來(lái)源于疣粒野生稻浙粳70的特性及栽培要點(diǎn)

鮑根良，王 芳，陳劍平，楊 勇，王俊敏，吳益芳，錢 東，嚴(yán)成其*

(1.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 a作物與核技術(shù)利用研究所，b 病毒學(xué)與生物技術(shù)研究所，浙江 杭州 310021；2.寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 生物技術(shù)研究所，浙江 寧波 315040； 3.杭州市余杭區(qū)種子管理站，浙江 余杭 311100)

浙粳70是浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物與核技術(shù)利用研究所、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院病毒學(xué)與生物技術(shù)研究所和寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院生物技術(shù)研究所合作育成的晚粳密穗型水稻品種，經(jīng)浙江省區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)，表現(xiàn)產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)，于2016年4月通過(guò)浙江省主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定號(hào)為2016004，適合在浙江省稻區(qū)作單季晚稻推廣應(yīng)用。

1 特性

1.1 品種來(lái)源

浙粳70的親本ZH0997有來(lái)源于疣粒野生稻的基因[1-2]，其組合為Y73/寧67/寧67///嘉花1號(hào)////嘉花1號(hào)，其中Y73通過(guò)疣粒野生稻與栽培稻體細(xì)胞雜交選育而成[3]，含高抗白葉枯病基因[4-5]，另一親本為秀水134[5-8]。

1.2 產(chǎn)量

浙粳70參加浙江省單季晚稻區(qū)試，2013年平均每667 m2產(chǎn)量620.4 kg，比對(duì)照品種秀水09[9]增產(chǎn)4.8%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平。2014年平均每667 m2產(chǎn)量627.7 kg，比對(duì)照品種秀水09增產(chǎn)7.7%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平。2年省區(qū)試平均每667 m2產(chǎn)量624.1 kg，比對(duì)照秀水09增產(chǎn)6.3%。2015年浙江省單季晚稻生產(chǎn)試驗(yàn)，平均每667 m2產(chǎn)量601.5 kg，比對(duì)照秀水134增產(chǎn)8.4%。據(jù)2年省區(qū)試結(jié)果，與對(duì)照秀水09相比，浙粳70每穗總粒數(shù)和每穗實(shí)粒數(shù)分別多20.5粒和10.7粒，有效穗數(shù)和千粒重相仿，系穗、粒、重三者兼顧型品種。

1.3 抗病性

2013—2014年浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所對(duì)浙江省進(jìn)行多點(diǎn)鑒定，結(jié)果浙粳70稻瘟病、白葉枯病和褐稻虱抗性與對(duì)照秀水09相仿，條紋葉枯病發(fā)病輕于對(duì)照。2014年稻曲病發(fā)病率低于對(duì)照品種。

1.4 品質(zhì)

據(jù)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心2013—2014年檢測(cè)結(jié)果，浙粳70米質(zhì)分別達(dá)部頒2等和4等，品質(zhì)與對(duì)照秀水09相仿。

1.5 植株形態(tài)和生育期

浙粳70秧齡彈性較好，分蘗力較強(qiáng)，株型緊湊，莖稈粗，抗倒性強(qiáng)。株高約100 cm，長(zhǎng)勢(shì)清秀，葉姿挺拔，葉色稍淡，劍葉直立而短。穗型中等，屬密穗型品種，穗部著粒密度中等偏密，谷粒黃亮，穎尖無(wú)色無(wú)芒，成熟期轉(zhuǎn)色好，落粒性中等。

據(jù)2年省區(qū)試結(jié)果，浙粳70屬中熟晚粳品種，全生育期為160.3 d，對(duì)照秀水09為156.3 d。

2 栽培要點(diǎn)

浙粳70一般作單季稻移栽或直播栽培。

2.1 種子準(zhǔn)備與處理

精選種子，播種前做好曬種和浸種滅菌工作。

2.2 適期播種

在杭州地區(qū)作單季稻種植，浙粳70適宜在5月底至6月上旬播種，其他地區(qū)因地制宜，播種期可作適當(dāng)調(diào)整。

2.3 控制用種量

浙粳70容易分蘗，應(yīng)適當(dāng)控制用種量。一般每667 m2秧田播種量不超過(guò)30 kg，大田用種量2.5 kg，秧齡不超過(guò)30 d。用種量太大，田間稻株通風(fēng)透光性差，加上浙粳70分蘗力強(qiáng)，會(huì)影響后期分蘗穗的灌漿結(jié)實(shí)，使稻谷半實(shí)粒或青米增加，稻米堊白粒率和堊白度提高。田間通透性差還易造成稻株倒伏，不僅影響產(chǎn)量，而且影響米質(zhì)。

2.4 合理施肥

試種結(jié)果表明，浙粳70偏施氮肥會(huì)引起稻米外觀及食味品質(zhì)的下降。施用有機(jī)肥可增加稻米氨基酸含量，改善稻米的食用品質(zhì)。增施鉀肥能提高籽粒透明度和整精米率，降低堊白度和堊白粒率。在浙粳70肥料運(yùn)籌上，以生物性肥料和有機(jī)肥為主，少施化肥，適當(dāng)增施磷、鉀肥。每667 m2單季稻用肥量折純氮13.5～14 kg為宜。早施有利生長(zhǎng)，遲施易引起稻株徒長(zhǎng)，易使米質(zhì)下降。

2.5 灌水和病蟲害防治

浙粳70分蘗力強(qiáng)，在肥水條件充足下高節(jié)位分蘗多，而高節(jié)位分蘗穗灌漿慢，易影響整精米率和品質(zhì)，為此，應(yīng)做好水漿管理工作。一般分蘗前期田間灌淺水，孕穗至揚(yáng)花期灌薄水，生育后期干濕交替，養(yǎng)根到收獲。

在病蟲害防治方面，優(yōu)先選用低毒、低殘留農(nóng)藥，使用生化農(nóng)藥有利于生產(chǎn)無(wú)公害稻米。浙粳70穗部著粒較密，有些年份易感染稻曲病，在往年稻曲病發(fā)病重的田塊應(yīng)做好預(yù)防和防治工作。

2.6 適期收獲

收獲日期對(duì)水稻經(jīng)濟(jì)性狀影響不大，但對(duì)稻米外觀品質(zhì)有較大的影響。浙粳70穗部著粒偏密，穗基部谷粒的灌漿速度較慢，而這部分谷粒是其稻米總堊白粒率的主要來(lái)源。因此，生產(chǎn)上適當(dāng)推遲收獲有利于稻谷充分成熟，從而降低堊白粒率和堊白度指標(biāo)，減少青米谷粒，提升稻米品質(zhì)。

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