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      二十世紀六七十年代的科學種田運動探析

      2018-01-24 19:36:40宰波
      山西檔案 2018年6期
      關鍵詞:科學種田大隊農業(yè)

      文 / 宰波

      二十世紀六七十年代,全國農業(yè)生產領域掀起了一場聲勢浩大的科學種田運動??茖W種田以毛澤東倡導的“農業(yè)八字憲法”即“土、肥、水、種、密、保、管、工”為指導思想和主要方法,涵蓋農業(yè)生產相關的良種選育與推廣、改善農業(yè)生產條件、革新耕作與栽培技術三個方面,為促進作物高產、穩(wěn)產以及農業(yè)發(fā)展提供了科學方案。目前學界關于科學種田的研究成果較少,筆者擬對這一重要事件進行探討,以期深化對新中國農業(yè)發(fā)展道路的認識。

      一、科學種田的方法

      (一)良種選育與推廣

      “種”即選育和推廣良種,是作物生產和農業(yè)豐收的首要措施。福建省閩侯縣楊厝大隊因選育和推廣水稻良種聞名全國。他們在引進早稻品種“矮腳南特”的同時,創(chuàng)造性地將早稻品種“珍珠矮”改良為高產、穩(wěn)產的晚稻品種,從而實現了雙季水稻矮桿良種化。該地還積極進行新品種優(yōu)選,為良種更新換代做好準備。甘肅省將推廣良種稱為“種子革命”,僅1970—1971年推廣的玉米、小麥、高粱等作物良種就達到51個,有力推動了農業(yè)生產良種化。靜寧縣杜河生產隊引入的冬小麥品種“燕紅”、玉米品種“金皇后”、紅高粱品種“二節(jié)紅”等,使糧食作物產量實現飛躍,改變了生產落后的面貌。[1]內蒙古自治區(qū)烏拉特前旗的大佘太公社建立了以公社為主、大隊為輔的兩級良種供應體系。其中公社良種場由公社黨委研究決定繁育計劃,嚴格執(zhí)行種子繁育操作規(guī)程。到1976年,公社良種場共繁育出良種200余萬斤,占高粱、小麥、谷物、馬鈴薯等作物良種供應量的50%以上。[2]

      (二)改善農業(yè)生產條件

      “土、肥、水”是指改良土壤、合理施肥和科學用水,旨在改善生產條件以提高產量。改良土壤的主要途徑是深翻,目的在于促進土壤熟化?!吧罘淮?,強似上糞”,兼有增強土壤蓄水能力等作用。河南省許昌縣宋莊大隊創(chuàng)造出“熟土、肥料、生土三集中”翻土法:把第一行的表層熟土翻至一旁,將下方的生土與肥料混合攪拌后放回原來位置;然后翻開第二行的熟土并覆蓋在第一行的生土之上。依次深翻,保持土層次序不變的同時達到了改良土壤的效果。[3]

      合理施肥是提高產量的關鍵。河北省交河縣魏莊大隊組建了常態(tài)性的積肥專業(yè)隊,運用傳統(tǒng)方法開發(fā)農家肥資源:一是高溫漚肥,把麥秸、玉米桿轉化為秸稈肥;二是興辦集體養(yǎng)豬場并鼓勵社員養(yǎng)豬以增加肥料供應,“隊繁隊養(yǎng)、戶繁戶養(yǎng)”的模式使集體養(yǎng)豬數量達到42頭,所有家庭也實現每戶一豬。由于廣開肥源,每畝農田可施肥6車。[4]

      (三)改革栽培與耕作技術

      “密、保、管、工”分別指合理密植、植物保護、田間管理和革新耕作工具。合理密植是充分利用有限的耕地面積提高作物產量。硯田大隊傳統(tǒng)方法稀植的水稻籽粒飽滿,但稻穗少,總產量低。部分群眾錯誤地認為密植就是“越密越好”,結果造成禾苗發(fā)育不良。由此,他們認識到只有科學、適度地密植才能豐產。福建省龍海縣黎明大隊的實踐證明,合理密植比傳統(tǒng)方法種稻畝產高51斤。

      植物保護是指抵御和消除病蟲害。廣東佛岡四九公社不僅創(chuàng)造了增強秧苗抗病能力的“防寒育秧法”,還從當地200多種草藥中提煉有效成分,熬制出十多種水稻蟲害防治藥物。浙江淳安文昌大隊總結出“冬季‘三光’除蟲娘,翻耕滴油除蟲苗,把住秧田滅害關,防好治早保大田”[5]病蟲害防治經驗,有效控制了常見的病蟲害。

      田間管理是科學種田的重要環(huán)節(jié),民間素有“三分種、七分管”的說法。田間管理不是一項單獨技術,而是灌溉、施肥、植物保護等各種措施的綜合運用。管理的好壞直接影響作物產量。河南省偃師縣岳灘大隊因天氣異常導致小麥播種十分倉促,經過后期精心管理,實現平均畝產516斤,達到當地高產水平。

      二、科學種田的特點

      (一)黨和國家直接推動

      在二十世紀六七十年代的特殊政治環(huán)境下,黨和國家采取有力措施,維護和發(fā)展農業(yè)生產,使科學種田持續(xù)開展并掀起高潮。這一時期科學種田運動的蓬勃發(fā)展,分別與黨中央在農業(yè)生產領域的數次重要活動相對應:一是1970年8月,黨中央在山西昔陽召開北方地區(qū)農業(yè)會議(參會代表不限于北方地區(qū));二是1972年至1973年,周恩來主持對包括農業(yè)在內的國民經濟進行調整;三是1975年鄧小平主持的經濟整頓期間,在昔陽召開全國農業(yè)學大寨會議;四是1976年12月召開第二次全國農業(yè)學大寨會議和1977年11月召開普及大寨縣工作座談會。這些舉措尤其是專門召開的農業(yè)會議無不強調重視農業(yè)生產和糧食高產、穩(wěn)產的意義,直接推動了科學種田的發(fā)展。

      (二)以科學實驗為關鍵步驟

      科學實驗是毛澤東倡導的“建設社會主義強大國家的三項偉大革命運動”之一。[6]676全國農村普遍建立了科學實驗機構,大隊有農科站,生產隊有農科組。在人民公社統(tǒng)一安排下,各大隊、生產隊劃出部分農田作為實驗基地。品種引進、土壤改良等一切措施都要經過實驗才能采用和推廣。廣西田陽縣隆平六隊在實驗田中對用水、露田、曬田、施肥等各個環(huán)節(jié)進行反復研究,使栽培與耕作方法更加適合本地氣候、土質特點,積累了水稻畝產突破千斤的經驗。山東掖縣王賈大隊引進良種時采用“小區(qū)實驗”和“基點示范”相結合的方法,即先在單個實驗區(qū)進行反復實驗,再選擇四個有代表性的示范基點進一步實驗,體現了嚴謹的科學態(tài)度。山西大寨堅持“小田試驗,大田推廣,先試驗,后推廣”,對新的增產措施進行連續(xù)、多點、反復實驗,直至掌握規(guī)律為止。

      (三)以生產實踐為知識來源

      科學種田運用的知識并非專業(yè)機構的研究成果,而是來源于群眾在農業(yè)生產中的經驗和實踐中的新發(fā)現。廣西田陽縣田州公社農民經過反復實踐,大都掌握了螟蟲、卷葉蟲、蚜蟲、等蟲害的防治方法。興城大隊的劉紹敏長期堅持實地觀察,能夠比較準確地預報蟲害的時間和類型,方便群眾提前防治。河南新鄉(xiāng)地區(qū)群眾經過長期摸索,將良種選育、合理密植、科學灌溉、適度施肥相結合,總結出小麥“千斤不倒”的抗倒伏高產經驗。山西大寨群眾經過多年實踐,在科學施肥方面頗有心得:坡地陽面施冷性肥,陰面施熱性肥,粘土施爐渣肥,沙土施坑土肥,玉米多施氮肥,谷物多施羊糞,實現了作物和土壤“各得其所”,不同種類的肥料“各盡其用”。[7]

      (四)以群眾運動為開展方式

      科學種田是以群眾運動方式開展的。普通群眾雖然文化水平較低,但是如果掀起群眾性的運動,就可以發(fā)揮出智慧廣、力量大、生產經驗豐富的優(yōu)勢,促進科學種田的發(fā)展。北京通縣在科學種田的各項工作中都組織了群眾性的“大會戰(zhàn)”。例如,植物保護工作實行“群測、群報、群防、群治”,迅速將群眾測報點和測報員數量分別增加15.2倍和23.9倍,形成了有效的病蟲害測報網。[8]廣西的生產隊農科組有15萬多個,僅婦女農科組就達4萬多個,人數超過33萬。

      三、科學種田的作用

      (一)調動了農民生產積極性

      科學種田是在毛澤東“農業(yè)八字憲法”指導下開展的。毛澤東在領導革命和建設過程中建立起崇高威望,他的提倡使科學種田成為農業(yè)發(fā)展的重大戰(zhàn)略,極大地提高了群眾的重視程度。科學種田實踐中取得的成績,使提高糧食高產、穩(wěn)產水平的奮斗目標更加深入人心,農民群眾中逐漸形成了尊重科學、重視實踐的氛圍,“種在人、收在天”等傳統(tǒng)農業(yè)生產中存在的保守思想受到沖擊,農業(yè)技術“墨守成規(guī)”的狀態(tài)亦隨之改變。

      (二)提高了農業(yè)科技水平

      科學種田對農業(yè)科技的促進體現在兩個方面。一是培養(yǎng)了大批農業(yè)科技人員。許多農民在科學種田的實踐中學習和成長,成為掌握一定知識和技能的農業(yè)科技人才。黎明大隊每個生產隊都有四、五個技能高超的“全把手”,數十名農民技術員應邀到省內外傳授經驗。其中黃海澄、潘無毛成為科學素養(yǎng)較高的水稻專家,不僅被省農科院聘為特約研究員,還走出國門到非洲傳播水稻技術。二是催生了眾多農業(yè)科技成果?!靶∶鐜烈圃浴笔钦憬N云農民創(chuàng)造的水稻栽培新技術,在主要水稻產區(qū)推廣取得良好效果,對全國糧食增產貢獻巨大。楊厝大隊的良種選育技術不但使本地連續(xù)7年畝產超過2000斤,還為國家提供良種700多萬斤。山東群眾發(fā)明的“清棵蹲苗”技術解決了花生增長的關鍵問題。安徽蕭縣郭莊大隊掌握了鹽堿地改造規(guī)律后大幅提高了糧食產量。

      (三)促進了農田基本建設

      科學種田對農業(yè)生產條件提出了較高要求,以改土、治水為中心的農田基本建設得到了顯著進步。1970年,國務院強調了農田基本建設的重要性:“通過改土和興修水利,做到每個農業(yè)人口擁有一畝旱澇保收、高產穩(wěn)產田。”[9]893此后,中央又多次召開會議推進農田基本建設。吉林省僅1970年就建成水利工程2800多座,打成機井2500多眼,擴大水田面積70多萬畝,旱田水澆地面積59萬畝。青海省兩年內興建水利工程300多項,擴大和改善灌溉面積25萬多畝,通過深翻、平整等方式建成高標準條田40多萬畝。山西昔陽在1966—1976年的10年間完成8900項農田基本建設工程,累計土方1.3億立方米,建成石壩1000多公里,涵洞800多公里,治理山溝3000多條,建成“大寨田”30多萬畝,占全縣耕地90%以上的貧瘠土地得到改造。甘肅玉門的白楊河四隊將掏沙改堿作為農田基本建設的中心任務,連續(xù)奮戰(zhàn)三年將141畝鹽堿、漏沙、板結的低產地改造成了高產穩(wěn)產田。

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