數(shù)學(xué)與茶文化相融合的教學(xué)模式研究

李 雪

(邢臺廣播電視大學(xué),河北邢臺 054000)

隨著社會經(jīng)濟快速發(fā)展,各個國家文化互相交融以及碰撞。在人們社會生活以及學(xué)習(xí)行為中,茶文化都有積極的影響。引導(dǎo)學(xué)生認識數(shù)學(xué),體味茶文化,并促進數(shù)學(xué)與茶文化的融合,這是十分重要的。但結(jié)合實際情況來講,我國教育者并未深入意識到茶文化應(yīng)用到數(shù)學(xué)教學(xué)中的價值。因此,本文淺談了數(shù)學(xué)與茶文化相融合的教學(xué)模式,以期實現(xiàn)數(shù)學(xué)與茶文化進一步的融合和發(fā)展。

1 分析傳統(tǒng)茶文化的價值內(nèi)涵

我國作為產(chǎn)茶大國,并且也是茶文化的發(fā)源地。不管是具體的茶文化知識,還是悠久的茶文化歷史,我國在國際上都具有充分的優(yōu)勢。而從茶文化理念內(nèi)涵上而言,其不但有著豐富的、多層面的物質(zhì)文化元素,而且也有著諸多方面的精神內(nèi)涵,特別是整個茶文化體系中有著一系列價值內(nèi)涵,通過有效引導(dǎo)這些內(nèi)容,可以幫助學(xué)生構(gòu)建起正確的人生價值觀念。所以,對于當(dāng)前整個教學(xué)活動開展而言,茶文化的融入既能夠促進數(shù)學(xué)教學(xué)方法的創(chuàng)新,也能夠有效解決整個教學(xué)活動的知識。

在對茶文化內(nèi)涵深入研究下,我們隊其的價值理念與行為規(guī)范可以明確,在整個茶文化傳播中,其系統(tǒng)化、深入化分析后,可以明確到茶文化有著豐富的理念,特別是全面融入茶文化,因此,想要豐富傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵,應(yīng)從傳統(tǒng)文化方面上入手,在現(xiàn)代元素有效融入下,進而推動傳統(tǒng)文化全面化、深入化發(fā)展。在發(fā)展整個茶文化體系中,既有著豐富的傳統(tǒng)文化價值內(nèi)容,也有著很多精神理念,需要我們對其深入研究和分析。

在當(dāng)前教學(xué)活動日益成熟下,如今學(xué)生在進行教學(xué)活動過程中,既需要對教學(xué)理念積極創(chuàng)新,也需要在整個教學(xué)活動中融入教學(xué)內(nèi)涵。當(dāng)然,我們需要明確意識到茶文化作為一種文化體系,豐富的茶文化內(nèi)涵,既能夠拓展學(xué)生知識視野,也能夠引導(dǎo)學(xué)生形成良好的、積極的學(xué)習(xí)意識。

2 茶文化思想中滲透的數(shù)學(xué)思想

從茶文化上來看,被人們賦予了很多內(nèi)涵,其中就包括了很多數(shù)學(xué)模式,具體如下：

2.1 邏輯思維

人們在學(xué)習(xí)已知的判斷中,進行的研究和推理,從而認識和研究新事物的過程,我們稱之為邏輯思維方法。人的大腦思考作為邏輯思維的核心,這是人與其它動物的根本區(qū)別。在茶文化中就蘊藏著這一數(shù)學(xué)思想,如：在飲茶中,人們會感覺到生活很美好,進而產(chǎn)生一種想回歸于大自然的感覺。其實茶水也是一種普通水,而人們在飲用白開水不會有這樣的感覺,就是由于茶葉自身來源于廣闊的大自然中,茶葉的生長環(huán)境為飲茶者帶來了邏輯上的遐想,這就是邏輯思維的特別之處。

2.2 結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)

數(shù)學(xué)自身就是一門結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科。唯有結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)字準(zhǔn)確,才能夠得到最后準(zhǔn)確的結(jié)構(gòu)。而茶文化中也蘊含著這一思想。如：采購茶葉、銷售茶葉等環(huán)節(jié),都需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募庸そY(jié)構(gòu),省略其中任何一項環(huán)節(jié),都會對茶葉的口感有所影響。第一步,采摘茶葉,應(yīng)選擇茶樹最頂端的；第二步,攤開晾曬茶葉,通過自然的蒸發(fā)去除茶葉中的水汽；第三步,放在鍋里翻炒茶葉,翻炒中還需要揉捻茶葉,在高溫環(huán)境下去除茶葉的青澀味；第四步,高溫烤茶,將茶葉中的水蒸氣完全去除,并蒸發(fā)出茶葉中的香氣。在通過這四步后,茶葉就從自然之物轉(zhuǎn)化成為為我之物了。這四個環(huán)節(jié)順序不能打亂,每個環(huán)節(jié)也不可缺少,充分展現(xiàn)了茶文化中結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)學(xué)教學(xué)思想。

2.3 演繹推理模式

演繹推理和邏輯思維方法有著相同之處,但邏輯思維方法更加重視思考的方法,而演繹推理重視以思考的方式預(yù)測和指導(dǎo)新的事物。在種植和采茶中,就可以看出來蘊藏著演繹推理的數(shù)學(xué)模式。如：在長久的茶葉種植歷史中,人們發(fā)現(xiàn)如果提前采摘沒有成熟的茶葉,不管如何進行加工,都會有一種青澀的苦味,對整個口感帶來了很大的影響。這樣制作出來的茶葉就是不合格,消費者是不會追捧的。而沒有成熟的茶葉,一方面是時間的問題,另一方面茶葉的成熟需要溫度、濕度等因素,時候沒有到,同時可以通過茶葉的顏色、大小以及形態(tài)來判斷茶葉是否成熟,演繹推理出這時候制作出來的茶葉口感情況。而這樣的演繹推理模式正好在數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)中也能夠用到,因此,數(shù)學(xué)與茶文化相融合其可行性較強。

3 數(shù)學(xué)教學(xué)模式與茶文化相融合的具體思路

當(dāng)然,茶文化理念全面融合數(shù)學(xué)教學(xué)模式,事實上也是融入整個傳統(tǒng)文化必然結(jié)果,通過分析茶文化體系情況下發(fā)現(xiàn),想要真正實現(xiàn)數(shù)學(xué)教學(xué)模式與茶文化的融合,需要找到合適的融入點,尤其是要創(chuàng)新數(shù)學(xué)教學(xué)模式,豐富學(xué)生學(xué)習(xí)理念內(nèi)涵,進而為培養(yǎng)學(xué)生數(shù)學(xué)意識打好基礎(chǔ),在這個過程中,也為融入和應(yīng)用茶文化開辟新途徑。

我國作為傳統(tǒng)的茶文化大國,在發(fā)展整個茶文化元素中,其不但對傳統(tǒng)單一的生活元素積極突破,更是融合了茶文化與社會公眾生活習(xí)慣。在分析茶文化內(nèi)涵后,可以發(fā)現(xiàn)其基礎(chǔ)是與茶有關(guān)的物質(zhì)元素,但其重點是要有效融入精神內(nèi)涵,進而實現(xiàn)豐富茶文化體系。茶文化作為一項綜合內(nèi)容,特別是在系統(tǒng)的開展與融入茶文化理念后,既能夠優(yōu)化學(xué)生數(shù)學(xué)應(yīng)用知識意識,更為關(guān)鍵的是,在這個過程中,其可以使學(xué)生將自身數(shù)學(xué)意識結(jié)合生活中的茶文化意識,進而實現(xiàn)最佳應(yīng)用整個茶文化理念效果。所以,在數(shù)學(xué)中融入適當(dāng)?shù)牟栉幕?對于提高數(shù)學(xué)教學(xué)效果意義重大。

4 數(shù)學(xué)與茶文化相融合的教學(xué)模式與應(yīng)用實例

4.1 茶文化融入數(shù)學(xué)教學(xué)解題模式

學(xué)會模仿,掌握好解題模式的精髓。雖然我國茶葉有著很多種類,但茶葉因生產(chǎn)環(huán)境以及制作工藝的不同,其表現(xiàn)出的味道也是有差異的。如：綠茶有著淡雅的、清新的味道,而烏龍的有著較強的香氣,雖然最后產(chǎn)物有著區(qū)別,但茶葉的基本思想以及制作流程還是大同小異,不同也是融入創(chuàng)新想法了。而在數(shù)學(xué)解題教學(xué)中也是如此,教師以某一題目為主,對此類題型解題模式細致講解后,學(xué)生在通過大量練習(xí)題訓(xùn)練后,模仿教師的解題思路,逐漸對這種題型的解題模式掌握。大膽、積極地創(chuàng)新,不能受到現(xiàn)有模式的影響。雖然茶文化有著上千年的發(fā)展歷史,但其發(fā)展中也存在諸多問題,之所以現(xiàn)階段可以適應(yīng)茶葉市場發(fā)展需求,其制茶商業(yè)在積極改革,擺脫傳統(tǒng)工藝限制,實現(xiàn)高質(zhì)量的產(chǎn)茶和售茶,提高茶葉質(zhì)量這樣的茶思維利用在數(shù)學(xué)教學(xué)解題中,引導(dǎo)學(xué)生對新知識靈活應(yīng)用,擺脫以前學(xué)習(xí)模式的影響,積極的、勇敢的嘗試,提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。學(xué)會總結(jié)和歸納知識,進一步提高數(shù)學(xué)成績。當(dāng)前我們所看到的茶思維與茶文化,都是幾代人辛苦鉆研得到的。從這一點上可以看出來,不管任何一件事情,都需要做好整合,這是務(wù)實的前提,加深印象的方式。在學(xué)生學(xué)習(xí)到數(shù)學(xué)知識后,要學(xué)會總結(jié)和歸納,樹立新的知識點,防止出現(xiàn)知識混淆情況,提高數(shù)學(xué)知識應(yīng)用能力。

4.2 茶文化在數(shù)學(xué)教學(xué)解題教學(xué)模式中的應(yīng)用實例

在數(shù)學(xué)教育解題模式中融合茶文化,就需要抓住細節(jié),由淺入深的學(xué)習(xí)。數(shù)學(xué)作為一門邏輯性較強的學(xué)科,需要借助一定數(shù)學(xué)模型來簡化數(shù)學(xué)問題。一般情況下,數(shù)學(xué)題目都很簡單,而數(shù)學(xué)問題中每句話都有其含義,想要對出題人的目的真正理解,就需要正確解答題目,而茶思維就能夠思考此問題,抓住問題的細節(jié),并深入品味和研究,在解題中保持著冷靜的、沉著的心態(tài),在遇到問題后,也需要穩(wěn)定好自身的情緒。學(xué)習(xí)茶的沉穩(wěn)、平靜品質(zhì),如品茶一樣循序漸進,最后才能完美解題。另外,對于學(xué)生而言,完善的茶文化思想理念,既能夠提高其思維意識水平,也可以使其形成正確的學(xué)習(xí)意識,在我國茶文化理念日益成熟下,尋找與茶文化相符的數(shù)學(xué)教學(xué)模式尤為重要,同時其也為傳承和發(fā)展茶文化提供了莫大的幫助。

5 結(jié)束語

總而言之,數(shù)學(xué)知識源于我們?nèi)粘Ｉ?而茶文化也是來源于我們生活中。從種植、采集以及制作茶葉中,我們可以對傳統(tǒng)茶文化中潛藏的數(shù)學(xué)教學(xué)模式進行分析,并提煉和升華這些茶思想,在促進我國茶文化傳播中,并解決我國數(shù)學(xué)教學(xué)中存在的問題,實現(xiàn)數(shù)學(xué)與茶文化有效融合。

[1]瑞俠,于榮格.茶思維在數(shù)學(xué)教育解題模式中的運用[J].福建茶葉,2017,39(8):179-180.

[2]王盼.論數(shù)學(xué)思想方法之“茶”思想[J].福建茶葉,2017,39(7):253-254.