德國(guó)“六級(jí)模式”教學(xué)法在高職園林專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用

陳賽蓮

(長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410217)

在德國(guó)職教課程改革中，提出了培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)能力、方法能力和專業(yè)能力的教育目標(biāo)，認(rèn)為只有教學(xué)方法的改革才能承載學(xué)生能力的培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)教學(xué)方法是實(shí)現(xiàn)能力目標(biāo)的關(guān)鍵。

德國(guó)職業(yè)教育者為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，探索了各種行之有效的教學(xué)方法，研討出了項(xiàng)目法、講授法、討論法、實(shí)踐體驗(yàn)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、頭腦風(fēng)暴法、四級(jí)模式、五級(jí)模式、六級(jí)模式等。通過這些教學(xué)方法，逐步培養(yǎng)學(xué)生的三種能力，使學(xué)生在一定的環(huán)境中體驗(yàn)作為一個(gè)職業(yè)人的內(nèi)涵和重要性。這種做法充分體現(xiàn)了以人為本，尊重學(xué)生成長(zhǎng)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，也體現(xiàn)了職業(yè)院校對(duì)學(xué)生職業(yè)生涯關(guān)切的負(fù)責(zé)精神。

2014年，筆者在德國(guó)不萊梅科技應(yīng)用大學(xué)進(jìn)行了以職業(yè)教育為主題的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)了一些教學(xué)方法。尤其是dr.tamara.richze老師讓我們現(xiàn)場(chǎng)摸擬的六級(jí)模式教學(xué)法讓我們印象深刻。六級(jí)模式教學(xué)法，一是學(xué)生通過試聽和閱讀的方法自己了解任務(wù)；二是學(xué)生通過討論、交流解決辦法，自己做規(guī)劃；三是學(xué)生自己做出行動(dòng)的決定；四是學(xué)生自己找材料、找方法完成任務(wù)；五是驗(yàn)收；六是評(píng)估。

回校后，筆者就《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程中“植物養(yǎng)護(hù)”這一教學(xué)內(nèi)容，采取六級(jí)模式教學(xué)法展開教學(xué)，效果不錯(cuò)。具體教學(xué)步驟如下：

1.布置任務(wù)：先給大家分組布置“對(duì)學(xué)校各辦公室植物進(jìn)行養(yǎng)護(hù)”這一任務(wù)，讓大家自己查閱相關(guān)資料，了解做好這項(xiàng)工作需要做些什么：澆水、松土、除草、防治病蟲害、各種問題處理等；

2.各組同學(xué)討論、交流：每個(gè)辦公室植物種類、數(shù)量、養(yǎng)護(hù)工作時(shí)間、辦公室老師個(gè)人愛好不同，需要收集的資料也不同，如何做好自己所負(fù)責(zé)的辦公室的植物進(jìn)行養(yǎng)護(hù)；

3.作出決定：要根椐收集的資料和了解的信息，做出具體的養(yǎng)護(hù)方案，決定執(zhí)行；

4.開始行動(dòng)：分工、合作、定時(shí)、定人，遇到問題一起想辦法，實(shí)在有困難的請(qǐng)教老師；

5.驗(yàn)收：老師前往各辦公室觀察他們所養(yǎng)護(hù)的植物情況，對(duì)養(yǎng)護(hù)過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析和指導(dǎo)；

6.評(píng)估：向各辦公室老師發(fā)放調(diào)查問卷，對(duì)園林專業(yè)學(xué)生在整個(gè)養(yǎng)護(hù)過程中表現(xiàn)出的禮貌禮節(jié)、守時(shí)誠(chéng)信、專業(yè)素養(yǎng)、技術(shù)水平等進(jìn)行評(píng)價(jià)打分，作為學(xué)生這一教學(xué)內(nèi)容的平時(shí)成績(jī)之一。

通過六級(jí)模式教學(xué)法可以看到這三種能力的培養(yǎng)：

1.專業(yè)能力。學(xué)生不但鞏固了原有專業(yè)知識(shí)，還通過行動(dòng)提高了專業(yè)能力；

2.方法能力。他們學(xué)會(huì)了通過網(wǎng)絡(luò)、書籍查找相關(guān)知識(shí)，體驗(yàn)到了完成一次植物養(yǎng)護(hù)工作需要做好的事情，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立、自主地獲取知識(shí)的能力；

3.社會(huì)能力。分組合作，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神；與辦公室老師交流，同學(xué)討論，培養(yǎng)了溝通能力；學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)、書籍查找相關(guān)信息，做養(yǎng)護(hù)方案，培養(yǎng)了學(xué)生組織信息及文字表達(dá)能力，也培養(yǎng)了學(xué)生職業(yè)道德和責(zé)任感。

此后，筆者經(jīng)常將此教學(xué)方法應(yīng)用到園林專業(yè)其他課程中，收效都很明顯。如后來的《園林設(shè)計(jì)初步》課程教學(xué)中，在前往實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)——學(xué)生公寓3*棟南向小游園之前，進(jìn)行分組，布置“對(duì)地形的觀察、記錄、測(cè)量”、“喬木的配置及其效果分析”、“灌木的配置及其景觀效果分析”、“地被植物的配置及其景觀效果分析”、“建筑小品及其景觀效果或使用效果分析”等任務(wù)，各組長(zhǎng)率領(lǐng)組員做計(jì)劃、分工合作完成任務(wù)，之后各組匯報(bào)任務(wù)完成情況，展示實(shí)訓(xùn)成果，上交相關(guān)材料，同時(shí)各組自評(píng)、互評(píng)，形成實(shí)訓(xùn)分?jǐn)?shù)。整個(gè)教學(xué)過程中，全體學(xué)生都有任務(wù)并積極參與，教學(xué)效果好。

事實(shí)證明，六級(jí)模式教學(xué)法指導(dǎo)下的實(shí)踐教學(xué)，能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，全方位培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力、社會(huì)能力、方法能力，行之有效，適合我國(guó)高職學(xué)生。