傳統(tǒng)“年例”與農(nóng)民閑暇生活
——基于粵西庵里村調(diào)查分析

劉勤, 余柳娟

(1.廣東海洋大學(xué) 法政學(xué)院，廣東 湛江; 2.廣東海洋大學(xué) 馬克思主義學(xué)院，廣東 湛江 524088)

秉持“年例大過年”的觀念，粵西農(nóng)民在“年例”期間走親訪友，游神娛神，互動往來，滿足了自身的心理訴求，在儀式中實現(xiàn)了神圣和世俗融合共生。本文基于粵西東簡鎮(zhèn)庵里村的田野，通過文獻(xiàn)法、訪談法和觀察法獲得了相關(guān)資料，調(diào)查探究年例的閑暇價值。

一、研究緣起

受限于地理區(qū)位和人文歷史積淀的限制，粵西在相當(dāng)長的時期屬于開拓之地，地域話語權(quán)薄弱。史料記載的年例最早在宋代《雷祖志》中略有表述，直到明清時期在高州、雷州等地方方志中才有較為詳細(xì)的記載。年例的起端，與當(dāng)?shù)孛癖娒媾R頻繁的自然和人為災(zāi)害時的生存應(yīng)對訴求密切相關(guān)。面對天災(zāi)人禍的威脅，年例是民眾驅(qū)趕邪靈的祈福行為[1]。諸神信仰滿足了地方民眾群體性的心理及社會需要[2]。

與其他民間儀式活動的經(jīng)歷相似，粵西年例也經(jīng)歷了建國后歷次政治運動和市場化的影響。改革開放后，粵西農(nóng)民就自發(fā)地恢復(fù)了年例活動。地方政府推選其成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)予以保護(hù)、傳承和弘揚。地方媒體和城鄉(xiāng)居民不時報道、分享這一地域特色活動。人類學(xué)、社會學(xué)和民俗研究者對此表達(dá)了濃厚興趣，有了初步的研究積累。

田野調(diào)查記敘了年例活動的流程，描述了年例活動的準(zhǔn)備、經(jīng)過、結(jié)束三個階段，呈現(xiàn)了做年例、吃年例、睇年例的內(nèi)容[3]。直觀上看年例活動，研究者認(rèn)為它以儀式的宏大場面突顯了村落的宗族認(rèn)同, 是宗族的一次盛宴，強(qiáng)化了村落宗族認(rèn)同[4]。它的興辦是村落社會自組織的結(jié)果，涉及到經(jīng)費籌集、組織者盡責(zé)、人員配置、組織管理等，其實施對象、交往互動、規(guī)則運用等遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了血緣地緣的村落范疇?；浳鲗毚宓恼{(diào)查發(fā)現(xiàn)，年例作為儀式公共生活，建構(gòu)和強(qiáng)化了區(qū)域社會，成為維系與整合社會的重要途徑[5]。

與粵西農(nóng)民年例生活的繁盛熱鬧相比，年例研究成果數(shù)量與之不相匹配。利用中國知網(wǎng)文獻(xiàn)庫，以年例為篇名進(jìn)行的文獻(xiàn)檢索，發(fā)現(xiàn)從1990年至今，文獻(xiàn)庫中共有57篇，其中期刊37篇(含報刊11篇)，學(xué)位論文20篇。

從發(fā)表時間看，粵西年例的成果集中在最近5年，且分散在不同學(xué)科。就相關(guān)文獻(xiàn)的主旨看，除去前文所述的年例緣起、年例流程等，還包括年例活動的價值和功能。作為地方性文化活動的年例，具有縮小人際距離、承載多元藝術(shù)、豐富村落的文化生活[6]、推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展等價值[7]。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，年例具有粵西——嶺南文化的品格，在儀式狂歡中實現(xiàn)個人、群體和社會的穩(wěn)定平衡[8]。田野調(diào)查發(fā)現(xiàn)年例具有社會認(rèn)同、娛樂休閑、心理慰藉等社會功能[9]。這些成果或偏好空疏化的宏大敘事，或偏好狹窄的宗族敘事，有待基于厚重經(jīng)驗的“深描”進(jìn)行論證。

功能主義理論正是通過個人的需要和社會的穩(wěn)定解釋社會現(xiàn)象存在的合理性。那么，年例在當(dāng)下得以維系和傳承的個人和社會需求何在。基于前人功能主義的解釋，利用參與式觀察方法，調(diào)查者進(jìn)入到農(nóng)民生活世界，處境化的理解和闡釋年例，進(jìn)而論證年例是粵西農(nóng)民閑暇生活方式。

二、調(diào)研點的基本情況

調(diào)查點是粵西東簡鎮(zhèn)庵里自然村。東簡鎮(zhèn)位于海島東部，常住人口有4.3萬，東海中線公路橫穿全境。庵里村是個革命老區(qū)村莊，是東簡鎮(zhèn)下轄的七個行政村之一。庵里村委會下轄6個自然村，分別是庵里上、庵里下、銜口山、潭水塘、水洋、極角、河溝七個村民小組。庵里上和庵里下是一個自然村落，原名為夏山村，后改為當(dāng)?shù)厝藨T稱的庵里村(自然村)。

庵里村擁有10800人口，共2700戶，皆為余姓，是當(dāng)?shù)赜嘈占易逯腥丝谧疃嗟淖匀淮?。該村面朝大海，水產(chǎn)資源非常豐富，有耕地4850畝，灘涂和海水養(yǎng)殖面積1700余畝。村民傳統(tǒng)的生計以水稻、花生、香蕉種植，對蝦等海產(chǎn)養(yǎng)殖為主，以培育蝦苗、珍珠等聞名。近年來隨著東海島開發(fā)區(qū)工業(yè)發(fā)展，村民開始了兼業(yè)生存。年輕人到附近企業(yè)或市區(qū)務(wù)工，老年人留守務(wù)工，年人均收入5600元左右。

村莊迄今已有七百余年的歷史。延續(xù)著華南農(nóng)村神靈信仰的地方性特點，庵里村民信奉的主神是“炎帝鄧天君”(即神話故事中的托塔天王李靖)，神像尖嘴臉部黑白相間，腳踩一只麒麟。庵里村民口頭相傳，這是“炎帝鄧天君”為了收海中的麒麟為坐騎，日夜守在海邊，不停吸海水以便擒獲麒麟，結(jié)果吸成了尖嘴巴，終于擒住了一只麒麟。除了庵里村外，“炎帝鄧天君”也是水洋、銜口山、潭水幾個自然中余姓村民供奉的神靈。臨岸而居，以海為生，地方神靈就具有了一些海洋氣息。

庵里村的年例起源已是個無從追究的謎，最初的年例活動與取悅這位神靈有關(guān)。每年農(nóng)歷十月初一，村里舉行“扒佛頭”活動，在余姓男子中選出一位新“佛頭”。這一角色由時間充裕、靈活利索、熱心公益的村民擔(dān)任。次年農(nóng)歷正月十六進(jìn)行新舊佛頭交接，被定為庵里村的年例時間。告知神靈和祖先后，新佛頭進(jìn)行正式上任，負(fù)責(zé)處理廟內(nèi)事務(wù)，侍奉“炎帝鄧天君”。

作為傳統(tǒng)習(xí)俗的庵里村年例延續(xù)到建國后，和大多數(shù)民俗的遭遇相似而遭禁絕。20世紀(jì)80年代初期，庵里村恢復(fù)了年例習(xí)俗。經(jīng)過數(shù)年活動后，村民發(fā)現(xiàn)舊歷時間不合時宜。年例活動的組織者們——佛頭、房長、村干部們(實為村民小組的幾個主要負(fù)責(zé)人)聚在廟里，請神問神后確定正年例日改為正月初四。這個時間降低了村民的經(jīng)濟(jì)壓力，便于春節(jié)前低價采購的物資能夠充分使用，也考慮了村內(nèi)青年農(nóng)民春節(jié)后外出務(wù)工和親朋好友假期結(jié)束后工作時間的限制，還避免鎮(zhèn)域內(nèi)的年例扎堆，方便村落間的相互走動。

三、年例中鄉(xiāng)村社會的閑暇消費

儀式是一個社會學(xué)、人類學(xué)研究中比較重要的概念，它包含著神圣象征和集體世俗。儀式的興辦，需要一定的人群參與，伴隨一定的消費。儀式離不開消費，同時一些消費活動本身就是儀式性的。儀式消費就有了神圣和世俗融合共生的層面。年例是宗教與世俗并存的聚集活動，期間提供了特定商品頻繁交換的時機(jī)，也就出現(xiàn)了伴隨年例而來的小型商品集散貿(mào)易。這種貿(mào)易時間較短，隨不同村莊的年例期而流動，又在特定時間相對集中。

每逢年例活動，生活物資消費比較集中，對蔬菜、雞鴨、魚肉、蝦蟹等總體需求量比較大。生活物資用于祭祀消費和宴請酒席消費。正年例之前，各家戶的女性負(fù)責(zé)張羅準(zhǔn)備請神敬神用的三牲和水果。三牲主要是全雞、豬肉和整魚。年例活動中，祭祀的食物及分享行為，有著特定的象征意義。三牲顯示了祭祀消費較低的等級性和差序性。

宴請酒席的消費量較大。村里各戶都要估算客人數(shù)量，酒席規(guī)模等。普通家庭在庭院和房中擺上3～5桌酒席，每桌8～12個菜品。近年來，價格昂貴的食材也都上了酒席。除了少部分蔬菜自家提供外，大多數(shù)食材和物品需要采購。

年例前的消費活動帶來了庵里村的市場繁榮，春節(jié)和年例的疊加加大了節(jié)日消費。雖然生活水平已有較大的改善，日常生活中的村民還是節(jié)儉持家為本。但年例儀式的鋪張，某種程度的“夸富宴”，是村民求得社會地位認(rèn)同的表現(xiàn)。

生活物質(zhì)消費支撐了村內(nèi)商戶經(jīng)營，一次性碗筷、飲料、煙酒等快速消費品的銷售，也帶動了碗碟、桌椅、帳篷等物品的租賃業(yè)務(wù)。就連原本是淡季的餐飲行業(yè)，也針對性的提供廚師或包攬酒席的業(yè)務(wù)。開發(fā)區(qū)和鎮(zhèn)里的超市甚至擺出了年例購物一條街。周圍的流動攤販們在年例期在進(jìn)村道路兩旁擺攤設(shè)檔，綿延數(shù)公里。

服務(wù)和文化消費也是年例活動生成的閑暇。年例中請神、迎神和游神環(huán)節(jié)，需要投入大量的人力。2016年的大巡游比較隆重，參加巡游表演的除了外村本地隊伍外，還請了吳川、雷州等地的表演隊伍。整個巡游隊伍達(dá)到1千余人，綿延2公里。村民參加巡游，不太在意能拿多少報酬，認(rèn)為“能夠給神服務(wù)是種榮幸”。巡游隊伍的擴(kuò)大還需要向外請人，村里還會宴請一些重要的客人，由此可以看出年例活動的消費已經(jīng)由個體家庭消費轉(zhuǎn)向了作為共享觀念集體消費了。

這些消費的采購和分享過程，“有能力影響我們的信仰，指導(dǎo)我們的行為，能夠自我展示，引申出責(zé)權(quán)關(guān)系并帶給人快樂”[10]。年例活動引發(fā)的各類消費準(zhǔn)備不是一次性的體驗，需要村民花費比較長的時間往返于住宅和市場。村民們相邀一起逛市場，尤其是居家的村婦。她們一起比較各類物資的性價，在選擇中感受消費的樂趣；滿市場尋找物美價廉的合適物品，和商販們認(rèn)真的討價還價，在節(jié)省中獲得消費的成就；享受物質(zhì)豐裕的感官，體驗喧鬧的場景，在閑暇中獲得消費的滿足。

因此，村民們安排好家庭的閑暇時間，消費商品和服務(wù)。年例消費既是生存所需，也是娛樂所需、慰藉所需。市場化進(jìn)程中的農(nóng)村消費能力迅速提升，雖未成為消費主義的生活方式，但在節(jié)慶和儀式生活中正在形成新的支配權(quán)力[11]。年例伴隨著消費，這本身就是消閑的一種方式。

四、年例中鄉(xiāng)村社會的交往互動

社會交往是人與人之間互動往來，進(jìn)行物質(zhì)、精神交流的社會活動。當(dāng)下的農(nóng)民社會交往，其范圍較少超出血緣地緣關(guān)系的交往圈，其形式建立在半耕半工的兼業(yè)基礎(chǔ)上，其價值以休憩與延續(xù)為主。年例引發(fā)的社會交往是農(nóng)民閑暇的時間分配、對象選擇和具體內(nèi)容的填充。

“食年例”是年例活動的重要內(nèi)容，在食的過程中建立和維系著家庭和村落的社會交往。日常生活中，村民忙于生計，探親訪友缺少時間和機(jī)會，而利用年例之期，均可實現(xiàn)。年例活動前，村民通過各種方式邀請自己的村外親友參加年例活動。90年代以前，邀請的賓客以血緣親戚居多，數(shù)量穩(wěn)定。如今，邀請的賓客以朋友為主，數(shù)量越來越多。同窗聚會也借著年例流行起來，村里年青一代也在建立和維系著自己的小圈子。

正年例的前一天，當(dāng)?shù)厝朔Q之為起年例，進(jìn)行年例準(zhǔn)備的意思。家中婦女準(zhǔn)備好拜神用的三牲、酒、香、紙錢、鞭炮等。住得近的親友，通常是女性，空閑時就會過來幫忙。正年例日，各家?guī)е榔吩谥付ǖ攸c跪拜神靈，祈福平安、道心愿、求吉利。拜神結(jié)束后，村民帶回祭祀的食物，準(zhǔn)備家宴。

據(jù)統(tǒng)計，庵里村中等家庭一次食年例的支出預(yù)算要3000元左右。而年例的支出又很難從客人送的禮金中實現(xiàn)收支平衡?？腿怂偷摹袄恰?，通常是象征性的，不足以抵消支出，年例給一些平困家庭帶來了經(jīng)濟(jì)壓力，但從長遠(yuǎn)看，食年例又是互惠互利的，村民做年例，村外的親戚朋友送了人情，而當(dāng)村外親友做年例時，他又去還人情。食年例為親疏遠(yuǎn)近的親友提供了探訪機(jī)會，鞏固了村民的社會網(wǎng)絡(luò)。

參加食年例的客人數(shù)量和酒宴規(guī)模，體現(xiàn)出村民的村外關(guān)系范圍和支持強(qiáng)度。親友互動往來，在日常生活里分散，在年例活動中相對集中，展現(xiàn)了村民村外社會交往?？腿藬?shù)量越多，體現(xiàn)家庭的社會關(guān)系越發(fā)達(dá)；酒宴規(guī)模越大，體現(xiàn)出家庭的經(jīng)濟(jì)實力越強(qiáng)。因此，食年例有著身份重構(gòu)和階層認(rèn)可的社會意義。不同層級的村民適應(yīng)各自的階層位序，在年例中有著各自的行為表征。

村中富裕階層財富充足，年例花費數(shù)萬元是很正常的現(xiàn)象。他們廣邀親朋，借此建立、維系各種社會關(guān)系。這一階層不在乎所獲禮金的多少，看重的是年例活動所體現(xiàn)出的村莊身份、實力和社會地位等，這對貧窮的親友造成了一定的壓力。

村莊中間級階層的農(nóng)戶面臨的壓力最大。年例活動，他們必須得辦，既不能像困難層級那樣小辦，也不能向村中富裕層級那樣大辦。降低年例的檔次，在大家看來是件寒酸的事情，與村中地位不符。強(qiáng)大的輿論壓力，中間階層的農(nóng)戶家庭就要置辦數(shù)桌酒席，宴請至親摯友來祝賀。

村莊底層的農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)條件較差，實在花費不起就只好放棄。放棄的結(jié)果是這些貧困者的社會關(guān)系網(wǎng)越來越狹窄，社會交往的能力越來越弱，以至于在其人生的許多重要環(huán)節(jié)得不到幫助。

年例過程中，村民們的儀式消費關(guān)聯(lián)著社會交往，也形成了階層認(rèn)同與階層間區(qū)隔。不同層級交往不僅體現(xiàn)了其經(jīng)濟(jì)實力，也體現(xiàn)了他們的文化認(rèn)同和自我塑造。同一層級的村民家庭自覺或不自覺地將某種消費、社會交往等投射到對應(yīng)的階層中，大家維持基本相似的水平。在儀式消費、社會交往塑造某種層級認(rèn)同時，村民也借助這類符號表現(xiàn)和傳播這種認(rèn)同。

五、年例中鄉(xiāng)村社會的娛神狂歡

年例的娛神狂歡活動帶有原始宗教的表征，已歷經(jīng)數(shù)百年。村民舉辦相關(guān)的娛樂活動實現(xiàn)人和神靈的交流，獲得感官的滿足，宣泄生活的不滿，表達(dá)愿望和訴求，奉送感恩的心靈。

年例中的游神是個莊重神圣的重要活動，有大小之別。大游神是庵里、水洋、啣口山、潭水塘四個自然村(余氏宗親)聯(lián)合組織的游神。從9點至14點，千余人沿著四個自然村的大街小巷巡游，歷時約5小時。小游神是庵里村單獨組織的游神。歷時2小時左右，兩百余人在村廟請出神靈，繞村內(nèi)各廟堂宗祠、街巷村道巡游。

正年例日，游神依時出行。游神隊伍前有儀仗鼓樂開道，后有各色表演。90年代的游神隊伍主要是醒獅、轎隊、彩旗隊、鑼鼓隊四部分組成，余姓子孫為主，儀式陣容較為簡單?，F(xiàn)今，游神隊伍逐漸壯大，有豪車組成的轎車隊、彩車隊、娘子軍隊、旗手隊、令旗隊、俊馬隊、宮燈隊、鑼鼓隊、管樂隊、高樁舞獅隊、舞龍隊，以及邀請而來的吳川飄色、高蹺舞龍隊和武術(shù)表演等。巡游隊伍還抬著余氏祖先，隨著游神形式多樣化，除了余姓子孫外，還邀請了其他姓氏族人。

正年例日早上，村民們在自家門前放張圓桌，擺滿祭品。當(dāng)游神隊伍抬著神公經(jīng)過時，村民燃放鞭炮、跪拜祈福。這個過程即是“擺醮”。他們相信迎神能夠祈福驅(qū)邪，規(guī)避災(zāi)害，保佑平安和美、事業(yè)有成等。游神隊伍經(jīng)過時，村民還會送紅包，數(shù)額依各家經(jīng)濟(jì)狀況和個人意愿而定，紅包交給“佛頭”，維持神廟的日常運作。

作為地域性、周期性的儀式活動，年例伴隨著格爾茨所說的“文化表演”。如果從經(jīng)濟(jì)和環(huán)境層面看，無疑是浪費和污染環(huán)境的非理性行為，但卻有著地方性的社會訴求，村內(nèi)不同階層的村民積極參與娛神活動，娛神過程中，村民得到放松、充滿安全感、心靈得到慰藉。

正年例日的晚上主要以粵劇、雷劇、歌舞表演為主。庵里村的方言是黎話，戲曲多選擇雷劇。開演之前，有專人給神公上香、放鞭炮，寓意請神公一同看戲。一些研究常稱之為“酬神戲”。這類表演看似用來娛神的，實際已經(jīng)自然延伸附帶產(chǎn)生了娛人的功能。

請神、游神、迎神、送神和晚間的表演活動等，營造了鄉(xiāng)村生活的熱鬧場景。這一過程中，人群喧囂、活動展開，與日常生活的單調(diào)乏味形成了鮮明對比。熱鬧場景中，村民們暫時擺脫了日常的忙碌，尋找到各自的樂趣，得到身心的愉悅。周期性的年例，不斷的強(qiáng)化著族群的集體歡騰和集體記憶。年例在娛神的同時有了娛人的功能，成為受村民歡迎的娛樂活動。

六、結(jié)語

粵西年例作為民眾社會生活的組成，為村民提供了一個別樣的閑暇。在消費邁向沒有內(nèi)涵，沒有特色，沒有個性，缺乏內(nèi)容的虛無外部實踐中[12]，年例儀式消費帶來了頻繁的社會互動和交往溝通，帶來了消費的愉悅，它是單調(diào)的村民生活的調(diào)節(jié)。年例活動提供了跨社區(qū)交往的機(jī)會，展現(xiàn)了不同階層的社會地位和行為方式，既塑造了階層分化與區(qū)隔，又維系了分化中的社區(qū)整合和認(rèn)同。年例在娛神中提供了娛人的內(nèi)容，建立起從私人到族群的歡騰記憶?？傊?，年例活動已充分融入到粵西農(nóng)民生活之中，成為其閑暇生活的重要組成部分，塑造著農(nóng)村社區(qū)生活的合理性。

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