趙祖芳
(蒙城縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局,安徽 蒙城 233500)
蒙城縣位于安徽省亳州市東南部,處于皖北六地級市的中心位置,國土面積2 091 km2,東鄰懷遠(yuǎn)縣,南接鳳臺縣,西部與利辛縣相連,西北與渦陽縣緊靠,北部與濉溪縣比鄰。地形由西北向東南傾斜。
蒙城縣屬于暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候,氣候溫和,四季分明,雨量適中,光照充足,無霜期長,適宜漁業(yè)生產(chǎn)。但春季干旱,冬寒干燥,夏季氣候變化突然。蒙城縣多年平均氣溫14.8℃,無霜期212 d,年平均日照時間為2 351.5 h,養(yǎng)殖期七八個月,基本上可以滿足溫水魚類的生長需要,但低溫期對一些暖水性魚類生長不利。多年平均降水量為823.3 mm,但年分布不均,易造成旱澇自然災(zāi)害。
蒙城縣河流屬淮河水系,流向順地形走向大致平行。渦河是天然主干河道,自西北向東南橫穿縣城中部,境內(nèi)長55 km,流域面積682 km2,再加上北淝河、蒙阜河、欠河、茨淮新河構(gòu)成本縣五大水系。水域類型分為池塘、河溝、煤礦塌陷區(qū)。全縣水域面積約0.87萬hm2,其中河溝0.35萬hm2,池塘(包括塌陷區(qū))0.31萬hm2,還包括剛剛發(fā)起的稻田養(yǎng)殖小龍蝦面積約0.20萬hm2。
蒙城縣境內(nèi)水域浮游植物豐富,共有8門72屬,浮游動物36屬,常見的底棲生物15種,常見的水生維管束植物11種。全縣魚類共有42種之多。蒙城縣境內(nèi)的各類水域(除污染河段)溶氧狀況及pH值均符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求,全縣境內(nèi)水域營養(yǎng)鹽含量差別不大,氨態(tài)氮、硝酸態(tài)氮的含量以及總硬度、總堿度均對漁業(yè)生產(chǎn)比較適宜。
從2018年上半年調(diào)查結(jié)果可知,全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積約0.87萬hm2,其中池塘養(yǎng)殖面積0.41萬hm2,河溝養(yǎng)殖面積0.11萬hm2。2018年上半年,全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)量18 000 t,其中養(yǎng)殖產(chǎn)量15 270 t,捕撈產(chǎn)量2 500 t,漁業(yè)總產(chǎn)值267 500萬元。
蒙城縣漁業(yè)生產(chǎn)水域類型主要分為池塘、河溝2種。多年來,由于漁業(yè)科技含量的不斷增加、漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的改善、水產(chǎn)跨越工程的實施,蒙城縣的池塘養(yǎng)殖面積、河溝養(yǎng)殖面積大幅度增加,水產(chǎn)品總產(chǎn)量大幅度提高。常規(guī)品種的魚如青、草、鰱、鳙、鯉、鯽和鳊等仍是蒙城縣的主要經(jīng)濟魚類;名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖發(fā)展較慢,缺少先進的養(yǎng)殖技術(shù);休閑垂釣觀光漁業(yè)的發(fā)展少之又少,已經(jīng)發(fā)展起來的幾家,由于經(jīng)營管理不善和資金鏈問題,也幾乎處于休眠狀態(tài)。稻魚綜合種養(yǎng)工程正在實施,能否為水產(chǎn)業(yè)的多輪驅(qū)動、水產(chǎn)業(yè)的多向發(fā)展、水產(chǎn)品無公害制度的實施、優(yōu)質(zhì)安全水產(chǎn)品的生產(chǎn)提供保障有待考察。
①漁業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施陳舊老化,破損嚴(yán)重,抗自然災(zāi)害能力差,發(fā)展后勁不足,漁業(yè)生產(chǎn)潛力還沒有充分發(fā)揮。
②水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)資金不足,新品種、新技術(shù)引進與試驗、示范和推廣經(jīng)費短缺,資源優(yōu)勢沒有真正轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。在推廣現(xiàn)代化科學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)方面的投入經(jīng)費不足,導(dǎo)致各種項目不能順利開展,從而嚴(yán)重制約了漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
③漁業(yè)基礎(chǔ)依然薄弱,漁業(yè)生產(chǎn)量與豐富的資源不相符,漁業(yè)資源開發(fā)水平低,資源沒有得到充分開發(fā)與利用。
④漁業(yè)病害防治體系、水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系、漁業(yè)水域環(huán)境檢測體系不健全,水產(chǎn)品市場信息體系建設(shè)滯后,水產(chǎn)品批發(fā)、市場信息采集、信息處理、信息發(fā)布手段落后。
⑤蒙城縣主要的漁業(yè)經(jīng)營模式是小規(guī)模分散式模式,漁業(yè)從業(yè)人員普遍文化程度不高,對科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖技術(shù)掌握不足,綜合能力有待提高,導(dǎo)致在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中很難保證水產(chǎn)品的食品安全。而且由于養(yǎng)殖面積相對較小,很難滿足標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)養(yǎng)殖的要求,所以集約化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度低。
⑥“三品一標(biāo)”在蒙城縣的認(rèn)證很少,目前蒙城縣的“無公害認(rèn)證”只有1個河蟹品種,綠色認(rèn)證、有機認(rèn)證在蒙城縣還沒有具體實施,與現(xiàn)代化漁業(yè)生產(chǎn)的要求相距較遠(yuǎn),在推廣現(xiàn)代化科學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)方面的經(jīng)費投入不足,導(dǎo)致各種項目不能順利開展,從而嚴(yán)重制約了漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
⑦養(yǎng)殖戶心中沒有樹立標(biāo)準(zhǔn)、安全和品牌意識,沒有選好適合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c的健康、優(yōu)質(zhì)、高效苗種,也沒有使用池塘高產(chǎn)高效養(yǎng)魚、池塘循環(huán)水養(yǎng)殖等先進適用的配套技術(shù),更不適宜爭創(chuàng)名牌。
⑧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,低質(zhì)廉價水產(chǎn)品過多,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品比例不高,效益偏低,在一定程度上挫傷養(yǎng)殖者的積極性。目前,養(yǎng)殖戶只對小龍蝦養(yǎng)殖有點熱度,其他的名優(yōu)產(chǎn)品(甲魚、河蟹、烏鱧等)養(yǎng)殖很少,缺少適用的養(yǎng)殖技術(shù)。區(qū)位優(yōu)勢未得到充分發(fā)揮,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程度低,水產(chǎn)品質(zhì)量安全得不到保障。漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、科技推廣手段落后,產(chǎn)品流通不暢,發(fā)展后勁不足等問題都有待解決。
⑨漁業(yè)水域環(huán)境污染和水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題仍然有待解決。近年來,秸稈污染造成漁業(yè)水域污染而發(fā)生魚塘死魚的現(xiàn)象時有發(fā)生,給漁業(yè)生產(chǎn)帶來了較嚴(yán)重的負(fù)面影響。由于秸稈污染,水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題不容忽視。