工程教育認(rèn)證背景下的材料科學(xué)基礎(chǔ)雙語教學(xué)改革與實(shí)踐

馮 迪 陳洪美 張 靜 金云學(xué) 王曉麗

1.江蘇科技大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院 江蘇鎮(zhèn)江 212003 2.江蘇科技大學(xué)材料科學(xué)與工程國家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心 江蘇鎮(zhèn)江 212003 3.江蘇科技大學(xué)張家港校區(qū)冶金與材料工程學(xué)院 江蘇張家港 215600

工程教育專業(yè)認(rèn)證作為現(xiàn)行的國際工程教育質(zhì)量保障制度，是實(shí)現(xiàn)工程教育和工程師資格國際互認(rèn)的重要手段之一[1,2]。在工程教育專業(yè)認(rèn)證背景下，推動(dòng)雙語教學(xué)課程建設(shè)，探索有效的教學(xué)方式和模式，培養(yǎng)學(xué)生利用外語學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的能力，提高學(xué)生的專業(yè)外語水平和創(chuàng)新思維能力，從而增強(qiáng)學(xué)生在現(xiàn)代社會(huì)的工作適應(yīng)能力顯得尤為重要。

“雙語教學(xué)”是指采用外文原版教材或教學(xué)內(nèi)容組織教學(xué)的一種新的教學(xué)模式，借鑒國外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)對(duì)相關(guān)領(lǐng)域的部分課程進(jìn)行雙語教學(xué)，有助于高等教育與國際接軌[3]。材料科學(xué)基礎(chǔ)是材料專業(yè)本科生的第一門專業(yè)基礎(chǔ)課，是從通識(shí)課向?qū)I(yè)課過渡的一門極其重要的課程。雙語環(huán)境下的材料科學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)有助于提高學(xué)生對(duì)外文專業(yè)詞匯的熟悉程度，提高學(xué)生查閱外文文獻(xiàn)及參考書籍的能力，增強(qiáng)學(xué)生利用外語學(xué)習(xí)“材料科學(xué)”知識(shí)的主動(dòng)性，從而可以激發(fā)學(xué)生獲取本學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)和探究學(xué)科前沿的自主性意識(shí)。除此之外，材料科學(xué)基礎(chǔ)課程的雙語教學(xué)對(duì)提高學(xué)生的英語交流應(yīng)用能力同樣具有重要的推動(dòng)作用[4,5]。本文基于工程教育認(rèn)證的理念[6]，即“以學(xué)生為中心”“目標(biāo)導(dǎo)向”“持續(xù)改進(jìn)”，探索本課程在持續(xù)改進(jìn)過程中的新的教學(xué)舉措，進(jìn)而闡述如何進(jìn)行工程教育認(rèn)證背景下的材料科學(xué)基礎(chǔ)的雙語教學(xué)改革與實(shí)踐。

1　雙語教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的合理制訂

雙語教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該重新定位，與時(shí)俱進(jìn)，放到高等教育國際化的視野中考察。因此，雙語教學(xué)在原來兩個(gè)基本目標(biāo)(知識(shí)目標(biāo)和外語目標(biāo))的基礎(chǔ)上，應(yīng)結(jié)合工程教育認(rèn)證下的學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)發(fā)展的第三個(gè)目標(biāo)，即思維目標(biāo)，再次創(chuàng)新。思維目標(biāo)，指能同時(shí)使用母語和外語進(jìn)行多元化思維，具備跨文化交流的能力和多元文化的意識(shí)[7]。在雙語教學(xué)中，學(xué)科知識(shí)的獲得是主要目標(biāo)，但是在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，讓學(xué)生具備同時(shí)運(yùn)用母語和第二語言進(jìn)行思維、跨文化交流的能力同樣也很重要。雙語教學(xué)對(duì)高校教師和學(xué)生來說受益的不僅是技能上的提高，更多的是教學(xué)和學(xué)習(xí)觀念的轉(zhuǎn)變與更新，有助于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。高校大學(xué)生的培養(yǎng)不能僅限于外語應(yīng)用能力的提高和專業(yè)視野的開闊，更應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的外語思維能力和對(duì)外來文化(多元文化)的理解能力，讓學(xué)生具備國際知識(shí)和國際意識(shí)，以國際態(tài)度和國際視野，通過國際交流和協(xié)調(diào)的方式對(duì)待和處理國際問題。

2　雙語教學(xué)教材和教學(xué)內(nèi)容的合理選取

根據(jù)工程教育認(rèn)證對(duì)材料專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的要求可知，教學(xué)大綱的科學(xué)制定是首要步驟。因此，英文原版教材的選擇方面需著重考慮以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程所涉及的專業(yè)知識(shí)為目的，注重實(shí)踐及應(yīng)用能力的培養(yǎng)以提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。英文原版教材擁有表達(dá)規(guī)范、內(nèi)容系統(tǒng)、細(xì)節(jié)把握到位、應(yīng)用性突出以及知識(shí)更新快等一系列優(yōu)點(diǎn)，能夠及時(shí)反映本學(xué)科專業(yè)前沿信息、研究現(xiàn)狀以及發(fā)展趨勢(shì)[8]。需要指出的是，原版教材同樣存在不可忽視缺點(diǎn)。這是因?yàn)閲饨滩牡木幣朋w系對(duì)應(yīng)其本國高等教育體系，與我國大學(xué)生的培養(yǎng)模式有很大差異，某種程度上增加了學(xué)生的理解難度。因此，進(jìn)行雙語教學(xué)時(shí)需在使用原版教材的同時(shí)，輔以便于理解的中文參考資料。中英文教材的互補(bǔ)有利于學(xué)生在對(duì)照中英文表達(dá)方式的基礎(chǔ)上高效率地學(xué)習(xí)課程內(nèi)容，從而保證教學(xué)大綱的順利貫徹實(shí)施。

結(jié)合上述分析可知，材料科學(xué)基礎(chǔ)的雙語教學(xué)教材應(yīng)該包括原版英文教材、中文教材以及自編講義。目前擬選用的優(yōu)秀英文原版教材有"Materials Science and Engineering: An Introduction"[Callister,William D.,Jr.(作者)，John Wiley & Sons(出版社)]，"Foundations of Materials Science and Engineering"[Smith,William F.(作者)，McGraw-Hill Higher Education(出版社)]，"Introduction to Materials Science and Engineering"[Hernandez-Lopez, Nilda(作者)，CRC Press(出版社)]。在選定外文教材的基礎(chǔ)上，還需結(jié)合工程教育專業(yè)認(rèn)證要求的材料科學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)大綱，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理編排，選擇基礎(chǔ)及重點(diǎn)知識(shí)作為雙語教學(xué)內(nèi)容，從而保證雙語教學(xué)班的材料科學(xué)基礎(chǔ)課程內(nèi)容與其他專業(yè)課程的有機(jī)銜接。原中文授課所用的教材《金屬學(xué)與熱處理》(崔忠圻，覃耀春主編，機(jī)械工業(yè)出版社出版，第二版)作為中文輔助材料。同時(shí)，任課教師還應(yīng)該根據(jù)國內(nèi)外相關(guān)學(xué)科的研究前沿，結(jié)合中英文教材，編寫課程講義，講義層次分明，簡潔清晰，幫助學(xué)生系統(tǒng)地掌握本課程的重要內(nèi)容。

3　教學(xué)對(duì)象的合理選擇　雙語學(xué)習(xí)氛圍的積極營造

具有專業(yè)知識(shí)的同時(shí)又有一定英語綜合應(yīng)用能力的復(fù)合型人才是雙語教學(xué)的主要培養(yǎng)目標(biāo)。學(xué)生是雙語教學(xué)的主體，同時(shí)也是雙語教學(xué)推進(jìn)的最大阻力，對(duì)雙語教學(xué)能否取得成功起著關(guān)鍵作用。因此，雙語教學(xué)應(yīng)選擇適用的教學(xué)對(duì)象，避免因?qū)W生英語基礎(chǔ)較差產(chǎn)生對(duì)雙語教學(xué)的抵制情緒，雙語教學(xué)對(duì)象應(yīng)具有較高的、能夠順利進(jìn)行雙語專業(yè)課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)英語水平，這是樹立學(xué)生學(xué)好雙語專業(yè)課信心的非常重要的條件。然而，“啞巴”英語是我國大學(xué)生的通病。因此雙語教學(xué)班的學(xué)生應(yīng)該首先具有相對(duì)較高的聽、說、讀、寫能力。除此之外，應(yīng)強(qiáng)調(diào)和提倡學(xué)生在課堂上的主動(dòng)參與性，學(xué)生積極與教師互動(dòng)才能更好地實(shí)現(xiàn)雙語教學(xué)目的。一個(gè)能積極參與雙語課程的有進(jìn)取精神的學(xué)生群體是保證雙語教學(xué)效果的關(guān)鍵因素之一。因此，應(yīng)通過學(xué)生自愿選修和任課教師主動(dòng)選拔的雙向模式組建雙語教學(xué)班以實(shí)現(xiàn)教學(xué)對(duì)象的合理選擇。

在雙語學(xué)習(xí)氛圍的積極營造方面，教師在課堂上可以利用部分時(shí)間開展內(nèi)容新穎、形式多變的交流活動(dòng)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，從而加強(qiáng)語感，提高學(xué)生敢于開口的自信心。還可以不定期邀請(qǐng)外籍教師進(jìn)行科技講座、科普宣傳等以優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生沉浸于更加真實(shí)的英語環(huán)境之中。

4　高水平雙語教學(xué)師資隊(duì)伍的組建

教師是專業(yè)課雙語教學(xué)課堂的核心掌控者，而一個(gè)優(yōu)秀的雙語教學(xué)團(tuán)隊(duì)則是成功達(dá)成雙語教學(xué)目標(biāo)的最根本保障。優(yōu)秀的雙語教師應(yīng)是既懂專業(yè)知識(shí)又懂外語，而且能用較為流利、標(biāo)準(zhǔn)的外語準(zhǔn)確表達(dá)專業(yè)基本原理和專業(yè)知識(shí)應(yīng)用的教師。首先，在學(xué)校和學(xué)院層面上，要認(rèn)可雙語教學(xué)專業(yè)課教師的工作與付出，以提高教師雙語教學(xué)的積極性。其次，要積極推廣國外先進(jìn)教育理念，催生雜交優(yōu)化效應(yīng)，鼓勵(lì)留學(xué)回國教師在雙語教學(xué)方面投入時(shí)間和精力。必要時(shí)，為優(yōu)秀雙語教師的發(fā)展創(chuàng)造優(yōu)先條件。再次，從事雙語教學(xué)的教師本身要努力提高自己的專業(yè)知識(shí)水平，不斷關(guān)注與本學(xué)科相關(guān)的最新動(dòng)態(tài)以增加知識(shí)儲(chǔ)備，從而在雙語教學(xué)中成功達(dá)到培養(yǎng)目的。

我校材料科學(xué)基礎(chǔ)課程雙語教學(xué)團(tuán)隊(duì)由7名具有博士學(xué)位的專業(yè)教師組成。團(tuán)隊(duì)成員都各自擁有穩(wěn)定的研究方向、專業(yè)特長以及豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。且大部分教師具有1～3年不等的海外留學(xué)背景，外語基礎(chǔ)好，部分教師有材料專業(yè)其他課程的雙語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。團(tuán)隊(duì)成員每人承擔(dān)1～2個(gè)章節(jié)的雙語教學(xué)工作，從而發(fā)揮了各自的專業(yè)特長，可以進(jìn)行有針對(duì)性的雙語教學(xué)授課。

5　結(jié)語

雙語教學(xué)是高校從教學(xué)觀念、培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系以及師資力量等各方面進(jìn)行全面改革的重大教改措施，是我國高等教育走向國際化的必經(jīng)之路。雙語教學(xué)在工程教育認(rèn)證下的人才培養(yǎng)模式中起著越來越重要的作用。材料科學(xué)基礎(chǔ)是材料學(xué)科的重要專業(yè)基礎(chǔ)課。因此，構(gòu)建工程教育認(rèn)證背景下材料科學(xué)基礎(chǔ)課程的雙語教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生利用英文學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和解決專業(yè)技術(shù)問題的能力，提高學(xué)生的專業(yè)外語水平和創(chuàng)新思維能力，可有效提高材料專業(yè)的畢業(yè)生質(zhì)量，滿足國際化社會(huì)對(duì)現(xiàn)代大學(xué)畢業(yè)生的要求。

[1]鮑潔.專業(yè)認(rèn)證:促進(jìn)高校人才培養(yǎng)質(zhì)量提升的重要途徑[J].北京聯(lián)合大學(xué)學(xué)報(bào),2013(2):19-23.

[2]教育部高等教育教學(xué)評(píng)估中心.中國工程教育質(zhì)量報(bào)告:2013年度[J].MT機(jī)械工程導(dǎo)報(bào),2015(1):45-49.

[3]殷彥.高校雙語教學(xué):我國走向高等教育國際化的主要橋梁[J].江西科技學(xué)院學(xué)報(bào),2014,9(3):24-28.

[4]魏范松,陳洪美,項(xiàng)宏福.材料科學(xué)基礎(chǔ)專業(yè)課雙語教學(xué)的探索與思考[J].中國現(xiàn)代教育裝備,2015(11):112-114.

[5]陳洪美,張靜,金云學(xué),魏范松.不同專業(yè)方向背景下的材料科學(xué)基礎(chǔ)課程改革與實(shí)踐[J].中國現(xiàn)代教育裝備,2015(12):90-92.

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[8]李望國,吳開珊.高校采用英文原版教材授課的思考[J].高教探索,2003(4):55-56.