感冒飲食的是是非非

⊙劉艷芳

大家在夏天吹空調(diào)的時(shí)候，也時(shí)常會擔(dān)心自己會感冒中招，那么如果實(shí)在不小心感冒了，該怎么正確吃東西，哪些可以吃，哪些最好不要吃？我們就一起盤點(diǎn)一番。

感冒可以吃：

1.清淡的粥和湯。感冒時(shí)，人的腸胃功能會變差，清淡的粥及喝湯相對也易消化，同時(shí)熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用，但發(fā)汗之后要注意補(bǔ)充水分。

2.蘿卜。蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀有一定的作用。

3.蜂蜜。含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體免疫功能，每日早晚兩次服用，可以增強(qiáng)身體的免疫力，抵抗病毒的侵襲。

4.洋蔥和大蒜。洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。大蒜含有一種“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對病原菌和寄生蟲有一定的抑制作用。

感冒別碰：

1.甜食。無論是高糖水果還是甜品點(diǎn)心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度，增加痰的量，還會導(dǎo)致腹脹，抑制食欲。

2.高鹽食物。減少鹽的攝入可提高唾液中溶菌酶含量，保護(hù)口腔及咽喉部黏膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。建議感冒期間每日吃鹽控制在5克以內(nèi)。

3.粗纖維食物。感冒期間人的胃動力較弱，所以盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。

4.太辣的食物。辣椒等刺激性食物會讓脆弱的腸胃功能更加紊亂，甚至引發(fā)惡心、嘔吐等風(fēng)險(xiǎn)。

5.咖啡和茶等。食物導(dǎo)致腸胃不適，有時(shí)甚至?xí)?dǎo)致胃食管反流。