中國茶文化的“和”思想對當代大學生的啟示

韓 春

（長春大學理學院，吉林長春 130012）

從歷史角度來看，“和”思想一直是我國哲學史上最重要的核心思想之一?！昂汀弊蛛m然簡單，但蘊含的哲學理念和歷史信息十分豐富。“和”思想是一種從人文關(guān)懷角度出發(fā)的哲學理念，在上千年的傳承中已具備教育和指導意義。

1 茶文化中的“和”思想闡述

關(guān)于茶道中的“和”，著名學者陳香白先生曾明確指出：“‘和’是中國茶道精神的核心”，是指導茶文化活動的最高原則。也就是說“和”理念與我國的傳統(tǒng)文化理念相吻合。眾所周知，中國茶文化是在融合儒、釋、道三家“和”的思想精髓的基礎(chǔ)上發(fā)展而形成的，所以“和”的哲學內(nèi)涵可以說是儒釋道三家互相滲透的綜合作用的結(jié)果，它融合了儒釋道的思想精華，融匯了三家的基本原則。具體來說：

儒家中的“和”，更強調(diào)中庸尚和，以禮儀致和。所謂中庸就是一種不偏不倚的態(tài)度，一種低調(diào)的處事思想。具體體現(xiàn)在茶道中，儒家認為茶的特性與儒家精神相吻合。茶如君子，君子如茶。在沏茶過程中，要注重禮儀，從選茶、泡茶再到品茶、敬茶無不體現(xiàn)到禮儀，通過禮儀展現(xiàn)內(nèi)心體驗。這種茶事禮儀體現(xiàn)了儒家端莊典雅的中和風韻和高逸的中和美學境界。

道家中的“和”強調(diào)天人合一，追求人與自然之和。也就是說，道家強調(diào)天性，強調(diào)自然，強調(diào)無形式，無常規(guī)之美。天人合一是我國哲學領(lǐng)域的重要內(nèi)容，強調(diào)的是一種人與自然的和諧共生。具體到茶事中，我們可發(fā)現(xiàn)道家對茶的藥用和天然的性能有著系統(tǒng)的理論，對茶文化的精神形成也有一定的鋪墊作用。老子的《道德經(jīng)》中指出：“道生一，一生二，二生三，三生萬物。萬物負陰而抱陽，沖氣以為和?！?，這里的“和”相對儒家，更注重和諧，和睦。也就是說在品茶過程中，更強調(diào)品，將自己與大自然相融合，達到一種天人合一，忘我的境界。由于道家同樣認為茶具有平和心性的作用，所以道家的茶思想雖然與儒家有些許不同，但亦有共通之處。

佛家的“和”更強調(diào)的是一種清寂。僧侶為了坐禪的需要，飲茶驅(qū)除睡意，形成佛教茶事，成為佛門日?；顒又械闹匾Y儀。僧人們也自然會注意到茶不僅可以止渴解倦提精神，由于茶性平和、清淡，可以凈化心靈，令人清心寡欲，雜念不生，使人清醒，使人冷靜，引導他們進入空靈虛境等諸多特點，不但有利于他們坐禪入靜，而且也與禪宗的哲學思想有相通之處，有助于他們坐禪悟道，所以茶被佛家所接受。千百年來，禪茶文化成為了我國茶道文化中的重要范疇。簡單來說，佛家的茶思想就是，潔身自好、澄明心境。

綜上，可以看出，儒釋道的茶思想雖然側(cè)重點各有不同，但對于“和”之理解，卻有共通之處，均強調(diào)平和、禮儀、潔身自好。由此可見，中國茶文化是在融合儒、釋、道三家“和”的思想精髓的基礎(chǔ)上發(fā)展形成其自身“和”的哲學內(nèi)涵。

2 當代大學生思想現(xiàn)狀

受世界一體化和科技迅猛發(fā)展的影響。當代大學生思想現(xiàn)狀呈現(xiàn)出了三個特點：

2.1 個體意識趨于強化

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展拉近了世界各國之間的距離，多元文化的融入，讓大學生潛移默化的受到影響。不知不覺中，強調(diào)個人意識，獨立性的論調(diào)成為了當代大學生思想意識的主旋律。在這種情況下，大學生敢于創(chuàng)新、獨立自主的精神得到了提倡和發(fā)揚，這是積極的一面。但同時，隨之而來的，缺乏集體主義精神，過于強調(diào)自我的弊端也隨之衍生。

2.2 當代大學生的道德觀念和行為呈現(xiàn)復(fù)雜化

互聯(lián)網(wǎng)中充斥的各種信息魚龍混雜，對于尚未形成正確穩(wěn)定價值觀的大學生而言，這種混雜的信息會對其思想意識和道德觀念產(chǎn)生沖擊。比如，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)的炫富等案例，容易對大學生產(chǎn)生拜金主義的影響；網(wǎng)絡(luò)上過于夸大的極端案例，碰瓷等事件讓部分大學生產(chǎn)生思想的困惑；網(wǎng)絡(luò)上對于快餐式的愛情，一夜情等現(xiàn)象的展現(xiàn)，對大學生的愛情觀、忠貞觀產(chǎn)生沖擊。在這種情況下，當代大學生的思想和道德觀愈加復(fù)雜起來。

2.3 精神世界的多元化

社會的變革和技術(shù)的不斷革新，使社會形勢不斷發(fā)生改變。高校的精英教育全面轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娊逃尨髮W畢業(yè)生逐漸增加。社會就業(yè)形勢的嚴峻，社會思潮的變革等因素，都讓大學生的精神世界更加豐富也日趨復(fù)雜起來。在這種情況下，焦慮、恐慌、敏感等心理問題也逐步增多起來。近些年，各種新聞資訊平臺曝出的大學生自殺、出走等現(xiàn)象并不罕見。由此可以看出，大學生精神世界的多元化，讓心理問題凸顯。

3 茶文化和思想與大學生思想教育的融合

茶文化中的“和“思想，是我國茶道文化的精髓。將“和”思想融入現(xiàn)代大學生的思想教育中來，具有一定的積極意義。

3.1 用茶道之“和”文化指導大學生行為

儒家中的“和”主要是指對儒生行為的要求——“和而不流”、“發(fā)而皆中節(jié)”。儒家學說，所說的“和”，是一種不偏不倚的處事態(tài)度，這種態(tài)度并非隨波逐流，而是如君子般不卑不亢，不走極端，不管周圍環(huán)境多么險惡，不與污穢同流合污。這種品質(zhì)，如同茶道品茶一般，不卑不亢，高風亮節(jié)，擇善而從。這一點對當代大學生過于自我，獨立意識過強的特點具有指導意義。在具體的教育指導中，我們不妨在校園文化建設(shè)中，引入茶文化，通過飲茶的行為，宣傳茶道精神來塑造大學生行為，指導其形成健康向上的環(huán)境?；蛘唛_設(shè)茶藝公共課，茶藝公共課側(cè)重于傳授各種泡茶的過程及技藝，因為泡茶之水要精心挑選，古人云：“茶性必發(fā)于水，八分之茶遇十分之水，茶也十分矣；八分之水試十分之茶，茶只八分耳。”意思就是說，茶，不能瞎泡，得用好水，用的水不對，這個茶的精華不能全出來。泡茶時間要嚴格把握，多一分少一分都會影響茶的口感，而茶的器具引用等也是泡茶環(huán)節(jié)重要的步驟之一。這些泡茶的過程，看似與大學生行為指導無關(guān)，實際上卻有著潛移默化的影響。用詳盡的細節(jié)，教育學生在為人處事，或是工作中，要一絲不茍，要有足夠的耐心，任何時候的一分疏忽都將影響到最終的結(jié)果和品質(zhì)。

3.2 用茶道之“和”思想引導大學生心理健康

茶道的“和”中所提倡的“清寂”是一種清凈、平和的心態(tài)?！凹拧痹阼笳Z中指“靜寂”“和平”“靜穩(wěn)”，“清”是必須保持心靈的清凈無垢。當代大學生在復(fù)雜的社會環(huán)境影響下，容易產(chǎn)生焦慮、急躁、孤獨等負面情感。茶道中，尤其是佛家的“和”思想，強調(diào)純凈、平和。將這種思想引入到高校思想健康教育中來，有利于幫助學生撫平心態(tài)。另外，受多元文化思潮的影響，大學生容易被社會中的浮華所吸引，茶道中的“和”文化可以幫助其樹立正確的價值觀，抵御各種拜金主義、物化、功利化的現(xiàn)象。也就是說，以茶文化為載體對學生進行心理健康的強化，對茶道精神的領(lǐng)悟體會到深層含義，從而自省、審己，正確的定位自己、看待自己，以平和穩(wěn)定的狀態(tài)調(diào)整人際關(guān)系，從而能夠面對和處理各種問題，這對現(xiàn)代社會的穩(wěn)定以及精神文明建設(shè)有重要意義。

3.3 用茶道之“和”文化幫助大學生樹立正確道德觀

上文強調(diào)我國茶道之和，講究以禮儀致和，也就是說品茶待客，應(yīng)講究相應(yīng)的禮儀。比如邀請朋友時，需準備好茶點、干凈的器具，上好的茶具和茶葉，這一點彰顯出了我國友善的待客之道；泡茶時，要注意細節(jié)，續(xù)水需用右手拿水壺，水壺的提手歸向把手一邊，往杯中續(xù)水要注意茶杯拿在手上，側(cè)過身來倒水，這一點顯示出了細節(jié)的重要性；品茶時要有耐心，細細體會個中滋味，客人離去后方可收拾茶具。品茶、泡茶，待客這種禮節(jié)性行為看似與道德體系無關(guān)，實際不然，我們細細琢磨會發(fā)現(xiàn)，茶文化中的待客之道與個人的道德體系存在千絲萬縷的關(guān)系。茶之禮儀，茶之講究，無不強調(diào)耐心、平和、細節(jié)。泡茶的冗繁的過程對于大學生耐心的培養(yǎng)有莫大的積極意義，而耐心又是大學生能否獲取成功的重要因素之一。在大學生道德體系中，堅韌的精神和耐力是其最核心，最基本的道德基礎(chǔ)。其次，待客之道，體現(xiàn)出了茶人的友善，友善拆看來看既有交際的成分又包含有善良之意，當代大學生具有和諧的交際能力和善良的靈魂是構(gòu)建和諧社會的重要基石。所以利用茶道之“和”培養(yǎng)大學生正確的道德觀具有重要作用。在高校課程建設(shè)中，不妨將茶文化融入各人文學科中來，潛移默化的塑造大學生健康的，積極的，正確的道德觀。

3.4 茶道之“和”有助于構(gòu)建樸素的，尊重自然的美學價值體系

當前大學生生活在一個信息爆炸的年代，復(fù)雜的多元的美學思想影響著大學生的視線?；蚋≡辍⒒蚬?、或健康、或腐朽、或積極、或頹廢，各種美學思想?yún)⒉畈积R。在這種信息紛雜的年代，幫助大學生保持一種積極、健康的審美態(tài)度需要多方面的共同努力。茶文化的“和”思想提倡樸素的美學觀點。道家茶文化中的“和”理念，講究天人合一，尊重自然。故運用茶文化中傳統(tǒng)的美學功能，即自然、樸素的觀點為大學生審美樹立一個良好的標志,引導他們對傳統(tǒng)文化審美的認同和接受,提高他們的審美層次。當然茶文化的審美除了物質(zhì)之美，比如茶的色、香、味，茶具的精致、別具匠心等。茶的精神之美則也是茶道美學中重要的組成部分。青山、綠水、竹林、碧茶等自然之美將人緊張的壓力、煩惱的心情帶入一個輕松、閑適的氛圍中。另外由飲茶而產(chǎn)生的詩、畫等藝術(shù)作品則是意境之美的升華。所以，茶道之“和”對于提升大學生的美學觀念大有裨益。

總之，和諧、包容、友善是我國傳統(tǒng)的價值觀。而茶道文化之“和”恰恰強調(diào)了這一點，與我國傳統(tǒng)道德觀念相吻合。在經(jīng)濟快速發(fā)展的今天，利用傳統(tǒng)道德觀念幫助學生滌蕩與經(jīng)濟快速發(fā)展相衍生的負面思想，讓大學生構(gòu)建健康的、積極的價值觀念具有重要的現(xiàn)實意義，對我國早日實現(xiàn)富強、民主、文明的社會強國具有重要作用。作為高校教育工作者，當重視傳統(tǒng)文化的重要作用，勇于嘗試將我國的傳統(tǒng)文化精髓與課程建設(shè)相結(jié)合，構(gòu)建更加合理的，符合社會積極思想的完善的課程體系。

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