冬天易發(fā)胖可能是曬太陽(yáng)不夠多

是不是覺(jué)得冬天控制體重特別困難？這可能是因?yàn)闀裉?yáng)不夠多。加拿大一項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)顯示，陽(yáng)光中的藍(lán)光能促使人體皮下脂肪分解，光照不足時(shí)，細(xì)胞就會(huì)囤積更多脂肪。

加拿大艾伯塔大學(xué)的科學(xué)家說(shuō)，他們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新的分子通道，在藍(lán)光充足時(shí)激活，能使皮下脂肪細(xì)胞里的脂滴縮小、脂肪分解速度加快，該過(guò)程由一種對(duì)光線敏感的蛋白質(zhì)——黑視素調(diào)節(jié)。

實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，每天用波長(zhǎng)460納米的藍(lán)光照射脂肪細(xì)胞4小時(shí)，持續(xù)十幾天后，細(xì)胞里的脂滴數(shù)量比對(duì)照組少約四分之一，脂滴平均尺寸也大幅縮水。相關(guān)論文發(fā)表在新一期英國(guó)《科學(xué)報(bào)告》雜志上。

研究人員說(shuō)，這只是一個(gè)初步發(fā)現(xiàn)，不能據(jù)此建議人們曬太陽(yáng)減肥。由于紫外線的傷害，曬太陽(yáng)過(guò)多不安全。不過(guò)，深入研究這個(gè)分子通道，將有助于理解人體脂肪的囤積和代謝過(guò)程，開(kāi)發(fā)用光照治療肥胖癥等方法。

人體約三分之二的脂肪分布在全身的皮下組織里，對(duì)調(diào)節(jié)全身代謝起到重要作用。大部分陽(yáng)光會(huì)被皮膚阻隔，但少量藍(lán)光和綠光能穿透皮膚，到達(dá)皮下脂肪層。研究人員認(rèn)為，藍(lán)光對(duì)皮下脂肪的影響，可能起到了生物鐘的作用，根據(jù)季節(jié)調(diào)整身體燃燒脂肪的速度。

覺(jué)睡得好會(huì)讓人少吃“糖”有助控制體重

英國(guó)倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院一項(xiàng)研究顯示，睡眠充足會(huì)讓人自然而然減少糖分?jǐn)z取，選擇營(yíng)養(yǎng)更豐富的食物，有助控制體重。

研究人員招募42名日常睡眠不足7小時(shí)、體重正常的健康志愿者，把他們隨機(jī)分成兩組，給第一組支招幫助改善睡眠習(xí)慣，比如避免攝入咖啡因、避免在過(guò)飽或饑餓狀態(tài)下上床休息等，第二組作為對(duì)照組。結(jié)果，第一組中86%在床上躺著的時(shí)間有所延長(zhǎng)，50%的睡眠時(shí)間延長(zhǎng)。從飲食記錄來(lái)看，隨著睡眠時(shí)間延長(zhǎng)，一段時(shí)間后，第一組志愿者自然而然減少甜食和碳水化合物的攝取，日均糖分?jǐn)z入比研究開(kāi)始時(shí)減少近10克。對(duì)照組則沒(méi)有出現(xiàn)類似變化。研究結(jié)果刊載于最新一期《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》。英國(guó)《每日電訊報(bào)》援引研究牽頭人溫迪·霍爾的話報(bào)道：“延長(zhǎng)睡眠導(dǎo)致‘自由糖分?jǐn)z入減少，這里的糖分指生產(chǎn)商或家中烹飪時(shí)加入食物的糖以及蜂蜜、糖漿、果汁里所含的糖，這意味著生活方式的一個(gè)簡(jiǎn)單變化或許確實(shí)有助于人們飲食上更健康?！毕惹把芯匡@示，缺覺(jué)可能改變控制食欲的激素水平，從而令人胃口大開(kāi)并且偏好高熱飲食，增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。

缺覺(jué)的人容易焦慮抑郁

美國(guó)賓厄姆頓大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示，睡眠不足的人容易陷入消極情緒并且難以自拔，進(jìn)而焦慮、抑郁。研究報(bào)告刊載于最新一期《行為療法與實(shí)驗(yàn)精神病學(xué)雜志》。

研究人員招募了52名有著“重復(fù)性消極思想”或睡眠問(wèn)題的志愿者。所謂重復(fù)性消極思想，是指強(qiáng)迫性地沉浸在悲傷、焦慮、憂郁思緒中。研究人員讓志愿者在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)看一些圖片，包括刀槍等負(fù)面圖片、自然美景等正面圖片以及家居用品等中性圖片，并監(jiān)測(cè)他們的眼球活動(dòng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，睡眠不足的志愿者，無(wú)論是睡眠時(shí)間短還是失眠，看負(fù)面圖片的時(shí)間更長(zhǎng)，而且難以擺脫負(fù)面圖片引起的負(fù)面情緒。研究人員認(rèn)為，這顯示了睡眠不足與難以抑制負(fù)面刺激之間存在關(guān)聯(lián)，負(fù)面刺激是焦慮等情緒紊亂的主要誘因之一。

研究人員說(shuō)，目前尚不清楚睡眠不足者為何難以忽視負(fù)面刺激，可能源于缺覺(jué)后認(rèn)知資源減少。endprint