糧飼兼用玉米研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)

吳百萬(wàn)

白銀市的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)在向養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、加工業(yè)合理的三元結(jié)構(gòu)發(fā)展過(guò)程中，不斷進(jìn)行玉米品種的改良，積極發(fā)展糧飼兼用型玉米，一方面促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展，另一方面為白銀市畜牧業(yè)提供基礎(chǔ)保障。

1白銀市糧飼兼用玉米種植的現(xiàn)狀

1.1糧飼兼用型玉米內(nèi)涵

糧飼兼用型玉米在獲得玉米高產(chǎn)籽粒的同時(shí)，還可以產(chǎn)大量可被畜禽充分利用的秸稈。種植糧飼兼用型玉米，既可生產(chǎn)糧食，又可生產(chǎn)青貯飼料。這種玉米在籽粒完全成熟時(shí)，葉片仍很繁茂，莖葉綠色成分保持較高水平，可解決飼用玉米秸稈轉(zhuǎn)化率低的問(wèn)題。

1.2糧飼兼用型玉米發(fā)展的前景

目前我國(guó)玉米產(chǎn)量70%左右用作飼料，未來(lái)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品的需求量會(huì)越來(lái)越大。隨著人民生活水平的不斷提高和膳食結(jié)構(gòu)的不斷改善，從消費(fèi)趨勢(shì)看我國(guó)畜產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)具有較大的增長(zhǎng)潛力，畜產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)交易中也具有相當(dāng)優(yōu)勢(shì)。畜牧業(yè)的快速發(fā)展為飼用玉米生產(chǎn)提供了良好的發(fā)展契機(jī)和廣闊的市場(chǎng)空間。

種植糧飼兼用玉米在一般情況下作為飼料或其他加工原料，一旦發(fā)生突發(fā)情況，又可作為糧食，保障國(guó)家糧食安全，并可解決糧飼爭(zhēng)地的矛盾。種植糧飼兼用型玉米的農(nóng)民可以根據(jù)市場(chǎng)情況調(diào)節(jié)玉米產(chǎn)品的處理形式。在籽粒產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，又可增加一項(xiàng)銷售玉米青秸稈的收入，給農(nóng)民以更多的選擇余地。大力發(fā)展糧飼兼用型玉米，符合我國(guó)玉米生產(chǎn)的畜牧業(yè)可持續(xù)快速發(fā)展以及提高農(nóng)民收入的客觀要求，也有助于增強(qiáng)我國(guó)玉米產(chǎn)品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力。

1.3白銀市玉米種植現(xiàn)狀

在白銀市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中，玉米種植具有很大的面積，玉米種植面積約有160萬(wàn)畝，在第一產(chǎn)業(yè)中具有很大的比重。由于白銀市政府在大力發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的飼料在需求量上相對(duì)較大，玉米作為主要的飼料滿足畜牧發(fā)展的需求。

白銀市種植糧飼兼用型玉米，不僅消除農(nóng)民在種植玉米時(shí)候焚燒秸稈的行為，還保證了環(huán)境的優(yōu)良；其次，糧飼兼用型玉米，對(duì)于白銀市畜牧業(yè)的發(fā)展，具有重要的推動(dòng)作用，可為畜牧業(yè)提供豐富的養(yǎng)殖飼料。

2白銀市糧飼兼用型玉米種植存在的問(wèn)題

2.1主導(dǎo)玉米品種不明確

由于白銀市具有優(yōu)良的玉米種植環(huán)境，在黃灌區(qū)以及高揚(yáng)程灌區(qū)，近年來(lái)隨著玉米種植面積的不斷擴(kuò)大，種植品種存在不合理現(xiàn)象，一方面是引進(jìn)的玉米品種較多，白銀市玉米種植品種處于雜、亂的局面，在農(nóng)民選擇品種時(shí)，沒有一個(gè)科學(xué)引導(dǎo)，使得部分農(nóng)民選擇無(wú)產(chǎn)地、無(wú)包裝、無(wú)生產(chǎn)日期的散種子，不僅會(huì)影響玉米的產(chǎn)量，對(duì)于玉米銷售市場(chǎng)也會(huì)存在很大的影響。此外，在白銀市旱作區(qū)，抗旱玉米品種缺乏，使得玉米的產(chǎn)量連年下降。這種情況不僅影響著農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，對(duì)于白銀市畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也會(huì)帶來(lái)不利影響。

2.2種植方法不合理

在白銀市玉米種植良種方法不科學(xué)，嚴(yán)重影響到了品種潛力的發(fā)揮，主要表現(xiàn)在農(nóng)民在進(jìn)行播種時(shí)，播種質(zhì)量不高，種植過(guò)程對(duì)于田間的管理不科學(xué)，比如密度與品種不配套、澆水施肥方法不科學(xué)，病蟲害防治不科學(xué)等等。

3白銀市糧飼兼用型玉米品種研究情況

20世紀(jì)80年代以來(lái)我國(guó)是繼美國(guó)之后的世界第二大飼料生產(chǎn)國(guó)，隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)動(dòng)物性產(chǎn)品的需求量越來(lái)越大。對(duì)于玉米作為糧飼兼用國(guó)外已有廣泛而深入的研究。相比較而言，糧飼兼用型玉米的研究開發(fā)利用在我國(guó)起步較晚，基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，育種方法、技術(shù)和手段相對(duì)落后。目前糧飼兼用型玉米的育種還處于發(fā)展初期，育成品種較少，推廣應(yīng)用不規(guī)范。主要進(jìn)行了秸稈青貯適宜收獲期、青貯產(chǎn)量形成與生理特性、飼用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、配套栽培技術(shù)、品種篩選等方面的研究工作。

到目前，隨著人民生活水平的進(jìn)一步提高，對(duì)肉、蛋、奶的需求越來(lái)越大，小規(guī)模的以糧食飼養(yǎng)為主的畜牧養(yǎng)殖業(yè)暴露出飼養(yǎng)成本高、直接效益低的弊病。為了降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)殖效益，當(dāng)時(shí)推廣了玉米秸稈氨化青貯，解決了養(yǎng)殖業(yè)粗纖維飼料問(wèn)題。但生產(chǎn)上應(yīng)用的推廣品種大都是以產(chǎn)量為主的玉米品種，籽粒的蛋白質(zhì)含量低，秸稈的保綠性差，不符合國(guó)家飼用玉米的標(biāo)準(zhǔn)，所以生產(chǎn)上急需籽粒符合飼用玉米標(biāo)準(zhǔn)又可做糧食，秸稈抗逆性好，保綠性好的玉米品種。

4白銀市糧飼兼用型玉米種植發(fā)展趨勢(shì)

4.1加強(qiáng)對(duì)于主導(dǎo)品種的推廣

在白銀市玉米種植方面，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)主導(dǎo)品種的推廣。結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)條件，進(jìn)行優(yōu)良品種的選擇，并加強(qiáng)種子銷售市場(chǎng)的管理，嚴(yán)查嚴(yán)打假種子、散裝種子，保證種子市場(chǎng)的良好秩序，使得農(nóng)民可以買到安全、優(yōu)質(zhì)的種子。比如可以在黃灌區(qū)以及高揚(yáng)程灌區(qū)推廣大豐30、龍生1號(hào)、甘鑫217等品種；另外，在旱作區(qū)域，積極推廣抗旱品種九洋528、金穗3號(hào)等品種。

4.2加強(qiáng)對(duì)于科學(xué)種植方法的推廣

白銀市玉米種植模式主要有兩種，一種是單種，另一種是間作套種。單種區(qū)主要分布在高揚(yáng)程灌區(qū)以及早作農(nóng)業(yè)區(qū)，多為小麥、豆類作物連種。依據(jù)白銀市玉米種植的現(xiàn)狀分析，在旱作農(nóng)業(yè)區(qū)，應(yīng)該積極推廣地膜玉米、“121”雨水集流等技術(shù)；在高揚(yáng)程灌區(qū)比如在玉米的播種上，選擇單粒播種，并做好底肥管理；在田間管理上，要積極進(jìn)行施肥、澆水，并及時(shí)進(jìn)行田間雜草的清除，做好病蟲害的防治等。種子管理部門可以將科學(xué)的玉米種植方法在電視、報(bào)紙上進(jìn)行宣傳，還可以印發(fā)小冊(cè)子進(jìn)行宣傳，積極進(jìn)行科學(xué)種植方法的宣傳引導(dǎo)，使得白銀市玉米種植農(nóng)戶都能采用科學(xué)的方法進(jìn)行種植。endprint