若羌縣紅棗種植的氣候條件分析及高產(chǎn)栽培技術(shù)

時(shí)穎 張阿慧

若羌縣位于暖溫帶大陸性荒漠干旱氣候區(qū)，該地區(qū)氣候日較差與年較差都比較大，光熱資源較為豐富，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差比較大。特殊的氣候條件，再加上強(qiáng)烈的溫差導(dǎo)致若羌縣紅棗品質(zhì)較高。目前，全球氣候異常變化，溫度升高及各種災(zāi)害性天氣過(guò)程頻發(fā)，嚴(yán)重影響了農(nóng)作物的品質(zhì)與產(chǎn)量。因此，本文將著重針對(duì)若羌縣紅棗種植的氣候條件進(jìn)行分析，并提出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，希望能夠?yàn)楫?dāng)?shù)孛癖娫霎a(chǎn)豐收提供一定的借鑒與指導(dǎo)。

1 紅棗的物候期

棗樹(shù)在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程（4～9月份）中表現(xiàn)出嚴(yán)格的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律。受到當(dāng)?shù)貧庀髼l件的影響，會(huì)導(dǎo)致棗樹(shù)的生理機(jī)制發(fā)生一定程度的改變，這一過(guò)程我們稱之為物候期。

2 若羌縣紅棗種植的氣候條件

對(duì)棗樹(shù)生長(zhǎng)產(chǎn)生影響的氣候條件有很多，其中包括了溫度、降水、光照、濕度等。若羌縣年平均日照時(shí)數(shù)為3103.2h，其中4～9月份的日照時(shí)數(shù)占到全年日照總數(shù)的57%左右，要略高于其它的紅棗產(chǎn)區(qū)。若羌縣無(wú)霜期在189～193d之間，≧10℃的活動(dòng)積溫為4503.6℃，以上氣候條件對(duì)于棗樹(shù)的生長(zhǎng)相對(duì)有利。

2.1 溫度條件

棗樹(shù)屬于喜溫樹(shù)種，在其整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)溫度的要求比較嚴(yán)格，在冬季能夠承受-26℃的低溫，在夏季也能忍受43℃的高溫。到每年的4月份溫度快速回升，在月初當(dāng)溫度回升至11～13℃時(shí)樹(shù)液將處于活躍狀態(tài);當(dāng)溫度回升至13～15℃時(shí)棗樹(shù)將陸續(xù)開(kāi)始萌芽;當(dāng)溫度上升至18～20℃時(shí)棗樹(shù)逐漸開(kāi)始抽枝展葉與花芽分化，在這一溫度條件下發(fā)育枝與結(jié)果枝也將處于快速生長(zhǎng)狀態(tài);當(dāng)溫度位于20℃時(shí)棗樹(shù)開(kāi)始開(kāi)花，當(dāng)溫度位于22～25℃之間時(shí)棗樹(shù)開(kāi)始進(jìn)入到盛花授粉時(shí)期，當(dāng)溫度位于25℃左右時(shí)對(duì)棗樹(shù)坐果比較有利。一旦溫度在20℃以下時(shí)，將會(huì)抑制棗樹(shù)的開(kāi)花進(jìn)程，使坐果率大大降低。

2.2 降水條件

若羌縣年平均降水量為28.5mm，且主要集中在5～8月份。5月下旬到6月中旬棗樹(shù)位于開(kāi)花授粉時(shí)期，這一階段若羌縣的降水量比較少，空氣濕度位于40%左右，此時(shí)可以通過(guò)人工增雨的方式增加空氣濕度，進(jìn)而為花粉受精起到促進(jìn)作用。到8月下旬至9月中旬，若羌縣為少雨晴天居多，基本能夠符合紅棗生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)降水的需求，這一階段平均日照時(shí)數(shù)為10h左右，光照條件對(duì)于積累紅棗糖分也較為有利。

2.3 日照條件

棗樹(shù)屬于喜強(qiáng)光樹(shù)種，在其生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)光照的要求比較嚴(yán)格。相關(guān)日照數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，紅棗生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中要求年日照時(shí)數(shù)在2000h以上;在芽膨大至成熟時(shí)期要求日照時(shí)數(shù)在1450h以上;在脆熟期至完熟期（9月中旬至10月上旬）要求每日的日照時(shí)數(shù)在9h以上。就若羌縣而言，其年平均日照時(shí)數(shù)為3103.2h，年平均日照百分率為68%。紅棗生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程（4～9月份）中的日照時(shí)數(shù)為1712.7h，每月有20d左右的日照百分率在60%以上。由此可見(jiàn)，若羌縣日照條件對(duì)于棗樹(shù)的生長(zhǎng)比較有利。

3 紅棗優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 栽種與施肥管理

3.1.1 科學(xué)選取種植地區(qū)

通常情況下，棗樹(shù)適宜種植在山地，山地棗園往往選用“矮密豐”的種植方式。這一方式不僅能夠提高棗樹(shù)花粉傳播受精率，還能使其坐果率得到明顯提高。

3.1.2 選取優(yōu)質(zhì)的棗樹(shù)種苗

優(yōu)質(zhì)的棗樹(shù)苗能夠在很大程度上確保存活率。在對(duì)棗樹(shù)苗進(jìn)行選取時(shí)應(yīng)當(dāng)注意樹(shù)苗的分枝，保證在嫁接樹(shù)苗時(shí)不會(huì)阻礙養(yǎng)分的順利輸送，以提升坐果率。

3.1.3 合理施肥

在種植棗樹(shù)時(shí)，為確保正常生產(chǎn)樹(shù)枝與花葉，就必須在種植園地合理地施加有機(jī)化肥。通常情況下，需要施加尿素、氮肥、過(guò)磷酸鈣及磷酸二氫鉀等有機(jī)肥。而且還要以花期及果實(shí)膨大時(shí)期的差異為依據(jù)，配合各種肥料為果樹(shù)的生長(zhǎng)積累營(yíng)養(yǎng)。

3.2 棗苗摘心及樹(shù)形修整

3.2.1 棗苗摘心

為保證棗苗可以順利越冬，通常有必要對(duì)棗苗進(jìn)行抹芽與摘心處理。通常情況下，棗樹(shù)苗的摘心操作包括3次，第一次為梢頂心，第2次為側(cè)枝頂心，第3次為棗吊摘心。以上三次操作均是為了避免果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)不均衡進(jìn)而導(dǎo)致果實(shí)的質(zhì)量下降。

3.2.2 樹(shù)形修整

及時(shí)對(duì)樹(shù)形進(jìn)行修整對(duì)棗樹(shù)的豐產(chǎn)比較有利。因此，要及時(shí)除去沒(méi)有價(jià)值的樹(shù)枝，以促進(jìn)結(jié)果棗枝葉的產(chǎn)生。另外，在棗樹(shù)落葉之后還要對(duì)樹(shù)體結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，不僅能導(dǎo)致樹(shù)枝更加緊湊，還能有效預(yù)防各種病蟲(chóng)害。

3.3 蟲(chóng)害管理

棗樹(shù)常見(jiàn)的蟲(chóng)害包括有桃小食心蟲(chóng)、棗尺蠖、棗粘蟲(chóng)等。在對(duì)蟲(chóng)害進(jìn)行管理時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循蟲(chóng)害防治為原則，盡可能選取最為科學(xué)的方法 ，選取恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)對(duì)蟲(chóng)害進(jìn)行防治。蟲(chóng)害的防治方法包括了物理防治、化學(xué)防治、人工防治及生物防治等多種類型。以上方法均以果樹(shù)正常生長(zhǎng)發(fā)育為基礎(chǔ)，在保證果實(shí)質(zhì)量及減少污染的前提下，選取有效的農(nóng)藥對(duì)蟲(chóng)害進(jìn)行有效防治，既能夠使樹(shù)體的抵抗力得到一定程度的提高，還能有效提升果實(shí)的品質(zhì)與質(zhì)量。