優(yōu)質(zhì)強筋冬小麥高產(chǎn)配套栽培技術

翟樹麗 翟樹亮

輝縣市是優(yōu)質(zhì)強筋小麥主產(chǎn)區(qū)，結(jié)合我區(qū)小麥栽培實際，主要從播種期選擇、播種量控制、田間管理等方面來進行總結(jié)，完善高產(chǎn)配套技術措施。

1 播種期的合理選擇

結(jié)合輝縣市小麥栽培及管理實際，在播種期選擇上，以每年的10月10~15日為宜，受不同強筋小麥品種的影響，播種期也需要適當調(diào)整。其中，播種環(huán)節(jié)需要注意幾點。一是對田塊的整理。參照“秸稈還田必須深耕，旋耕播種必須耙實”要求，我區(qū)在優(yōu)質(zhì)強筋高產(chǎn)小麥田塊，提出深耕必須達到25cm以上，耕后實施機耙3遍，確保田塊平整；對于旋耕播種，要旋耕2遍，更深達到15cm以上。優(yōu)質(zhì)強筋高產(chǎn)小麥種植前要確保地墑，通常在耕種前澆水，提高土壤含水量達到16%~18%。播種前的施肥管理要科學，根據(jù)氮磷鉀比例及施肥要求，建議純氮肥每畝250kg，磷肥130kg，鉀肥95kg，另外對于微量元素如鋅肥也要提前施肥，并于第二年春天拔節(jié)期追施氮肥。為了確保小麥麥種正常發(fā)育，在播前需要進行藥劑拌種，防治病蟲侵害。如利用多菌靈拌種，防治地下害蟲、紋枯病、全蝕病等；采用其他殺蟲劑拌種，如48%毒死蜱懸浮種衣劑，35%吡蟲啉懸浮種衣劑，50%辛硫磷乳油，同時加拌15%唑酮濕性粉劑等，來提升出苗率。

2 播種量的控制

播種量的控制對于優(yōu)質(zhì)強筋高產(chǎn)小麥而言非常重要。結(jié)合豫北氣候條件，根據(jù)各田塊墑情來選擇適宜的播種量。通常，輝縣市高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)強筋小麥播種量控制在每畝120~165kg，針對不同地塊區(qū)域，受到延期播種或地力較差者，適當增加播種量。通常每晚播3d，播種量適當增加5kg。但播種量不能超過每畝180kg。以新麥26高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)強筋小麥品種為例，該品種小麥分蘗能力強，播種量需要進行合理控制，如果出現(xiàn)播量過大，可能導致群體植株發(fā)生倒伏。同時，不同品種小麥度田間通風光照條件要求不同，從提升單株小麥水、肥吸收率上，應該控制播量。另外，針對機播模式種植，要給予測定，避免深淺不一，播量不均勻。

3 田間管理

從高產(chǎn)目標來看，田間管理是保障高產(chǎn)的前提，而對于小麥不同生長階段，其管理的重點也不同。在冬前管理時期，以每年的11月至12月，期間要做好田間除草、澆水越冬。劃鋤管理，有助于通風透氣，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進小麥根系的生長。針對田間雜草，也可以選擇不同的除草劑。如針對闊葉雜草，可選用“苯磺隆+唑草酮”進行噴施；對于禾本類雜草，建議選用甲基磺隆進行噴施。冬前澆水不可忽視，利用越冬水，能夠有效防范凍害死苗，增進土壤水分吸收，保墑，以及消滅田間害蟲。在小麥起身期，以第二年春天3月上旬，做好苗期管理。針對地墑差的田塊，要檢查出苗情況，適當補種，特別是存在斷壟現(xiàn)象，要采用藥物浸種及時補齊。針對部分田塊麥苗過旺，還要給予藥物噴施，控制長勢過旺。如用15%多效唑可濕性粉劑加50%多菌靈加水噴灑。在拔節(jié)期，追肥很關鍵。以每年4月前后為主，追施氮肥。根據(jù)前期氮肥施量來控制前氮后移措施，將一半的氮肥在拔節(jié)期進行追施。便于小麥后期根系的吸收，增強可溶性蛋白質(zhì)含量。拔節(jié)期的澆水與施肥可以同時，也需要根據(jù)不同田塊苗情、墑情來定。通常，對于分蘗成穗率高的小麥品種，在拔節(jié)初期、中期進行澆水施肥，提升地力；對于麥苗群體偏大的田塊，宜適當延遲澆水。揚花期澆水是保障小麥籽粒質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，其優(yōu)勢在于灌漿+防蟲害。通常，小麥田塊開花后，以10d為宜澆水；對于田塊水費條件好，小麥長勢旺盛的田塊，要結(jié)合氣候條件合理控制灌漿水。建議不旱不澆，有風不澆，雨前不澆，防范田間積水，影響小麥植株根系的穩(wěn)定性。

4 后期管理

從優(yōu)質(zhì)強筋高產(chǎn)小麥管理的不同階段來看，后期管理也很重要。在小麥抽穗期，為了促進小麥對氮肥的吸收，可以結(jié)合小麥田塊實際追加根外施肥。建議以2%的尿素溶液對小麥葉面進行噴施，提升小麥氮素積累量。后期的病蟲害也是防治重點，特別是在小麥孕穗期，很容易受到病蟲害影響。在病蟲害防治上，要把握三個重點。一是對小麥白粉病、條銹病、紋枯病的針對性防治，建議采用12.5%烯唑醇粉劑或者4%的戊唑醇懸浮劑兌水對病害嚴重的田塊進行噴霧防治。針對抽穗揚花期，小麥赤霉病的防治，要結(jié)合氣候條件，關注天氣變化，一旦有連陰雨氣候，應提前進行藥物噴施防范。建議采用50%多菌靈或43%戊唑醇懸浮劑兌水進行噴霧。針對下面蚜蟲的防治，要結(jié)合不同田塊蟲害實際，選擇高效低毒菊酯類殺蟲劑進行防治。如噴施吡蟲啉、噻蟲嗪等。在后期管理上，還要注意麥田水分的控制，結(jié)合田塊需要，在小麥乳熟期到收獲期，可以適當澆水，減少黑胚，增強小麥籽粒蛋白質(zhì)含量。在對田塊雜麥去除上，及時的除雜，確保田塊小麥品質(zhì)與純度。另外，小麥收獲期的選擇要適當，收割過早，將影響籽粒質(zhì)量和品質(zhì)，收割過晚，或雨后收割，也將降低小麥品質(zhì)。建議在小麥蠟熟期，即植株中下部干枯，上部變黃，莖稈仍有一定彈性，籽粒接近蠟質(zhì)狀態(tài)為最適宜收獲期。

5綜上所述，推進優(yōu)質(zhì)強筋冬小麥科學種植與管理，促進農(nóng)民增收致富，圍繞技術指導，完善配套栽培體系，促進優(yōu)質(zhì)強筋小麥水肥一體化管理，提升小麥品質(zhì)。在總結(jié)工作，積累經(jīng)驗過程中，還要從田塊改造、提高種植面積，改進良種、蓄水保墑、培肥地力、病蟲害防治等方面，開展統(tǒng)防統(tǒng)治，提升農(nóng)機農(nóng)藝水平，切實提高單產(chǎn)目標。