陶藝創(chuàng)作中材料的邊界

李雨花（南京藝術(shù)學(xué)院 設(shè)計(jì)學(xué)院，江蘇 南京 210013）

陶瓷是陶器和瓷器的總稱。從粗糲的土器到晶瑩剔透的瓷器，在漫長(zhǎng)的歷史中，人類就地取材，將陶瓷的工藝和材料的譜系不斷延展，它們是人類歷史博物館里最多的物品，樣貌千差萬(wàn)別。所以，陶瓷對(duì)人類來(lái)說(shuō)耳熟能詳，數(shù)千年來(lái)它和每天的日常生活息息相關(guān)，雖然陶瓷技術(shù)不斷發(fā)展，陶瓷材料也在發(fā)生著變化，但是當(dāng)我們談?wù)撎沾蓵r(shí)，我們心中對(duì)陶瓷的材質(zhì)和樣貌已經(jīng)有著明確的概念，那就是我們平時(shí)吃飯的碗，喝水的杯，儲(chǔ)藏的罐——陶瓷總是和確定的功能聯(lián)系在一起，因此從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō)，陶瓷技術(shù)的發(fā)展、材質(zhì)的優(yōu)化總是圍繞著它在生活中的使用功能，從陶到釉陶到瓷，是致密度更高、吸水率更低、材料更光滑、細(xì)節(jié)更精致的過(guò)程，這一切追求都是為了更好地實(shí)現(xiàn)功能，所謂“薄如紙、色如玉、聲如磬”是對(duì)陶瓷最高的褒獎(jiǎng)和最終的要求。因此，可以說(shuō)傳統(tǒng)中陶瓷材料的邊界就在于其以滿足容器性實(shí)用功能為基礎(chǔ)的，以高致密度和低吸水率為標(biāo)準(zhǔn)的外形特征。但隨著現(xiàn)代陶藝的發(fā)展，在陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)作中，陶瓷材質(zhì)的表現(xiàn)力和本質(zhì)力量變得尤為重要，由于數(shù)千年陶瓷制作所帶來(lái)的慣性逐漸被打破，各種以前難以想象的材料配置方式和成型方式在現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作中被創(chuàng)造并使用，陶瓷材料沒(méi)有了邊界，一個(gè)充滿創(chuàng)造力的世界打開(kāi)了。

從概念上來(lái)看，陶瓷是以天然粘土以及各種天然礦物為主要原料經(jīng)過(guò)粉碎、混煉、成型和煅燒制得的材料的各種制品，換言之，它是通過(guò)特定的物理化學(xué)工藝在高溫下以一定的溫度和氣氛制成的工藝巖石。隨著近代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，近百年來(lái)又出現(xiàn)了許多新的陶瓷品種。它們不再使用或很少使用粘土、長(zhǎng)石、石英等傳統(tǒng)陶瓷原料，而是使用其他特殊原料，甚至擴(kuò)大至非硅酸鹽、非氧化物的范圍，并且出現(xiàn)了許多新的工藝。美國(guó)和歐洲一些國(guó)家的文獻(xiàn)已將“Ceramic”一詞理解為各種無(wú)機(jī)非金屬固體材料的通稱。因此陶瓷的含義實(shí)際上已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越過(guò)去狹窄的傳統(tǒng)觀念了。陶瓷的概念就發(fā)展成為可以借助三維成鍵的材料，通過(guò)成型和高溫?zé)Y(jié)所得到的燒結(jié)體。從這個(gè)角度而言，地球上的巖石和陶瓷是兄弟，它們都經(jīng)歷了粉碎、混煉、成型和煅燒。不管從宇宙的角度來(lái)說(shuō)地球是多么的渺小，但對(duì)人類來(lái)說(shuō)它都是一個(gè)奇跡，在造山運(yùn)動(dòng)中巖石和地層的擠壓、扭曲、崩塌、層疊、風(fēng)化、侵蝕所形成的萬(wàn)千形態(tài)都能夠給陶藝家以啟示。

地球在剛形成時(shí)，溫度比較低，不超過(guò)1000攝氏度，且并無(wú)分層結(jié)構(gòu)，后來(lái)由于隕石等物質(zhì)的轟擊、放射性衰變致熱和原始地球的重力收縮，才使地球的溫度逐漸升高，最后成為粘稠的熔融狀態(tài)。在熾熱的火球旋轉(zhuǎn)和重力作用下，地球內(nèi)部的物質(zhì)開(kāi)始分異。較重的物質(zhì)漸漸地聚集到地球的中心部位，形成地核；較輕的物質(zhì)則懸浮于地球的表層，形成地殼；介于兩者之間的物質(zhì)則構(gòu)成了地幔。四十億年前地球表面開(kāi)始變冷，形成地殼，我們現(xiàn)在看到的巖石都屬于地殼。

粘土是由巖石經(jīng)歷千萬(wàn)年的風(fēng)化而形成的，由于所含金屬氧化物比例的不同而呈現(xiàn)不同的顏色和性狀，制陶的過(guò)程也是粘土還原為巖石的過(guò)程，如果說(shuō)各種巖石的產(chǎn)生是各種偶然的因緣際會(huì)，那么陶瓷的生成也可以這么自由。

一、陶藝材料性狀的邊界

上個(gè)世紀(jì)現(xiàn)代藝術(shù)的興起讓藝術(shù)家們重新發(fā)現(xiàn)了材料，各種以前難登大雅之堂的材料被重新審視。比如塔皮埃斯，他對(duì)材料進(jìn)行了大量的實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)使他能夠精準(zhǔn)地感受不同質(zhì)感之間的碰撞所迸發(fā)出的語(yǔ)義，給許多以材料為素材的藝術(shù)家很大的啟發(fā)。陶藝也是如此。

本來(lái)，在中國(guó)，陶瓷的理想是玉，是光滑瑩潤(rùn)，在歐洲，陶瓷的理想是光潔絢麗，而當(dāng)現(xiàn)代陶藝扔掉了實(shí)用性的枷鎖之后，其材質(zhì)的豐富性得到更進(jìn)一步的體現(xiàn)，各種粗糲的、開(kāi)裂的、多孔的、粘稠的、密集的、緊張的、吹彈可破的陶瓷缺陷現(xiàn)在都有了合法性，材質(zhì)本身所具有的感性力量被一次次發(fā)現(xiàn)。比如美國(guó)女陶藝家伊萊恩?歐?亨利(Elaine O.Henry)，她撕扯、刮擦、按壓黏土，使之產(chǎn)生各種自然的肌理和邊緣，并將它們摞碟起來(lái)，然后任由濕潤(rùn)的黏土在重量的作用下沉陷。重力和她的共同協(xié)作讓她的作品仿佛由一個(gè)個(gè)莫測(cè)的小細(xì)節(jié)組成的充滿節(jié)奏的交響樂(lè)。同樣來(lái)自美國(guó)的女陶藝家寶拉?威諾克（Paula Winokur）從自然中吸取靈感，“地球本身，尤其是懸崖、暗礁、巖縫、山谷以及風(fēng)、地震和其他自然現(xiàn)象造成的結(jié)果……人類通過(guò)犁耕、鋪路、圍籬笆等給土地留下的標(biāo)記和創(chuàng)傷，都為我提供了有趣的角度和觀點(diǎn)……”[1]，她苦心經(jīng)營(yíng)的褶皺和光滑表面的對(duì)比讓她的作品蒼老而寧?kù)o。

二、陶瓷羼和料的邊界

陶瓷羼和料是指在陶瓷制作過(guò)程中為改善泥土性能而加入某種材料，在傳統(tǒng)陶瓷泥料中有為提高粘土塑性而加入有機(jī)質(zhì)，如CMC,有為提高成品的冷熱急變性而加入的熟料。但在現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作中，羼和料的范圍被極大地?cái)U(kuò)展了。

在現(xiàn)代陶藝中，最普遍的羼和料是纖維。短而細(xì)的纖維，如紙漿，在陶瓷制作中可以增加塑性、在干燥及燒制過(guò)程中降低收縮率，防止開(kāi)裂，缺點(diǎn)是燒成品孔隙率較大，如果纖維超過(guò)一定的比例其燒成收縮率會(huì)大大增加。而當(dāng)在黏土中加入稻草、蘆葦、麻絲、織物、種子、果殼、咖啡渣、木屑等有機(jī)物時(shí)，宏觀上會(huì)形成豐富的外部肌理，微觀上不同形狀的有機(jī)物在高溫時(shí)的燒失會(huì)在坯體上留下復(fù)雜的孔洞，形成變幻莫測(cè)且不可預(yù)知的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，而這種互通的內(nèi)部孔隙結(jié)構(gòu)使水分和空氣在燒成時(shí)容易逃逸出來(lái)，從而可以制作體量很大的陶藝作品。利用這種方式創(chuàng)作的陶藝家有美國(guó)陶藝家鮑勃，他將大量稻草和泥漿混合而制作的大型環(huán)境陶藝質(zhì)感豐富，氣勢(shì)恢宏。

有機(jī)質(zhì)羼和料還有酵母和面粉，2014年，徐英的陶藝作品《觀音土》將面粉和酵母和泥粉摻和做成泥面團(tuán)，并讓酵母在泥中發(fā)酵形成孔隙，然后烘干、入窯燒制，制作成一個(gè)個(gè)陶瓷的面包和饅頭。2018年，我們?cè)谡n程實(shí)驗(yàn)中嘗試將泡打粉加入泥漿，泡打粉在泥漿中發(fā)泡膨脹并固化，并在燒成時(shí)由于泡打粉中小蘇打的作用，泥漿表面自然釉化，可以形成瑩潤(rùn)的視覺(jué)效果。

除了可以燒失的有機(jī)材料之外，很多無(wú)機(jī)材質(zhì)比如沙粒、碎石等也被加入陶瓷原料中。不同成分的沙粒、碎石能耐受不同溫度，在窯爐中的同一溫度有的更為致密、有的融化、有的發(fā)泡、有的則會(huì)被煅燒成粉末，這些不同的性狀都為陶瓷的肌理和觀感提供了各種不同的感性經(jīng)驗(yàn)。有一些材料在陶瓷制作中一直是唯恐避之不及的，比如石膏，坯體中不慎混入的石膏塊會(huì)在高溫時(shí)融化鼓泡，造成不可挽回的損失。但英國(guó)陶藝家Neil Brownsword卻將粘土和石膏混合，用泥土作為模具鑄造塑形，并通過(guò)一次次實(shí)驗(yàn)確定燒成溫度，以在形體坍塌之前停止燒制，這樣燒成的作品雖然手感很結(jié)實(shí)，視覺(jué)上看起來(lái)卻松軟而溫和。

在利用陶瓷添加物創(chuàng)作中，西班牙陶藝家克勞迪?卡薩諾瓦斯（Claudi Casanovas）是具有想象力的大師，他的作品粗獷有力，把各種以前難以想象的材料混合在一起，它們?cè)诟邷厝廴跔顟B(tài)被自然地黏合在一起，層層疊疊的各種機(jī)理猶如渾厚的地球巖層，曠野被控制，泥土回到巖石剛剛誕生時(shí)的狀態(tài)，神圣而莊嚴(yán)。

如果讓陶藝家給地球上的材料分一下類，那么它可以分為兩種，一種是可以試著燒一下的，一種是不可以燒的。而如何確定哪些可以燒，哪些不可以燒，仍然是個(gè)人化的問(wèn)題，或許，我們可以說(shuō)只要不發(fā)生安全問(wèn)題，沒(méi)有什么是不可以試著燒一下的。

三、賦予泥土以形狀——成型技術(shù)的邊界

根據(jù)現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典，工藝（ technology/craft）是指勞動(dòng)者利用各類生產(chǎn)工具對(duì)各種原材料、半成品進(jìn)行加工或處理、最終使之成為成品的方法與過(guò)程。在漫長(zhǎng)的人類歷史中人們發(fā)展出了各種不同的方法來(lái)處理泥土，使之成為合目的的造型。在陶瓷生成領(lǐng)域我們所指的陶瓷成型工藝有泥片成型、泥板成型、泥條成型、拉坯、注漿、印坯、滾壓、沖壓、等離子鑄造等技法，當(dāng)然這些技法無(wú)一不是以制作出帶有實(shí)用功能的器具為目的的。而在陶藝創(chuàng)作領(lǐng)域，這些成型方式已經(jīng)不能滿足藝術(shù)家的表現(xiàn)欲望了?；蛟S我們可以說(shuō)在陶藝的創(chuàng)作中，成型技法的說(shuō)法已經(jīng)似乎不太準(zhǔn)確，我們真正需要解決的是如何設(shè)計(jì)出陶藝作品中個(gè)人化的給泥土賦形的方法。在陶藝創(chuàng)作中讓原材料歷經(jīng)窯火，最終能呈現(xiàn)符合目的的形狀是充滿探索的歷險(xiǎn)。

陶藝家Mette Maya Gregersen的造型方法是將加有纖維的厚泥漿涂抹在用細(xì)竹篾編織并固定好的流暢形體上，在燒制過(guò)程中，竹篾燒失，留下的泥土仍然維持著原來(lái)的形狀。高溫金屬絲也常常被用來(lái)塑造基本形體，Lesley Risby所制作的陶藝用高溫金屬絲編織成她所需要的形狀，然后在其上涂抹泥漿并在1220攝氏度釉燒，泥漿和高溫金屬絲化合形成豐富的肌理，但仍然能支撐整個(gè)結(jié)構(gòu)。同樣使用耐高溫金屬絲的還有Susan O’Byrne，她所創(chuàng)作的實(shí)際大小的動(dòng)物可以不依賴底座而用細(xì)細(xì)的腿自己站立，就是先用耐高溫金屬絲搭出框架，然后在其上覆蓋泥片和裝飾，最后成品雖然看不到明顯的金屬框架，但耐高溫金屬絲卻起到了決定性的支撐作用。2018年，南藝畢業(yè)生彭宏麗的作品《行籽》用紗布覆蓋并縫制在高溫金屬絲做成的框架上，然后將泥漿反復(fù)涂在紗布上直至達(dá)到足夠的厚度，干燥后送進(jìn)窯爐燒制，有趣的是，在干燥過(guò)程中，金屬絲的銹跡慢慢滲透到泥土中，燒制后在泥土上形成了豐富而自然的痕跡。

相較之下，趙萍萍的作品《用火焰了解世界》用的是另一種思路。她用生活和自然中的各種實(shí)物，草、花朵、果實(shí)、小樹(shù)枝、小紙盒、襪子、酸奶盒子、手套等等沾含有纖維的瓷泥漿，干后放入窯爐中燒制，實(shí)物本身的造型給泥漿以支撐，而大部分的實(shí)物在燒制過(guò)程中都被燒盡了，只剩下一個(gè)纖薄潔白的瓷殼，保留著實(shí)物的隱約的外形。

此外，上文的Neil Brownsword用壓印或不同肌理的工具摳除等方式在濕潤(rùn)的泥土中制作出負(fù)形，然后用摻過(guò)石膏的泥漿澆在負(fù)形里，石膏凝固后可以很容易地將所需要的形狀從泥模中取出，方法上更像是鑄造，還可以還原泥土上微小的觸痕和肌理。

上文提到的克勞迪?卡薩諾瓦斯（C laudi Casanovas）在這方面同樣表現(xiàn)出巨大的創(chuàng)造力，他用類似夯土的方式塑造巨大的抽象造型，然后用制冷機(jī)將其冰凍，泥土中的水份在冰凍過(guò)程中聚合并結(jié)成晶體，使泥土內(nèi)部形成自然的機(jī)理，在泥土凍結(jié)狀態(tài)時(shí)用多層塑料膜將其嚴(yán)密包裹后，用起重機(jī)將其高高拎起并墜落，使其自然地碎裂但不四散，然后拆掉塑料薄膜，用石膏固定泥土，候其完全干燥后就地制作窯室燒制。整個(gè)過(guò)程雖在作者嚴(yán)格控制下卻同時(shí)具有諸多不可控因素和環(huán)節(jié)，從而使造型變成一次精心設(shè)計(jì)的意外。

四、總結(jié)

千百年來(lái)，人們利用自然中的材料改善生活，材料是我們生活的一部分，成為了我們約定俗成、不言自明的習(xí)慣，但同時(shí)也阻礙我們?nèi)ヌ剿魉鼈兂恕坝杏谩敝獾母行粤α俊?/p>

或許，今天的我們可以說(shuō)，陶藝創(chuàng)作中材料的邊界就是沒(méi)有邊界。“天何言哉！”，然而山川巍峨，百物生焉，造物不拘一格，留給我們的同樣也是一條多彩的探索之路，以陶瓷為創(chuàng)作材料的人終于來(lái)到了這樣的時(shí)代，可以大聲地說(shuō)“法無(wú)法，乃為至法”。