蛋雞最佳育雛時(shí)間和產(chǎn)蛋高峰期應(yīng)激

文│李中習(xí)（河北省大名縣畜牧水產(chǎn)局）

一、蛋雞最佳育雛時(shí)間

蛋雞是指人工飼養(yǎng)的以生產(chǎn)商品雞蛋為目的的雌性雞，商品蛋雞的價(jià)值在于雞蛋的銷售收入，通過多方面綜合考慮應(yīng)在陽歷12月中旬育雛較好，那么為什么說此時(shí)育雛較好呢？

1.雛雞質(zhì)量好。12月中旬雛雞應(yīng)是12月份的種蛋，此時(shí)氣溫下降且候鳥南飛已有一段時(shí)間，這一階段的種雞處于安靜生產(chǎn)而且疾病較少的狀態(tài)，而且夏季因采食不足造成營養(yǎng)缺乏已得到恢復(fù)。

2.有時(shí)間管理。12月中旬因氣溫下降已不適宜室外工作而有足夠的人員和精力搞好雛雞飼養(yǎng)管理，同時(shí)也解決了寒冷季節(jié)部分人員的失業(yè)問題。

3.不良影響小。12月中旬的雛雞生長過程中因噪音和野生動物應(yīng)激少而有利于保持較高的免疫力，也有利于防止生物污染造成疫病傳播，進(jìn)一步可以促進(jìn)雛雞快速生長、健康發(fā)育和提高雞群的整齊度。

4.節(jié)省育雛資源。12月中旬以后因環(huán)境氣溫下降可適當(dāng)增大育雛密度，不僅有利于增溫保暖而且還可大大節(jié)省用于雛雞飼養(yǎng)的人力、物力、財(cái)力和育雛空間，在同樣飼養(yǎng)資源下可飼養(yǎng)更多的雛雞。

5.發(fā)生疾病少。12月中旬以后因環(huán)境溫度低和野鳥種類、數(shù)量均較少使病原體的滋生、繁殖和傳播能力變?nèi)?，次年春季以后因雞群抗病力增強(qiáng)和環(huán)境條件轉(zhuǎn)好雞群發(fā)病率也不會太高。

6.產(chǎn)蛋率較高。12月中旬育雛的蛋雞因是人工增溫保暖而有利于飼養(yǎng)管理和雞群整齊地快速生長發(fā)育，且為以后快速升蛋和高產(chǎn)蛋率打下了基礎(chǔ)。

7.經(jīng)濟(jì)效益高。12月中旬育雛的蛋雞一般在次年收麥前進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，一般情況下從收麥前開始到收秋后幾個(gè)月內(nèi)的雞蛋均處于較高價(jià)位，而高產(chǎn)蛋率和較高的雞蛋價(jià)格可創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。

8.節(jié)省獸藥成本。12月中旬育雛的蛋雞因生長生產(chǎn)過程中發(fā)病率低而用藥較少，從而有效降低了用于購買獸藥的飼養(yǎng)成本和因發(fā)病死亡造成的損失。

9.節(jié)省照明費(fèi)。育成期蛋雞每天的最佳光照為8～9小時(shí)而高峰期每天的最佳光照為16～17小時(shí)，12月中旬育雛的蛋雞，從育雛期開始到高峰期結(jié)束，相比其他季節(jié)需要補(bǔ)光時(shí)間較短，從而節(jié)省照明費(fèi)用。

二、蛋雞高峰期應(yīng)激

應(yīng)激反應(yīng)是機(jī)體對外部或內(nèi)部的各種異常感覺做出的非特異性應(yīng)答行為的總稱，其是健康和疾病之間的一種過渡狀態(tài)，強(qiáng)應(yīng)激是雞群發(fā)病的重要原因之一，產(chǎn)蛋高峰雞還可能因此而產(chǎn)蛋率下降。

1.應(yīng)激的種類。

產(chǎn)蛋高峰雞的應(yīng)激大體上可分為來自于內(nèi)部的雞蛋的生成和產(chǎn)出、寄生蟲、病原微生物及其所產(chǎn)毒素的直接或間接刺激、生理更替等和來自外部的飼養(yǎng)管理、環(huán)境更換、異常氣味、噪音等。

2.引起應(yīng)激的影響因素。

（1）品種因素。不同品種蛋雞對同一應(yīng)激的反應(yīng)程度不一定相同，而且同一品種蛋雞對不同應(yīng)激的反應(yīng)程度也不同，在其他條件不變的情況下越不敏感的應(yīng)激對蛋雞的危害也越小。

（2）環(huán)境因素。環(huán)境應(yīng)激主要有藥物、疾病等的內(nèi)環(huán)境應(yīng)激和管理素、自然環(huán)境等外環(huán)境應(yīng)激，環(huán)境應(yīng)激有異常氣味、噪音、驚嚇等，管理應(yīng)激有擴(kuò)群、光照、免疫、溫差等。

3.應(yīng)激的危害。應(yīng)激狀態(tài)下因雞體免疫力降低受到抗原刺激時(shí)因不能產(chǎn)生應(yīng)有的免疫應(yīng)答造成免疫失敗，表現(xiàn)為免疫后抗體水平低或參差不齊，正常管理情況下相比發(fā)病率和病死率也會升高。

4.對策。建造雞舍時(shí)應(yīng)選在地勢高燥、空氣新鮮、向陽通風(fēng)的位置，其與公路、鐵路等交通要道以及學(xué)校、醫(yī)院、居民區(qū)及養(yǎng)殖、屠宰、動物診療等場所的距離應(yīng)符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)規(guī)定。

工作人員應(yīng)固定并分工負(fù)責(zé)，工作人員工作期間應(yīng)恪盡職守、堅(jiān)守崗位、技術(shù)熟練、操作規(guī)范，并通過其操作將雞舍內(nèi)溫度控制在18℃～25℃，光照分別控制在16.5小時(shí)和10～15勒。

免疫接種時(shí)在保證免疫效果的基礎(chǔ)上選擇刺激性小的疫苗和免疫途徑，做到能用弱毒疫苗的不用強(qiáng)毒疫苗、能用飲水免疫的不用其他方式，同樣用藥時(shí)需選毒副作用刺激性小的藥物和用藥途徑。

在搞好科學(xué)選種、衛(wèi)生消毒、飼養(yǎng)管理等的基礎(chǔ)上，通過增加相關(guān)設(shè)施、設(shè)備并定時(shí)檢修等隔離措施和驅(qū)離、殺滅等手段防止蟲、鳥、鼠、獸及其他散養(yǎng)動物進(jìn)入雞舍，造成應(yīng)激反應(yīng)。

在搞好上述工作的基礎(chǔ)上，為進(jìn)一步降低或避免應(yīng)激危害，應(yīng)在應(yīng)激作用的同時(shí)及以后一定時(shí)間內(nèi)的相應(yīng)雞群飼料或飲水中，添加適量延胡索酸、鹽酸地巴唑、維生素C、維生素A、生物素或膽堿能等藥物。