提高六月鮮桃商品果率的六項實用技術(shù)

朱學亮+索傳開

摘要：近年來，由于生產(chǎn)管理不當，六月鮮桃存在果個大小不均、著色不好、糖度不高等情況，導致六月鮮桃商品果率低、種植效益不高。為了提高六月鮮桃商品果率，從種植模式、整形修剪、產(chǎn)量控制、病蟲防治等方面進行了栽培改進試驗，總結(jié)出了提高六月鮮桃商品果率的六項實用技術(shù)，以供參考。

關(guān)鍵詞：六月鮮桃；商品果率；實用技術(shù)

六月鮮桃是山東省地方特色果品，具有成熟早、外觀好、產(chǎn)量高、效益好等優(yōu)點。但是近年來由于氮肥的過量施用、桃園郁閉度的加重、病蟲害的增多、管理的粗放等導致鮮桃果個大小不均、著色不好、糖度不高等，再加上用工數(shù)量的增加、勞動力和農(nóng)資價格的上漲，致使六月鮮桃商品果率不斷下降，種植效益大幅下降。對此，筆者從種植模式、耕作方式和管理方法等方面進行了栽培改進試驗，總結(jié)出了提高六月鮮桃商品果率的六項實用技術(shù)，以供種植者參考。

1寬行密株

傳統(tǒng)的大樹稀植模式，行距和株距相差不大，前期光合效能利用率低，后期桃園郁閉度高?，F(xiàn)在推廣的寬行密株技術(shù)，則要求將行距擴大至5～6m，株距縮小至0.8～1m，每株667㎡株數(shù)擴大至110～160株。同時采用光效指數(shù)更高的“Y”字形，使結(jié)果枝條單層整齊排列。這樣既能夠促進幼樹期充分利用光能、提高前期產(chǎn)量，又能調(diào)光照、防郁閉，改善桃果品質(zhì)。

2起壟覆草

該品種根系淺、好氧性強、怕積水，因此需變平地栽培為起壟栽培。壟寬1～1.3m，壟高30～50cm，低洼地塊壟可適當起高些。這樣既能增加活土層厚度促進根系健康生長，又能改善樹體下部通風條件。風多風大的地區(qū)，可以在壟上覆蓋雜草、鋸末、作物秸稈等，可調(diào)節(jié)地溫、減少土壤水分蒸發(fā)，抑制雜草、增加土壤有機質(zhì)含量。為加快覆蓋物分解腐爛，最好施尿素溶液，并要星點狀壓土，覆蓋材料要內(nèi)高外低，以防積澇。行間則采取自然生草或人工種草，并定期割刈，增加土壤有機質(zhì)含量，提高桃果品質(zhì)。

3長枝修剪

長枝修剪是相對于以短截為主的修剪手法而言。傳統(tǒng)的短枝修剪要求“枝枝過剪”，保留的果枝長度短。而長枝修剪則以舒緩甩放為主，這種修剪方法修剪量小，僅僅疏除多叉枝、過密枝，簡單易操作，大大降低了用工數(shù)量；因很少短截，刺激作用小，萌生的無用枝條數(shù)量少，有利于集中樹體養(yǎng)分優(yōu)勢供應。建議采用“Y”字形整枝，每667㎡。主枝數(shù)量控制在220～360個，每個主枝上留側(cè)枝8～10個，疏除背上枝和背下枝，并注意控制同側(cè)結(jié)果枝條間距不低于30cm。對過旺枝、徒長枝要及時通過拿枝、拉枝、帶葉柄摘心等方式加以控制，減緩極性，緩外養(yǎng)內(nèi)，防止結(jié)果部位外移。

4控冠提干

桃園通風透光條件好，桃果品質(zhì)才能優(yōu)良，色澤才會鮮艷，商品果率才能更高。改善通風通光條件，對于提高桃果品質(zhì)，生產(chǎn)高檔優(yōu)質(zhì)商品果至關(guān)重要。一是要落頭控樹高，及時將超過3.5m的枝條回縮落頭，將樹高控制在3m以內(nèi)，便于套袋、采收等管理操作。二是要瘦身控冠幅，結(jié)果側(cè)枝控制在1m以內(nèi)，樹冠厚度不超過2.5m，利于通風透光。三是要提干加覆膜。及時將0.6m以下的背下枝、下垂枝疏除，拉大基部枝條與地面的相對距離，并在果實著色前鋪蓋反光膜，提高桃果糖度，促進著色。

5疏果控產(chǎn)

雖然該品種豐產(chǎn)性強，但要注意控制產(chǎn)量，否則容易出現(xiàn)果個大小不均、畸形果、落果等問題。進入盛果期的桃園，一般將每667㎡桃園產(chǎn)量控制在2500～3000kg。盛花后30d內(nèi)及早疏除病蟲果、雙果，保留發(fā)育良好的桃果。為提高果面光潔度，最好采取套袋栽培，選擇通風透氣好的優(yōu)質(zhì)牛皮紙袋，并讓幼果懸空于袋內(nèi)，然后扎緊袋口。果實上市前10～15d進行摘袋，同時采取摘葉、轉(zhuǎn)果、地面鋪反光膜等方式促進著色，提高果面美潔度。

6綠色控害

隨著人們生活水平和消費水平的不斷提高，廣大消費者越來越重視“舌尖安全”。因此，必須盡可能減少農(nóng)藥、化肥等投入品的使用量。在六月鮮桃病蟲害防治上，要采取農(nóng)業(yè)、物理、化學和生物防治相結(jié)合，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)和生物防治手段。休眠期要做好桃園和桃樹清潔工作，銷毀病枝、病葉、病果，用石硫合劑原液涂干，并做好全園深翻，降低越冬病蟲基數(shù)。生長期一方面采取懸掛殺蟲燈、粘蟲板、糖醋液等物理方法誘殺害蟲，另一方面要加強病蟲害預測預報，科學選藥、正確施藥，降低農(nóng)藥殘留，確保果品安全。endprint