翻轉(zhuǎn)課堂在新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)中的應(yīng)用與創(chuàng)新

張偉強(qiáng)

(福建省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校，福建 福州 350003)

黨的十八大以來，習(xí)近平總書記多次就培育新型職業(yè)農(nóng)民做出重要指示，強(qiáng)調(diào)要就地培養(yǎng)更多愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民。中央一號(hào)文件和省委連續(xù)多年部署新型職業(yè)農(nóng)民培育工作。2013年，福建省新型職業(yè)農(nóng)民培育工作正式啟動(dòng)，經(jīng)過2014年和2015年不斷擴(kuò)大試點(diǎn)，2016年已經(jīng)在省內(nèi)所有農(nóng)業(yè)縣(市、區(qū))全面鋪開。各地對(duì)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)模式進(jìn)行了大量的實(shí)踐和探索，總結(jié)出一些行之有效的做法和經(jīng)驗(yàn)。

1 新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的特點(diǎn)

1.1 參與性

新型職業(yè)農(nóng)民是職業(yè)化的新型農(nóng)民，具有愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的特征[1]。他們有一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，具有穩(wěn)定心理和成熟思想，對(duì)自己從事的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有一定的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能，善于觀察、分析和思考，容易接受新事物，提出新問題，對(duì)參加培訓(xùn)具有較高的期望值和參與欲[2]。新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)要加強(qiáng)學(xué)員的參與互動(dòng)性，充分發(fā)揮他們的積極性，著重培養(yǎng)探究性思維，啟發(fā)他們?nèi)グl(fā)現(xiàn)、分析、解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中遇到的困難。

1.2 針對(duì)性

由于我國長(zhǎng)期以來實(shí)行城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代化進(jìn)程加快，農(nóng)業(yè)比較效益低下，農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移到城鎮(zhèn)和二、三產(chǎn)業(yè)，導(dǎo)致當(dāng)前從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)農(nóng)民的年齡結(jié)構(gòu)、受教育程度差異較大。各地自然資源和農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)不盡相同，種植、養(yǎng)殖和農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)也各異。新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)學(xué)員的不同特點(diǎn)與需要，針對(duì)性地開展不同層次、內(nèi)容的培訓(xùn)。

1.3 季節(jié)性

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有鮮明的季節(jié)性且周期長(zhǎng)，有春播春管、三夏生產(chǎn)、秋收冬種等關(guān)鍵農(nóng)時(shí)季節(jié)。學(xué)員參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)需要集中一段時(shí)間，導(dǎo)致培訓(xùn)學(xué)習(xí)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有時(shí)會(huì)產(chǎn)生矛盾。因此，在新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)執(zhí)行過程中，要應(yīng)時(shí)而變、因地制宜靈活安排，有的要與關(guān)鍵生產(chǎn)季節(jié)、環(huán)節(jié)密切結(jié)合，同步進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)；有的必須在生產(chǎn)季節(jié)之前進(jìn)行；而有的則安排在農(nóng)閑季節(jié)進(jìn)行比較合適[3]。

1.4 實(shí)效性

新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)必須把農(nóng)民是否需要、是否接受、是否滿意，作為培訓(xùn)效果好壞、質(zhì)量高低的標(biāo)準(zhǔn)。要加強(qiáng)培訓(xùn)調(diào)查研究，了解農(nóng)民生產(chǎn)生活中的需求，從他們的需求出發(fā)，準(zhǔn)備培訓(xùn)內(nèi)容，創(chuàng)新培訓(xùn)模式。要遵循學(xué)以致用、用能見效的原則[3]，堅(jiān)持知識(shí)傳授與技能培訓(xùn)并舉、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與生產(chǎn)實(shí)習(xí)并重、課堂培訓(xùn)與跟蹤服務(wù)并行，農(nóng)民才肯學(xué)、想學(xué)、愛學(xué)，才能有效調(diào)動(dòng)他們參加培訓(xùn)的積極性。

2 翻轉(zhuǎn)課堂培訓(xùn)模式及特點(diǎn)

2.1 模式

翻轉(zhuǎn)課堂培訓(xùn)是指學(xué)員在家完成知識(shí)的學(xué)習(xí)，而課堂變成老師與學(xué)員、學(xué)員與學(xué)員之間互動(dòng)的場(chǎng)所，包括答疑解惑、知識(shí)運(yùn)用、討論交流等，從而達(dá)到更好的培訓(xùn)效果。隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在職業(yè)教育領(lǐng)域的應(yīng)用，慕課、私播課等在線課程的新近涌現(xiàn)，學(xué)員可以在線學(xué)習(xí)優(yōu)質(zhì)教育資源，多渠道獲得信息和知識(shí)，使翻轉(zhuǎn)課堂培訓(xùn)模式變得可行。

2.2 特點(diǎn)

2.2.1 角色定位轉(zhuǎn)變 翻轉(zhuǎn)課堂培訓(xùn)是一種全新的教學(xué)培訓(xùn)理念，提倡將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從授課教師轉(zhuǎn)移給學(xué)員，學(xué)員可根據(jù)自身情況來安排學(xué)習(xí)進(jìn)程，在課外或回家輕松地在線觀看教師的視頻講解，不必?fù)?dān)心農(nóng)學(xué)矛盾、教學(xué)節(jié)奏快慢的問題。教師的職責(zé)是引導(dǎo)學(xué)員思考，角色從知識(shí)的傳授者向與學(xué)員互動(dòng)、引導(dǎo)學(xué)員思考的主持人轉(zhuǎn)變。

2.2.2 學(xué)習(xí)流程重構(gòu) 翻轉(zhuǎn)課堂培訓(xùn)對(duì)傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行重構(gòu)，“知識(shí)傳授”是在課前進(jìn)行的，授課教師提供在線教學(xué)視頻，開課前通知學(xué)員在線自學(xué)必須了解掌握的知識(shí)，并提供在線輔導(dǎo)；“吸收內(nèi)化”是在課堂上通過互動(dòng)來完成的，教師根據(jù)學(xué)員課前學(xué)習(xí)情況，提出經(jīng)過整理、提煉、設(shè)計(jì)的問題，引導(dǎo)學(xué)員思考、討論，通過學(xué)員之間的相互交流促進(jìn)知識(shí)的吸收內(nèi)化。

2.2.3 視頻簡(jiǎn)明扼要 翻轉(zhuǎn)課堂培訓(xùn)教學(xué)視頻的共同特點(diǎn)就是簡(jiǎn)明扼要，教學(xué)視頻立足解決實(shí)際問題或提供思考問題的角度，每一個(gè)視頻都針對(duì)一個(gè)特定的問題，有較強(qiáng)的針對(duì)性，查找起來也比較方便。大多數(shù)的視頻都只有幾分鐘的時(shí)間，比較長(zhǎng)的視頻也只有十幾分鐘，視頻長(zhǎng)度控制在學(xué)員注意力比較集中的時(shí)間范圍內(nèi)，符合培訓(xùn)學(xué)員的學(xué)習(xí)規(guī)律和特點(diǎn)。

目前，依托新型職業(yè)農(nóng)民培育工程，正在實(shí)施的現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主培養(yǎng)計(jì)劃和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶頭人輪訓(xùn)計(jì)劃，其培育對(duì)象具有一定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)具有自己獨(dú)特的見解和思路，十分契合翻轉(zhuǎn)課堂培訓(xùn)的特點(diǎn)。

3 翻轉(zhuǎn)課堂培訓(xùn)的運(yùn)用

3.1 了解培訓(xùn)對(duì)象與需求

培訓(xùn)前，授課教師通過微信、短信或郵箱，向?qū)ο髮W(xué)員布置作業(yè)，讓學(xué)員在線學(xué)習(xí)相關(guān)教學(xué)視頻并撰寫自身發(fā)展情況，教師提供在線輔導(dǎo)，重點(diǎn)了解培訓(xùn)對(duì)象想要的培訓(xùn)方式、內(nèi)容，以及當(dāng)前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中遇到的問題和困難。抽取若干對(duì)象學(xué)員，專程登門拜訪，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，實(shí)地實(shí)際了解培訓(xùn)對(duì)象及其需求，提高培訓(xùn)的針對(duì)性和有效性。

3.2 準(zhǔn)備培訓(xùn)內(nèi)容

將培訓(xùn)對(duì)象發(fā)展情況和需求進(jìn)行梳理分析，精心準(zhǔn)備相應(yīng)培訓(xùn)內(nèi)容，重點(diǎn)將學(xué)員遇到的問題和困難進(jìn)行收集、整理，提煉、設(shè)計(jì)出在翻轉(zhuǎn)課堂上要求學(xué)員討論、思考的問題，將培訓(xùn)需求內(nèi)化為培訓(xùn)重點(diǎn)，做到培訓(xùn)的精準(zhǔn)發(fā)力。列出培訓(xùn)所需的便簽、海報(bào)、水筆等物品采購清單和現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備通知單，通知培訓(xùn)承辦部門(單位)準(zhǔn)備相應(yīng)的輔助材料和工具。

3.3 設(shè)計(jì)翻轉(zhuǎn)課堂培訓(xùn)

選擇具備培訓(xùn)條件的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、示范社、示范場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。翻轉(zhuǎn)課堂培訓(xùn)分兩個(gè)部分：第一部分，授課教師用30 min時(shí)間簡(jiǎn)要介紹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、相關(guān)扶持政策、主要新技術(shù)與發(fā)展趨勢(shì)；第二部分，每組分別圍繞一個(gè)問題進(jìn)行分組討論，授課教師引導(dǎo)學(xué)員采用思維導(dǎo)圖，即按照找準(zhǔn)問題、剖析原因、思考對(duì)策的系統(tǒng)思維方法，對(duì)小組問題進(jìn)行認(rèn)真思考和深入討論。

分組討論根據(jù)培訓(xùn)班人數(shù)分成若干小組，每組設(shè)一名組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)主持討論問題和記錄。討論分四輪進(jìn)行，每輪小組長(zhǎng)除外，其他成員重新打散進(jìn)入其他組進(jìn)行交叉討論。第一輪時(shí)間20 min；第二輪時(shí)間18 min；第三輪時(shí)間15 min；第四輪對(duì)討論情況進(jìn)行梳理小結(jié)，將討論結(jié)果寫成海報(bào)，時(shí)間12 min。最后各小組成員回到最初分組，并請(qǐng)每個(gè)小組長(zhǎng)用3～5 min代表本組將思考討論結(jié)果作簡(jiǎn)要發(fā)言。授課教師結(jié)合專業(yè)知識(shí)，對(duì)每個(gè)小組發(fā)言進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)提升。

4 后續(xù)跟蹤服務(wù)

(1)建立培訓(xùn)微信群或QQ群，加強(qiáng)與學(xué)員的交流和跟蹤服務(wù)，時(shí)常推送相關(guān)最新資訊，鼓勵(lì)學(xué)員結(jié)合自身實(shí)際發(fā)表意見和看法，共同討論、互相幫助解決學(xué)員生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的難題。(2)定期回訪部分學(xué)員，深入學(xué)員創(chuàng)辦的企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，了解培訓(xùn)新需求，掌握產(chǎn)業(yè)新技術(shù)和新趨勢(shì)。采用座談會(huì)、學(xué)員聯(lián)誼會(huì)等形式，促進(jìn)學(xué)員間的互動(dòng)與交流，不斷創(chuàng)新、豐富培訓(xùn)方式與內(nèi)容。

5 小結(jié)

放眼世界職業(yè)教育培訓(xùn)，運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂培訓(xùn)方興未艾，如臺(tái)灣云林科技大學(xué)鄭博文教授的“世界咖啡館”，他以咖啡館為教室進(jìn)行了十年翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐，取得了良好的教學(xué)培訓(xùn)效果。福建省農(nóng)廣校組織實(shí)施的農(nóng)業(yè)部農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人培訓(xùn)班也進(jìn)行了一定的應(yīng)用與實(shí)踐，截至2017年底，示范培訓(xùn)班已舉辦32期，累計(jì)培養(yǎng)3106名各類農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人。示范培訓(xùn)班遵循“村莊是教室、村官是教師、現(xiàn)場(chǎng)是教材”的模式，把農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人請(qǐng)到先進(jìn)典型村，通過看、聽、學(xué)、思、談的培訓(xùn)方式，幫助學(xué)員啟迪了思維、開闊了眼界、轉(zhuǎn)變了觀念、提升了能力，得到參訓(xùn)學(xué)員的廣泛好評(píng)。

參考文獻(xiàn)：

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[3]張寶文. 新階段中國農(nóng)民教育戰(zhàn)略研究[M]. 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2005.