饅頭老妖
一聲讓所有人興奮到炸裂的“We are Venom!”,是漫威漫畫中人氣頗高的另類角色“毒液”所特有的出場宣言。在電影《毒液:致命守護者》中,由湯姆·哈迪飾演的亦正亦邪的主角“毒液”,因其獨特的液態(tài)生命形式,能根據(jù)意愿快速液化,塑造出不同的形狀。而在現(xiàn)實生活中,也有一些特殊的液態(tài)物質(zhì),隨著科學(xué)的進步展現(xiàn)出了非常有意思的新特性。
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“毒液”起源
在漫威的設(shè)定中,“毒液”是一種來自外星、有自主意識的有機生命共生體,它以液體的形式存在,必須寄生在宿主身上才能生存。由共生體與宿主共同組成“毒液”。共生體本身非惡,取決于宿主的善惡情感。格魯特、小賤賤死侍、蜘蛛俠等都先后成為過宿主。
百煉鋼,還是繞指柔?
對大多數(shù)液體而言,只要溫度不變,它們的黏度(黏在容器表面的難易度)也不會變化。然而,有一類液體卻是特例:它們在受到外力,特別是剪切力的作用時,黏度會突然增大,甚至緊緊地黏在一起,變成類似固體的狀態(tài)。這類液體被稱為膨脹流體,多數(shù)是高分子物質(zhì)的溶液。利用這種現(xiàn)象,科研者們做了一些有趣的產(chǎn)品,比如液態(tài)裝甲(Liquid Armor)。
防彈衣可以保護我們免受子彈、彈片的傷害。然而,高韌性材料(如凱夫拉纖維)做成的防彈衣,對于速度快、質(zhì)地堅硬的子彈,抵抗能力較差,必須再加上堅硬的鋼板或陶瓷片才能有效防護。但這些硬質(zhì)的防護材料不僅厚重,還難以彎曲變形。保證了防護效果,就要犧牲行動的敏捷,增大被擊中的風(fēng)險。
利用膨脹流體或許是解決的方向。具體而言,是利用—種黏稠的液體——聚乙二醇溶液,混入納米尺度的硅晶體,將軟質(zhì)的防彈衣放入反復(fù)浸泡。防彈衣柔軟依舊,但當子彈或利刀打在表面時(施加一個剪切力),其中的膨脹液體就會在瞬間黏度激增,使防彈衣變成一塊堅固的硬殼,抵消住子彈的沖擊,降低傷害。這或許就是“毒液”在奔跑時,速度可超過一架直升機,甚至可以追上一枚飛行中的子彈的最科學(xué)的解釋了吧。
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做個實驗來感受一下膨脹流體吧!
把玉米淀粉和水,按1:1.2的重量比混合,得到一團黏糊糊的面團。這種面團很稀薄,用手輕輕抓起,它會從你的指縫間流淌下區(qū)。然而,當你攥緊拳頭、使勁捏它,它反而變得結(jié)實起來,硬邦邦的像塊石頭。
還能儲存太陽能
液態(tài)物質(zhì)的能力可不止軟硬兼?zhèn)?,它們還能充當儲存媒介,比如收集陽光。由于目前太陽能電池(又稱“光伏”)存在轉(zhuǎn)化率低、工作壽命短等諸多問題,一塊太陽能電池板從出廠到報廢所產(chǎn)生的電能加起來,搞不好還不夠制造它所花費的電能呢(苦笑)!于是,瑞典科學(xué)家提出了一個新穎的思路:用液體來儲存太陽能。
他們用泵把一種叫作“降冰片二烯”的液體輸送到薄薄的硅片夾層中。這樣,當陽光透過硅片照到這種液體上時,光子觸發(fā)了化學(xué)反應(yīng),變成一種叫作“四環(huán)庾烷”的有機物,把能量儲存起來。隨后,這些四環(huán)庾烷的液體流入4"黑暗的容器里,再遇上由鉆化合物做的催化劑(還記得催化劑的定義吧?它能催化反應(yīng),但自己并不會耗損),又重新變成降冰片二烯,同時釋放出大量的熱量。這些熱量被搜集起來加熱容器周圍的水,產(chǎn)生電能。而這些降冰片二烯又重新流到透明硅片里,接受陽光的“充能”。同時,透過硅片的陽光,也被下面的流水吸收熱量。兩種吸能方式加起來,對太陽能的利用率可超過80%,效果非常令人滿意。
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液體泳池蓋
是一種比水密度小的高分子液體。只要倒進泳池,它們就能漂浮在水面上,阻止水蒸氣蒸發(fā)、反射陽光、隔絕熱量。它不僅完全不影響游泳體驗,并且經(jīng)過毒理學(xué)評估,它對人類、寵物甚至魚類都很安全,對環(huán)境也很友好,一個月后就自動分解,不會對河流、土壤造成污染。
未來,液態(tài)的光與AI?
在所有神奇的液體中,最有意思的要數(shù)“液態(tài)的光”了。光線是由無數(shù)個光子集合起來的產(chǎn)物,在同種介質(zhì)中,永遠保持直線傳播。然而,2017年6月,意大利CNR納米技術(shù)研究中心的科研人員發(fā)現(xiàn),使用強烈的紫外線照射一種納米尺度上的有機物涂層時,能夠得到一種“玻色一愛因斯坦凝聚態(tài)”(不知道是啥的,請去補2017年3月號的《未來幽靈,“凝聚”待命》)的物質(zhì),再用激光照射這種物質(zhì)時,奇怪的現(xiàn)象發(fā)生了:光子在這種物質(zhì)中流過,但速度陡然降到了“米/秒”的數(shù)量級(還記得真空中光速是多少嗎?),這個速度已經(jīng)非常接近流水的速度了。更奇怪的是,這其中的光子會出現(xiàn)“繞行”障礙物的現(xiàn)象,有點類似光的衍射,但對障礙物本身的尺寸范圍要求卻比衍射現(xiàn)象要寬得多。
此外,還有一類液體,平時正常流動,但有外加電場、磁場時,就會變得非常黏稠,甚至凝成固體,而撤掉電場、磁場后,它們又能迅速恢復(fù)液態(tài)。這類物質(zhì)被稱為“電場致相變材料”,通常是納米尺度的材料,目前也停留在實驗室階段。不過,它或許可以在將來應(yīng)用到航天、AI制造領(lǐng)域,比如一物多用的航天模具、形態(tài)多變的AI機器人。
盡管我們還不確定,這些“液態(tài)”物質(zhì)會給我們未來的生活帶來多大的影響,但這些發(fā)現(xiàn)本身,已經(jīng)讓我們對自然界的認識更進一步,或許,它們就是某個偉大發(fā)明的先聲呢?