糧食烘干機(jī)建設(shè)應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策研究

付清秀 山東省濱州市無(wú)棣縣棣豐街道辦事處

引言：由于我們國(guó)家十分重視“三農(nóng)”工作，并出臺(tái)了強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)的政策，因此提高了農(nóng)民的種糧積極性，與此同時(shí)由于土地流轉(zhuǎn)速度變快以及流轉(zhuǎn)規(guī)模的不斷地?cái)U(kuò)大，促進(jìn)了一大批種糧大戶及專業(yè)合作組織的產(chǎn)生并不斷地發(fā)展壯大，從而推動(dòng)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及度得到提高，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的集約化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)業(yè)格局得以初步形成。但是由于最近幾年豐產(chǎn)不豐收現(xiàn)象出現(xiàn)在市場(chǎng)當(dāng)中，使得大規(guī)模種植糧食的農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益不高，使得農(nóng)民種植糧食的積極性受到了打擊。對(duì)于大規(guī)模糧食種植戶的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生影響的因素除了市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)外，還有糧食烘干環(huán)節(jié)上存在的問(wèn)題。對(duì)于大規(guī)模種植糧食的用戶來(lái)說(shuō)，合理地對(duì)糧食進(jìn)行晾曬十分的重要，而糧食烘干機(jī)能夠?qū)@一問(wèn)題進(jìn)行解決，所以糧食種植戶對(duì)其十分重視。

一、糧食烘干機(jī)發(fā)展現(xiàn)狀

在國(guó)外，人們?cè)诤茉绲臅r(shí)候就對(duì)糧食干燥機(jī)有所研究，而一些先進(jìn)的國(guó)家的糧食烘干機(jī)設(shè)備能夠達(dá)到系統(tǒng)化標(biāo)準(zhǔn)化的程度。首先，隨著我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重視程度不斷提高，人們對(duì)糧食的生產(chǎn)也更加關(guān)注，因此推動(dòng)了我國(guó)糧食烘干機(jī)多年的不斷發(fā)展，使得現(xiàn)如今糧食烘干機(jī)的烘干水平有著較大的提高。隨著我國(guó)糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)速度不斷加快，因而需要對(duì)其進(jìn)行合理的儲(chǔ)存，以及需要較少糧食損失，這使得種植糧食規(guī)模較大的農(nóng)戶對(duì)糧食烘干設(shè)備的需求十分強(qiáng)烈。其次，由于國(guó)家實(shí)施了土地流轉(zhuǎn)政策，并且擴(kuò)大了流轉(zhuǎn)范圍，加快了流轉(zhuǎn)速度，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)朝著規(guī)模化集約化的經(jīng)營(yíng)方式發(fā)展，這能夠推動(dòng)糧食產(chǎn)量的提高，也使得傳統(tǒng)人工晾曬和儲(chǔ)存方式被改變，從而帶動(dòng)了烘干設(shè)備需求的增長(zhǎng)。最后由于糧食期貨市場(chǎng)的發(fā)展和糧食加工企業(yè)的增多，使得糧農(nóng)改賣(mài)糧的習(xí)慣、方式發(fā)生了改變，其會(huì)選擇在市場(chǎng)行情好的時(shí)候?qū)Z食進(jìn)行出售，這種收糧方式推動(dòng)了糧農(nóng)對(duì)糧食烘干機(jī)的市場(chǎng)需求得到增加。

二、糧食烘干機(jī)發(fā)展中存在的問(wèn)題

確保糧食的安全對(duì)于我國(guó)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，然而在我國(guó)的農(nóng)業(yè)化上面糧食烘干機(jī)是一個(gè)短板，所以，為了使糧食生產(chǎn)的機(jī)械化程度得到提升，我們就要對(duì)我國(guó)糧食生產(chǎn)過(guò)程中的短板進(jìn)行突破，促進(jìn)農(nóng)機(jī)綜合生產(chǎn)能力得到提升，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展。雖然最近幾年我國(guó)糧食烘干機(jī)的烘干水平得到很大程度的提升，但是其在身存在的問(wèn)題認(rèn)識(shí)不能忽略的：第一，現(xiàn)如今我國(guó)糧食烘干機(jī)械化水平較低。目前，我國(guó)的糧食機(jī)械化烘干總量?jī)H占當(dāng)年全國(guó)糧食總產(chǎn)量與世界發(fā)達(dá)國(guó)家機(jī)械糧食烘干占糧食總產(chǎn)量相比差距十分大，在很大程度上低于國(guó)際水平。第二，糧食烘干機(jī)的市場(chǎng)不規(guī)范。我國(guó)糧食烘干機(jī)行業(yè)中有著諸多的小企業(yè)、龍頭企業(yè)較少，產(chǎn)量小、種類少，缺乏自主創(chuàng)新，在市場(chǎng)上，對(duì)新型糧食干燥機(jī)的開(kāi)發(fā)較少、擁有為數(shù)較少的成熟機(jī)型。各種類型的烘干機(jī)質(zhì)量良莠不齊，同質(zhì)化嚴(yán)重。第三，我國(guó)缺乏糧食烘干機(jī)研發(fā)力量。我國(guó)開(kāi)展糧食烘干機(jī)相關(guān)研究的產(chǎn)學(xué)研機(jī)構(gòu)很少，缺乏自主創(chuàng)新能力，多數(shù)以為引進(jìn)仿造，缺乏具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高端技術(shù)。

三、完善發(fā)展對(duì)策及建議

（一）加強(qiáng)對(duì)糧食烘干技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科學(xué)調(diào)研后，加以認(rèn)真規(guī)范

我們應(yīng)該對(duì)糧食烘干技術(shù)和裝備的情況進(jìn)行一次全面的調(diào)研，掌握其優(yōu)勢(shì)和不足，同時(shí)，可以把外國(guó)的成功經(jīng)驗(yàn)為我之用，使之與多年生產(chǎn)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，并對(duì)其進(jìn)行討論，客觀、科學(xué)對(duì)糧食烘干技術(shù)進(jìn)行完善和修訂使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)研和討論后，要重點(diǎn)對(duì)以下的環(huán)節(jié)加以充分的考慮和重視，主要包括以下幾點(diǎn)：一是烘干的品種及其適用的范圍；二是適應(yīng)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)；三是科學(xué)地對(duì)降水幅度進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整；四是要對(duì)烘干質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行明確的規(guī)范；五是提高烘干機(jī)的科學(xué)操作方法，設(shè)備的安全性，設(shè)備的單位成本；六是對(duì)空氣污染需符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等。完善和修訂目前的糧食烘干技術(shù)使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，即要規(guī)范糧食烘干機(jī)的生產(chǎn)廠家的設(shè)計(jì)和制造，也要公平公正的每一家糧食烘干設(shè)備進(jìn)行考核，強(qiáng)化對(duì)糧食烘干機(jī)市場(chǎng)的管理。從而使每一個(gè)生產(chǎn)出來(lái)的糧食烘干機(jī)都能符合標(biāo)準(zhǔn)。

（二）研發(fā)和應(yīng)用一套糧食烘干科學(xué)合理的自動(dòng)控制系統(tǒng)，提高其控制水平

因?yàn)閷?duì)糧食進(jìn)行干燥處理的過(guò)程中存在著諸多的影響因素，但是又必須確保糧食的烘干質(zhì)量，并使糧食的自動(dòng)化控制系統(tǒng)被簡(jiǎn)化，而研發(fā)糧食烘干自動(dòng)控制系統(tǒng)有著很大的困難。因此抓住主要的影響因素是十分的重要的，例如，準(zhǔn)確的掌握糧食進(jìn)出水分含量、進(jìn)出口溫度等，因此就應(yīng)該在現(xiàn)有糧食烘干機(jī)自動(dòng)控制方式的基礎(chǔ)上，對(duì)其關(guān)鍵裝置的質(zhì)量和性能進(jìn)行提高，使所研發(fā)和創(chuàng)造出的糧食烘干機(jī)自動(dòng)控制技術(shù)更加符合我國(guó)國(guó)情，比如能夠自動(dòng)控制測(cè)量干燥廢氣流量和溫濕度進(jìn)而調(diào)整進(jìn)入干燥機(jī)的熱量。在對(duì)糧食烘干機(jī)技術(shù)自動(dòng)控制系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)和研究時(shí)，應(yīng)該對(duì)外來(lái)先進(jìn)行技術(shù)進(jìn)行合理的消化吸收和引進(jìn)，使得我國(guó)生產(chǎn)的糧食烘干機(jī)對(duì)糧食進(jìn)出水分和溫度及流量、干燥介質(zhì)溫度和流量等控制力度得到提升，研究開(kāi)發(fā)出具有高性能、智能化的糧食烘干自動(dòng)控制設(shè)備。

結(jié)束語(yǔ)：由于糧食生產(chǎn)的規(guī)模不斷被擴(kuò)大，使糧農(nóng)在晾曬糧食時(shí)需要較大的曬場(chǎng)，但是會(huì)受到天氣因素的影響，對(duì)農(nóng)民節(jié)本增收造成影響，而糧食烘干機(jī)能夠有效解決這一問(wèn)題。因此隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平、科技水平的提升，以及糧農(nóng)對(duì)糧食烘干機(jī)強(qiáng)烈需求，使得糧食烘干機(jī)得到發(fā)展。在對(duì)發(fā)展糧食烘干機(jī)的過(guò)程中，我們應(yīng)該不斷地研究、創(chuàng)新，并以糧農(nóng)的需求為依據(jù)，使得了糧食烘干機(jī)的水平得到進(jìn)一步的提升，更具合理性。