淺議反思在高職設(shè)施果樹栽培課教學(xué)中的運(yùn)用

智紅寧

【摘要】 高職教育內(nèi)涵發(fā)展的核心應(yīng)轉(zhuǎn)到提高教學(xué)質(zhì)量上，通過強(qiáng)化教師自身的教學(xué)反思水平，達(dá)到提高教師的教學(xué)能力和課堂有效性。以高職設(shè)施果樹栽培課教學(xué)中應(yīng)用教學(xué)反思為例，提出必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)教育理論和專業(yè)技能，在教學(xué)前與教學(xué)中及教學(xué)后的反思作為著重點(diǎn)，通過教學(xué)反思最終教師達(dá)到會教，學(xué)生會學(xué)的目的。

【關(guān)鍵詞】 教學(xué)反思 教學(xué)策略 教學(xué)評價高職教育經(jīng)過十多年的快速發(fā)展，在教育體系中越來越突顯出重要的地位。隨著經(jīng)濟(jì)社會的轉(zhuǎn)型，高職教育內(nèi)涵發(fā)展的核心就是進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量。當(dāng)前高職院校在兩個方面的質(zhì)量建設(shè)亟待提高升級。一是師資隊伍的質(zhì)量建設(shè)，關(guān)鍵是教師的能力建設(shè)。二是課堂教學(xué)的質(zhì)量建設(shè)，核心是課堂教學(xué)的有效性。這兩方面都強(qiáng)調(diào)教師必須進(jìn)行反思性教學(xué)，教師通過日常的教學(xué)反思轉(zhuǎn)變觀念，改進(jìn)教學(xué)策略。所謂反思性教學(xué)，就是指教師用批判和審視的眼光，看待自己在教學(xué)中的理念和行為，探討與解決教學(xué)目的、教學(xué)工具和自身方面的問題，并做出理性的判斷和選擇，從而實(shí)現(xiàn)自己理念和行為的完善和變革，使自己成為專業(yè)型教師。其含義首先以探究和解決教學(xué)問題為基點(diǎn)；其次以追求教學(xué)實(shí)踐合理性為動力；最后是教師全面發(fā)展提高的過程。將“學(xué)會教學(xué)”與“學(xué)會學(xué)習(xí)”統(tǒng)一起來，努力提升教學(xué)實(shí)踐合理性，使自己成為專業(yè)型教師的同時提高課堂教學(xué)質(zhì)量。就此，筆者在高職設(shè)施果樹栽培課的教與學(xué)中，從教學(xué)反思方面進(jìn)行了一些探索，總結(jié)如下供大家參考。

一、學(xué)習(xí)教育理論，增強(qiáng)反思能力

高職教師絕大多數(shù)為非師范畢業(yè)?，F(xiàn)行的教師教育培訓(xùn)，主要是資格型，以勝任為本。它主要是根據(jù)教師任職資格的基本要求而開設(shè)教育培養(yǎng)課程，使受教育者在達(dá)到國家規(guī)定的文化學(xué)歷標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，具有基本的教師職業(yè)素質(zhì)即可。而進(jìn)入實(shí)際教學(xué)崗位后，教師反思的對象是自己的教學(xué)實(shí)踐，而反思的參照系必需先進(jìn)的教育理論。沒有扎實(shí)的理論知識來指導(dǎo)自己的教學(xué)行為，又怎能進(jìn)行反思性教學(xué)呢？如果教師內(nèi)隱的應(yīng)用理論是先進(jìn)的，將有助于學(xué)生素質(zhì)的發(fā)展，反之則會阻礙學(xué)生素質(zhì)的發(fā)展。那么如何解決教師所倡導(dǎo)的理論與所采用的理論之間的不一致呢？反思正是溝通兩類理論之間的橋梁，因?yàn)槌珜?dǎo)的理論和內(nèi)隱的應(yīng)用理論之間并不存在著不可逾越的鴻溝，倡導(dǎo)理論完全可以借助教師的反思來轉(zhuǎn)化成內(nèi)隱的應(yīng)用理論。這兩類教學(xué)理論轉(zhuǎn)化的過程正是教師提高自身理論素質(zhì)的過程。當(dāng)然，除了進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)高等教育學(xué)和心理學(xué)理論外，還要加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐技能的學(xué)習(xí)掌握，利用課余時間盡可能的到不同的果園和設(shè)施果樹栽培企業(yè)參加專業(yè)實(shí)踐鍛煉，積極參與農(nóng)民培訓(xùn)課程的講授，豐富教師自身的專業(yè)素養(yǎng)。牢記“雙師型”教師隊伍建設(shè)在提高高職教育質(zhì)量中是關(guān)鍵，因而要努力使自己成為雙師型教師，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)作風(fēng)并堅持為人師表，全面提高自己的素質(zhì)，這也是一個反思型教師必須要做到的。

二、反思教學(xué)行為，貫穿教學(xué)過程

反思教師的教學(xué)行為，應(yīng)該包括反思教師自己的教學(xué)態(tài)度、行為、方法和學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，最終達(dá)到教師會教，學(xué)生會學(xué)的目的。

（一）反思教學(xué)態(tài)度、行為

為了更好地調(diào)控教學(xué)過程，提高教學(xué)效果，教師自然要對自己的已有態(tài)度、行為習(xí)慣進(jìn)行重新審視和考察，檢討自己的教學(xué)言行。而課堂教學(xué)細(xì)節(jié)是外顯的教學(xué)行為的最小單位，既指具體的連續(xù)不斷的教學(xué)行為，也指教學(xué)關(guān)節(jié)點(diǎn)、聯(lián)結(jié)點(diǎn)上的教學(xué)行為，這些教學(xué)細(xì)節(jié)對教學(xué)具有重要的意義和價值。教學(xué)是教師組織和指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知、達(dá)成教學(xué)目標(biāo)的師生共同活動。在這一活動中，教師教學(xué)效果的好壞，很大程度上取決于教學(xué)行為的合理與否。對教學(xué)行為的反思一般包括：教學(xué)行為是否明確；教師的活動設(shè)計是否圍繞教學(xué)目標(biāo)來進(jìn)行的；教師能否在教學(xué)活動中發(fā)揮學(xué)生的主體作用；能否在教學(xué)中及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和教學(xué)中出現(xiàn)的問題，并及時調(diào)整自己的教學(xué)節(jié)奏和教學(xué)行為等。

（二）反思教學(xué)策略

教學(xué)策略的反思的關(guān)鍵是如何理論聯(lián)系實(shí)際，也是如何運(yùn)用新的教學(xué)方法去適應(yīng)當(dāng)今高職教育發(fā)展的反思。設(shè)施果樹栽培課的教學(xué)可以反思以下方面：哪些教學(xué)策略可以發(fā)揮學(xué)生主體作用；哪些教學(xué)策略能促進(jìn)學(xué)生積累知識、培養(yǎng)能力；還有哪些教學(xué)策略能提高學(xué)生實(shí)際操作水平；哪些教學(xué)策略能提高學(xué)生綜合解決實(shí)際問題等。教學(xué)后策略反思具體要在以下方面：（1）感知環(huán)節(jié)，教師要意識到教學(xué)中存在問題與自己密切相關(guān)。（2）理解環(huán)節(jié)，教師要對自己的教學(xué)活動與倡導(dǎo)的理論，行為結(jié)果與期望進(jìn)行比較，明確問題根源。（3）重組環(huán)節(jié)，教師要重審教學(xué)思想，尋求新策略。（4）驗(yàn)證環(huán)節(jié)，檢驗(yàn)新思想、新策略、新方案是否更有效，形成新感知，發(fā)現(xiàn)新問題，開始新循環(huán)。例如，以前在設(shè)施果樹栽培課總論教學(xué)中，都用4～6節(jié)課講解果樹一年中各物候期的生長發(fā)育變化規(guī)律，由于理論知識偏多，調(diào)查評價時學(xué)生反映學(xué)習(xí)效果不好。教學(xué)實(shí)踐中我們認(rèn)為可以采用在各論中結(jié)合制定各類果樹管理歷的教學(xué)策略，通過重點(diǎn)講解核果類和漿果類露地和設(shè)施內(nèi)的萌芽、開花、花芽分化等不同物候期的生長發(fā)育特點(diǎn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)比較中完成理解記憶。具體做法可以這樣：一是要精選當(dāng)?shù)刂髟缘臉浞N和品種；二是制定管理歷的前提是理解物候變化規(guī)律；三是把制定的過程納入課堂；四是開展小組間競賽。充分做好課堂上各組發(fā)表管理歷情況的反饋。從學(xué)生的收獲來看，選取抓好制定樹種和品種管理歷的教學(xué)策略，的確有利于學(xué)生整體對實(shí)際果園和設(shè)施管理技能的提高，最終有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合解決問題的能力。

（三）反思教學(xué)中學(xué)生的學(xué)習(xí)過程

現(xiàn)代教育強(qiáng)調(diào)的是“為了每一個學(xué)生的發(fā)展”，這就要求教師在反思自己的教學(xué)行為的同時，觀察并反思學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，檢查、審視學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中學(xué)到了什么，形成了怎樣的能力，發(fā)現(xiàn)并解決了什么問題。通過這種反思，使教師及時調(diào)整自己的教學(xué)節(jié)奏和教學(xué)行為。在講授果樹定植一節(jié)時，課上要求分析當(dāng)?shù)厝绾芜x擇主栽樹種品種和配置授粉樹，這時，師生一問一答，課堂氣氛表面上很熱烈，但教學(xué)效果卻不夠理想。這是因?yàn)榻處熢谡n堂上不能發(fā)揮教育主導(dǎo)作用，忽視了學(xué)生的主動發(fā)展。課堂上的問答也只是限于個別一些學(xué)生，對學(xué)生主體參與的教學(xué)理念理解得不透。后來，實(shí)施了拋錨式教學(xué)策略。endprint

1.創(chuàng)設(shè)情境，使學(xué)習(xí)能在和現(xiàn)實(shí)情況基本一致或相類似的情境中發(fā)生。提出學(xué)校新建了兩個日光溫室和一個大棚，A溫室面積480㎡，B溫室面積是510㎡，大棚面積800㎡。

2.確定問題，在上述情境下，選擇出與當(dāng)前學(xué)習(xí)主題密切相關(guān)的問題作為學(xué)習(xí)的中心內(nèi)容。選出的事件或問題就是“錨”，這一環(huán)節(jié)的作用就是“拋錨”。告訴學(xué)生們上述溫室和大棚請班上同學(xué)決定栽植樹種和品種，要求分三組提出栽植方案。

3.自主學(xué)習(xí)，不是由教師直接告訴學(xué)生應(yīng)當(dāng)如何去解決面臨的問題，而是由教師向?qū)W生提供解決該問題的有關(guān)線索，并特別注意發(fā)展學(xué)生的“自主學(xué)習(xí)”能力。在這個過程中引導(dǎo)學(xué)生查閱教學(xué)參考書和網(wǎng)絡(luò)。

4.協(xié)作學(xué)習(xí)，討論、交流，通過不同觀點(diǎn)的交鋒，補(bǔ)充、修正、加深每個學(xué)生對當(dāng)前問題的理解。由學(xué)生自己確定組長，分組討論，形成最終方案在第二次授課時各組專人進(jìn)行介紹。

5.效果評價，由于拋錨式教學(xué)的學(xué)習(xí)過程就是解決問題的過程，由介紹過程可以直接反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。因此對這種教學(xué)效果的評價不需要進(jìn)行獨(dú)立于教學(xué)過程的專門測驗(yàn)，教師只需在學(xué)生討論過程中隨時觀察并記錄學(xué)生的表現(xiàn)即可。

三、反思教學(xué)計劃，反思教學(xué)評價

反思性教學(xué)不僅僅要反思課堂教學(xué)行為，也要反思課前的教學(xué)計劃與課后的教學(xué)評價。教師進(jìn)行教學(xué)前反思時要確定內(nèi)容、階段及具體實(shí)施方法對學(xué)生的需要和滿足這些需要的具體目標(biāo)，以及達(dá)到這些目標(biāo)所需要的動機(jī)、教學(xué)模式和教學(xué)策略。還要對本課程、教學(xué)參考書、本章節(jié)、本課時進(jìn)行教學(xué)計劃時列出反思的關(guān)鍵項(xiàng)目。例如：

第一，需要教給學(xué)生哪些基本概念、基本理論；第二，是否準(zhǔn)確的確定了教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)；第三，教學(xué)內(nèi)容的深度和范圍對學(xué)生是否適度；第四，所設(shè)計的活動哪些有助于達(dá)到教學(xué)目標(biāo)；第五，教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式是否符合學(xué)生的接受能力；第六，哪些學(xué)生需要特別關(guān)注；第七，哪些條件會影響教學(xué)的效果。創(chuàng)新教學(xué)方法和環(huán)境。引導(dǎo)學(xué)生把教法內(nèi)化為學(xué)法，利用學(xué)習(xí)資源和外界幫助主動建構(gòu)知識體系。利用多媒體課件、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源吸引學(xué)生注意力，進(jìn)行師生互動、信息共享、因材施教，促使師生共振反思，為學(xué)生全面掌握和靈活應(yīng)用設(shè)施果樹栽培管理技術(shù)提供有利的交流微環(huán)境。

教學(xué)評價一直是當(dāng)前提高高職教學(xué)質(zhì)量的瓶頸，如何完善高職設(shè)施果樹栽培課的教學(xué)評價、建構(gòu)科學(xué)系統(tǒng)的評價體系是需要解決的問題。我們很有必要反思我們的教學(xué)評價方案，這種包括教與學(xué)在內(nèi)的評價方案是否符合現(xiàn)代教育思想，是否符合現(xiàn)代教學(xué)觀、人才觀。教學(xué)實(shí)踐中遵循“評價范圍的全面性、評價主體的多樣性、評價方法的綜合性”三原則。將設(shè)施果樹栽培考核方法分為口試、筆試、操作、答辯等，綜合考評學(xué)生“資料收集能力；資料數(shù)據(jù)記載、整理和統(tǒng)計能力；語言表達(dá)能力、工作態(tài)度、任務(wù)完成情況與效果、小組合作能力、溝通能力等”。

隨著自身對所教課程教學(xué)反思的深入，積極參與團(tuán)隊教師間互相聽課活動，通過集體反思教學(xué)行為過程，不斷實(shí)踐、提高、再實(shí)踐、再提高，挖掘教育教學(xué)潛能，教師的素質(zhì)必然得到提升，教學(xué)效果也將十分明顯提高。

參考文獻(xiàn)：

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