“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代對(duì)農(nóng)村蔬果生產(chǎn)銷售模式改革的研究

郭寧+何敏媚+徐文俊

摘 要：隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)期的到來(lái)，將互聯(lián)網(wǎng)與各自行業(yè)相結(jié)合的趨勢(shì)愈來(lái)愈明顯，農(nóng)業(yè)發(fā)展也不例外?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)業(yè)的相結(jié)合讓消費(fèi)者能以更便捷、更多樣化的方式了解農(nóng)業(yè)信息，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率化發(fā)展；促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品銷售模式的升級(jí)，有效降低經(jīng)營(yíng)管理的各項(xiàng)成本。但目前我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中仍存在著很多不足。本文首先闡述農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式的現(xiàn)存問(wèn)題，分析互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)村蔬果生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要性及其發(fā)展現(xiàn)狀與問(wèn)題，并對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下，農(nóng)村蔬果已有的生產(chǎn)銷售模式的改革進(jìn)行深入研究。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)；農(nóng)村蔬果生產(chǎn)銷售模式；改革

農(nóng)業(yè)作為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第一產(chǎn)業(yè)，是國(guó)家獨(dú)立、國(guó)泰民安和國(guó)力強(qiáng)盛的發(fā)展基礎(chǔ)。中國(guó)一貫注重農(nóng)業(yè)的發(fā)展，每一年國(guó)家都會(huì)推出相應(yīng)政策幫助農(nóng)業(yè)的發(fā)展，加速解決“三農(nóng)”問(wèn)題，但在農(nóng)村，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式存在著眾多問(wèn)題。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展日新月異，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)已成為一種現(xiàn)實(shí)的有機(jī)結(jié)合，但互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展在農(nóng)村蔬菜及水果的生產(chǎn)和銷售模式是少一點(diǎn)，針對(duì)此，應(yīng)對(duì)已有的模式予以研究分析并采取一定的措施。

一、農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的現(xiàn)存的問(wèn)題

1.農(nóng)村大都以“單個(gè)家庭生產(chǎn)，單個(gè)家庭銷售”的經(jīng)營(yíng)模式為主，這種散落式經(jīng)營(yíng)規(guī)模太小，而且管理成本偏高，農(nóng)業(yè)資源無(wú)法及時(shí)得到有效的配置，難以擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模而形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，這些都限制了農(nóng)村蔬果生產(chǎn)銷售模式的突破性發(fā)展。

2.銷售渠道單一。因?yàn)檗r(nóng)村是以家庭為單位的分散式經(jīng)營(yíng)，而且對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)識(shí)不足，農(nóng)民主要自產(chǎn)自銷或者以分散以及批發(fā)的方式零售或批發(fā)處理。

3.由于散戶式的經(jīng)濟(jì)模式，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)效率低下，產(chǎn)品的質(zhì)量得不到保障，果蔬產(chǎn)品的種植銷售環(huán)節(jié)，缺少相關(guān)部門的指導(dǎo)和監(jiān)管，造成果蔬產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，出售困難。

二、互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)村蔬果生產(chǎn)銷售的重要性分析

1.促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源的合理配置

將農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息公布在互聯(lián)網(wǎng)上，信息處理系統(tǒng)可以將這些信息優(yōu)化整合，相關(guān)的互聯(lián)網(wǎng)信息用戶就可以快速了解相關(guān)的資訊。顯然，互聯(lián)網(wǎng)加速農(nóng)業(yè)信息的傳播，提高信息使用效率，提高果蔬產(chǎn)品銷售量。

2.促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售模式升級(jí)

互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合讓農(nóng)業(yè)發(fā)展展現(xiàn)出新面貌，大幅降低了果蔬產(chǎn)品的信息成本，增加了農(nóng)民的收入。通過(guò)創(chuàng)建線上農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，農(nóng)民實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上開(kāi)店，在省下土地成本的同時(shí)也擴(kuò)大了自己的銷售渠道。如今，互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出健康的發(fā)展態(tài)勢(shì)，有效的解決了果蔬產(chǎn)品在經(jīng)營(yíng)中的宣傳銷售問(wèn)題，對(duì)我國(guó)發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，解決“三農(nóng)”問(wèn)題有著重大意義。

3.提高農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)

互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)巨大的信息庫(kù)，包括生產(chǎn)發(fā)展多領(lǐng)域的訊息。從事農(nóng)業(yè)的相關(guān)人員能夠在這個(gè)巨大信息庫(kù)中了解自己需要的信息，然后運(yùn)用到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中去。而且，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面有經(jīng)驗(yàn)的人員可以將自己對(duì)一些問(wèn)題的解決方法和管理技巧發(fā)布到網(wǎng)上，這樣可以互相交流生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)?？偠灾ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的形成提高了有效信息的使用效率，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)從事人員對(duì)自身專業(yè)素質(zhì)的提高。

4.提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平

因?yàn)槿珖?guó)各地的生產(chǎn)條件、技術(shù)等因素的限制，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的標(biāo)準(zhǔn)化一直都沒(méi)有實(shí)現(xiàn)，但是互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)正好解決的這一難題。通過(guò)現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)，比如光照、溫度、濕度傳感器等可以有效的掌握自然環(huán)境信息，再統(tǒng)一反映到互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)中進(jìn)行分析，這樣系統(tǒng)就能依據(jù)農(nóng)作物的生長(zhǎng)情況和生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行調(diào)控。這樣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了自己的標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)作物的生產(chǎn)效率也會(huì)得到極大提高。

三、互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)村蔬果生產(chǎn)銷售的發(fā)展現(xiàn)狀與問(wèn)題分析

1.網(wǎng)絡(luò)設(shè)施有待完善

顯然，完善的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)是互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的基石，即使近些年少部分農(nóng)村地區(qū)相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和設(shè)施已經(jīng)獲得較大發(fā)展和改善，然而大部分農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)發(fā)展水平任然相當(dāng)滯后。就目前而言，大多數(shù)農(nóng)村區(qū)域網(wǎng)絡(luò)設(shè)施創(chuàng)建特別不完善，而且尚未創(chuàng)設(shè)與之相關(guān)的資料共享制度，繼而農(nóng)民對(duì)于信息的利用率也不高。

2.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化普遍不高

中國(guó)目前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式基本上還停滯在各家分散經(jīng)營(yíng)的程度上，集約化程度較低。而且各家生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，普遍存在拼裝不符合相關(guān)規(guī)定要求、質(zhì)量檔次標(biāo)價(jià)不明確等問(wèn)題。拼裝水平、產(chǎn)品質(zhì)量層次不齊、價(jià)格沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化等要素直接影響農(nóng)產(chǎn)品出售，唯有標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品，才便于被消費(fèi)者認(rèn)可。

3.淘寶等平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)模式存在弊

物流是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)銷售中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它的作用是把農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)送到訂單中，可以看出，提高物流發(fā)展水平有利于互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的發(fā)展。目前，中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品物流體系不健全，農(nóng)產(chǎn)品大多找不到合適的物流方式，從而降低了產(chǎn)品的銷售，導(dǎo)致產(chǎn)品銷售及時(shí)因?yàn)楦癄€或貶值。此外，現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)物流平臺(tái)硬件設(shè)施不足，各物流公司與物流網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷平臺(tái)銜接不到位，有的農(nóng)村果蔬難以入庫(kù)，容易腐爛，產(chǎn)品配送不及時(shí)，產(chǎn)品運(yùn)送不及時(shí)，必定對(duì)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商產(chǎn)生巨大的負(fù)面影響。

4.營(yíng)銷人員網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷意識(shí)淡薄

在現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中信息技術(shù)扮演著越來(lái)越重要的角色，對(duì)某個(gè)公司甚至整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展都有著舉足輕重的影響。然而，農(nóng)業(yè)營(yíng)銷人員尚未意識(shí)到農(nóng)業(yè)信息資源的重要性。近年來(lái)，大多數(shù)農(nóng)業(yè)營(yíng)銷人員也接受到了網(wǎng)絡(luò)以及計(jì)算機(jī)的教育，逐步認(rèn)可并且應(yīng)用，但是很多營(yíng)銷人員還認(rèn)為在互聯(lián)網(wǎng)上展開(kāi)交易的安全性以及可行度不高二究其原因在于傳統(tǒng)文化以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響，農(nóng)民的文化水平普遍較低，缺乏利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)獲取農(nóng)業(yè)信息的實(shí)力。

四、互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)村蔬果已有的生產(chǎn)銷售模式的改革

1.重視提高農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度

標(biāo)準(zhǔn)化程度高的農(nóng)產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)出售更加易于被大眾認(rèn)可，為提高農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度，管理部門應(yīng)引導(dǎo)農(nóng)民注冊(cè)商標(biāo)，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)聚集形成速度；提高農(nóng)產(chǎn)品的包裝水平，形成具有特色的農(nóng)產(chǎn)品；建立農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系，不僅可以規(guī)范農(nóng)民的生產(chǎn)行為，而且可以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。endprint

2.努力培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才

農(nóng)村缺乏一些較高素質(zhì)勞動(dòng)力，要發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)”，必須有較高素質(zhì)的勞動(dòng)力作支撐。因此，國(guó)家需要鼓勵(lì)更多的大學(xué)教育，在教學(xué)過(guò)程中，不僅要傳授農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本知識(shí)和原則，而且要向?qū)W生展示一些農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新成果，倡導(dǎo)學(xué)生努力學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，她們將與未來(lái)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展息息相關(guān)，培養(yǎng)各類專業(yè)網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。

3.全力支持聯(lián)合經(jīng)營(yíng)

為了增進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的順利發(fā)展，相關(guān)人員可以依托互聯(lián)網(wǎng)形成產(chǎn)、供、銷一體化營(yíng)銷結(jié)構(gòu)。起初，多個(gè)體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者們之間可以進(jìn)行聯(lián)合建立合伙機(jī)構(gòu)或組建家庭農(nóng)場(chǎng)，形成較大規(guī)模。比如，對(duì)一個(gè)村的土地進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃養(yǎng)殖和做成大型的農(nóng)家樂(lè)。有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)后，還可利用冷鏈運(yùn)輸技術(shù)，將農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)饺珖?guó)各地，形成巨大的農(nóng)產(chǎn)品+互聯(lián)網(wǎng)+冷鏈網(wǎng)。

其次，實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)營(yíng)模式，以拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道。建立農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售的中介機(jī)構(gòu)，主要面向城中村或者城鄉(xiāng)結(jié)合帶開(kāi)展運(yùn)營(yíng)，并招募微商，微信平臺(tái)等進(jìn)行宣傳和業(yè)務(wù)承包。不同于淘寶的配送方式，采取一村統(tǒng)一配送。就城中村或者城鄉(xiāng)結(jié)合帶的下單顧客，機(jī)構(gòu)采取“近距離搶單”模式。銷售貨源多元化，多家賣家統(tǒng)一送貨減少了銷售成本。

五、結(jié)束語(yǔ)

總而言之，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的根基，在舊農(nóng)業(yè)模式日益衰落的今天，借助互聯(lián)網(wǎng)的傳播力量發(fā)展農(nóng)業(yè)、服務(wù)農(nóng)業(yè)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展步伐，還需更多的探究和實(shí)踐。目前，互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)帶來(lái)的沖擊對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇，農(nóng)村生產(chǎn)和互聯(lián)網(wǎng)銷售模式改革勢(shì)在必行。通過(guò)塑造質(zhì)量保障的品牌，便利快速的線代物流系統(tǒng)、先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，讓農(nóng)產(chǎn)品快速新鮮的送到消費(fèi)者的手中，促進(jìn)消費(fèi)者的需求，提高農(nóng)民的收入水平，減緩迫在眉睫的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”。

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作者簡(jiǎn)介：郭寧（1996— ），女，漢族，安徽阜陽(yáng)人，安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院，2014級(jí)金融工程專業(yè)本科生，研究方向：金融工程；何敏媚（1996- ），女，漢族，安徽黃山人，安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院，2014級(jí)金融數(shù)學(xué)專業(yè)本科生，研究方向：金融數(shù)學(xué)；徐文?。?995- ），男，漢族，安徽蕪湖人，安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院，2014級(jí)金融工程專業(yè)本科生，研究方向：金融工程endprint