煎雞蛋

趙悅而

清晨，我起床發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。咕咕，我肚子餓了，怎么辦？我不會(huì)做飯啊，可是，總不能不吃飯吧？沒(méi)辦法，我只好自己學(xué)煎雞蛋了。

我小心翼翼地走進(jìn)廚房，輕輕地按了一下燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火器，“噌”地一聲，一束小小的火苗慢慢鉆了出來(lái)。我在“噼里啪啦”聲中把油倒進(jìn)了鍋里。

我趕緊從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，對(duì)它說(shuō)：“雞蛋呀雞蛋，你待在這很久了吧？今天，我就讓你到我的肚子里免費(fèi)轉(zhuǎn)一圈！”我拿出碗，使勁把雞蛋往上一敲，只見(jiàn)蛋黃蛋清都爭(zhēng)先恐后往碗里躥。

突然，鍋里開(kāi)始冒煙了。呀！該放雞蛋了。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，哇！原本晶瑩的蛋清一沾到滾湯的油就變成了玉白色。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，玉白色的蛋清襯托著圓潤(rùn)的蛋黃，真像個(gè)白雪公主。我一邊哼著小曲，一邊得意揚(yáng)揚(yáng)地觀望著自己的“戰(zhàn)利品”。忽然，我聞到一股焦味，哎呀！要翻邊了。我趕緊拿起鍋鏟，想把雞蛋翻個(gè)邊，可是油好像不高興似的，拉著雞蛋不放，我拿起鍋鏟跟油開(kāi)始了戰(zhàn)斗。

我好不容易用鍋鏟把雞蛋鏟了起來(lái)，然后像大廚一樣，把雞蛋使勁往上一拋，雞蛋差點(diǎn)就落在了我的臉上。我一個(gè)閃身，抄起鍋將蛋接了進(jìn)去，真是慶幸，臉沒(méi)有被燙著！

過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋熟了。我終于可以好好品嘗一下我的“杰作”了。我輕輕地咬了一口，一股暖暖的蛋汁流入我嘴巴，喚醒了我全部的味蕾，嫩嫩的蛋白配著蛋汁，美味回蕩在口中。我舔了舔嘴唇，閉上眼睛，生活真是美好。

今天，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋?？磥?lái)，不管什么事情，只要敢于嘗試，總是有機(jī)會(huì)成功的。

（指導(dǎo)老師 趙卷卷）