藍(lán)莓整形修剪與病蟲害防治技術(shù)探討

王媛媛

摘要：指出了在世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果當(dāng)中，藍(lán)莓位列其中，更有“二十一世紀(jì)保健漿果之王”的稱號(hào)，所以藍(lán)莓的種植規(guī)模不斷擴(kuò)增，懷寧縣委縣政府也提出了未來(lái)10年的藍(lán)莓發(fā)展目標(biāo)是讓藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)成為引領(lǐng)懷寧縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。基于此，就藍(lán)莓整形修剪與病蟲害防治技術(shù)展開了分析，介紹了高叢藍(lán)莓與矮叢藍(lán)莓的不同修剪方式，在病蟲害防治方面，則分別探討了多種病害與蟲害的防治技術(shù)，希望對(duì)藍(lán)莓種植技術(shù)水平的提升提供一些參考。

關(guān)鍵詞：藍(lán)莓;整形修剪;病蟲害防治

中圖分類號(hào)：S763 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9944（2018）05-0072-02

1 引言

藍(lán)莓本身具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份與良好的保健價(jià)值，受到了廣大種植戶與消費(fèi)者的喜愛(ài)。藍(lán)莓屬于小灌木，其栽培管理與整形修剪與普通果樹之間存在一定差異，尤其是修剪與病蟲害防治方面，果農(nóng)們必須掌握專業(yè)的管理與操作辦法，這對(duì)提升藍(lán)莓產(chǎn)量具有重要意義。

2 藍(lán)莓的整形修剪

通過(guò)整形修剪，能夠有效調(diào)整藍(lán)莓的灌體結(jié)構(gòu)，進(jìn)而依據(jù)其具體品種，培養(yǎng)出理想的樹形。在適宜的范圍內(nèi)，調(diào)整冠部結(jié)構(gòu)，使其枝條疏散、層次分明、內(nèi)堂通透，有利于花芽分化;在整形的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)細(xì)剪處理，能夠有效控制枝條的發(fā)育，達(dá)到調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果之間關(guān)系的效果。另外，這種整形修剪，還能創(chuàng)造通風(fēng)、透光的條件，有利于藍(lán)莓果樹的健康生長(zhǎng);不僅如此，還能進(jìn)一步調(diào)節(jié)生殖成長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)平衡，實(shí)現(xiàn)優(yōu)產(chǎn)與穩(wěn)產(chǎn)。在實(shí)際修剪過(guò)程中，留枝量要盡量高出計(jì)劃量約10%～20%。對(duì)于計(jì)劃留枝量的計(jì)算，公式如下：預(yù)留枝條數(shù)一預(yù)測(cè)果實(shí)產(chǎn)量/平均單枝條產(chǎn)量（平均單枝條產(chǎn)量-平均單枝花芽數(shù)×花序花朵數(shù)×坐果率×平均單果重）。較為常用的整形修剪手法包括抹芽、疏枝、短截、回縮、拉枝等，要針對(duì)不同類型的藍(lán)莓適當(dāng)選擇與應(yīng)用[1]。

2.1 高叢藍(lán)莓的整形修剪

對(duì)于高叢藍(lán)莓的修剪，需要依據(jù)不同的樹齡選擇適當(dāng)?shù)男藜艮k法，對(duì)處于幼齡期的藍(lán)莓果樹修剪，首先要明確修剪目的，就是擴(kuò)大樹冠，應(yīng)以去花芽為主。在栽植當(dāng)年，要修剪掉上部的1/2，這種修剪辦法能夠最大程度增加質(zhì)量，達(dá)到增強(qiáng)樹勢(shì)的效果;對(duì)于栽種了2-3年的藍(lán)莓果樹，則要去除全部的花芽、病蟲枝與瘦弱枝，避免果樹結(jié)實(shí)，進(jìn)一步擴(kuò)大樹冠、增加枝量，以促進(jìn)根系發(fā)育與穩(wěn)固。

藍(lán)莓果樹在栽種3年之后，進(jìn)入成齡期，當(dāng)成樹的樹高達(dá)到120～150cm時(shí)，果樹逐漸進(jìn)入結(jié)果期，在這一階段對(duì)其進(jìn)行整形修剪，仍以擴(kuò)大樹冠為主要目的，但可以讓其適量結(jié)果，結(jié)果量可控制在1kg/株以內(nèi)，隨著樹勢(shì)的不斷增強(qiáng)，可適當(dāng)擴(kuò)大產(chǎn)量。若果樹的樹齡超過(guò)6年，則結(jié)果枝需要逐步的回縮更新，剪除枝條的一半以上，需要注意的是，必須挑選粗壯的枝條作為主枝或側(cè)枝進(jìn)行重剪回縮，且預(yù)留至少2個(gè)芽眼，以保證新梢抽生。

2.2 矮叢藍(lán)莓的整形修剪

對(duì)于矮叢藍(lán)莓的整形修剪，部分平原或內(nèi)地地區(qū)，都會(huì)采用火剪的方式。在人冬之后，藍(lán)莓會(huì)進(jìn)入休眠期，在休眠期內(nèi)將其地上部分全部燒掉，等待第二年重新萌發(fā)新枝。火剪之后，當(dāng)年可形成花芽，次年即可開花結(jié)果。經(jīng)過(guò)火剪之后，藍(lán)莓的產(chǎn)量能夠提高幾倍，且單果重隨之增大，品質(zhì)也更好。

另外，也可采用平茬的辦法對(duì)矮叢藍(lán)莓進(jìn)行整形修剪，這種修剪方式需要選在早春萌芽前。具體方式就是從基部將地上部分全部剪除，或留3cm以內(nèi)的樁高。這種整形修剪方式，適用于樹勢(shì)較弱的果樹，適當(dāng)?shù)钠讲?，能夠幫助果樹有效恢?fù)樹勢(shì)，同時(shí)提高總體產(chǎn)量與單果重。

3 藍(lán)莓病蟲害的防治技術(shù)

3.1 病害防治

3.1.1 根腐病

藍(lán)莓根腐病的危害部位，即果樹的根部，染病初期，相關(guān)癥狀會(huì)體現(xiàn)在須根上，毛細(xì)根會(huì)逐漸變成褐色，最后腐爛;若未能得到有效治理，會(huì)進(jìn)一步蔓延到整個(gè)根系，當(dāng)病根變成黑褐色之后，則果樹死亡。病發(fā)過(guò)程中，果樹的生長(zhǎng)較為緩慢，樹勢(shì)逐漸瘦弱，且葉片干枯變黃，當(dāng)葉片落光之后，則果樹死亡[2]。藍(lán)莓根腐病主要常見(jiàn)于苗圃幼苗身上，定植1～2年的果樹，也有可能染病。

對(duì)藍(lán)莓根腐病的預(yù)防，要從苗圃的日常管理上入手，注意控水并做到及時(shí)排水;在施肥過(guò)程中，要選擇腐熟的有機(jī)肥;一旦發(fā)現(xiàn)苗圃當(dāng)中出現(xiàn)重病株，要將其及時(shí)清除;并定期對(duì)土壤進(jìn)行消毒，盡量避免病害的發(fā)生。對(duì)該病的治理，要明確植株的病發(fā)階段，若植株處于發(fā)病初期，可利用66.5%的霜霉威水劑對(duì)其進(jìn)行灌根處理，采用430g/L的戊唑醇懸浮劑或250g/L的丙環(huán)唑乳油也能夠達(dá)到治理效果;若植株的病發(fā)癥狀十分嚴(yán)重，則直接清除出苗圃，對(duì)其進(jìn)行集中銷毀。

3.1.2 花葉病

藍(lán)莓花葉病是一種通過(guò)帶病苗木和蚜蟲傳播的病害，植株感染該病之后，葉片會(huì)逐漸變成黃綠或黃色，并伴有環(huán)狀焦枯或斑點(diǎn);特殊情況下，也會(huì)出現(xiàn)紫色病斑，這與果樹樹齡有一定關(guān)系。

藍(lán)莓花葉病的防治方法，可對(duì)蚜蟲進(jìn)行有效控制，利用先進(jìn)技術(shù)，有效培育無(wú)病毒苗木。除此之外，也可選用0.5%的香菇多糖水劑，或0.5%氨基寡糖蘇水劑，有效防治藍(lán)莓花葉病的發(fā)生或擴(kuò)散。

3.2 蟲害防治

3.2.1 金龜子

由金龜子引起的蟲害，主要是幼蟲咬食植株的須根，導(dǎo)致植株出現(xiàn)缺水癥狀，嚴(yán)重時(shí)則導(dǎo)致植株死亡;而金龜子成蟲所造成的危害，主要位于植株葉片，使其形成網(wǎng)狀受害。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)藍(lán)莓植株造成危害的金龜子種類，包括白星花金龜、棉花弧麗金龜、小青花金龜以及斑喙麗金龜?shù)取?/p>

對(duì)不同金龜子的預(yù)防，可普遍采用以下方式：對(duì)雜草進(jìn)行及時(shí)清除，并深翻園土，科學(xué)制定翻耕土的次數(shù);在翻耕過(guò)程中，要全面撿拾金龜子幼蟲，并將其集中銷毀;施肥過(guò)程中，要以磷、鉀以及微肥為主，杜絕未腐熟的有機(jī)肥;在追肥過(guò)程中，要以碳銨作為底肥，以達(dá)到一定的腐蝕、熏殺金龜子幼蟲的效果。采用生物預(yù)防的辦法，可在林地周邊、溝渠附近的零散空地上，早播線麻或蓖麻，利用植物特性毒殺金龜子。一旦出現(xiàn)大規(guī)模的金龜子群，則可通過(guò)一系列的捕殺方法，縮減對(duì)藍(lán)莓的危害程度，例如，設(shè)置高壓鈉燈、黑光燈或高壓汞燈，直接誘殺蟲群;也可通過(guò)噴灑綠僵菌、白僵菌或蘇云金桿菌等藥劑，防止蟲群對(duì)藍(lán)莓的啃食，并達(dá)到一定的殺蟲效果;配置5%的啶蟲脒乳油，或5%的吡蟲琳可濕性粉劑，在離根20cm處開溝并進(jìn)行灌根施用，每年2次，可分別安排在5月份和8月份，能夠達(dá)到較好的治理效果。

3.2.2 蝽

茶翅蝽和稻綠蝽是危害藍(lán)莓生長(zhǎng)的重要害蟲，成蟲與若蟲會(huì)吸食幼莖、嫩枝、葉片以及花果的汁液，進(jìn)而造成果樹生長(zhǎng)緩慢，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致植株停滯生長(zhǎng)，且枝葉嚴(yán)重萎縮，花果脫落。

對(duì)其進(jìn)行防治，要依據(jù)不同季節(jié)相關(guān)生長(zhǎng)環(huán)境的變化，在冬、春兩季，主要措施是清除雜草與枯枝落葉;而在越冬期的早晨和傍晚，可以直接采用人工捕殺的方式，縮減害蟲數(shù)量[3]。也可依據(jù)害蟲的生長(zhǎng)趨勢(shì)，對(duì)其進(jìn)行有效防治，在卵發(fā)生期，摘除卵塊與群集幼、若蟲，并將其集中銷毀。若要對(duì)其進(jìn)行誘殺，則可以蜂蜜：水：敵百蟲=20：19：1的比例，配制誘殺劑，將其涂抹在果園的泡桐樹上，要盡量選擇2～3年生的枝條進(jìn)行涂抹，達(dá)到殺蟲效果。若采用生物防治的手法，可寄放蝽的天敵平腹小蜂、虎斑食蟲蛇、溝卵蜂等。

4 結(jié)語(yǔ)

對(duì)藍(lán)莓整形修剪與病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行分析，有利于提升藍(lán)莓種植的整體技術(shù)水平。通過(guò)相關(guān)分析，能夠明確適用于藍(lán)莓的種植與管理辦法，將其有效應(yīng)用到藍(lán)莓種植實(shí)踐當(dāng)中，能夠進(jìn)一步提升藍(lán)莓果樹的栽種成活率與藍(lán)莓果實(shí)的產(chǎn)出量。因此，要以不同地區(qū)的生長(zhǎng)條件為依據(jù)，不斷深化研究藍(lán)莓整形修剪與病蟲害防治技術(shù)，幫助果農(nóng)提升藍(lán)莓種植的經(jīng)濟(jì)效益，也使消費(fèi)者能夠購(gòu)買到更多優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓制品。

參考文獻(xiàn)：

[1]王月勇，董克鋒，崔興國(guó).藍(lán)莓病蟲害非化學(xué)農(nóng)藥防治措施[J].果農(nóng)之友，2016（3）：34.

[2]楊琴，李性苑，付燕，等.不同修剪方法對(duì)藍(lán)莓新梢生長(zhǎng)和枝量形成的影響[J].北方園藝，2015（17）：4～7.

[3]蘇佳明，顧亮，段小娜.高叢藍(lán)莓修剪技術(shù)[J].煙臺(tái)果樹，2014（1）：54～55.