強(qiáng)化動物產(chǎn)地檢疫保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

王玉現(xiàn)

（河南省安陽市龍安區(qū)畜牧中心動物衛(wèi)生監(jiān)督所 455000）

動物產(chǎn)地檢疫工作主要指在動物產(chǎn)品離開飼養(yǎng)地，或是生產(chǎn)地前進(jìn)行相關(guān)檢疫工作。檢疫工作的實(shí)施是為了檢查動物是否有存在疫病，其主要目的是為了能及早發(fā)現(xiàn)動物疫病，將病原有效消滅在最小范圍內(nèi)，避免疫病發(fā)展和蔓延，進(jìn)而能最大程度降低動物因疫病受的損害，有效保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。但就目前動物產(chǎn)地檢疫工作實(shí)施情況來看，還有待于完善，而為了改善這一情況，筆者也提出了以下幾點(diǎn)建議。

1 完善政策支持

要想真正有效的強(qiáng)化動物產(chǎn)地檢疫工作、確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，相關(guān)法律法規(guī)是整個工作實(shí)施的基礎(chǔ)和保障，所以說，相關(guān)政府部門一定要盡量對政策這一方面進(jìn)行完善，結(jié)合 《動物防疫法》來制定更加完善且合理的配套政策，同時對動物檢疫工作機(jī)構(gòu)權(quán)限、建議范疇等方面進(jìn)行合理明確。另外，在強(qiáng)化動物產(chǎn)地檢疫工作的過程中，還應(yīng)對各級政府扶持的政策有效利用起來，尤其是對那些標(biāo)準(zhǔn)化的疾病防控政策、養(yǎng)殖戶扶持政策等均可以有效的應(yīng)用，以此來為動物產(chǎn)地檢疫工作的強(qiáng)化及實(shí)施奠定良好的基礎(chǔ)。如相關(guān)部門可以要求養(yǎng)殖戶建立相關(guān)檔案，讓其主動申報檢疫、合理喂養(yǎng)飼料，假設(shè)養(yǎng)殖用戶沒有按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來履行，或者是沒有按照規(guī)定登記檔案，又或者是在畜禽出欄前沒有進(jìn)行動物產(chǎn)地檢疫工作，可以取消其享受優(yōu)惠政策的福利，通過這一手段來強(qiáng)化養(yǎng)殖用戶對于動物產(chǎn)地檢疫工作的認(rèn)識，從而有效保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全[1]。

2 建設(shè)檢疫執(zhí)法隊(duì)伍

就目前動物檢疫工作實(shí)施情況來看，在人員配置方面較為匱乏，缺少專業(yè)技術(shù)人員，針對于這一現(xiàn)象，在強(qiáng)化動物產(chǎn)地檢疫工作的過程中，一定要積極建設(shè)出相應(yīng)檢疫執(zhí)法隊(duì)伍，在社會中聘請一些專門的檢疫人員，然后開設(shè)專業(yè)化培訓(xùn)課程，以此來最大程度提升動物產(chǎn)地檢疫工作效率和質(zhì)量，進(jìn)而真正有效提升檢疫執(zhí)法隊(duì)伍水平和能力。針對于這一點(diǎn)，首先一定要提高基層防疫工作人員的素質(zhì)，相比較城鎮(zhèn)地區(qū)而言，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展過程中動物產(chǎn)地檢疫工作實(shí)施難度更高，之所以會如此主要還是因?yàn)猷l(xiāng)鎮(zhèn)防疫工作人員沒有較為良好的責(zé)任感及業(yè)務(wù)能力，而專業(yè)的培訓(xùn)教育工作及績效考核管理則能進(jìn)一步提高其工作積極性和質(zhì)量，起到強(qiáng)化動物產(chǎn)地檢疫工作、保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的效果。除此之外，在建設(shè)隊(duì)伍的過程中，還應(yīng)提高績效工資，因?yàn)橹挥羞@樣才能最大程度激發(fā)工作人員的積極性，讓其能用心在動物產(chǎn)地檢疫工作上，對于這一方面，相關(guān)政府部門可以為其辦理有效的養(yǎng)老保險，也可以結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況來講工作和績效掛鉤，以此來進(jìn)一步提高動物產(chǎn)地檢疫執(zhí)法工作人員的積極性，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

3 加強(qiáng)檢疫執(zhí)法力度

要想真正有效的強(qiáng)化動物產(chǎn)地檢疫工作、確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，除上述兩點(diǎn)，還需加強(qiáng)檢疫執(zhí)法力度，真正將動物產(chǎn)地檢疫工作落到實(shí)處，而對于這一點(diǎn)可以從以下3方面著手：首先，加強(qiáng)對運(yùn)輸環(huán)節(jié)監(jiān)管的重視，在運(yùn)輸動物過程中，相關(guān)人員一定要對動物是否有配戴耳標(biāo)或者是有沒有接受產(chǎn)地檢疫等情況加強(qiáng)檢查，假設(shè)發(fā)現(xiàn)沒有接受產(chǎn)地檢疫的一定要及時將其送回原地進(jìn)行補(bǔ)充免疫處理。其次，加強(qiáng)對屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管重視，在對動物進(jìn)行屠宰之前，動物產(chǎn)地檢疫工作人員一定要把好質(zhì)量關(guān)，對于那些缺少產(chǎn)地檢疫正義，或者是沒有佩戴耳標(biāo)、缺少消毒證明的動物，一律不準(zhǔn)進(jìn)入屠宰場。最后，還需要盡可能的提升檢查力度，動物產(chǎn)地檢疫衛(wèi)生監(jiān)督所一定要定期、不定期對養(yǎng)殖用戶、屠宰場及市場等多方面進(jìn)行檢查和管理，加大對違法案例的處理力度，對于那些逃避檢疫工作的養(yǎng)殖戶加大處罰，進(jìn)一步強(qiáng)化動物產(chǎn)地檢疫工作質(zhì)量和效率[2]。除此之外，還可以在執(zhí)法過程中加強(qiáng)對不同檢疫環(huán)節(jié)的補(bǔ)充和配合，因?yàn)橹挥羞@樣才能真正促進(jìn)我國動物產(chǎn)地檢疫工作的發(fā)展和進(jìn)步，才能確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，為群眾提供安全、可靠的動物食品。

4 結(jié)語

綜上所述，強(qiáng)化動物產(chǎn)地檢疫工作不僅能保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，也能為群眾提供安全健康的動物食品，要想有效做好這項(xiàng)工作，首先需要政府部門完善相關(guān)政策支持，然后構(gòu)建出相應(yīng)的檢疫執(zhí)法隊(duì)伍，最后加強(qiáng)檢疫執(zhí)法力度，以此將動物產(chǎn)地檢疫工作落到實(shí)處，進(jìn)而能真正有效的保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。