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      常見中藥飲片易混淆品、偽品的鑒別

      2018-01-21 09:06:21王景波
      中國醫(yī)藥指南 2018年34期
      關(guān)鍵詞:皮部黃棕色偽品

      王景波

      (遼寧省莊河市第二人民醫(yī)院,遼寧 莊河 116413)

      中藥在我國使用仍然較為普遍,而中藥材中存在許多常見易混淆品,并且市面上充斥著大量的偽品,如不經(jīng)區(qū)分,容易出現(xiàn)配方差錯,影響療效,耽誤患者治療,還可能導致嚴重的藥物不良反應(yīng),導致嚴重后果,因此為確?;颊哂盟幇踩嵘龑χ胁菟幍谋鎰e能力,提高調(diào)劑從業(yè)人員工作能力十分重要[1-3],報道如下。

      1 桂枝、茜草與首烏藤

      1.1 桂枝:飲片的來源:是樟科樟族樟屬植物,桂枝的嫩枝切片制成。飲片的特征:飲片呈現(xiàn)橢圓形、類圓形薄片,或者是不規(guī)則的段狀,直徑約為0.3~1.0 cm,表面偶爾可看見縱向棱線,或者點狀皮孔,皮部呈現(xiàn)紅棕色,外表容易脫落,葉痕呈現(xiàn)半月形,斷面呈現(xiàn)棕色,或者淡黃棕色,或者黃白色,不平坦,皮部薄,質(zhì)地堅硬,有特殊的香味,味道辛甜,皮部的味道更濃[4]。常見偽品的鑒別:葉痕呈現(xiàn)三角形,皮部特別薄,不容易剝落,質(zhì)地硬韌,斷面中心有棕褐色的圓形髓,氣味微弱,無特別的香味,味道微苦。

      1.2 茜草:飲片的來源:是茜草科植物,茜草的根莖、根部切片制成。飲片的特征:飲片呈現(xiàn)不規(guī)則的厚片狀,外表呈現(xiàn)暗棕色至紅棕色,能看到細小縱向的皺紋,皮部脫落處呈現(xiàn)淡棕色,斷面平坦,且皮部狹,木部則寬廣,可看見均勻且緊密的細孔,表面附有須根,切面可看到髓部,質(zhì)地脆弱,易折斷,味道苦辛,無臭味,咀嚼久會有刺舌感,熱水浸泡后,水呈現(xiàn)淡紅色[5]。常見偽品的鑒別:表面呈現(xiàn)淡褐色,或者灰褐色,質(zhì)地較硬,斷面呈現(xiàn)灰黃色,或者類白色,粗的斷面能看到棕黃色的同心環(huán)紋,味道淡,無臭味,熱水浸泡后,水呈現(xiàn)淡黃色。

      1.3 首烏藤:飲片的來源:是蓼科何首烏屬植物,首烏藤的藤莖部切片制成。飲片的特征:飲片呈現(xiàn)圓形,或者類圓形厚片狀,表面呈現(xiàn)暗棕色至紅棕色,可看見縱向的溝紋,切面呈現(xiàn)淡紅棕色,木部比較寬,呈現(xiàn)淡黃棕色,或者淡棕色,具有放射狀的紋理、裂隙,皮部狹窄,容易剝離,質(zhì)地堅韌,味微苦,有澀味,無臭味[6]。常見偽品的鑒別:表面呈現(xiàn)黑褐色,或者灰褐色,粗糙不平,外皮比較厚,質(zhì)地堅硬,難以折斷,斷面呈現(xiàn)棕紅色,或者棕色,中間有深棕色的類三角形,木質(zhì)部呈現(xiàn)淡棕色,味道澀,卻不苦。

      1.4 鑒別要點:桂枝、茜草及首烏藤屬于不同的科屬,表面呈現(xiàn)的顏色不同,茜草的顏色比較淺,且直徑小,主要是使用根部,皮部薄,表面附有須根,首烏藤的外皮部粗糙,栓皮則菲薄,呈現(xiàn)片狀,易剝離,桂枝的皮部薄,有特殊的香氣,斷面呈現(xiàn)顏色也不同。

      2 何首烏與大黃

      2.1 何首烏:飲片的來源:是蓼科蓼族何首烏屬植物,何首烏的塊根部切片制成。飲片的特征:飲片呈現(xiàn)不規(guī)則的厚片狀,表面呈現(xiàn)棕褐色至棕紅色,制何首烏的表面呈現(xiàn)黑色,在斷面處可看到光澤,質(zhì)地堅實,很難折斷,皮部有云錦狀的花紋,味苦澀,在中央木的部位較大,但是制何首烏看到的比較少。常見偽品的鑒別:外表呈現(xiàn)黃棕色,斷面呈現(xiàn)黃棕色,粗糙無光澤,有縱橫交錯纖維素,氣味微弱[7]。

      2.2 大黃:飲片的來源:是廖科大黃屬植物,藥用大黃、唐古特大黃、掌葉大黃的干燥根莖、根部切片制成。飲片的特征:飲片呈現(xiàn)不規(guī)則的塊片狀,表面呈現(xiàn)紅棕色至黃棕色,制大黃呈現(xiàn)黑色,質(zhì)地堅實,在斷面處可看到淡紅棕色,或者黃棕色,氣味清香,顆粒性,味苦,有微澀味,沙??诟?,咀嚼黏牙,唾液黃色,或者柒[8]。常見偽品的鑒別:質(zhì)地不緊密,表面呈現(xiàn)黃褐色,有縱向皺紋和溝,斷面則呈現(xiàn)淺黃色,沒有星點,射線呈現(xiàn)玫瑰紅色,沒有大黃的香氣。

      2.3 鑒別要點:制何首烏、制大黃的表面顏色均呈現(xiàn)黑色,且呈現(xiàn)不規(guī)則的片狀,質(zhì)地堅實、味苦澀,因此區(qū)別主要在于,大黃的斷面呈現(xiàn)淡紅棕色或者黃棕色,而何首烏斷面可看到光澤,大黃口感是沙粒感,咀嚼黏牙。

      3 厚樸與肉桂

      3.1 厚樸:飲片來源:木蘭科植物厚樸或凹葉科厚樸的根皮、干皮和枝皮切絲。飲片特征:呈彎曲絲條狀,外表面粗糙,具有從裂紋,有圓形皮孔并且為黃棕色。內(nèi)表面平滑,具有細縱紋,呈深紫褐色,畫之出現(xiàn)明顯油痕。切面內(nèi)側(cè)顯纖維性,外側(cè)顯顆粒性,一般為棕色,部分課件細小結(jié)晶[9]。總體質(zhì)地堅硬,味苦、辛辣,氣味芳香。常見偽品的鑒別:一般厚樸相似品和偽品品種復雜,與正片形態(tài)和氣味上有明顯差別,一般偽品無厚樸特有的辛辣和芳香味,并且多現(xiàn)油性和柴性。

      3.2 肉桂:飲片來源:樟樹植物肉桂樹皮。飲片特征:肉桂呈不規(guī)則條狀,外表可為紅棕色、棕色以及帶灰褐色,可見細鄒紋,表面粗糙,具有橫向突起皮孔,部分具有灰白色斑紋。內(nèi)表面具有細縱紋,呈紅棕色,質(zhì)硬、脆,斷面平坦,內(nèi)層油潤、外層粗糙,層間可見黃棕色線紋,具有濃烈想起,味辣,甜。常見偽品的鑒別:肉桂常見偽品為陰香、柴桂等。陰香內(nèi)表面劃之油痕不明顯,斷面粗糙不平,內(nèi)外層間無明顯分層,與肉桂有別。而柴桂內(nèi)表面劃之油痕也不明顯,并且斷面內(nèi)外層分層亦不明顯,切面具有多黃白斑點,氣夾樟氣,與肉桂區(qū)別明顯。

      3.3 鑒別要點:厚樸和肉桂氣芳香,切片景狀相近。鑒別主要為肉桂具有獨特長科植物味,并且表面劃之具有油痕,而厚桂內(nèi)側(cè)顯纖維性。

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