茶文化對高等教育的作用

劉 萍

（石河子大學文學藝術學院，新疆石河子 832000）

茶的發(fā)現(xiàn)至今已有四五千年的歷史了，中國是茶的故鄉(xiāng)，中華民族對于茶的喜愛勝于其他民族。在中國人看來，茶是上天給予人們的最為珍貴的禮物，它不只是供我們?nèi)粘ｏ嬘煤退幱?，還代表著中國的禮節(jié)文化與中國人的精神追求。教育行業(yè)一直以來都是都備受關注，教育是一個國家的根基，是民族的未來，高等教育尤其如此，它比任何一項工作都要重要。自全面施行高校教育改革以后，我國高等教育就面臨著師資資源緊缺、學生學習水平難以保障的問題。茶文化作為我國最包容最柔和的文化，在推進高校教育改革的問題上給了我們很大的啟示作用，幫助我們解決了很多教育難題。下面將結合茶文化的精神內(nèi)涵與高校教育的有關問題，來簡要說明茶文化對高等教育的作用。

1 高等教育的問題研究

高等教育不同于我們初高中的階段教育，它是一種專業(yè)教育，是培養(yǎng)高級專門人才的教育形式。因此，高等教育的教學教學效果不僅與老師有著直接的聯(lián)系，而且與學校的教學環(huán)境和學生本身的自覺性也有很強的相關性。我國高等教育學歷有三種，分別是普通高等教育、成人高等教育和高等教育自學考試。改革開放以來，我國高等教育事業(yè)取得了很大的進步，已經(jīng)初步形成了適應國民經(jīng)濟建設需要的多種層次、多種形式的學科體系。我們知道，任何制度都需要適應時代的發(fā)展，因此，任何制度和任何形式都是在動態(tài)的變化中的。高等教育體系雖然在一定程度上稱得上是高度完善，但是體系之外的事情如學生心理健康教育、道德安全教育、學校文化氛圍培養(yǎng)等問題依然是我們要重點關注的[1]。

發(fā)展就是不斷地提出問題、解決問題的過程，而教育強調(diào)的全面培養(yǎng)，是傳授和指導的結合。我國教育部高等教育司近年來成立了高等教育問題研究所，該所下設很多的分支部門，分別對每所高校的教育狀況進行監(jiān)督以及對各高校教育中存在的問題進行專門的研究。研究發(fā)現(xiàn)，很多高校由于專業(yè)的獨立性，忽視了校園文化環(huán)境的建設，沒有進行傳統(tǒng)文化的普及教育。但是教育工作的大環(huán)境就是文化環(huán)境，一個學校的校園文化建設在一定程度上決定這個學校的校風，而學校的文化課程教育也對學生的整體道德素質水平有著很大的影響。茶文化最為傳統(tǒng)文化之一，并且又與我們的生活息息相關，更應該被重視，它對我國的高等教育有著不同一般的教育指導意義。

2 茶文化與高等教育之間的聯(lián)系

茶自古以來與儒學，道家的主題一致，在后來的發(fā)展中還加入了更多與時代相適應的元素，比如說茶課、茶友、茶藝等。茶自古以來與儒學，道家的主題一致。中華民族向來崇尚中庸之道，以“和”為貴。以茶交友，以茶待客，以茶聯(lián)誼等，是茶人，茶事活動中儒家思想“和”的體現(xiàn)；喝茶養(yǎng)生，茶道即是做人之道是道家“天人合一”的哲學體現(xiàn)。中國人離不開茶，在歷史的發(fā)展中，茶文化逐漸形成了地域性、國際性、變化性等特點，了解茶文化的形成過程對于我們高校的教育以及大學生的學習有十分重要的現(xiàn)實意義。

這些文化內(nèi)涵是廣大人民群眾在不斷的摸索與總結的過程中凝聚而成的，是中華民族的智慧結晶。在歷史的進程中，茶文化是每個人認可的一種文化，是社會關系中不自覺的形成的行為規(guī)范體系。茶文化中的知識體系涵蓋了教育事業(yè)的方方面面，《茶經(jīng)》中的每一句話都值得我們深入研究。因此，茶文化與高等教育并不是相互獨立的，茶文化中除了講種茶、喝茶等與茶有關的內(nèi)容外，更多的講的是政治、經(jīng)濟、歷史、詩歌、地理等內(nèi)容。與我們高等教育中知識的傳授體系有著非常多的交集。不管是理科還是文科，都會有所體現(xiàn)。可見茶文化與高等教育之間的聯(lián)系是非常緊密的。

此外，除了茶文化的豐富的教育知識內(nèi)容外，茶文化的精神內(nèi)涵對于我們大學生養(yǎng)成良好的生活習慣、培養(yǎng)高尚的道德情操等方面都有著不可忽視的指導作用。茶文化課程的開設在高校中是很有必要的，學好茶文化，有助于我們提高美學修養(yǎng)、提高對傳統(tǒng)文化的認識以及對傳統(tǒng)文化的傳承等[2]。

3 茶文化對高等教育的影響

上述分析了茶文化與高等教育之間的聯(lián)系，我們可以了解到，茶文化本身就可以作為高校的一門專業(yè)。茶文化不僅對高等教育有啟示作用，而且對我們教育的良好發(fā)展有著很好的指導作用，下面將分別從這兩個方面做簡要概述。

3.1 茶文化對高等教育的啟示作用

茶文化精神中的“和”是中庸之道的表現(xiàn)，講究的是天和人和的道理。高等教育的實施進程中，學校和老師會遇到各種困難呢，這時候就需要我們靜下心來慢慢思考。喝茶講究的是慢慢地喝，但是又不能太慢，全程都在喝茶，茶涼之前剛好喝完，這就是喝茶的藝術。我們做事情也要精益求精，當把一件事情做出藝術效果來的時候，那才叫極致。教育講究的是因材施教，高校老師在教學尤其要注意這一點，高等院校培養(yǎng)的是專業(yè)技能型的人才，適合學該門專業(yè)的學生才能很好的學好該門專業(yè)，茶學中的“和”在這里就表現(xiàn)得是“統(tǒng)一，適應”的含義。同時高等教育還應適當?shù)淖兊酶哂徐`活性，教育機制不是一層不變的，泡茶時，茶水的顏色和香味也是隨著泡茶時間的變化而變化的。

茶人精神是茶文化的精神內(nèi)涵之一，我們講茶人精神會提到“真茶真水，真情真意，真善真美，真誠守信”的“真”字箴言，這一點道家天人合一的哲學思想相得益彰。教育的進行不是紙上談兵，它需要學生和老師真真切切的參與進來，需要老師的真才實學，需要學生認真聽講的態(tài)度，考試時需要真誠守信，待人要真情實意。學茶學多了，自然能領悟到茶人精神的精髓所在。當我們的教育中遇到問題時，可以想想茶文化的精神內(nèi)涵。茶文化包攬萬物，相信在我們遇到問題時，它可以給我們很好的智慧啟示。

3.2 茶文化對高等教育的指導作用

教育的過程其實本身就是對文化的傳承過程，而對文化的傳承肯定離不開文化本身。茶文化對于高等教育的制定與實施有很好的指導作用，具體表現(xiàn)在以下幾個方面。第一，茶文化有助于改善學生的行為習慣。茶是與我們生活密切相關的一種物品，老師在教導學生時，可以以茶為切入點，引導學生主動的去了解與茶相關的知識，從而接觸茶文化。通過茶文化的指導去積極主動的學習，養(yǎng)成良好的學習習慣和生活習慣。第二，茶文化有助于提高學生思想道德素質的教育。茶的精神內(nèi)涵追求的是道德的高尚和思想的純潔。高等教育對于很多人來說，或許是最在學校里接受教育的最后一個階段，因此，高校就承擔起了最后加強學生思想道德建設的任務。雖然說道德素質的建設不是一朝一夕的，但是我們可以循序漸進，引導學生重視自己的思想道德水平，積極主動的規(guī)范自己的言行。就像一片好的茶葉，是從好的土壤培育開始的，學校教書育人的好多道理都可以通過茶文化來表現(xiàn)。

其次，茶文化中其實也強調(diào)了很多保健養(yǎng)生的重要性。高等教育也要在健康的環(huán)境下發(fā)展，適合當前教育需要的模式才是最好的。高校教育中一定要制定多種方案的教學，由此才可以適應時代的需要與學生的需要。同時高校也要加強與學生的溝通，對學生的學習情況要適時了解。學生是高等教育中的教育主體，就像泡茶的茶葉，弄清楚茶葉的類型，才好調(diào)出好茶來。高校培養(yǎng)的學生最終都會走入社會，對應自己的社會角色，那么找準自己的位置對于學生而言也是非常重要的。很多的學生就是對自己的認識不夠以及對社會缺乏了解，不能最大的發(fā)揮自己的社會價值。就像好茶要對應好的茶具，合適的茶對合適的茶具才會協(xié)調(diào)。這一點也是高等教育中要研究的問題[3]。

4 結語

茶文化源遠流長、博大精深，它是我們每一個“喝茶者”的必修課。高等教育是國家發(fā)展的根基，是民族的未來，與茶文化之間有著很深的交集。茶文化的“和”、“真”、“清”、“怡”等精神內(nèi)涵是民族的瑰寶，在一定程度上為高等教育事業(yè)進步樹立了標桿，啟示著高等教育的革新之路，同時也為高校育提供了解決問題的方向，具有重大的指導意義。當然，文化的傳承不單單只靠教育來完成，而教育的發(fā)展卻離不開文化的指導作用。

[1]陳衛(wèi)平,殷紅.淺析茶文化精神內(nèi)涵,[J].福建茶葉,2016(5):117-119.

[2]劉長斌.高等教育發(fā)展中的問題研究,[J].思想理論教育,2015(1):225-229.

[3]李亮.高等教育中與茶文化指導相關的問題,[J].中國人民日報,2017(1):12.