全球糧油市場要聞

2018年法國小麥播種面積預(yù)期保持穩(wěn)定。法國農(nóng)業(yè)部12月份預(yù)計(jì)2018年收獲的小麥播種面積將保持穩(wěn)定。法國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的首份2018年播種趨勢預(yù)測報(bào)告顯示，2018年收獲的法國冬季軟小麥播種面積預(yù)計(jì)為502.8萬公頃，基本與2016年持平。冬季杜倫麥播種面積也預(yù)計(jì)穩(wěn)定在36.8萬公頃。法國農(nóng)業(yè)部還預(yù)計(jì)2017年法國軟小麥產(chǎn)量為3700萬噸，低于上月預(yù)測的3750萬噸，也低于10月份的3790萬噸。不過仍比2016年因干旱減產(chǎn)的水平高出34%。

阿爾及利亞小麥采購提升美國農(nóng)戶出口希望。近期不斷下滑的小麥價(jià)格吸引了一大買家購買美國種植的低蛋白小麥，提升了農(nóng)戶出口增加的預(yù)期，并提升了低蛋白小麥?zhǔn)袌隹赡芤呀?jīng)觸底的希望。自從2012年觸及四年高位后，美國小麥價(jià)格已經(jīng)回落60%，因全球范圍內(nèi)的大豐收減少了出口需求。作為全球第三大小麥進(jìn)口國，阿爾及利亞進(jìn)行了九個(gè)月來最大的一次美國小麥采購。而頭號(hào)進(jìn)口國埃及則購買俄羅斯和羅馬尼亞小麥，因美國小麥的價(jià)格不夠低，難以競爭到出口市場份額。

巴西2017/2018年度玉米種植面積下降。巴西大幅調(diào)減全季玉米種植面積，二季玉米種植面積預(yù)計(jì)也將萎縮。種植戶為了及時(shí)播種大豆而推遲了玉米的播種工作，因?yàn)榉N植大豆的收入要高于種植玉米。巴西全季玉米第一大種植州米納斯吉拉斯州預(yù)計(jì)將種植全季玉米78.6萬公頃，較去年約縮減13%。而受價(jià)格低迷以及大豆播種推遲影響，將有30%的二季玉米會(huì)在理想種植期過后被播種，即2月第三周。僅馬托格羅索州2017/2018年度二季玉米產(chǎn)量就可能下降400萬噸。

菲律賓稻米產(chǎn)量創(chuàng)紀(jì)錄。菲律賓2017年稻米產(chǎn)量預(yù)期將增加10.1%至1940.9萬噸的紀(jì)錄高位。菲律賓是全球最大的大米采購國。菲律賓統(tǒng)計(jì)局稱，2018年第一季度稻米產(chǎn)量預(yù)期將增加2.6%至453.3萬噸。年度稻米產(chǎn)量預(yù)期增加原因是大多數(shù)種植區(qū)單產(chǎn)較高。稻米豐收已經(jīng)限制菲律賓海外市場采購。菲律賓糧食局上一次是在7月通過招標(biāo)采購了25萬噸大米。

干旱導(dǎo)致阿根廷減少大豆種植面積。阿根廷布宜諾斯艾利斯谷物交易所12月份稱，自從11月以來干旱破壞了阿根廷的潘帕斯草原農(nóng)業(yè)作物帶，導(dǎo)致2017/2018年度大豆種植面積預(yù)估遭到下調(diào)。交易所預(yù)計(jì)阿根廷大豆種植面積為1810萬公頃，全國范圍內(nèi)仍有660萬公頃大豆待播種，其中一半應(yīng)在未來兩周內(nèi)種植。但這些計(jì)劃存在風(fēng)險(xiǎn)。

加拿大油菜籽產(chǎn)量創(chuàng)新高。加拿大統(tǒng)計(jì)局稱，今年油菜籽產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高。夏季期間西加拿大的一些地區(qū)天氣干燥，而且收獲較晚，這也使得今年油菜籽產(chǎn)量的前景不確定，不過秋季天氣普遍干燥，有利于作物豐產(chǎn)。加拿大統(tǒng)計(jì)局12月份預(yù)計(jì)2017/2018年度油菜籽產(chǎn)量為2130萬噸，比9月份的預(yù)測值提高8%，比路透社調(diào)查的分析師平均預(yù)期的產(chǎn)量高出100萬噸。

全球大米期末庫存創(chuàng)紀(jì)錄。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的12月份大米市場展望報(bào)告顯示，2017/2018年度全球大米期末庫存預(yù)計(jì)為1.389億噸，比上月預(yù)測值低260萬噸，比上年增加80萬噸，也是自2000/2001年度以來的最高水平。印度占到12月份大米期末庫存數(shù)據(jù)調(diào)整的大部分降幅。中國占到全球大米期末庫存同比增幅的大部分比例。

2018年俄羅斯加快谷物出口。俄羅斯農(nóng)業(yè)部稱，2018年俄羅斯將提供20億盧布的谷物運(yùn)輸補(bǔ)貼，幫助加快谷物出口。俄羅斯已經(jīng)是全球最大的小麥出口國之一。今年谷物產(chǎn)量創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄，使得國內(nèi)糧倉、鐵路運(yùn)輸及出口基礎(chǔ)設(shè)施運(yùn)營達(dá)到最大，因此俄羅斯正努力加快出口步伐。估計(jì)這些措施將允許俄羅斯在2018年出口多達(dá)300萬噸谷物。

俄羅斯推動(dòng)全球小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)進(jìn)一步上調(diào)。2017/2018年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的7.57億噸，比上月預(yù)測值高出180萬噸，比上年創(chuàng)紀(jì)錄的水平高出660萬噸。根據(jù)俄羅斯國家統(tǒng)計(jì)局的最新數(shù)據(jù)，2017/2018年度俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為8500萬噸，上調(diào)200萬噸。俄羅斯國家統(tǒng)計(jì)局預(yù)計(jì)小麥產(chǎn)量為8580萬噸，不過這一數(shù)據(jù)包括克里米亞地區(qū)，而克里米亞地區(qū)實(shí)際上屬于烏克蘭?？死锩讈喌貐^(qū)的小麥產(chǎn)量為80萬噸。這份報(bào)告顯示，小麥?zhǔn)斋@面積和單產(chǎn)實(shí)際上高于早先預(yù)期。由于毛重到凈重的轉(zhuǎn)化率異常高企，創(chuàng)下歷史最高，因此小麥單產(chǎn)數(shù)據(jù)上調(diào)，使得本已是歷史最高紀(jì)錄的產(chǎn)量數(shù)據(jù)又上調(diào)200萬噸。

IGC將全球玉米期末庫存數(shù)據(jù)大幅上調(diào)50%。國際谷物理事會(huì)（IGC）發(fā)布報(bào)告，將2017/2018年度全球玉米期末庫存調(diào)高至3.22億噸，遠(yuǎn)高于11月份預(yù)測的2.06億噸，因?yàn)橹袊衩讕齑鏀?shù)據(jù)上調(diào)。調(diào)高后的庫存數(shù)據(jù)仍然比2016/2017年度少了500萬噸或者1.2%。經(jīng)過調(diào)整后，全球谷物（包括小麥和大麥）期末庫存將從4.96億噸增至6.17億噸。就產(chǎn)量而言，全球谷物總產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)1%，達(dá)到21億噸，不過仍比上年創(chuàng)紀(jì)錄的水平減少2%。

印度冬季作物播種面積下降0.5%。印度政府1月19日公布的數(shù)據(jù)顯示，2017/2018年度的冬季作物播種面積為6178萬公頃，高于一周前的6095萬公頃，比去年同期的6210萬公頃減少0.5%。自去年10月初播種季節(jié)開始以來，2017/2018年度冬小麥播種面積達(dá)到2987萬公頃，比去年同期的3112萬公頃減少4%。油菜籽播種面積減少到666萬公頃，同比減少5%。

歐盟2017/2018年度軟小麥出口量同比減少19%。據(jù)歐盟數(shù)據(jù)顯示，2017年7月1日到2018年1月16日期間，2017/2018年度歐盟軟小麥出口量約為1130萬噸，比去年同期的1390萬噸減少19%。由于今年全球小麥出口競爭激烈，特別是來自黑海供應(yīng)國的競爭壓力，導(dǎo)致歐盟小麥出口顯著下滑。迄今歐盟2017/2018年度大麥出口量為270萬噸，比去年同期的240萬噸提高10%。迄今2017/2018年度歐盟玉米進(jìn)口量為865萬噸，比去年同期的560萬噸提高54%。

交易所：阿根廷2017/2018年度小麥?zhǔn)斋@全部結(jié)束。布宜諾斯艾利斯谷物交易所發(fā)布的周度報(bào)告稱，截至1月17日，阿根廷全國的2017/2018年度小麥?zhǔn)斋@工作全部結(jié)束，高于一周前的98.5%。單產(chǎn)平均為3.2噸/公頃，高于過去五年均值。交易所預(yù)計(jì)2017/2018年度的小麥產(chǎn)量為1700萬噸，和早先預(yù)測持平，比上年度提高1.2%。交易所估計(jì)2017/2018年度的小麥播種面積為545萬公頃，高于2016/2017年度的520萬公頃。

截至1月16日歐盟谷物進(jìn)口許可證發(fā)放量比上年增加35%。據(jù)歐盟委員會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2017年7月1日到2018年1月16日期間，歐盟發(fā)放1179.7萬噸2017/2018年度谷物進(jìn)口許可，比上年同期的875.6萬噸增加35%。其中小麥進(jìn)口許可發(fā)放量為169.7萬噸，比上年同期減少11%；小麥面粉2萬噸，比上年同期減少23%；杜倫麥96.9萬噸，比上年同期增加17%；大麥32.3萬噸，比上年同期增加6%；玉米864.8萬噸，比上年同期增加54%；黑麥2.9萬噸，比上年同期增加252%；燕麥1142噸，比上年同期提高112%；高粱10.3萬噸，比上年同期提高174%。

2017年12月份哈薩克斯坦植物油產(chǎn)量創(chuàng)下歷史同期最高。據(jù)哈薩克斯坦國家經(jīng)濟(jì)部統(tǒng)計(jì)委員會(huì)稱，2017年12月份哈薩克斯坦植物油產(chǎn)量為4.7萬噸，創(chuàng)下歷史同期最高。2017年12月份哈薩克斯坦精煉葵花油產(chǎn)量為2.1萬噸，相比之下，11月份為1.38萬噸。毛葵花油產(chǎn)量為1.29萬噸，環(huán)比減少2%，不過是歷史同期最高。哈薩克斯坦還大幅提高棉籽油產(chǎn)量。12月份哈薩克斯坦棉籽油產(chǎn)量為4600噸，環(huán)比增加2.9倍，同比增加2倍。

泰國大米出口創(chuàng)3年來新高。泰國商務(wù)部日前公布的最新數(shù)據(jù)顯示，泰國2017年大米出口規(guī)模創(chuàng)2014年以來新高，達(dá)到1148萬噸，較2016年增加160萬噸，總價(jià)值逾51億美元。該部外貿(mào)司負(fù)責(zé)人表示，2018年政府間大米交易政策將進(jìn)一步強(qiáng)化，在原有伊拉克、伊朗、印尼3個(gè)對(duì)象國的基礎(chǔ)上，將新增孟加拉國和中國。據(jù)了解，泰國目前是全球第二大大米出口國，2018年泰國政府預(yù)計(jì)大米出口規(guī)模和價(jià)值有望分別達(dá)到950萬噸和47億美元。

巴西大豆收獲將比去年晚10到15天。巴西農(nóng)戶正在準(zhǔn)備開始收獲2017/2018年度大豆作物，但是巴西大豆收獲可能比上年晚10到15天。大豆收獲耽擱的原因在于9月底和10月初天氣干燥，耽擱大豆播種。巴西中部和東南部地區(qū)近幾周出現(xiàn)大雨，也耽擱初期收獲，引起市場擔(dān)心大豆銹病。近來路透社對(duì)巴西十幾位分析師進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果顯示，2017/2018年度巴西大豆產(chǎn)量將達(dá)到1.1億噸，將是歷史次高紀(jì)錄，僅低于上年創(chuàng)紀(jì)錄的1.14億噸。預(yù)計(jì)2018年巴西將出口6500萬噸大豆，相比之下，上年為6800萬噸。