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      怎樣看待農(nóng)產(chǎn)品電商的同質(zhì)化

      2018-01-23 05:35:22魏延安
      黑龍江糧食 2018年2期
      關(guān)鍵詞:價(jià)格戰(zhàn)同質(zhì)化農(nóng)家樂

      □ 魏延安

      隨著越來越多的農(nóng)產(chǎn)品上網(wǎng),同質(zhì)化競爭的問題日益嚴(yán)重,如何看待同質(zhì)化,有效突破同質(zhì)化,是擺在農(nóng)產(chǎn)品電商面前的一個(gè)現(xiàn)實(shí)課題。

      同質(zhì)化首先有一個(gè)觀察范圍。可能在一個(gè)小的地方出現(xiàn)了一些新產(chǎn)品,這未必是同質(zhì)化,但放到一個(gè)大的范圍去看,可能就很多,這就是同質(zhì)化。原來沒有電商的時(shí)候,大家在一個(gè)小縣城賣一個(gè)什么新鮮的東西,還覺得挺稀奇,但是當(dāng)大家上了網(wǎng)卻發(fā)現(xiàn),全國賣同類東西的確實(shí)太多了。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)常食用的就這么多,網(wǎng)上同質(zhì)化的問題幾乎難以避免。

      同質(zhì)化也有它的存在機(jī)理。它總是與需求相關(guān)聯(lián),大量同質(zhì)化的產(chǎn)生一定也與大量需求相關(guān)聯(lián)。比如說農(nóng)家樂,這些年出現(xiàn)了很多,也都很同質(zhì)化,但總體看生意還都是不錯(cuò)的,因?yàn)槌鞘腥藖淼煤芏啵枨笸?。那么換過來說,目前網(wǎng)上賣的流行產(chǎn)品,比如說棗加核桃,賣家很多,大家還能相安無事,那就說明需求量很大,好多同質(zhì)化的產(chǎn)品還是可以賣的。

      同質(zhì)化也是一個(gè)動(dòng)態(tài)過程。同類產(chǎn)品多了以后,要競爭激烈到一定程度,才可以叫同質(zhì)化。這時(shí),差異化就會(huì)在競爭中產(chǎn)生。其動(dòng)力一方面是需求推動(dòng)的,比如好多人成家立業(yè)后,就從淘寶轉(zhuǎn)向天貓或京東購物了,因?yàn)槠焚|(zhì)更好;也可能是從供給側(cè)主動(dòng)進(jìn)行的,比如電商引進(jìn)大量的外國產(chǎn)品,創(chuàng)新推出許多新品。但總體肯定是同質(zhì)的東西達(dá)到一定的數(shù)量級(jí),消費(fèi)者和供給者都有了不滿足感,差異化才會(huì)大量產(chǎn)生。

      打破同質(zhì)化也要適應(yīng)發(fā)展程度。如果過于標(biāo)新立異,固然很有創(chuàng)新,但也有可能需求不足。比如高檔民宿,在東南沿??梢?,比如說浙江德清的洋家樂,一間房子一晚上可以賣一兩千多,但在內(nèi)地可能還不行。網(wǎng)上有一些東西曲高和寡,就是因?yàn)槊撾x了現(xiàn)實(shí)需求,那么還得在平民化的道路上做文章。

      價(jià)格戰(zhàn)是破解同質(zhì)化的笨辦法。創(chuàng)新產(chǎn)品很難,而且還有風(fēng)險(xiǎn),更有可能市場反應(yīng)不好。那么打破同質(zhì)化的一般指向都是價(jià)格戰(zhàn),措施簡單粗暴,不需要任何創(chuàng)新,消費(fèi)者也高興,還可以打擊競爭對(duì)手,所以一般都這么干。但最終的結(jié)局往往是“殺敵一千,自傷作百”,對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)很不利。

      打破同質(zhì)化也有一個(gè)度。不是所有的同質(zhì)化都需要根本改觀,而可能是有一些差異就可以。比如“人有我優(yōu)”,我在各個(gè)方面比你優(yōu)化一些,就能顯出差異化。比如農(nóng)家樂,我的環(huán)境更好一些,特別是那個(gè)旱廁也改了,WIFI也有了,大家就更愿意去。也有可能是大踏步改進(jìn),實(shí)現(xiàn)“人有我轉(zhuǎn)”,你賣這個(gè),那我可能去賣那個(gè),或者說你賣這個(gè)低檔次的,我徹底轉(zhuǎn)向高檔次。

      打破同質(zhì)化需要?jiǎng)?chuàng)新成本核算。如果說創(chuàng)新可以帶來新的較大收益,那么是可以進(jìn)行的。差異化同時(shí)要看這個(gè)差異化新增加的成本和已有運(yùn)營成本的對(duì)比,如果說投入過大,短期內(nèi)回報(bào)很低,那估計(jì)一般人也不會(huì)創(chuàng)新,那還是守著同質(zhì)化比較劃算。所以,許多農(nóng)產(chǎn)品電商,就是跟隨戰(zhàn)略,別人賣什么,我賣什么,不想付出創(chuàng)新成本去冒險(xiǎn)。

      打破同質(zhì)化還必須考慮差異化的區(qū)隔能力。網(wǎng)上沒有保密的可能,也缺乏知識(shí)產(chǎn)權(quán)的有效保護(hù)機(jī)制,仿冒的東西很快就出來,于是新的差異化很快又變?yōu)樾碌耐|(zhì)化。但是也應(yīng)該看到率先的差異化,卻可以獲得超額利潤,也可以取得先入為主的品牌優(yōu)勢。所以在有足夠把握的情況下,還是要不斷嘗試新的差異化。只是要有辦法保護(hù)這種創(chuàng)新,目前普遍開出的藥方是品牌化,以品牌實(shí)現(xiàn)溢價(jià)和產(chǎn)品差異化。

      總體看,當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品電商已經(jīng)到了由同質(zhì)化向差異化轉(zhuǎn)變的過程,具體表現(xiàn)就是競爭越來越激烈,流量獲得越來越難,新的需求又很旺盛,這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該及時(shí)開始調(diào)整,向差異化邁進(jìn)了。產(chǎn)品創(chuàng)新、傳播創(chuàng)意、品牌體系、社交信任、個(gè)性訂制等,都是同質(zhì)化中出現(xiàn)的積極應(yīng)對(duì)。

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