任家存 (山東省平邑縣畜牧獸醫(yī)局 273300)
雞啄癖是由于環(huán)境應(yīng)激因素、飼料調(diào)制不當(dāng)和飼養(yǎng)管理水平低下等引起的多種營養(yǎng)物質(zhì)缺乏或代謝障礙,進(jìn)而導(dǎo)致雞的味覺異常的病癥。任何年齡和品種的雞均可發(fā)生,但以幼雛和中雛發(fā)病率較高,尤其是高密度的籠養(yǎng)雞,一旦發(fā)生迅速蔓延全群,即使激發(fā)因素消失,雞群往往也持續(xù)這種惡癖,至雞傷、殘、死,常常因此降低肉用雞的級(jí)別,增加蛋品損耗,給養(yǎng)殖戶可造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。因此,一旦發(fā)現(xiàn)啄癖,就應(yīng)全面檢査飼養(yǎng)管理情況,分析原因,及時(shí)采取對(duì)策。
雞啄癖具有一定的遺傳力,不同品種的雞啄癖發(fā)病率不同,例如土雞生性好斗,雞啄癖發(fā)生率較高。此外,內(nèi)分泌因素也是雞啄癖發(fā)生的病因。例如母雞比公雞的發(fā)病率高,并且開產(chǎn)后7d為高發(fā)期,這可能因?yàn)樵缡炷鸽u受內(nèi)分泌的影響,神經(jīng)易緊張。
營養(yǎng)因素是導(dǎo)致雞啄癖的主要因素,日糧中營養(yǎng)物質(zhì)不均衡,蛋白質(zhì)含量少,氨基酸失衡,粗纖維缺乏等會(huì)導(dǎo)致雞啄癖的發(fā)生。VB2、VB3的缺乏會(huì)影響氨基酸合成蛋白質(zhì),進(jìn)而導(dǎo)致氨基酸的攝入量不能滿足機(jī)體所需,部分氨基酸的缺乏會(huì)使雞神經(jīng)系統(tǒng)紊亂,出現(xiàn)信息傳遞上的錯(cuò)誤,進(jìn)而導(dǎo)致雞啄癖的發(fā)生。礦物質(zhì)和微量元素缺乏或各個(gè)物質(zhì)不均衡時(shí)都能導(dǎo)致雞出現(xiàn)啄趾、啄肛、啄羽等行為。粗纖維攝入量對(duì)雞的消化功能很重要,粗纖維缺乏通常均會(huì)導(dǎo)致雞出現(xiàn)消化不良的癥狀,胃腸蠕動(dòng)減慢,進(jìn)而引起啄羽、啄肛等行為。采食霉變的飼料會(huì)致使雞發(fā)生皮炎,從而誘發(fā)雞啄癖。此外,飼料供應(yīng)量不足,雞在饑餓狀態(tài)下時(shí)也會(huì)發(fā)生啄癖。
雞的眼睛對(duì)不同強(qiáng)度和光波的光有不同反應(yīng),進(jìn)而影響雞的行為,燈光太亮?xí)r雞啄癖的發(fā)生率較高,燈光較暗時(shí)雞群相對(duì)安靜。并且在產(chǎn)蛋初期,光照過于強(qiáng)烈會(huì)出現(xiàn)肛門緊縮的現(xiàn)象,導(dǎo)致肛門周圍血管破裂,引起啄肛。
養(yǎng)殖密度過大或混群飼養(yǎng)也是導(dǎo)致雞啄癖的原因之一,養(yǎng)殖密度直接影響雞舍空氣質(zhì)量,空氣質(zhì)量差時(shí)發(fā)生啄癖的概率增加,也容易出現(xiàn)搶食,啄斗的情況。不同年齡的雞混群飼養(yǎng)可能會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)斗、打斗現(xiàn)象,使雞受傷出血,導(dǎo)致其他雞發(fā)生啄癖。
飼養(yǎng)環(huán)境管理不良,雞舍內(nèi)溫度過高會(huì)增加雞啄癖的發(fā)生率。雞耐熱能力比較差,長(zhǎng)時(shí)間處于高溫、高濕環(huán)境下,會(huì)使雞群躁動(dòng)不安。如果溫度高時(shí)舍內(nèi)空氣質(zhì)量又差,會(huì)增加雞的不適感,進(jìn)而發(fā)生打斗、互啄現(xiàn)象,如果沒有得到及時(shí)控制,個(gè)別雞的行為會(huì)引發(fā)其他雞的好奇,使雞啄癖迅速在雞舍內(nèi)蔓延。并且相比較散養(yǎng)的雞,籠養(yǎng)雞發(fā)生啄癖的概率更大。飼養(yǎng)管理較差的雞場(chǎng),環(huán)境中的應(yīng)激因素較多,在雞遭受驚嚇、缺水等刺激時(shí),會(huì)使神經(jīng)緊張,從而誘發(fā)雞啄癖。
雞啄癖通常分為啄肛癖、啄羽癖、啄肉癖、啄趾癖、食蛋癖、啄頭癖、異食癖等類型。
是雞啄癖中表現(xiàn)最為嚴(yán)重的一種,患病雞啄食肛門及其下腹部,致使肛門破損、出血,嚴(yán)重的雞會(huì)啄食直腸,可見肛門區(qū)有啄損的空洞出現(xiàn)。此種類型通常在高產(chǎn)和開產(chǎn)雞群中發(fā)生,尤其是多見于高產(chǎn)母雞。也常見于發(fā)生腹瀉的雛雞。
啄羽癖在母雞產(chǎn)蛋高峰期和換羽期時(shí)發(fā)病率較高?;疾‰u互相啄食羽毛,或啄食自身羽毛,也可能啄食地面上的羽毛,被啄雞羽毛脫落,皮膚破損,如果沒有加以控制會(huì)發(fā)展為啄肉癖。
雞體表的羽毛部分脫落,露出皮肉,或體表有傷口時(shí)會(huì)引發(fā)雞啄肉癖,此類型的患病雞也可能啄食已死亡的雞。
此種類型的發(fā)病通常是由于日糧供應(yīng)不足、沒有按時(shí)飼喂等導(dǎo)致的,處于饑餓狀態(tài)的雞在找尋食物的過程中啄食到自身腳趾。在雞腳被外寄生蟲侵襲時(shí)也可能患病。
患病雞表現(xiàn)為啄食產(chǎn)蛋箱內(nèi)或地面上的蛋。通常群體發(fā)病,當(dāng)母雞產(chǎn)下蛋時(shí),雞群就蜂擁啄食,產(chǎn)蛋母雞患病也會(huì)啄食自己的蛋。
此種類型常發(fā)生在公雞打斗情況下,患病雞相互啄食雞冠、肉髯、耳葉、眼等部位,致使被啄部位出血、發(fā)紫。
異食癖是指雞啄食正常情況不應(yīng)采食的物質(zhì),例如水泥、沙子、沙礫、墊料、石灰、糞便等。
本病主要在于預(yù)防。惡癖一旦形成,很難予以糾正,對(duì)有啄食癖的雞,常采用隔離飼養(yǎng)的辦法。
提供營養(yǎng)充足的日糧,蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等含量要滿足雞生長(zhǎng)所需,定時(shí)定量飼喂,防治雞處于饑渴的狀態(tài)。
雞舍光照要強(qiáng)度適中,光源穩(wěn)定,防止光照忽長(zhǎng)忽短,忽強(qiáng)忽弱,減少強(qiáng)光刺激。
在雞7~10日齡時(shí)對(duì)其斷喙。早期斷喙的雞,可能在性成熟后再次長(zhǎng)出新喙,要適時(shí)修正新長(zhǎng)出的喙,使其邊沿圓滑。
3.4 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
保持雞舍內(nèi)溫度、濕度適宜,合理通風(fēng),保證空氣清新,并調(diào)節(jié)好舍內(nèi)的溫度和濕度。禁止混養(yǎng),控制雞舍內(nèi)的養(yǎng)殖密度,防止過于擁擠。盡量減少環(huán)境中的應(yīng)激因素,減少啄癖發(fā)生。