認知語境與翻譯研究
——以茶文化英譯為例

鄧江雪

（川北醫(yī)學(xué)院，四川 南充 637000）

當然，結(jié)合當前茶文化體系交流與傳播的具體訴求看，語言認知環(huán)境與具體的翻譯活動之間有著重要關(guān)聯(lián)。也就是說，在進行具體的茶文化英語翻譯過程中，其不僅要注重茶文化素材內(nèi)容的精準傳遞，同時也需要將茶文化體系中所具體包含的理念內(nèi)涵進行分析，通過創(chuàng)新具體的翻譯機制，從而將語言環(huán)境和文化思維融入其中，通過對茶文化體系的意念內(nèi)涵進行分析，從而實現(xiàn)整個茶文化英語翻譯活動開展的最佳效果。

1 認知語境與翻譯研究的概念以及特點分析

在文化交流活動日益成熟的今天，如今語言環(huán)境與翻譯活動之間的交流與影響更為成熟，當然，圍繞語言應(yīng)用與翻譯機制融合的關(guān)系，其相對以往而言，有著諸多差別，特別是在全新語言環(huán)境和翻譯活動的時代訴求下，如何才能有效實現(xiàn)其翻譯效果，就必須通過創(chuàng)新翻譯理論和價值思維，從而實現(xiàn)整個翻譯活動的最佳效果。

1.1 認知語境與翻譯研究的概念分析

語境是語言的靈魂，通過利用不同語境構(gòu)建的不同意象能夠讓我們更深刻的感受不同語言的魅力，但如果語言形式發(fā)生了轉(zhuǎn)換，其相應(yīng)的文化語境也就隨之轉(zhuǎn)變，在原文化中所創(chuàng)造的文化意象也會相應(yīng)變化，此時若想讓其他人通過另一種語言感受這種文化的魅力，則需要翻譯來進行這一文化的轉(zhuǎn)化，認知語境則是為了解決這一問題而產(chǎn)生的，方便我們處理信息內(nèi)部過程。所以，對于語言本身來說，語言環(huán)境對其整體發(fā)展之間有著重要關(guān)聯(lián)，認知語境是認知語言學(xué)中一個非常重要的概念，從認知語境的角度來看，語境是具有可認知性的，這是由于一種語言的產(chǎn)生和理解需要人不斷與外界進行互動，也就是所為的認知體驗，通過人們在自身固有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上對某一概念進行圖式化的認知，在翻譯研究過程中，這一概念就顯得尤其重要。而認知語境則通過利用我們自身的固有經(jīng)驗?zāi)軄韼椭覀兏玫伢w會兩種茶文化各自的魅力。

1.2 認知語境與翻譯研究的特點分析

就認知語境與翻譯來講，最為突出的特點就在于它的語境不是完全客觀存在的，而是與說者或者聽者的所擁有的經(jīng)歷、環(huán)境、經(jīng)驗等緊密相關(guān)，僅僅依靠傳統(tǒng)的語境觀點也就是我們所說的上下文，是不足以完全傳遞信息的，除此之外還要加上人與周圍環(huán)境的結(jié)合，只有這樣我們才能更好的理解這一文化，才能對不同文化進行最佳的翻譯。結(jié)合認知語境與語言翻譯活動之間的具體狀況看，其能夠為我們具體開展英語翻譯活動提供有效幫助和支撐。當然，做好翻譯活動，其需要的不僅僅是客觀而機械的翻譯方法，其必須將具體的文化理念和翻譯理念融入其中，通過深層次創(chuàng)新，從而實現(xiàn)整個翻譯活動的理想實施。

2 茶文化的發(fā)展歷程及茶文化英語活動的特殊性分析

當然，結(jié)合當前茶文化交流機制不斷成熟這一時代背景和趨勢看，探究合適的翻譯策略與方法，其價值意義更為突出。不僅如此，結(jié)合茶文化體系內(nèi)涵的多元性，以及其深厚內(nèi)涵看，立足文化內(nèi)涵的本質(zhì)元素，并且選擇合適的翻譯語言環(huán)境，從而實現(xiàn)茶文化體系的傳播與發(fā)展。

2.1 中國傳統(tǒng)茶文化的特點分析

中國傳統(tǒng)茶文化中，其最為突出的特點就在于它所包含的內(nèi)容十分廣泛，不僅有物質(zhì)性的內(nèi)容，更多的是精神層面上的。從我們所熟悉的茶詩、茶歌、茶舞到茶具、茶藝等，又由于茶文化的歷史悠久，所以，我們認為整個茶文化體系，可以說是我國最具代表性的傳統(tǒng)文化之一，由于涉及眾多傳統(tǒng)文化的內(nèi)容，因此，其實際上也為傳統(tǒng)茶文化的翻譯帶來了一定的困難。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代茶文化中又增添了許多新的內(nèi)容，同時也讓茶文化在新時代迸發(fā)出更大的活力與生機。當然，如果就整個傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展狀況看，其中有很多經(jīng)典語句描述，從其語言特點看，我們無法用簡單的翻譯方法來進行傳遞與表達，這就使得我們在進行翻譯轉(zhuǎn)化時，必須考慮使用備注等方法提升其整體認知。

2.2 茶文化英語翻譯中主要特點分析

在茶文化英譯的過程中，最為首要的就是將傳統(tǒng)茶文化以一種合適且通俗便于理解的方式進行翻譯，否則將會導(dǎo)致翻譯出的內(nèi)容，不能被人所理解。由于西方茶文化大多是經(jīng)由東方茶文化傳播過去的，但是，我們必須認識到在這一過程中，西方茶文化中融入了本地區(qū)的元素內(nèi)涵，同時，也需要將該地區(qū)社會大眾自身的理解和生活習(xí)慣具體融入和應(yīng)用到整個茶文化體系之中。所以，這就使得我們必須對同樣茶文化名詞的內(nèi)涵進行深層次分析，尤其是針對其相同詞匯內(nèi)容，必須進行差異化分析。因此，我們在進行具體的茶文化英語翻譯過程中，可以利用兩種文化的相同之處進行對比翻譯，此外還需要依據(jù)具體的語境進行翻譯，否則將導(dǎo)致翻譯出的內(nèi)容與原文不相符合。

3 基于認知語境內(nèi)涵探究做好茶文化英語翻譯活動的實施策略

事實上，當我們以具體的茶文化英語翻譯為例，進行整體分析時，可以看到翻譯者如何才能更好結(jié)合具體的認知語境與翻譯要求，推動整個茶文化體系建設(shè)，這實際上，都與整個茶文化翻譯活動的創(chuàng)新實施有著重要影響和要求。

3.1 借鑒茶文化英譯的特點進行認知語境的學(xué)習(xí)

在進行茶文化的英譯中，需要我們針對不同的內(nèi)容進行分析后再翻譯，同樣這也是認知語境與翻譯的基本要求。例如，針對整個茶文化體系中的重要內(nèi)容——茶藝來講，如果我們想要對該藝術(shù)進行有效展現(xiàn)，其需要我們做的就是對其具體內(nèi)涵進行成熟分析和深度把握。首要，我們需要結(jié)合這一種茶藝的地域特點以及風(fēng)土人情，必須對其形成成熟理解和深度融入，從而，才能更好的推進其中價值思維和文化內(nèi)涵的成熟表達和具體了解。當然，針對其中所存在的專項名稱或者術(shù)語，都需要結(jié)合具體的輔助補充，從而讓其他語言環(huán)境體系下的人們能夠?qū)ζ湫纬删唧w而成熟的理解。其次，在這一翻譯過程中，其還需要我們針對茶藝表演過程中，所包含內(nèi)容中的具體的流程進行分析，在對茶藝進行翻譯的過程中需要結(jié)合具體的需要環(huán)境，力爭創(chuàng)造交際雙方共享的認知環(huán)境，從而方便雙方的文化傳播。這些，都可以在認知語境與翻譯過程中得以借鑒，具體來講，就是如果我們想要整個茶文化體系語言翻譯活動的最佳效果，就必須針對不同的語言環(huán)境，對不同的內(nèi)容資源，進行具體分析。

3.2 利用中西茶文化不同之處進行對比翻譯

由于中西茶文化在很大程度上都有一定的相似之處，譬如，在茶葉品種上都主要分為發(fā)酵茶和非發(fā)酵茶，在茶具的選擇上都喜愛用陶瓷所制的器具，這在一定程度上方便了我們進行翻譯，在針對二者不同的不同上也可以進行對比翻譯，在此認知語境與翻譯就顯得尤為重要，不同語境下茶文化所表示的內(nèi)涵不同，有的甚至可以稱得上千差萬別，但是針對不同之處所表達的認知語境，我們來進行具體的翻譯活動，其有利于雙方更好的理解所表達的內(nèi)容。實際上，中西方茶文化體系形成背景的差異，以及整個文化背景，以及社會大眾自身的認知及理解習(xí)慣都存在具體不同，因此，如果我們想要實現(xiàn)兩者內(nèi)涵的精準傳遞和表達，就必須成熟而客觀的對整個中西方茶文化內(nèi)涵進行分析和理解，通過具體考慮，從而實現(xiàn)整個茶文化體系英語翻譯活動開展的最佳效果。當然，在這一背景下，通過對兩種文化體系進行具體的對比分析，從而能夠更好地幫助我們?nèi)ト嬲J知茶文化中所包含的內(nèi)容。

4 結(jié)語

以茶文化英譯為例，探究具體的英語翻譯過程中，其不僅很好的體現(xiàn)了認知語境與翻譯活動相結(jié)合的具體過程，可以說，在這一過程中，不僅僅需要對其中文字內(nèi)容中所表示的內(nèi)容，進行具體而切合實際的翻譯活動，更多的是需要翻譯者自身結(jié)合翻譯素材所處的時代背景，以及這些素材內(nèi)容的具體語言環(huán)境對文章進行翻譯，同時，還要注重抽象內(nèi)容的具體翻譯，由此才能實現(xiàn)整個翻譯活動前后雙方更好的交流。

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