王農(nóng)茂
摘要:針對梨棗、冬棗在生產(chǎn)中出現(xiàn)的種種誤區(qū),分析、總結(jié),并提出了一些相應(yīng)的對策,以促進梨棗、
冬棗的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
關(guān)鍵詞:梨棗;冬棗;栽培;誤區(qū);對策
文章編號:1005345X(2018)01004603中圖分類號:
S665.1文獻標(biāo)識碼:A
梨棗、冬棗等要想奪取高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)不是一項單一措施能決定的,生產(chǎn)實踐中廣大棗農(nóng)在梨棗、冬棗生產(chǎn)中有不少誤區(qū),帶來投入產(chǎn)出比一直在縮小,甚者收不及出。如何才能使廣大棗農(nóng)走出誤區(qū),從以下幾方面分析并提出一些對策供廣大棗農(nóng)參考。
1土肥管理
1.1土地有機質(zhì)嚴(yán)重缺乏
土壤有機質(zhì)是衡量土壤肥力的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
許多土壤有機質(zhì)為0.4%~0.5%,多年來廣大棗農(nóng)施肥是兩多兩少,即氮肥多、磷肥多、鉀肥少、有機肥更少,造成土壤板結(jié),通透性不好,微生物減少,樹體衰弱、黃化、坐棗低,產(chǎn)量低,品質(zhì)差等等不良現(xiàn)象越來越多,越來越重。
對策:增施有機肥,如:雞、羊、豬糞和中微量元素及微生物菌肥復(fù)合肥,腐殖酸復(fù)合肥等。增加土壤有機質(zhì)和透氣性。管樹先管根,管根是根本,地薄則樹弱,地壯則樹旺,根亡則樹亡。
1.2生肥上地不漚制
有機糞,如:雞、羊、豬、牛、馬、驢、騾糞,不經(jīng)高溫漚制直接上地,造成燒根死樹。
對策:有機肥,如雞、羊、豬、牛糞一定要經(jīng)過腐熟才能使用,使棗樹旺盛生長。
1.3施肥過量,投入產(chǎn)出比下降
很多棗農(nóng)認為施肥是越多越好,認為肥大水勤不用問人,就能高產(chǎn),一畝地施無機復(fù)合肥或單一氮肥300~400 kg,這樣做是事與愿違,反而減產(chǎn)。肥料相互有著不可代替性。
對策:應(yīng)當(dāng)進行測土配方施肥,缺啥補啥,按產(chǎn)量計算用肥數(shù)量,平衡配方施肥,這樣才能克服盲目性達到事半功倍的效果。
1.4任意施肥,不按樹需
啥時有錢啥時買,啥時施肥,違背了棗樹生長發(fā)育與水肥應(yīng)用規(guī)律,
造成投資大,效益低。
對策:應(yīng)按生產(chǎn)50 kg棗需要從土壤中吸收純氮0.8 kg、純磷0.45 kg,純鉀0.65 kg計算好。施肥重點應(yīng)放在,采棗后,進行施肥,追肥應(yīng)放在棗枝封頂時,需肥臨界期(5月下6月中旬)和采前40d膨大期進行追肥,只有這樣才能做到平衡合理用肥,按期按需施肥,避免盲目性。
1.5棗園清耕,不生草,水肥流失結(jié)棗少
棗園清耕后使土壤養(yǎng)分流失,保肥保水能力下降。
對策:實行人工種草和自然生草、覆草,當(dāng)草長到40 cm高時,刈倒或噴藥除草,但不要動鋤去根,周而復(fù)始一年3次,夏天降低土壤溫度4~6 ℃,保坰20~25 d,比清耕多保坰10~15 d以上,又能控制棗樹旺長,冬天提高地溫2~4 ℃保坰,只有這樣連續(xù)多年,棗園會常青不衰,當(dāng)然不排除施肥。
2水分管理
2.1澆水無目的,越多越好,使棗成本增加,效益降低
棗樹在年降雨500~550 mm的運城市來講完全可以滿足棗園的正常生長,我市降雨時間基本與棗的生長需水規(guī)律相吻合,有些棗農(nóng)在2002、2003年年降雨約900 mm時,還給棗樹澆11次水,最少的也3~4次水,這樣盲目用水,即造成水資源的極大浪費,又造成資金人工的浪費。
對策:應(yīng)把澆水與棗樹生長需水時間結(jié)合起來,重點放在采棗以后,樹體營養(yǎng)儲芷期,如有一次澆水能力的地方,一水就放在秋季落葉前;應(yīng)把澆水放在棗從果后的水肥臨界期即5月下至6月中下旬;如果干旱放在棗果膨大期(7-8月)此期正是我區(qū)年降水最集中的時期,一般不干旱,不要澆水。
2.2春水澆的多,樹葉黃結(jié)果少
很多棗農(nóng)不知道棗開花生長是上年秋季樹體營養(yǎng)儲存而來,誤認為是早春澆水追肥而來,所以很多棗農(nóng)進行春澆,但澆水后由于地溫低,帶來棗樹發(fā)黃、發(fā)芽遲,樹生長緩慢,坐棗遲或不坐棗。
對策:應(yīng)重視秋科澆水,增加樹體營養(yǎng)積累,促樹抗凍、早發(fā)芽、早生長,春澆是促芽旺長,是促棗果生理落果的一個主要因素。
2.3極度干旱澆水,致使棗果大量脫落
不旱不澆這是很多人對棗園管理的概念。在極度干旱時澆水,由于旱時葉片蒸騰作用比棗果大,很多水分從棗果中轉(zhuǎn)移到葉片中,極度干旱澆水,物極必反從而促使了棗果的大量脫落。
對策:天氣大旱是有征兆的,可以按天氣預(yù)報或天氣情況按棗樹需水時間進行澆水,把水澆在初旱期。如:旱連陰預(yù)示后期長期干旱,則應(yīng)在旱連陰后及時澆水,則有效克服人為生理脫落棗果。長期極度干旱不要澆水。
3栽掊管理
3.1棗頭打的過遲,影響棗吊生長和花芽形成
一般棗農(nóng)打棗頭時當(dāng)棗頭長到6~9 cm甚至12~15 cm時打棗頭,這樣做即浪費養(yǎng)分,
影響棗吊生長和花芽形成,又給潛液芽留下潛伏余地。給以后管理帶來麻煩,影響產(chǎn)量。
對策:應(yīng)當(dāng)在棗頭長到1~2 cm時及時打掉棗頭,這樣做即省工又能節(jié)約養(yǎng)分,又能促進棗吊生長開花,多坐棗,結(jié)好棗。
3.2棗吊留的過多,欲速則不達
很多棗農(nóng)一個棗股留7~8個棗吊。
對策:應(yīng)告選擇性的一個棗股留2~3個最多4個棗吊過到減吊增效。充分利用養(yǎng)分,培養(yǎng)商品棗。
3.3不疏棗,自由生長
只圖數(shù)量不圖撥云見日一,見棗就留,結(jié)果是欲速則不達,數(shù)量不少而優(yōu)質(zhì)商品棗少,浪費人力、物力、財力,還沒有效益。
對策:應(yīng)在幼棗期針對品種進行分別疏棗,梨棗8~10 cm留1個、冬棗4~5 cm留1個進行疏棗留棗。
3.4花期環(huán)剝不科學(xué)
很多棗農(nóng)對棗樹環(huán)剝時間掌握不準(zhǔn),有些人初花期就環(huán)剝或盛花期后進行環(huán)剝都起不到提高坐果的目的,而且認為環(huán)剝1 cm為好,有人認為環(huán)剝0.5 cmendprint
為好,環(huán)剝寬度各執(zhí)已見。
對策:正確花剝應(yīng)在盛花期的大晴天進行,同時給剝口糊紙,半月后去紙,同時剝后及時給樹上噴920+硼肥,才能達到早坐果,坐好果。環(huán)剝寬度應(yīng)以棗樹樹桿粗細而定,隨著樹齡增長,應(yīng)按主桿粗度來確定,幼樹0.5 cm就對,但到中年樹1 cm就對。棗樹10年主桿粗壯,就應(yīng)環(huán)剝1.5~2 cm,及時糊紙,最寬不應(yīng)超2.5 cm,才能起到事辦功倍的效果。
3.5采棗后不去管
很多棗農(nóng)采棗后,不施肥不澆水,不治病,不治蟲,樹體營養(yǎng)積累少,第2年樹弱,連續(xù)幾年樹衰園毀。
對策:提高認識,采棗后及時施肥澆水,防病治蟲。促進樹體營養(yǎng)儲存。為翌年生長,結(jié)果奠定好物質(zhì)基礎(chǔ)。
4果樹施藥
4.1棗樹花期盲目用藥危害大
棗花期主要目標(biāo)是提高坐果率,需要噴赤霉素(920)需要硼,需要22~25 ℃天氣,需要昆蟲來進行授粉。然而,許多果農(nóng)在棗樹花期卻盲目用藥,對棗樹造成危害。
對策:給樹上噴蕾、花、果三不落的控路先鋒牌“噴康”翠康花果靈; 花期給棗樹上噴赤霉素(920)1 g加水40~50 kg; 給樹上噴0.3%硼沙+0.5%的白糖或蜂官;放蜜蜂,促授粉坐棗。
4.2配藥不稀釋,多種藥肥混合
很多棗農(nóng)在給棗樹噴藥時,想一次施藥達到多種效果,一次配7~8種藥肥,造成棗果嚴(yán)重脫落。
對策:應(yīng)分別給殺菌劑、殺蟲劑、殺螨劑稀釋成母液然后再混合才能起到應(yīng)有效果。一般應(yīng)以1種病或1種蟲為主兼治其他一兩種即可,千萬別混配農(nóng)藥和微肥。一次配藥不應(yīng)超4種。
4.3配藥濃度無計量
很多棗農(nóng)用藥不是用量杯或是針管作計量而是依靠瓶蓋量藥配濃度,其結(jié)果是濃度過大,不是傷花就是傷葉,造成整園棗果全落的嚴(yán)重教訓(xùn),應(yīng)當(dāng)記取。
對策:棗農(nóng)應(yīng)買個一量杯或針管嚴(yán)格按藥瓶上的倍數(shù)進行配比,計量。
4.4藥瓶亂放沒標(biāo)簽
有此棗農(nóng)把除草劑,殺菌劑、殺蟲劑、調(diào)節(jié)劑一同混放,時間一長,丟了標(biāo)簽,又舍不得扔掉藥瓶內(nèi)的藥,配藥時盲目濫用,結(jié)果將除草劑與農(nóng)藥混用造成了很大損失的嚴(yán)重教訓(xùn)。
對策:人以群分,物以類聚,應(yīng)當(dāng)按類存放;買只鉛筆給沒標(biāo)簽瓶及時掛寫上標(biāo)簽,同時將藥名及用途寫上以防亂用造成藥害,帶來不應(yīng)有的損失;沒標(biāo)簽藥瓶的藥辨認不出的藥硬扔勿用。
5防病治蟲
5.1重治蟲、輕防病
很多棗農(nóng)看到蚧殼蟲,綠盲蝽象危害,心急如焚,積極治蟲而病菌看不見防病不在意,到病害成災(zāi)時,才悄然大悟。
對策:防病防蟲同時并舉,且防治兼施。應(yīng)當(dāng)是綜合防治,掌握病蟲發(fā)生規(guī)律,選買真藥,貴在及時防治。
5.2防病治蟲前緊后松,采棗以后更不管樹
各種病蟲都有自已的發(fā)生規(guī)律,前期主防蟲害有:綠盲蝽象、棗癭蚊、薊馬,一般在3下旬至5月中旬,后期是桃小食心蟲、紅蜘蛛(5月中旬)。病害有:銹病、褐斑病、碳疽病,應(yīng)當(dāng)全年進行防治,不應(yīng)顧頭不顧尾。
對策:應(yīng)按時、按期、按病蟲發(fā)生規(guī)律針對性防治,堅持綜合防治。endprint