水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的污染及控制對策

曾樂意

近幾年，漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)逐漸興起，但是因為在水產(chǎn)養(yǎng)殖制度和管理方法上存在局限性，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的擴大對環(huán)境造成了嚴重的污染問題。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶需要認識到環(huán)境污染帶來的危害，并提出有效的對策解決污染問題。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染問題

1.1 對生態(tài)環(huán)境造成污染

在進行水產(chǎn)養(yǎng)殖時，有大多數(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶，并不具備較為專業(yè)科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖理論知識和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，這會造成水產(chǎn)養(yǎng)殖戶不能較好的對水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)的生態(tài)系統(tǒng)實施科學(xué)的管理和控制。并且在進行水產(chǎn)養(yǎng)殖時，因為沒有科學(xué)完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖方法，造成很多的水產(chǎn)排泄物和飼料殘餌等有機物質(zhì)，這些有機物質(zhì)會在水域內(nèi)產(chǎn)生較大的反應(yīng)，讓區(qū)域內(nèi)的浮游生物和細菌數(shù)不斷增加，影響生態(tài)平衡，對環(huán)境造成破壞。

1.2 對水產(chǎn)質(zhì)量造成污染

漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在一定程度上促進了我國新農(nóng)村的建設(shè)。因此，政府漸漸加大了對漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的重視。但是近幾年我國很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶由于對高產(chǎn)量、高效益的追求，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)逐漸朝密集型產(chǎn)業(yè)、集約型產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展，養(yǎng)殖方法逐漸加重了生物負載量。這樣的養(yǎng)殖方法使實際的水產(chǎn)養(yǎng)殖密度大大超出了水體應(yīng)有的容積，使換水量、投入進水中的藥量和飼料量不斷加大，造成了水產(chǎn)苗種尸體、養(yǎng)殖排泄物和飼料殘餌等物質(zhì)不斷增多，養(yǎng)殖區(qū)域的水體中的污染物總量漸漸不符合標準。因為水產(chǎn)養(yǎng)殖的密度較大，加重了水中生物對細菌的易感性，不但容易導(dǎo)致水產(chǎn)苗種出現(xiàn)大量死亡的現(xiàn)象，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟損失，還無法保障水產(chǎn)的品質(zhì)健康，對食用者的健康造成風(fēng)險問題。

1.3 對水體環(huán)境造成污染

水產(chǎn)養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)和密度不科學(xué)，不但會對水產(chǎn)本身的質(zhì)量造成影響，還會因為對養(yǎng)殖區(qū)域的餌料投放，造成養(yǎng)殖區(qū)域四周水域的水體和環(huán)境污染，還會對區(qū)域內(nèi)的生物鏈造成損害，污染地下水循環(huán)。近幾年市場上的產(chǎn)品和河豚的價格不斷升高，很多區(qū)域的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶就跟風(fēng)盲目的進行這些水產(chǎn)品的大量養(yǎng)殖，對地下水資源進行過度的開采，建設(shè)大規(guī)模的養(yǎng)魚池，造成地下水資源受到嚴重的破壞。并且魚池和地下水在不斷進行交換，造成水資源的交叉污染，增加水體細菌的含量，嚴重污染水體環(huán)境。

2 控制水產(chǎn)養(yǎng)殖中環(huán)境污染的有效對策

2.1 創(chuàng)建科學(xué)的管理制度

水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)需要創(chuàng)建科學(xué)規(guī)范的管理制度，以此對水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的問題進行管制和約束，還要對水產(chǎn)養(yǎng)殖活動進行嚴格的標準設(shè)立，較好的管理和控制水產(chǎn)容量和數(shù)量。目前我國的各個地區(qū)政府，都逐漸推出了有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的政策和要求，對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的監(jiān)管力度也有了一定的增強。在進行實際的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理時，我國的有關(guān)部門需要針對水產(chǎn)養(yǎng)殖所在的水域，進行全面的策劃和科學(xué)的評價，還要運用科學(xué)有效的水產(chǎn)養(yǎng)殖方法去管理和引導(dǎo)，將水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理工作做好。

2.2 提升清潔生產(chǎn)，科學(xué)運用養(yǎng)殖技術(shù)

想要有效的改進目前水產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境造成的污染，首先需要引用科學(xué)先進的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，不斷的提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的水平。運用清潔生產(chǎn)把水產(chǎn)養(yǎng)殖中，每個步驟所造成的污染情況盡力的減小，從而降低水產(chǎn)養(yǎng)殖中污染物質(zhì)的排放。為了做到較好的清潔生產(chǎn)，不但需要引進科學(xué)的現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，運用科學(xué)的創(chuàng)新生物技術(shù)，不斷的對抗細菌、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)苗種進行培育。不斷增強有關(guān)研究機構(gòu)和水產(chǎn)養(yǎng)殖戶之間的協(xié)作，對轉(zhuǎn)基因水產(chǎn)苗種進行培育，對傳統(tǒng)的水產(chǎn)苗種進行有效的改進，不斷提升其抗凍性和抗細菌性。另外，還需要加強對培育基礎(chǔ)餌料的重視程度，根據(jù)水產(chǎn)中各個階段的生長特點和各個物種的實際需求，進行優(yōu)質(zhì)餌料的培育，制定科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖投喂制度，促進專業(yè)化、科學(xué)化的管理。

2.3 對水產(chǎn)養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化

因為進行水產(chǎn)養(yǎng)殖時，水環(huán)境的污染問題和水產(chǎn)整體質(zhì)量問題，與水產(chǎn)養(yǎng)殖太過密集有著直接的聯(lián)系，所以需要進行水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)上的科學(xué)有效調(diào)整。在進行實際的水產(chǎn)養(yǎng)殖時，需要重視對養(yǎng)殖方法和養(yǎng)殖思想的引進和借鑒，科學(xué)的對水產(chǎn)養(yǎng)殖密度進行規(guī)劃，根據(jù)我國的社會經(jīng)濟和生態(tài)環(huán)境等影響因素，來確定水產(chǎn)養(yǎng)殖的實際容量、結(jié)合各個區(qū)域生態(tài)環(huán)境的實際狀況，進行混養(yǎng)型、多品種輪養(yǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)選擇。用較為健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖方法去進行水產(chǎn)養(yǎng)殖，對生態(tài)環(huán)境起到了較好的保護作用，促進了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。特別需要對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的凈化能力進行提升，并且還要對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的排水能力進行優(yōu)化，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖一直控制在科學(xué)化、專業(yè)化的范圍中。

3 結(jié)語

由于缺少科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度和先進的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，加上水產(chǎn)養(yǎng)殖的結(jié)構(gòu)不合理，在實際的水產(chǎn)養(yǎng)殖時，水產(chǎn)品的質(zhì)量、水體環(huán)境和生態(tài)環(huán)境遭受了嚴重的污染。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶要創(chuàng)建科學(xué)的管理制度，提升清潔生產(chǎn)力度，學(xué)習(xí)并借鑒科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，并不斷對水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖的順利進行，保護生態(tài)環(huán)境和人們的健康安全。

作者單位：貴州省貴陽市開陽縣農(nóng)業(yè)局