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      農(nóng)資企業(yè)推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,是挑戰(zhàn)更是機遇!

      2018-02-11 08:40:23中國農(nóng)資焦自宣
      中國農(nóng)資 2018年23期
      關(guān)鍵詞:菠蘿農(nóng)資農(nóng)產(chǎn)品

      □《中國農(nóng)資》記者 焦自宣

      近年來,隨著農(nóng)民種植水平的不斷提升,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)頻傳捷報,各地不同作物都取得了不同程度的豐產(chǎn)。按理說,豐產(chǎn)本應(yīng)是件好事,但事實卻是豐產(chǎn)不豐收。伴隨著豐產(chǎn)而來的,是供給過剩造成的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,幾乎每一種作物上市,都能夠聽到關(guān)于“滯銷”的傳聞。農(nóng)產(chǎn)品“滯銷”可以說已司空見慣,嚴重制約著農(nóng)民持續(xù)增收和各地農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

      農(nóng)產(chǎn)品滯銷只是當前我國農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展不均衡所呈現(xiàn)出來的問題之一,為解決這些問題,我國政府也制定了很多方針政策,提出深入推進“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”和農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。農(nóng)資行業(yè)作為非常重要的支農(nóng)產(chǎn)業(yè),其行業(yè)的發(fā)展與農(nóng)業(yè)的發(fā)展緊密相連。農(nóng)業(yè)的發(fā)展受到制約,農(nóng)資行業(yè)的發(fā)展也將受到影響。農(nóng)產(chǎn)品“賣難”是一個多年來困擾農(nóng)民、困擾農(nóng)資企業(yè)等涉農(nóng)企業(yè)的問題。在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略大背景下,農(nóng)資企業(yè)深入推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,能否從根本上解決農(nóng)民的“賣難”問題?這一融合發(fā)展對于農(nóng)民持續(xù)增收意味著什么?對于農(nóng)資行業(yè)持續(xù)發(fā)展意味著什么?對于農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展又意味著什么?《中國農(nóng)資》記者為您獨家解讀。

      從菠蘿滯銷談起

      4月份,菠蘿剛上市之時,記者曾有幸前往我國的“菠蘿之鄉(xiāng)”——廣東徐聞進行采訪報道。當時記者了解到,今年的菠蘿收成不錯,價格也令人滿意,每斤菠蘿售價為0.5—0.6元,果農(nóng)臉上個個帶著笑顏。為了推動菠蘿銷售,4月28—29日,徐聞縣舉辦了菠蘿文化旅游節(jié)。菠蘿價格在推動下一路高漲,賣到每斤1.3—1.4元。而僅僅過去兩個月,菠蘿價格卻從天上掉到了地下,“大量菠蘿爛在地里”的新聞也鋪天蓋地的出來了。這到底是怎么回事呢?

      在采訪中,廣東省湛江市霞山區(qū)天年紅農(nóng)資有限公司的戚桂梅告訴記者,目前當?shù)氐牟ぬ}存在嚴重的滯銷問題,2毛錢一斤都無人問津,菠蘿賣出去還不夠人工采摘的費用,大量菠蘿爛在地里。為了不影響下一季的播種,有的農(nóng)民直接將地里熟透的菠蘿對外免費開放,任人采摘,只要能夠把菠蘿清理出去就行??粗列量嗫喾N出來的菠蘿淪落到如此地步,果農(nóng)的心在滴血,卻又無可奈何。

      其實不僅僅是菠蘿,單就今年而言,年初就有西紅柿、辣椒、土豆、蘋果滯銷的傳聞,蒜薹、大蒜更是在去年的基礎(chǔ)上愈演愈烈,大蒜價格創(chuàng)十年新低,與菠蘿差不多同期上市的荔枝也沒能幸免,北京8元一斤的荔枝在廣西5毛一斤都無人問津。

      原因何在?

      縱觀這幾年不難發(fā)現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品滯銷仿佛成了一種潮流,更成了一種常態(tài)。暢想一下:一群瓜果蔬菜在一起聊天,其它農(nóng)產(chǎn)品都滯銷了,就一個沒滯銷,其它的就會說它:“你看看,我們都滯銷了,就你沒滯銷。說明啥?說明你不受歡迎,沒有人愿意種你??!”這也說明了造成滯銷的第一個原因:產(chǎn)量太大。

      由于我國的農(nóng)業(yè)信息化水平不高,農(nóng)民無法獲得精確的市場需求信息。另外,在我國當前的小農(nóng)經(jīng)濟下,農(nóng)民對于收集信息、處理信息的能力有限,每年在決定種植品種時,更多地受當前價格的引導(dǎo),盲目跟風種植,大面積擴產(chǎn),從而造成第二年供需平衡失守,農(nóng)產(chǎn)品滯銷。

      其次,便是組織化程度低。經(jīng)過近幾年的發(fā)展,我國的農(nóng)場主和家庭農(nóng)場不斷涌現(xiàn),不同規(guī)模的合作社及新型經(jīng)營主體不斷形成,但散戶依然是生產(chǎn)主體,且大多合作社和新型經(jīng)營主體的制度和經(jīng)營仍存在很多問題,難以發(fā)揮其應(yīng)有的作用。組織化程度太低的現(xiàn)狀也就導(dǎo)致了不能有效地組織生產(chǎn)和銷售,無法實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;蛯I(yè)化。

      第三,流通渠道不通暢。大多農(nóng)民只知道種,卻不懂得銷,有的可能與當?shù)氐囊恍┘庸て髽I(yè)、大型超市等達成了合作,而有的只能放到市場上任人選購,遇到當?shù)氐氖袌鋈萘侩y以消化大量的農(nóng)產(chǎn)品時,農(nóng)產(chǎn)品滯銷的現(xiàn)象就隨之出現(xiàn)。

      第四,農(nóng)產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)性矛盾。一方面,糧食價格低,很多農(nóng)民嘗試著向種植經(jīng)濟作物轉(zhuǎn)型。以大蒜為例,大蒜屬于偏大田型的經(jīng)濟作物,管理較為粗放,而經(jīng)濟價值比大田作物要高,很多農(nóng)民蜂擁而上,從而導(dǎo)致蒜價暴跌;另一方面,高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不足和低品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品過剩的矛盾。以菠蘿為例,造成滯銷的菠蘿大多是傳統(tǒng)的老品種,品質(zhì)較低,而相對品質(zhì)較高的金菠蘿和鳳梨卻依然搶手,價格始終維持在2.5—5元之間。

      農(nóng)民有錢掙,企業(yè)才能有錢賺

      農(nóng)資行業(yè)作為重要的支農(nóng)產(chǎn)業(yè),只有農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展了,農(nóng)資行業(yè)也才能持續(xù)發(fā)展。果賤傷農(nóng),農(nóng)產(chǎn)品滯銷,種地不賺錢,會嚴重打消農(nóng)民的種植積極性和降低農(nóng)民農(nóng)業(yè)投入品的消費欲望,這也是近年來農(nóng)業(yè)端化肥需求不旺的原因所在。

      不少農(nóng)資企業(yè)家曾說:農(nóng)資行業(yè)不應(yīng)該只考慮如何賺農(nóng)民的錢,也需要考慮如何幫農(nóng)民掙錢!農(nóng)民掙到錢,農(nóng)資企業(yè)才能從中獲得收益??墒牵绾螏娃r(nóng)民掙錢呢?

      首要任務(wù)就是要解決“賣難”的問題。只有將農(nóng)產(chǎn)品變現(xiàn)才能保證農(nóng)民的收入,否則一切都是空談。其實很多農(nóng)資企業(yè)已經(jīng)在探索走一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路,如利用自身的渠道優(yōu)勢,采用訂單農(nóng)業(yè)等方式為農(nóng)民牽線搭橋,與上游的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達成合作,保障農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

      廊坊綠園農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司就是其中的踐行者。十年前,廊坊綠園農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料公司總經(jīng)理楊春華就在思考如何解決農(nóng)民“賣難”的問題,并不斷地進行探索與實踐。她首先從選種入手,通過幾年的試驗選出了適合當?shù)貧夂?、抗旱、抗凍的小麥品種,保證了小麥的質(zhì)量。然后通過自身渠道優(yōu)勢,幫農(nóng)戶與當?shù)氐拿娣蹚S達成對接,對高質(zhì)量的小麥以高于市場的價格進行統(tǒng)一收購,實現(xiàn)了多方共贏。

      當然,其中要做的工作并非三言兩語便可說清,但可以看出來,其在解決“賣難”的問題之前,首先解決的是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題。只有高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品才能保證其具有競爭力,也就不愁銷路;第二,有組織的管理。單有優(yōu)質(zhì)的種子并不能保證農(nóng)民就能種出高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。俗話說:“三分靠種子,七分靠種地”。如何有組織地規(guī)范農(nóng)民的田間管理才是其中的關(guān)鍵所在;第三,就是渠道優(yōu)勢。普通的散戶甚至小型的家庭農(nóng)場難以接觸到上游的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),即使能夠有所接觸,其個人信譽度也難以為合作達成提供保障。這時候,一家具有實力的農(nóng)資企業(yè)在中間成為一個“擔保人”的角色,才是點睛之筆。

      綜合前面所說其實可以看出來,造成農(nóng)產(chǎn)品滯銷的根本原因是沒有組織、沒有引領(lǐng)、沒有形成品牌農(nóng)業(yè)、沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。不得不說,國家鼓勵培育農(nóng)村新型經(jīng)營主體是一項非常正確的解決方案,但新型經(jīng)營主體的形成和完善需要很長的時間周期。而農(nóng)資行業(yè)作為一個與農(nóng)業(yè)緊密相連的行業(yè),相比于其他行業(yè)而言更加了解基層市場情況,相對于農(nóng)民則具有信息、技術(shù)、渠道等方面的優(yōu)勢,能夠有效地起到組織和引領(lǐng)的作用。而通過這一系列操作,企業(yè)對市場的掌控力將會大大提高,不僅僅解決了農(nóng)民“賣難”的問題,也解決了自身“賣難”的困擾。

      農(nóng)業(yè)是一塊廣袤的土地,也是一個廣闊的平臺,農(nóng)資企業(yè)想要在這個領(lǐng)域站穩(wěn)腳跟,就需要向農(nóng)業(yè)深處扎根,打造自身產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán),走一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路,橫向、縱向立體化發(fā)展,向產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)要效益,農(nóng)資這棵苗,才能夠枝繁葉茂。

      優(yōu)勢與劣勢并存

      農(nóng)資行業(yè)的發(fā)展與農(nóng)業(yè)緊密相連,農(nóng)資企業(yè)所具有的技術(shù)、信息、渠道等優(yōu)勢使得農(nóng)資企業(yè)在推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中具備無與倫比的先天條件,一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展也為農(nóng)資企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。

      如上所說,很多農(nóng)資企業(yè)利用自身的渠道優(yōu)勢,打造訂單農(nóng)業(yè),解決了農(nóng)民“賣糧難”的問題;也有很多企業(yè)利用自身的產(chǎn)品優(yōu)勢,打通產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,培育了自己的品牌農(nóng)業(yè),從而實現(xiàn)了跨越式發(fā)展,也帶動了地方農(nóng)業(yè)發(fā)展。例如,黑龍江倍豐集團農(nóng)資有限公司旗下的“龍稻”大米,煙臺眾德集團的蘋果、櫻桃等;

      也有企業(yè)利用自身資源優(yōu)勢,構(gòu)建了為農(nóng)綜合服務(wù)平臺,提供種、藥、肥、貸、險、收等綜合業(yè)務(wù),開創(chuàng)了多元化、深層次發(fā)展的新局面。例如安徽豐樂農(nóng)化有限責任公司、安徽輝隆農(nóng)資集團股份有限責任公司等。其中,在剛剛召開的輝隆投資集團暨輝隆股份干部大會上,輝隆股份董事長、總經(jīng)理劉貴華將下一步的工作重點設(shè)定為“堅持做強主業(yè),堅持以貿(mào)促工、以工興企、工貿(mào)融合、優(yōu)勢疊加”。他表示,要憑借一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的獨特經(jīng)營模式,建設(shè)一個“服務(wù)高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的輝隆股份。以配送中心、加盟店為基礎(chǔ)的輝隆連鎖網(wǎng)絡(luò),要繼續(xù)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)“4S”店,從“產(chǎn)品貿(mào)易商”向“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商”轉(zhuǎn)變,讓農(nóng)民種田找輝隆、買農(nóng)資找輝隆、賣糧食找輝隆。

      也有企業(yè)憑借自身的技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè),構(gòu)建了現(xiàn)代復(fù)合型循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈和一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)體系。以山東谷豐源生物科技集團有限公司為例,為應(yīng)對殘酷的市場競爭和不斷提高的農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,谷豐源在不斷豐富自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的同時,緊緊圍繞生物技術(shù)的研發(fā),不斷延伸生物產(chǎn)業(yè)鏈,致力于糧食及食品安全,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),做強做大健康產(chǎn)業(yè)。一方面,成立山東聚源生物科技有限公司,利用生物酶解法提取可溶性大豆多糖,作為食品原料廣泛應(yīng)用于乳制品、奶業(yè)加工等,產(chǎn)品供不應(yīng)求。另一方面,成立山東佰安瑞生物藥業(yè)有限公司,采用生物萃取法生產(chǎn)磷脂酰絲氨酸產(chǎn)品,具有較好的健腦功能,產(chǎn)品一經(jīng)推出備受推崇。同時,建設(shè)了占地2600畝的豐源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園,并不斷完善園區(qū)建設(shè),生態(tài)園由最開始的試驗示范到后來的集觀光旅游、采摘、育苗等一體發(fā)展模式已日趨成熟。

      可以看出來,在一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的過程中,農(nóng)資企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展優(yōu)勢不同有很多的切入點能夠介入其中,并通過一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展增加了自身服務(wù)的全面性,提高了企業(yè)競爭力,通過不同方式逐漸形成了企業(yè)自身循環(huán)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。

      當然,也必須承認目前很多企業(yè)都處于摸索階段,沒有一個非常成功的藍本可供參考。安徽六國化工股份有限公司副總經(jīng)理、營銷公司總經(jīng)理徐東奎就告訴記者,術(shù)業(yè)有專攻,不能盲人摸象。農(nóng)資企業(yè)走一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的道路有其獨特的優(yōu)勢,但最大的問題在于人才的儲備,現(xiàn)有的管理結(jié)構(gòu)不一定適合一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。如何能夠引進專業(yè)的人才,是實現(xiàn)企業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的關(guān)鍵所在。

      農(nóng)資行業(yè)大有可為

      近幾年,國務(wù)院辦公廳相繼出臺了《關(guān)于推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見》《關(guān)于支持返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的意見》《關(guān)于進一步促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》。同時聯(lián)合國家發(fā)展改革委等13個部門印發(fā)了《關(guān)于大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見》,編制了《“十三五”全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃》。四個《意見》和一個《規(guī)劃》,構(gòu)建了促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的政策體系。

      6月15日,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦舉行的“促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,助推鄉(xiāng)村振興”新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長宗錦耀提出,下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將通過落實政策引導(dǎo)融合、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新促進融合、發(fā)展產(chǎn)業(yè)支撐融合、完善機制帶動融合、加強服務(wù)推動融合等措施,促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。力爭到2020年,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系初步形成,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供有力支撐。

      7月2日,在國務(wù)院新聞辦舉行的國務(wù)院政策例行吹風會上,宗錦耀在答記者問時說,從2015年開始,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織實施了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展補助政策。到目前為止,已經(jīng)累計安排了121億資金支持融合發(fā)展項目,現(xiàn)在農(nóng)村融合發(fā)展呈現(xiàn)出多模式推進、多主體參與、多利益連接、多要素發(fā)力、多業(yè)態(tài)打造的新格局。

      行業(yè)內(nèi)很多人表示:農(nóng)資行業(yè)不好做,糧食價格低迷,農(nóng)民種地積極性不高,農(nóng)業(yè)需求不旺,化肥不好賣。這一系列的連鎖反應(yīng)都在呼喚一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。作為扎根農(nóng)業(yè)的農(nóng)資行業(yè),在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略大背景下,在多模式推進、多主體參與、多利益連接、多要素發(fā)力、多業(yè)態(tài)打造的農(nóng)村融合發(fā)展新格局下,深入推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合擁有非常廣闊的發(fā)展空間。

      記者手記

      扎根農(nóng)業(yè)方能枝繁葉茂

      2017年12月在中央農(nóng)村工作會議上,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的目標任務(wù)得到進一步細化。要走好鄉(xiāng)村振興之路,其中一條就是要深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,走質(zhì)量興農(nóng)之路。其中明確要求構(gòu)建農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系,積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接,推進“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”,加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系。

      農(nóng)資行業(yè)作為重要的支農(nóng)產(chǎn)業(yè),在實現(xiàn)質(zhì)量興農(nóng)發(fā)展目標中具有重要的作用,在推進“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”和構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系中具有得天獨厚的優(yōu)勢。

      而且,當前市場競爭愈發(fā)激烈,農(nóng)資企業(yè)僅靠豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),擴展發(fā)展廣度并不足以站穩(wěn)腳跟。唯有走一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路,才能真正扎根農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,從而向下游延伸,提高企業(yè)的發(fā)展深度,讓企業(yè)立體化發(fā)展,從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的多環(huán)節(jié)汲取營養(yǎng),才能讓企業(yè)發(fā)展的枝繁葉茂。

      盡管當前農(nóng)資企業(yè)還在摸索前行,但很多農(nóng)資企業(yè)都已邁出了符合自身發(fā)展的一二三產(chǎn)業(yè)融合的步伐,并已取得階段性成果。通過對這些企業(yè)案例的總結(jié)和分析可以發(fā)現(xiàn),各農(nóng)資企業(yè)的優(yōu)勢不同,其切入點也有所區(qū)別,有發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的,有發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的,有發(fā)展為農(nóng)服務(wù)綜合平臺的,也有發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的……正所謂:條條道路通羅馬。這些企業(yè)切入點雖然不同,但毫無疑問都能為企業(yè)自身的發(fā)展帶來新的動力。通過一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,農(nóng)資企業(yè)扎根農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,也才能和農(nóng)民形成一個緊密的經(jīng)濟利益共同體,農(nóng)民的賣難問題自然就成了企業(yè)自身的難題,只有帶領(lǐng)農(nóng)民一起去對接市場,才能從根本解決農(nóng)民賣難問題,隨之農(nóng)民持續(xù)增收問題以及當?shù)剞r(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的問題也就迎刃而解,農(nóng)資行業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力也才能真正激活。

      當然,實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展不可能一蹴而就,只有具有足夠的人才儲備,認真研究當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)形勢,再結(jié)合企業(yè)自身優(yōu)勢,才能邁出正確又堅實的的步伐。

      正如輝隆所描繪的“讓農(nóng)民種田找輝隆、買農(nóng)資找輝隆、賣糧食找輝隆”,不久的將來,隨著農(nóng)資企業(yè)深入推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,這一藍圖將在各地成為現(xiàn)實,也將涌現(xiàn)出更多的“輝隆”式農(nóng)資企業(yè)。

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