劉宏宇
(重慶電子工程職業(yè)學院,重慶 401331)
我國茶文化博大精深,歷史悠久。隨著時代的進步,茶文化經(jīng)歷了漫長的歷史時期,蘊含著豐富而深刻的思想內(nèi)涵,其中既包括了人文思想和哲學思想,同時也包括了優(yōu)秀的文化價值和審美藝術(shù)。茶文化涉及的領(lǐng)域較廣,其中的德育功能大學思想教育中就有所體現(xiàn),并發(fā)揮著積極的作用。將茶文化德育功能融入大學思想教育中,既是對中華民族傳統(tǒng)文化的傳承與推廣,也是提升大學生思想品質(zhì)的有效途徑。在大學教育中,思想教育是十分重要的一項工作,盡管近年來在大學思想教育中存在著一些問題,但不可否認,思想教育是培養(yǎng)綜合型人才的基礎(chǔ)所在。
中國茶文化博大精深,其中蘊含著豐富的教育資源。我國第一部茶著作《茶經(jīng)》中就記載了茶性特點。在一些關(guān)于茶的著作中,對于茶道、茶禮等內(nèi)容都有所記載,其中都滲透著精深的文化內(nèi)涵與學問。自古至今,茶被人們賦予了豐富的思想內(nèi)涵和精神品質(zhì),古代文人雅士以茶寄情,以茶養(yǎng)性,在飲茶中不斷修養(yǎng)生息,完善自我人格。飲茶既是一種休閑方式,也成為一種生活態(tài)度,茶也成為彰顯高尚品德的代表。茶文化中的德育功能對人們的思想教育也有著積極的意義。
茶文化發(fā)展經(jīng)歷了一個漫長的歷史時期,在歲月的打磨下,如今的茶文化已經(jīng)成為世界文化的藝術(shù)瑰寶,彰顯出中華民族的精神風貌。茶文化中蘊含著豐富的文化內(nèi)涵,吸引著無數(shù)的茶文化學者,他們被茶文化所吸引,在茶文化的研究中探索著各種各樣的知識與哲理。茶文化的理論十分豐富,涉及的學科也十分廣泛,其中既有科學知識,也有人文知識,同時茶文化還滲透到其他藝術(shù)領(lǐng)域,提升了人們的精神品質(zhì)和審美價值。隨著茶文化與現(xiàn)代社會發(fā)展的融合,茶文化德育功能在大學思想教育中的普及,既增強了大學傳統(tǒng)文化教育的水平,同時也使傳統(tǒng)茶文化得到了更好的繼承和發(fā)揚,更培養(yǎng)了學生傳承中國茶文化的責任感和使命感。
茶起源地中國,中國也是茶的故鄉(xiāng)和發(fā)源地。從古至今,茶已經(jīng)從中國走向世界,成為世界范圍內(nèi)最受歡迎的飲品之一。中國茶在世界享有盛譽,雖然世界上有很多國家都形成了自己的茶文化,但是,最早仍源于中國茶文化。由此,中國茶文化在世界上具有十分重要的地位,西方人對茶也十分喜愛,茶能夠修身養(yǎng)性、陶冶情操,茶的保健功能也被世人所認可。中國的茶葉種類繁多,口味多樣,受到了不同國家、不同年齡人群的喜愛。茶作為中國傳統(tǒng)文化的代表,也是國人的驕傲。
人們喜歡飲茶,既是喜歡茶的香味,也是因為茶具有清心明目的效果。飲茶能夠使人精力充沛。茶源自大自然,集天地之靈氣,飲茶則是人與自然最親切的一次接觸,使人放松愉悅。中國傳統(tǒng)茶文化中融合了儒家思想理念,講究天人合一,飲茶的過程就是感悟人生的過程,茶如人生,從泡茶到飲茶,茶葉起伏,正如人生一樣需要經(jīng)歷起起落落,但這些都是暫時的,最終會沉淀出精華部分。由飲茶可以體會人的一生都會經(jīng)歷各種挫折,但只要有堅定的信念和奮斗的意識,就會獲得成功。茶文化中的這一理念融入到大學思想教育中,也能夠給學生以激勵,增加他們對人生的感悟。如今的茶已經(jīng)不再是單純的飲品,他的形式更加豐富多樣,茶逐漸向更高級的形式方向發(fā)展,通過飲茶既可以陶冶情操,也體現(xiàn)了人們更高的品味。自古以來,茶都與許多學科密切相關(guān),品茶的過程更有是對心靈的洗滌,也是人們思想品德的體現(xiàn)。因此,將茶文化融入大學思想教育,可以通過茶陶冶情操,培養(yǎng)大學生形成更加高尚的人格。
中國是禮儀之邦。茶文化中也同樣包含著禮儀的內(nèi)容。茶禮就融合了中國禮儀文化的精華。茶在中國禮儀中扮演著重要的角色,中國人好客,在待客時常以茶相待,表達了主人對客人的尊敬。在泡茶中也有許多講究,要茶好、水好,茶具要精美,泡出的茶才更美味,在端茶、倒茶中也要有禮貌,彰顯主人的品味。茶禮作為中國茶文化的一部分,與人密切相關(guān),人格的修養(yǎng)融入到大學生思想教育中,就是將茶文化中的“禮”融入教學中,培養(yǎng)大學生有禮貌、講文明,通過學習茶禮中的理論知識,使學生養(yǎng)成謙虛有禮的作風。
茶文化內(nèi)容豐富、形式多樣,將茶文化德育功能融入到大學思想教育中,能夠?qū)Υ髮W生產(chǎn)生積極的影響。高校在引入茶文化德育功能時,要更有針對性地開展教學。當代大學生由于身處時代發(fā)展大潮中,接觸的信息多、數(shù)量大,而且極具個性化,他們有自己的想法,但是也缺乏一定的思想價值教育,很容易走偏走錯路。因此,在大學思想教育中,要充分發(fā)揮茶文化的德育功能,開展有效的教育活動。
在高校開設(shè)有針對性的茶文化課程,使大學生能夠更靈活地選擇自己喜愛的內(nèi)容。教師在課堂教學中,也要打破傳統(tǒng)的“一人堂”模式,而是充分激發(fā)學生的學習興趣,通過對茶文化起源、茶文化故事等內(nèi)容的講解,引導學生進一步了解茶文化。教師可以組織學生讀茶詩、茶歌,豐富課堂教學內(nèi)容,使學生掌握更多茶文化知識,提高課堂教學效率。
高校茶文化課程在開展一段時間后,學生對茶文化的已經(jīng)有所掌握,理論知識也得到了一定的豐富,這時,就需要增強學生的實踐能力培養(yǎng)。高??梢栽O(shè)立多元化的茶文化實踐基地,為學生提供更豐富的實踐機會,使茶文化知識的學習更加深刻扎實。例如,高??梢栽O(shè)立茶館、茶藝中心等,學生可以通過勤工儉學的方式進入其中工作,通過實際接觸學習,既掌握了知識,又得到了鍛煉。在校園內(nèi)開設(shè)茶室是一種比較創(chuàng)新的方式,既營造了濃厚的茶文化氛圍,同時也有利于茶文化的普及。高校在鼓勵學生參與實踐活動的同時,也要開展相應的茶文化調(diào)查研究,通過對不同專業(yè)的學生對茶文化的理解與影響分析,針對不同的茶葉風俗習慣和茶葉品牌加以研究,通過理論與實踐相結(jié)合的方式,結(jié)合學生自己的專業(yè)特點,在實踐領(lǐng)域更好地開展工作。
為了能夠?qū)⒉栉幕谌氲叫@生活中,加強大學生對茶文化的了解與認知,高校可以組織開展豐富多彩的校園活動。學校可以通過組織各種茶藝表演,組織茶文化社團等方式,活躍校園氣氛,鼓勵學生參與,激發(fā)他們的主動性。通過活動和表演,能夠使學生更全面地了解和掌握茶文化知識。例如在茶藝表演活動中,學生們還可以穿著漂亮的茶藝服飾進行表演,既展示了個人的表演才華,對茶文化也有了更深刻的了解,同時還能夠激發(fā)他們對茶文化的探索。校園茶文化活動的開展應當逐漸普及,使茶文化成為校園的常態(tài)化內(nèi)容。高??梢远ㄆ谂e辦茶文化活動,大學生可以在活動中學習茶知識、了解茶文化歷史內(nèi)涵,激發(fā)他們的民族自豪感。通過舉辦茶講座,使學生養(yǎng)成良好的生活習慣,樹立正確的人生觀和價直到同。通過組織茶文化社團,使學生感受到茶文化的藝術(shù)魅力,從品茶中陶冶情操,從中尋找人生的意義,提升審美意識。
綜上所述,茶文化蘊含著豐富的思想品質(zhì),茶文化的德育功能在大學思想教育中的作用是顯而易見的,能夠培養(yǎng)學生高尚的品質(zhì)。在當今提倡素質(zhì)教育的大背景下,培養(yǎng)學生的人文素養(yǎng)是當前高校的首要任務。高校要打破傳統(tǒng)教育的束縛,將創(chuàng)新的理論融入教育中,激發(fā)學生學習興趣,在傳統(tǒng)文化課程中融入茶文化內(nèi)容,使茶文化德育功能得到更好地詮釋,為學生營造一個輕松有趣的氛圍,在培養(yǎng)學生茶文化理論知識的同時,提供更多實踐活動機會,使大學生真正獲得良好的文化教育。
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