淺論職業(yè)院校英語教學(xué)中文化教育的現(xiàn)狀與方法

馬麗萍

【摘要】在我國職業(yè)院校的英語教學(xué)中，重語言、輕文化的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。文化教育的缺失，對于學(xué)生英語素養(yǎng)的全面提高造成了不利的影響，英語教學(xué)中的文化教育應(yīng)該引起重視。本文在分析上述問題的基礎(chǔ)上，提出了幾點改變英語中教育重語言輕文化的現(xiàn)狀的建議。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)院校 英語教育 文化教育 問題

【中圖分類號】H319 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）49-0106-02

一、現(xiàn)階段職校英語教學(xué)中開展文化教育的問題

（一）教材的編排體現(xiàn)不出英語教學(xué)的文化教育特點

在我國的教育體系下，英語的定位更多是一門外語，在職業(yè)院校的教育中也是如此。在具體的學(xué)習(xí)中，更多的是注重對于語言技能的學(xué)習(xí)，文化教育在英語教學(xué)中處于缺席的現(xiàn)狀，這在教材的編排上體現(xiàn)得尤為明顯。

目前，我國的英文教材更多的是從英語的詞匯、語法句式出發(fā)來編排教材。在教材中雖然也有一小部分的有關(guān)英語文化的內(nèi)容，但只是作為語言學(xué)習(xí)的背景點綴其間。零碎、缺少系統(tǒng)化的內(nèi)容組織，英語文化的內(nèi)容呈現(xiàn)出碎片化的特點，這對學(xué)生了解和學(xué)習(xí)西方的文化、英語的文化造成不利的影響。

（二）英語教師沒有接受過系統(tǒng)的英語文化教育

在英語教育以培養(yǎng)英語語言應(yīng)用型人才為目的的背景之下，大多數(shù)英語教師所接受的英語教育也只是語言教育，缺乏文化教育的內(nèi)容。加上教師的教學(xué)以語言教學(xué)為主，重語言技巧的傳授，自然在提高自身英語教學(xué)水平的過程中更加不會把重心放在提高自身的英語文化修養(yǎng)上。因此，目前的職業(yè)院校老師鮮有具備系統(tǒng)的英語文化教育背景，對于英語文化的知識缺乏全面、深入的了解，在英語教學(xué)的過程中也就無法引導(dǎo)學(xué)生全面、深入的學(xué)習(xí)英語文化。

（三）學(xué)校重語言教育輕文化教育

片面地重視英語語言教育，忽視英語文化教育是職業(yè)院校英語教育中普遍存在的問題，這與應(yīng)試教育的影響不無關(guān)系。表面上看來，在英語教學(xué)中滲透文化教育對于提高學(xué)生的英語水平并沒有太顯著的作用，起不到立竿見影的效果。而傳統(tǒng)的英語語言技能和英語語言知識的教學(xué)能夠更快地提高學(xué)生的英語水平，久而久之學(xué)校就會放棄在英語教學(xué)中進(jìn)行語言的滲透。而且，學(xué)校的英語水平測試的重點也是放在學(xué)生的語言應(yīng)用能力的考查，文化知識的考核比較少，這更加加劇了職業(yè)院校英語教育的重語言輕文化的現(xiàn)狀。

二、改變文化教育在職業(yè)院校英語教學(xué)中地位的措施

（一）改變英語人才培養(yǎng)的目標(biāo)，提高文化教育的比重

轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的英語教育中重語言輕文化的教育思想，把培養(yǎng)兼具英語語言運用能力同時又了解英語文化的學(xué)生作為英語教育人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

首先，學(xué)校、教師和學(xué)生應(yīng)該提高認(rèn)識，對于在英語教學(xué)中把語言教學(xué)和文化教育相結(jié)合的重要性有一個充分的了解。拋棄英語學(xué)習(xí)中單純?yōu)榱诉\用語言的功利性目的，以提高學(xué)生的英語語言修養(yǎng)為要求。

其次，在教材的編排上進(jìn)行改革，改變以往依靠詞匯、語法、句式來進(jìn)行內(nèi)容編排的方式。應(yīng)該把語言技巧和文化知識進(jìn)行深度融合，把語言的教學(xué)融于文化教育當(dāng)中。

最后，在課程的安排上，除了傳統(tǒng)的英語教學(xué)外，還可以安排專門針對于英語文化學(xué)習(xí)的第二課堂，通過第二課堂的學(xué)習(xí)，給學(xué)生灌輸系統(tǒng)化的，全面深入的英語文化知識，使學(xué)生能夠更深入地了解和學(xué)習(xí)英語文化。

（二）變革單純的傳授語言知識的課堂教學(xué)

在英語課堂教學(xué)中教師應(yīng)該改變傳統(tǒng)的只注重英語語言知識和技巧學(xué)習(xí)的教學(xué)方式，要把語言教學(xué)和文化教學(xué)有機結(jié)合起來。

其中深入挖掘語言中的文化因素應(yīng)該是教師重點關(guān)注的問題。學(xué)習(xí)語言是了解他國文化的一種重要手段，掌握了一門外語就可以更加深入地了解相應(yīng)的國家的文化知識。同時英語語言中還包含著豐富的文化知識，語言的誕生和發(fā)展離不開相應(yīng)的文化背景。職業(yè)院校的英語教師要做的就是把這些文化背景發(fā)掘出來，并有效結(jié)合語言教學(xué)一并傳授給學(xué)生。英語詞匯的學(xué)習(xí)就有實現(xiàn)語言教學(xué)和文化教育相結(jié)合的切入點。

比如 “國家”在英文中可以用： country， nation， state 等多個詞匯來表示，多個英語單詞可以用來表達(dá)同一個意思與西方復(fù)雜的政治文化相關(guān)聯(lián)，它有著深刻的歷史背景。在西方國家，聯(lián)邦制是很常見的政治體制，而且有著悠久的歷史。州和邦是組成聯(lián)邦國家的單位，因此英語中state才有國家的意思。這些詞匯的背后包含著西方國家以及地區(qū)在政治制度上的特點，有著歷史的淵源。給學(xué)生講解這些文化背景知識，其對于學(xué)生的英語學(xué)習(xí)有更大的促進(jìn)作用，可以有效地實現(xiàn)語言教學(xué)和文化教育的結(jié)合。

總之，文化教育在英語教學(xué)中的缺失是職業(yè)院校英語教育中存在的重要問題，要改變這種現(xiàn)狀，就應(yīng)該通過教學(xué)改革，改變傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式，實現(xiàn)英語教育的語言教學(xué)和文化教育的有機結(jié)合。

參考文獻(xiàn)：

[1]王淑香；高職院校英語教學(xué)中的文化融入探究[J]；校園英語：中旬；2017年9期

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