韓國高中生中國文化學(xué)習(xí)興趣點研究

尚 蕓 孫琳琳

(沈陽大學(xué)，遼寧 沈陽 110000)

隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和“漢語熱”的不斷升溫，世界學(xué)習(xí)漢語的人數(shù)逐年上升。自古與中國交往甚密的韓國也不例外，2004年在韓建立的世界上第一個孔子學(xué)院更是推動了中國文化的傳播，吸引著越來越多的韓國人學(xué)習(xí)漢語和中國文化。除了孔子學(xué)院和孔子課堂，韓國還與中國共同成立了CPIK項目，旨在促進(jìn)中韓教師的文化交流和教學(xué)進(jìn)步，據(jù)2017年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，自2012年成立以來，中國派往韓國的志愿者教師人數(shù)共為1641人，遍布韓國17個地區(qū)500多所中小學(xué)進(jìn)行漢語教學(xué)及中華文化的傳播。因此，漢語的在韓教育任重道遠(yuǎn)，尤其在中華文化方面的教學(xué)更是至關(guān)重要。

一、韓國文化教學(xué)的現(xiàn)狀

孔子學(xué)院是漢語文化傳播的主要媒介，每個孔子學(xué)院都會定期開展?jié)h語活動供學(xué)生參加和體驗，教學(xué)資源和活動形式十分豐富。而普通的中小學(xué)漢語教育主要是以課堂的形式實現(xiàn)，文化活動較少，各個學(xué)校的資源不同也導(dǎo)致學(xué)生體驗的程度不同。但是，開設(shè)漢語課程的大多數(shù)學(xué)校會在教學(xué)中進(jìn)行文化內(nèi)容的講解及文化體驗，如穿中國傳統(tǒng)服飾、剪紙、書法、畫臉譜、烹飪中國美食等，但很少有目的語環(huán)境下的實操體驗活動。以筆者所在任教學(xué)校為例，我們不開設(shè)專門的文化課，只是根據(jù)教材設(shè)定的文化內(nèi)容進(jìn)行講授和文化體驗。如講授服飾文化時體驗唐裝，講授中國人的趣味生活時體驗柔力球、踢毽子等民間活動。此外，在下學(xué)期開設(shè)了一節(jié)京劇專題文化課，用了兩課時的時間介紹了京劇和臉譜的基本內(nèi)容并親手制作了京劇臉譜，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣很濃厚。

我們使用的教材是天才教育出版社的《中國語1》。這本教材在韓國的通用性很高，系統(tǒng)也較為完備，內(nèi)容豐富，方便教學(xué)。但是，這本教材的文化部分的內(nèi)容局限性較高，題材不是很新穎。其他版塊的文化內(nèi)容介紹也有片面化現(xiàn)象，如中國的高中生活、衣食住行等專題。這就需要教師們更新講解，并開發(fā)文化教學(xué)資源激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

二、學(xué)生對中國文化的興趣點的調(diào)查與分析

在文化教學(xué)過程中，由于資源有限，我們通常會采用視頻短片和PPT圖片的形式來進(jìn)行文化介紹，但在實操中效果并不是很好。學(xué)生會對某些文化內(nèi)容提不起興趣，也會對單調(diào)的文化介紹產(chǎn)生厭倦。因此，在第二學(xué)期期末考試之后，采取自愿的方式在高一高二漢語班學(xué)生中找出志愿者分享喜歡的文化內(nèi)容，要求是利用一切可利用資源做文化分享報告。具體分享主題及興趣點分析如下：

(一)高一學(xué)生文化內(nèi)容分享與興趣點分析

高一共有22名同學(xué)進(jìn)行分享，主題包括人物介紹、娛樂、歷史、職業(yè)、飲食、企業(yè)、航空、旅行、數(shù)字、顏色、婚禮、教育。其中有5名學(xué)生(占總?cè)藬?shù)的22.7%)的分享涉及到人物介紹；涉及飲食文化的有3名(占總?cè)藬?shù)的13.6%)。涉及娛樂文化的有4名(占總?cè)藬?shù)的18.2%)。從數(shù)據(jù)可以看出，高一學(xué)生對于人物介紹的興趣點最高，飲食和娛樂文化次之。

(二)高二學(xué)生文化內(nèi)容分享與興趣點分析

高二共有35名學(xué)生進(jìn)行了分享，除了高一學(xué)生分享的主題外，還包括運(yùn)動、商標(biāo)、少數(shù)民族、熊貓、電視臺、互聯(lián)網(wǎng)+、傳統(tǒng)游戲等。其中涉及人物介紹的有12名(占總?cè)藬?shù)的34.3%)；涉及運(yùn)動文化的有4名(占總?cè)藬?shù)的11.4%)；涉及旅行文化的有3名(占總?cè)藬?shù)的8.6%)；涉及飲食文化的有4名(占總?cè)藬?shù)的11.4%)；涉及娛樂文化的有6名(占總?cè)藬?shù)的17.1%)；介紹商標(biāo)品牌的有3名(占總?cè)藬?shù)的8.6%)；從數(shù)據(jù)可以看出，高二學(xué)生對于人物介紹的興趣點最高，娛樂、飲食、運(yùn)動、旅行及商標(biāo)文化次之。

(三)高一、高二學(xué)生的文化興趣點對比分析

從高一和高二的學(xué)生發(fā)表情況來看，學(xué)生對于中國文化的興趣點多集中在人物、娛樂、飲食、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、旅行、運(yùn)動、商標(biāo)等。學(xué)生們的文化介紹內(nèi)容豐富，涉及面廣，擴(kuò)展性強(qiáng)。高二的學(xué)生較高一的學(xué)生更有邏輯性和條理性，介紹的內(nèi)容更加具體，找到的資料也更加豐富。如旅行方面，高二的學(xué)生更傾向于具體的景點分類，按照不同的區(qū)域介紹景點，也針對一個景點做了旅行計劃，從韓國出發(fā)到目的地旅行的全部事宜都包括在內(nèi)，細(xì)化到中韓旅行服務(wù)的差異和注意事項。再如飲食文化和娛樂文化的介紹，高二的學(xué)生除了介紹基本內(nèi)容外，還將中韓的差異做了對比，以及對這兩項產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和合作做出了論述。

(四)教材中的文化內(nèi)容與學(xué)生分享的文化內(nèi)容對比分析

從教材中的文化介紹來看，學(xué)生的文化介紹更加豐富且具有新鮮性，更貼近當(dāng)代生活。以《中國語1》為例，兩者重合的主題部分為旅行、民族、數(shù)字、高中生活、飲食?？梢姡滩闹械奈幕糠峙c學(xué)生介紹的文化重合的并不是很多，而且教材的文化介紹也沒有學(xué)生搜集的資料豐富。我認(rèn)為這有兩種原因，一是學(xué)生已經(jīng)學(xué)會了教材中的文化，因此擴(kuò)展文化來補(bǔ)充分享；二是學(xué)生對教材中的文化內(nèi)容興趣不大。從上課的觀察及學(xué)生準(zhǔn)備文化內(nèi)容的積極性來看，后者的可能性更大。結(jié)合韓國學(xué)生的學(xué)習(xí)特點來說，他們更喜歡操作性學(xué)習(xí)，即自己搜集資料當(dāng)主講或是有活動可以參與其中。因此，我認(rèn)為掌握學(xué)生的文化興趣點十分重要，加大學(xué)生的興趣點投入會更利于教學(xué)。

三、對韓學(xué)生文化教學(xué)的建議

結(jié)合教材、學(xué)生課堂表現(xiàn)、學(xué)生興趣點及當(dāng)今中國的發(fā)展，對韓國學(xué)生的文化教學(xué)建議如下：

(一)擴(kuò)展和更新文化內(nèi)容

從發(fā)表結(jié)果來看，學(xué)生更喜歡當(dāng)代的中國文化。如當(dāng)紅影視明星、娛樂產(chǎn)業(yè)、武術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)等，而這些恰恰是教材沒有涉及的。從學(xué)生的課堂反應(yīng)來看，他們對中國的阿里巴巴、小米、騰訊產(chǎn)生了極大的興趣，尤其對淘寶、微信、支付寶、共享單車和小米手機(jī)、機(jī)器人等感到驚訝。因此，在教學(xué)中可以將這些內(nèi)容編排其中。此外，教師要善于挖掘新鮮事物，把握新動態(tài)、新形勢，將其轉(zhuǎn)化為文化教學(xué)內(nèi)容，如新四大發(fā)明等。而飲食、民族、運(yùn)動、旅行、高中生活等文化內(nèi)容，雖然教材有涉及，但是有些內(nèi)容已經(jīng)陳舊，需要教師更新拓展，使其更具體和系統(tǒng)化。其他的文化教學(xué)內(nèi)容也要適時地加入，如著名歷史人物、歷史介紹、政治、神話故事、中國的游戲，包括麻將、象棋，傳統(tǒng)的空竹及其他民間游戲，流行的網(wǎng)絡(luò)游戲名稱等都可以適當(dāng)引用。但在引用過程中要注意敏感問題及文化差異問題。

(二)建立資源庫

隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，搜索資料更加方便，資料內(nèi)容也更加豐富。為了更好地進(jìn)行文化教學(xué)，教師可以搜集網(wǎng)絡(luò)文化資源，將其分類整理，建立資料庫?？梢詮碾娨晞　㈦娪?、音樂、短片、圖片、高級階段可以從廣播、網(wǎng)絡(luò)語甚至是詩詞中汲取文化內(nèi)容，給學(xué)生最直觀形象地體現(xiàn)。找到資料后可以根據(jù)教材內(nèi)容進(jìn)行劃分，也可以自創(chuàng)主題劃分，要細(xì)化到每一個小類，方便提取。在介紹文化時可以借助時間軸或故事線來進(jìn)行介紹和劃分。此外，教師們之間也可以建立聯(lián)系，互相分享資源，優(yōu)勢互補(bǔ)。在教學(xué)中也可利用現(xiàn)代手段如微信等將資料分發(fā)給學(xué)生，利用翻轉(zhuǎn)課堂進(jìn)行交流講授。

(三)開展文化體驗活動

最能直接感受文化的方法就是將自己投入目的語文化之中。韓國有些學(xué)校會開設(shè)漢語社團(tuán)，會定期開展文化體驗活動。有些學(xué)校有游學(xué)項目，如我所任教的學(xué)校每學(xué)期都有來中國游學(xué)的項目，這是體驗中國文化最好的辦法，也是收獲最大的辦法。但是，在日常的教學(xué)中，我們也要盡量為學(xué)生安排文化體驗活動，讓學(xué)生能夠參與其中，這樣才會利于教學(xué)，也利于學(xué)生理解中國文化。建議每學(xué)期開展兩次體驗活動，如剪紙、品茶等，學(xué)習(xí)理論的同時還要親身體驗，這樣印象才會深刻。

四、總結(jié)

中國文化博大精深，學(xué)好中華文化是一個長期的過程。對于外國學(xué)習(xí)者來說，文化學(xué)習(xí)可以吸引他們的目光，提高學(xué)習(xí)漢語興趣，中國文化學(xué)習(xí)更是他們認(rèn)識中國的鑰匙。因此，教師要想更好地投入教學(xué)就要把握學(xué)生的興趣點，在教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行擴(kuò)展和補(bǔ)充，創(chuàng)新文化教學(xué)模式，因地制宜，因材施教。