劉嶄 (遼寧省興城市藥王動物衛(wèi)生監(jiān)督所 125100)
豬應激綜合癥是指豬只受到環(huán)境中的不良刺激時,機體產(chǎn)生一系列非特異性反應。體況良好,脂肪含量少,體型矮,行動笨拙的豬只發(fā)病率較高,尤其是平時膽子小,在遭受刺激時表現(xiàn)出驚恐、肌肉顫抖的豬只病情較為嚴重。這類豬通常是飼養(yǎng)在較為封閉的豬舍或者是運輸后。豬應激綜合癥發(fā)病率高,給養(yǎng)殖場帶來較大的經(jīng)濟損失。
豬應激綜合癥分為猝死性應激綜合癥和急性應激綜合癥,其中急性應激綜合癥較為常見。
急性應激綜合癥可能表現(xiàn)出全身性的應激癥狀或腸炎、熱應激反應。全身性應激反應癥狀的發(fā)病原因主要是豬只遭受饑餓、寒冷、驚慌、中毒或預防接種等刺激,導致機體應激系統(tǒng)發(fā)生復雜反應。具體臨床癥狀表現(xiàn)為精神萎靡、肌肉弛緩、血壓降低,體溫下降,同時還可能出現(xiàn)體溫升高與下降交替發(fā)生,血糖水平提高等抗休克的癥狀。熱應激通常是豬只處于高溫環(huán)境下,體表散熱受影響,從而引發(fā)熱應激,在運輸、飼養(yǎng)密度大的情況下,發(fā)生率較高?;疾∝i表現(xiàn)為溫度升高,全身顫抖,呼吸不暢,皮膚發(fā)紅或出現(xiàn)紫色斑紋,肌肉僵硬,最終死亡。腸炎通常是在應激反應發(fā)生時,豬只體抗力降低,遭受大腸桿菌侵襲導致的。表現(xiàn)為排稀糞,水腫等。
猝死性應激綜合癥是指豬只遭受強烈刺激時,沒有發(fā)生任何明顯的臨床癥狀突然死亡。例如公豬在配種時興奮度過高導致死亡,運輸過程中過于擁擠或驚嚇過度使神經(jīng)過于緊張,引起休克或虛脫,造成猝死。
解剖病死豬可見豬只的踝關(guān)節(jié)發(fā)生迅速僵直現(xiàn)象,肌肉迅速僵硬。部分肌肉蒼白無色,按壓柔軟,表面有水分滲出,這些病變區(qū)域的白肉被稱為PSE豬肉。部分豬肉的顏色變深、變暗,稱之為DFD豬肉。大部分患病豬剖檢后并無明顯的特異性變化,但可見肺部等多個內(nèi)臟病變。
豬應激綜合癥的預防可以通過選育來實現(xiàn),淘汰掉豬群中對應激終合癥較為敏感的豬只,逐漸凈化豬群,降低應激綜合癥的發(fā)病率。通過氟烷試驗、肌酸磷酸激酶活性檢測和血型鑒定的方法進行選育。
加強豬只飼養(yǎng)管理,提供充足干凈的飼料和飲水。全方面改善飼養(yǎng)環(huán)境,減少環(huán)境中的應激因素,以防對豬只造成不良影響導致發(fā)病。減少環(huán)境中的噪音,盡量保持安靜,控制好豬舍內(nèi)溫濕度,防治過冷、過熱、濕度過大,降低飼養(yǎng)密度,減少擁擠導致的應激反應,盡量不要驅(qū)趕和抓捕豬只,必要情況下要溫和驅(qū)趕。疫苗免疫或注射治療時防止動作過于粗暴。運輸過程中的應激因素需要重點注意。運輸車輛大小適宜,防止擁擠和溫度過高。減少屠宰前的刺激,如驅(qū)趕或電棒刺激等。在應激綜合癥發(fā)病的高峰期及環(huán)境中有應激因素時,可以使用鎮(zhèn)靜劑預防或緩解應激綜合癥的癥狀。如使用氯丙嗪、安定等。同時在飼料中添加硒和VE,對預防應激綜合癥有積極作用,也能降低應激導致的死亡。
發(fā)現(xiàn)發(fā)生應激綜合癥的豬只,首先要將其安置到?jīng)]有應激因素的環(huán)境中,并用涼水擦拭皮膚,緩解應激癥狀,病情較輕的患病豬能自行康復,但出現(xiàn)皮膚發(fā)紫、肌肉僵硬的患病豬,要使用藥物進行治療。注射鎮(zhèn)靜劑、皮質(zhì)激素及抗應激藥物。可選擇治療方案如下:鹽酸氯丙嗪,使用劑量為每千克體重1~2mg,肌肉注射1次即可。或每千克體重1~7mg的安定,肌肉注射1次?;蛘呤褂肰C、亞硒酸鈉VE混合制劑、鹽酸苯海拉明、水楊酸鈉等,對應激綜合癥有較好的療效。同時根據(jù)病情配合使用抗生素防止繼發(fā)感染。靜脈注射5%碳酸氫鈉溶液能預防應激過程中發(fā)生酸中毒。