淺析蘋(píng)果樹(shù)矮化密植栽培管理技術(shù)

黃繼來(lái)

豐縣范樓鎮(zhèn)位于江蘇省徐州市，地處魯、豫、蘇、皖四省交匯地界。該地貫穿有豐徐南線，地理位置優(yōu)越，交通便利。該地占地總面積為128平方公里，有8萬(wàn)人口。范樓鎮(zhèn)的林業(yè)面積約為3.8萬(wàn)畝，每年木材產(chǎn)量約為10萬(wàn)立方，因此，該地的木材市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)較好。此外，范樓鎮(zhèn)在當(dāng)?shù)卣某珜?dǎo)和協(xié)助下，也大力發(fā)展了肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)、蔬菜及花卉種植技術(shù)等，取得了一定的成效，并對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)形勢(shì)起到了推動(dòng)作用。

1 采取蘋(píng)果矮化密植栽培管理技術(shù)的重要意義

1.1 有利于降低管理難度，提升勞動(dòng)效率

采用傳統(tǒng)的栽培管理技術(shù)來(lái)種植蘋(píng)果樹(shù)時(shí)，選用的果樹(shù)大都是植株較高、旁枝較多的類型，它們?cè)趯?shí)際栽植的過(guò)程中，具有較大的管理難度，而且需要大量的人力和物力，來(lái)修枝剪葉、噴灑農(nóng)藥、疏花疏果、采摘果實(shí)等，從而導(dǎo)致在實(shí)際的種植過(guò)程中，生產(chǎn)效率較低，并且進(jìn)一步造成生產(chǎn)效益不高。而矮化密植栽培管理技術(shù)的應(yīng)用，減小了相鄰植株之間的間距，促使果農(nóng)更容易展開(kāi)管理工作。因此，管理難度的降低，促使勞動(dòng)效率得到了進(jìn)一步提升，更便于果農(nóng)展開(kāi)蘋(píng)果樹(shù)的管理工作。

1.2 有利于提高蘋(píng)果產(chǎn)量，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益

在種植蘋(píng)果樹(shù)時(shí)，充分使用矮化密植栽培管理技術(shù)，促使果樹(shù)的種植密度大大降低，因此，相比于以往的蘋(píng)果樹(shù)種植方式，矮化密植栽培管理技術(shù)促使單位田地面積上的蘋(píng)果樹(shù)大大增多，從而促進(jìn)蘋(píng)果的產(chǎn)量得到相應(yīng)的改善。此外，矮化密植栽培管理技術(shù)的利用，有助于蘋(píng)果樹(shù)更早的開(kāi)花結(jié)果。原來(lái)的蘋(píng)果栽培技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中，需要生長(zhǎng)6至7年之后才開(kāi)始結(jié)果，而有些甚至需要長(zhǎng)達(dá)10年才盛產(chǎn)果實(shí)。然而，將蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行矮化密植栽植，它們生長(zhǎng)一段時(shí)間，到3年后就可結(jié)出果實(shí)，而結(jié)果的高峰時(shí)期也將會(huì)在2年之后到來(lái)。

1.3 有利于縮短生長(zhǎng)周期，滿足供需要求

以往在栽培果樹(shù)，并且采取措施管理蘋(píng)果樹(shù)的生存條件時(shí)，人們對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)特征和生長(zhǎng)周期了解不多，而蘋(píng)果樹(shù)具有較長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期，大都經(jīng)歷10年時(shí)間才可進(jìn)入盛果期。伴隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，市場(chǎng)需求水平也日益提升，傳統(tǒng)的果樹(shù)管理模式，所培育的品種比較落后，無(wú)法依據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)作出相應(yīng)調(diào)整，最終導(dǎo)致果樹(shù)的種植帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益較低。運(yùn)用矮化密植栽培管理技術(shù)，促使蘋(píng)果的生長(zhǎng)周期大大減少，果樹(shù)的品種不斷更新，因此，果農(nóng)可以依據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)及時(shí)作出調(diào)整，促使其為自身帶來(lái)較大的價(jià)值。

2 探討蘋(píng)果樹(shù)矮化密植栽培管理技術(shù)的主要內(nèi)容

2.1 合理修剪果樹(shù)

在采用矮化密植栽培管理技術(shù)時(shí)，為了促進(jìn)果樹(shù)更好的生長(zhǎng)，需對(duì)果樹(shù)進(jìn)行修剪。不應(yīng)選用主枝較多、樹(shù)形較大的樹(shù)木，由于矮化密植栽培技術(shù)要求的栽培密度較大，果樹(shù)只有有限的成長(zhǎng)空間，而枝葉較多的果樹(shù)生長(zhǎng)比較迅速。因此，在修剪樹(shù)形時(shí)，需采用細(xì)長(zhǎng)紡錘形或者是紡錘形等，這些樹(shù)形的特點(diǎn)即是沒(méi)有側(cè)枝。在修剪時(shí)，需有效控制樹(shù)冠的形狀和大小，并且盡可能的使主枝數(shù)量增加。由于果樹(shù)具有較多的主枝，因此，為了有效控制主枝的生長(zhǎng)形勢(shì)，避免其超過(guò)中心枝干，需防止果樹(shù)的主枝出現(xiàn)加粗或者延伸生長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，從而導(dǎo)致果樹(shù)因中心干的生長(zhǎng)能力較弱而出現(xiàn)衰弱現(xiàn)象。在修剪時(shí)，需縮小主枝的形狀，并且輕輕的剪去一小段樹(shù)枝。在冬季修整幼齡的果樹(shù)時(shí)，可以不修剪它的主枝延長(zhǎng)枝。在每年的6月份，對(duì)主干進(jìn)行環(huán)狀倒貼皮或者環(huán)剝，從而抑制樹(shù)木瘋長(zhǎng)，保存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)開(kāi)花生芽。同時(shí)，這種方式也可以促使根系的生長(zhǎng)速度減慢，從而矮化樹(shù)體，促使其盡早結(jié)果。在冬季修剪果樹(shù)時(shí)，可以保留枝條基部的幾個(gè)嫩芽，來(lái)培養(yǎng)枝組。夏季，可以保留新長(zhǎng)的樹(shù)梢基部嫩芽，從而形成短的樹(shù)梢。然后將所有的長(zhǎng)枝都采用這種方式截短，獲得一組短枝，實(shí)現(xiàn)果樹(shù)矮化。

2.2 加強(qiáng)葉片的光合作用

經(jīng)過(guò)矮化密植的蘋(píng)果樹(shù)具有較多的葉片，因此，可以采取有效措施，來(lái)增強(qiáng)葉片的光和作用，如增加通風(fēng)、加強(qiáng)光照等，并且減少其它的無(wú)用葉片對(duì)果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗。在栽植蘋(píng)果樹(shù)時(shí)，應(yīng)確保所選區(qū)域具有良好的排水和交通條件，及疏松的土壤環(huán)境等，采取南北行栽植方式，確保株距和行距的合理，從而增加光照、增強(qiáng)光和效能。改變樹(shù)體的整體結(jié)構(gòu)，使樹(shù)葉的面積系數(shù)增加。在冬季修剪樹(shù)體時(shí)，需對(duì)其進(jìn)行多疏少截。并且在夏季，也可適當(dāng)選用扭枝、撐枝、拉枝等方式，來(lái)確保主干的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，從而確保樹(shù)體的強(qiáng)壯和茂盛。

2.3 合理密植

經(jīng)矮化后的蘋(píng)果樹(shù)，就會(huì)降低對(duì)雨水和陽(yáng)光的競(jìng)爭(zhēng)，從而促進(jìn)其全面有效生長(zhǎng)。當(dāng)植株過(guò)密時(shí)，會(huì)導(dǎo)致一些果樹(shù)由于被遮擋而阻止了其有效的生長(zhǎng)和發(fā)育，從而造成蘋(píng)果的質(zhì)量不高;當(dāng)過(guò)疏時(shí)，果樹(shù)的產(chǎn)量就會(huì)相應(yīng)的降低，最終導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益較低。因此，在采用樹(shù)矮化密植技術(shù)來(lái)栽培果樹(shù)時(shí)，需確保植株之間具有合理的間距。在種植時(shí)，需依據(jù)果樹(shù)品種的不同，來(lái)合理確定植株之間的密度。例如針對(duì)M26和M7兩種不同類型的中砧型蘋(píng)果樹(shù)，分別按照85～100株每667m2、及55～65株每667m2 兩種密度形式。而且在密植時(shí)，為了確保作業(yè)和運(yùn)輸果實(shí)的方便，還需將行距設(shè)置為不小于4m的距離。

2.4 科學(xué)施肥

經(jīng)矮化密植技術(shù)處理的蘋(píng)果樹(shù)，具有一個(gè)非常重要的特征，即在樹(shù)木較小的狀態(tài)下，往往會(huì)結(jié)有較多的果實(shí)。因此在這種形勢(shì)下，為了確保樹(shù)體的生長(zhǎng)條件，就需要施加更多的肥料來(lái)保障樹(shù)體所需的營(yíng)養(yǎng)。如果果樹(shù)的肥力跟不上，就會(huì)降低果樹(shù)的生長(zhǎng)形勢(shì)，導(dǎo)致其處于掛果、結(jié)果期間，具有較弱的長(zhǎng)勢(shì)，最后對(duì)果樹(shù)產(chǎn)量造成影響。因此，在蘋(píng)果樹(shù)處于結(jié)果和盛果期間，如果果樹(shù)具有較多的開(kāi)花量，需對(duì)其進(jìn)行及時(shí)修剪，并且每天按時(shí)給果樹(shù)施加肥料，確保供給的養(yǎng)分滿足蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)需求。

綜上，豐縣范樓鎮(zhèn)在種植蘋(píng)果果樹(shù)的過(guò)程中，為了極大的提高水果產(chǎn)量，降低果實(shí)病變率，可以有效的運(yùn)用矮化密植栽培管理技術(shù)，通過(guò)合理修剪、合理密植、增強(qiáng)葉片的光合作用以及不斷改善果樹(shù)的光照條件等，來(lái)切實(shí)落實(shí)這種蘋(píng)果栽植管理技術(shù)，從而有效降低種植成本，創(chuàng)造較大的經(jīng)濟(jì)效益，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)促進(jìn)作用。