文/馬紅
母乳是嬰兒最理想的食物。母乳喂養(yǎng)有利于嬰兒腸道健康微生態(tài)環(huán)境的建立和腸道功能的成熟,降低發(fā)生感染性疾病和過敏的風險;有利于嬰兒心理行為和情感發(fā)展;同時也有利于母親產(chǎn)后體重的恢復(fù),減少乳腺癌、卵巢癌和2型糖尿病的患病風險。女性產(chǎn)后應(yīng)哺乳至少6個月,以利于產(chǎn)后體重的恢復(fù)。世界衛(wèi)生組織建議,嬰兒6個月內(nèi)進行純母乳喂養(yǎng),并在添加輔食的基礎(chǔ)上持續(xù)母乳喂養(yǎng)到2歲甚至更長時間。
哺乳期女性需要更多的營養(yǎng),用來分泌乳汁、哺育嬰兒,補償妊娠和分娩時的營養(yǎng)素消耗,并促進產(chǎn)后各器官功能的恢復(fù)。所以,哺乳期不能通過節(jié)食來減肥,而是要重視整個哺乳期的營養(yǎng)。
哺乳期女性的膳食要食物多樣化但不過量,營養(yǎng)充足以保證乳汁的質(zhì)量,從而可以持續(xù)地進行母乳喂養(yǎng)。
1.增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維生素A的動物性食物攝入量。魚、禽、蛋、瘦肉等可提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)、維生素。
用碘鹽烹調(diào)食物,適當攝入海帶、紫菜、魚、貝類等富含碘ω-3脂肪酸的海產(chǎn)品,適量增加蛋黃等富含維生素A的食物。
2.鈣的攝入量要充足。乳汁中鈣的含量是比較穩(wěn)定的,哺乳期女性每天膳食中鈣的推薦量比一般女性要多200毫克,一天需要的總量為1000毫克。奶類含鈣量高,容易吸收利用,是鈣的最好食物來源。每天喝牛奶500毫升,可以獲得約540毫克的鈣,再加上吃一些豆制品、深綠色蔬菜、蝦皮、小魚等含鈣豐富的食物,可以獲得需要的鈣量。另外,還要補充維生素D或多做戶外運動,增加身體對鈣的吸收和利用。
3.食物多樣化,主食粗細搭配,避免過多攝入精細米面而導(dǎo)致能量過剩。
4.每天吃蔬菜500克,其中深色蔬菜應(yīng)占2/3以上,以補充相應(yīng)的維生素和微量元素。
5.每天吃適量的水果,保證母乳中維生素C的含量。
6.不宜喝多油的濃湯。產(chǎn)婦可以適當多喝一些湯,但不宜喝太油膩的濃湯。
要根據(jù)女性的分娩情況和身體狀況,循序漸進地運動。順產(chǎn)的女性一般在產(chǎn)后第二天就可以做抬腿、伸腿、縮肛等運動,運動量要根據(jù)自己的身體情況,逐漸增加。從產(chǎn)后6周開始,可以進行有氧運動,如散步、慢跑等。堅持適當、規(guī)律的運動,一般從每天15分鐘開始,逐漸增加到30~45分鐘,每周4~5天。剖宮產(chǎn)的女性,要根據(jù)身體的狀況和傷口恢復(fù)情況,緩慢增加有氧運動和力量練習。
通過飲食和運動干預(yù),可以幫助產(chǎn)后女性科學瘦身。