堅(jiān)果是有諸多健康益處的營養(yǎng)食品,瑞典科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),每天食用適量堅(jiān)果的人出現(xiàn)心律不齊的情況較少,而心律不齊是導(dǎo)致腦卒中的主要原因。
瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院研究人員在17年中,對(duì)6.1萬名45歲以上瑞典人的健康數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)查分析。在考慮了研究對(duì)象的年齡、性別、飲食、生活方式、糖尿病和心臟病家族史等相關(guān)因素后,研究人員發(fā)現(xiàn),吃堅(jiān)果與減低房顫和心力衰竭風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)聯(lián)。研究顯示,每周食用1~2次堅(jiān)果,房顫的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)降低12%;每周食用堅(jiān)果超過3次,該風(fēng)險(xiǎn)則會(huì)降低18%。
研究人員表示,堅(jiān)果富含健康脂肪、礦物質(zhì)和抗氧化成分,這些都有益于心臟健康,多吃一點(diǎn)可使心律更規(guī)律。不過,美國紐約萊諾克斯希爾醫(yī)院的心臟病專家蕾切爾·邦德提醒,別吃加鹽的堅(jiān)果,尤其是那些患有高血壓或有心力衰竭家族史的人。