淺談家禽養(yǎng)殖過程中應注意的疫病防控要點

王幫勝

家禽疫病仍然是影響家禽養(yǎng)殖的重要危險因素，近些年來，家禽類疫病在家禽養(yǎng)殖場時有發(fā)生，這給家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來了極大的沖擊，同時也威脅著禽肉、禽蛋的質量以及社會大眾的健康。因此，在家禽養(yǎng)殖過程中做好疫病防控工作刻不容緩。

1家禽疫病流行的現(xiàn)狀及其原因

禽流感、禽霍亂、雞新城疫、鴨瘟以及鴨傳染性漿膜炎等都是常見的家禽疫病。疫病不僅會給家禽養(yǎng)殖業(yè)造成重大的經(jīng)濟損失，而且還具有極強的傳染性和殺傷力，不僅會傳染給其它的家禽動物，致其死亡，嚴重情況下還會傳染給人類。家禽疫病的發(fā)生往往存在著“老病未去，新病又起”的趨勢，20世紀80年代以來，家禽養(yǎng)殖業(yè)中除了深受其它常見疫病的影響之外，新城疫在我國家禽養(yǎng)殖中的發(fā)病率有明顯的增加，20世紀90年代以來，家禽養(yǎng)殖業(yè)中又先后流行傳染性法氏囊炎、大肝大脾病、禽流感等疫病?，F(xiàn)如今，由于家禽疫病中耐藥菌株增多，導致家禽疫病防控工作愈來愈難以有效開展，另外由于病原的致病性和抗原性的變異，導致許多家禽疫病出現(xiàn)新特征，臨時診斷困難，無法在短時間內(nèi)準確確定疫病的病源和病因，更別提有效的疫病防控措施了。

家禽類疫病的流行主要與以下幾個原因相關，一是家禽養(yǎng)殖業(yè)中家禽飼養(yǎng)設施簡陋，飼養(yǎng)硬件設備不達標。養(yǎng)殖場通風透氣、防寒保暖等功能差，也缺乏嚴格的消毒管理制度，再加上由于糞便處理、污水處理不得當兒引發(fā)的養(yǎng)殖場周圍嚴重的環(huán)境污染，還有由于養(yǎng)殖場地的限制，不同種類的家禽混養(yǎng)，這些因素都給疫病提供了滋生的“溫床”，也大大增加了疫病發(fā)生的風險。二是患病家禽處理不當，造成繼發(fā)性感染。三是病死家禽處理不當，導致病原擴散，疫病防控工作難以為繼。四是免疫接種方法不正確，引起了家禽自身的免疫反應，導致免疫失敗，增加了家禽的感染風險。最后是疫苗質量不過關。

2家禽養(yǎng)殖過程中疫病防控要點

疫病傳染必須具備傳染源、傳播途徑和易感染家禽三個相互連接的基本環(huán)節(jié)，這三個基本環(huán)節(jié)同時存在疫病才能流行。家禽養(yǎng)殖過程中的疫病防控要點需要從這三個方面出發(fā)，做好疫病的預防和控制工作。

2.1消滅傳染源

病死禽和患病禽是疫病的重要傳染源，因此，要做到科學處置病死禽、合理管制患病禽。對于病死禽要嚴格遵循四不原則：“不食用、不運輸、不銷售、不隨意丟棄”，對病死禽的尸體要做焚燒或深埋處理。深埋時需要先用石灰粉處理土坑，再填埋，且深埋的地方應是遠離人群、遠離水源的，確保深埋病死禽不對周圍環(huán)境造成污染。

對于患病禽則要嚴格管制，與其它未感染的家禽隔離開來。首先，要定時做好禽舍的消毒工作，且飼養(yǎng)人員進出患病禽的禽舍需要更衣、消毒。其次，要定時定量喂食或注射相應藥物，在藥物使用上，需要注意藥物的配伍禁忌，避免具有拮抗作用的藥物搭配；在藥物用量上，注意首次加倍，若使用抗生素類藥物，首次劑量應加倍，以提高家禽體內(nèi)的藥物濃度，達到快速治療的效果；再次，還要注意換藥間隔，不要頻繁為患病禽更換藥物，如果藥物連續(xù)使用2-3天仍不見效果，方可考慮換藥。最后，飼養(yǎng)人員要勤觀察患病禽的狀況，一旦發(fā)現(xiàn)病死禽必須及時處理。

對于未感染的家禽，需要合理投喂預防藥，具體投喂藥物要根據(jù)流行的疫病類型而定。比如，預防禽流感可進行免疫接種。對于新城疫一類的呼吸疾病要采用預防為主、治療為輔的手段，可以使用：喉爽、支呼凈、靜姝、喉炎康等一類的特效藥。

2.2切斷傳播途徑

2.2.1引種要做到心中有數(shù)。家禽自身的抵抗力是免疫的重要屏障，飼養(yǎng)人員在引種的時候必須要做到心中有數(shù)，引入品種好、質量高的家禽幼雛，切忌因為貪圖便宜選擇體質較差的家禽幼雛，否則，在后續(xù)的疫病防控工作中會難度更大。

2.2.2加強家禽飼養(yǎng)管理，做好家禽飼養(yǎng)管理工作就必須保證良好的飼養(yǎng)環(huán)境，一方面，要保證養(yǎng)殖場和禽舍的防寒保暖功能和通風透氣功能，設置消毒池定期消毒，出入禽舍要更衣、消毒，保證養(yǎng)殖場的衛(wèi)生。另一方面，要保證家禽的營養(yǎng)，提高家禽免疫系統(tǒng)抗原活化性，這是提高免疫效果的前提。比如維生素E可促進巨噬細胞的形成，進而可以讓家禽迅速消炎，蛋白質可以增加組織黏膜分泌，提高細胞的免疫功能。

2.2.3嚴格場內(nèi)用水管理。水源是疫病防控工作的重點，不干凈的家禽用水會增加疫病的發(fā)生風險，久而久之也會降低家禽自身的抵抗力。因此，飼養(yǎng)人員要做好養(yǎng)殖場和禽舍內(nèi)部的用水管理，定期更換飲水槽中的飲用水，定期給飲水槽消毒，確保家禽飲水質量。避免切斷疫病傳染途徑。

2.3保護易感染家禽

2.3.1加強場內(nèi)外消毒

首先，未經(jīng)需求的外來人員和車輛不可進入養(yǎng)殖場，禽舍用具不可串用，飼養(yǎng)人員進入禽舍需要更衣?lián)Q鞋，從禽舍出來需要做好消毒工作。其次，在禽舍進出口處要設置消毒池，定期更換池中的消毒水，飼養(yǎng)人員進出入禽舍必須要經(jīng)過消毒池，做好消毒工作。最后，禽舍消毒工作需要遵循“一沖、二噴、三熏蒸”的消毒流程，同時，對于禽舍外部也要做好消毒工作，利用漂白粉或者生石灰每周消毒一次。嚴格的消毒工作能夠有效減少病原，確保家禽健康。

2.3.2做好免疫接種工作，合理進行程序性免疫

免疫是控制疫病出現(xiàn)必不可少的措施之一，在家禽疫病流行期間，要盡快給家禽做好免疫接種工作。在給家禽做免疫接種工作之前，需要根據(jù)本地區(qū)疫情制定免疫程序，慎重選擇強毒型疫苗，避免疫苗免疫時帶來的病毒毒株對其它未免疫同類疫苗的家禽構成威脅。另外，在做疫苗接種工作的時候，要嚴格按照免疫劑量和免疫途徑的要求接種疫苗，避免兩種或多種活苗同時使用。疫苗的保存也要嚴格進行，一般情況下，疫苗宜保存與4攝氏度環(huán)境，且保存時間不宜過長。

3結束語

疫病防控是家禽養(yǎng)殖的重中之重，做好疫病防控工作對于保證家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展、禽類產(chǎn)品質量的保障以及社會大眾的身體健康都具有極大的促進作用。做好家禽養(yǎng)殖過程中的疫病防必須要從傳染源、傳播途徑和易感染家禽三個方面著手，選好種禽、用心管理、重視預防，平時還需要仔細觀察家禽的狀況，家禽生病及時找獸醫(yī)。endprint