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      茶文化視野下教師育人思維探析

      2018-01-19 18:01:04
      福建茶葉 2018年4期
      關(guān)鍵詞:茶道飲茶茶文化

      舒 紅

      (四川城市職業(yè)學(xué)院公共服務(wù)學(xué)院,四川成都 610101)

      1 前言

      中國茶文化歷史悠久,它起源于神農(nóng)時代,聞名于魯國周公,興起于唐朝,盛世于宋朝,至今風(fēng)靡于全球。關(guān)于茶文化,歷來就有廣義和狹義兩種定義,前者為人來社會實(shí)踐過程中所創(chuàng)造出來的物質(zhì)財富和精神財富。即物質(zhì)文化和精神文化兩個層面。物質(zhì)層面主要是指茶葉萃取技術(shù),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量的提升;精神層面主要包括有關(guān)茶的知識、宗法、禮俗、宗教等一切與茶的物質(zhì)文化的存在于人腦之中的主觀意識。我國茶文化經(jīng)過幾千年的沉淀與積累,逐漸形成了融合了儒釋道三家精華和以重德、尚和、崇儉、貴真為主線的中國茶文化的精神內(nèi)涵。其外在表現(xiàn)主要體現(xiàn)在茶藝師身上,茶藝師不僅僅是一個斟茶倒茶的服務(wù)人員,其身上更是體現(xiàn)出了一種文化氣息,同一種茶的不同手法更是有千變?nèi)f化的韻味在其中。喝茶既是品茗,又是品文化和人生。

      其表現(xiàn)在以下四個方面:

      一是物質(zhì)和精神兩方面的結(jié)合,即茶文化是在滿足社會物質(zhì)生活的基礎(chǔ)上,發(fā)展成為精神生活的需要,這也恰恰符合哲學(xué)原理——經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑。

      二是高雅與通俗的結(jié)合,即茶文化本身就是雅俗共賞的一種文化,在它的發(fā)展歷史進(jìn)程中,一直就是雅俗相結(jié)合的推動茶文化的發(fā)展。

      三是功能與審美的結(jié)合,即茶不僅能夠滿足人類物質(zhì)生活的需要,體現(xiàn)出一定的實(shí)用性,更是隨著歷史發(fā)展,汲取儒釋道三家文化之精華形成了中國茶文化茶藝師的精神內(nèi)核。比如唐代劉貞亮所著的《茶十德》中曾提出過飲茶的十項(xiàng)功德,以后發(fā)展到茶道藝術(shù)的層面就是明證。

      四是實(shí)用與娛樂的結(jié)合,即隨著中國茶的發(fā)展,中國茶的利用已經(jīng)滲透到各行各業(yè),如茶文化表演,茶文化旅游,茶文化休閑等等各種以茶文化為主題的文化活動,不僅滿足人們飲茶的需求,同時又滿足人們休閑觀光娛樂的需求。總之,在茶文化中,不僅可以品茗,保持健康向上的平和心態(tài),更是孕育著正確的世界觀和人生觀,促進(jìn)人民實(shí)現(xiàn)理想和目標(biāo)。

      2 中國茶道精髓與老師育人思維的融合

      在博大精深的中國茶文化之中,茶道是其核心,是以修道、行道為核心的飲茶藝術(shù),也是飲茶之道和飲茶修道的結(jié)合。具體來說茶道包含兩個內(nèi)容:一是備茶品飲之道,即備茶的技藝、規(guī)范和品飲之法;二是思想內(nèi)涵,即通過飲茶陶冶情操、修身養(yǎng)性,把思想升華到富有哲理的、關(guān)于世界觀人生觀的境界。

      蘊(yùn)含著深厚民族思想和精華的茶文化,由歷史沉淀而來,伴有茶的意境,給人以潛移默化的積極影響與作用。這與教師育人思維具有異曲同工之妙,十年樹樹百年樹人,教書育人是國家的百年大計,對國家的現(xiàn)在及未來具有不可估量的作用,在國際綜合國力競爭中具有不可或缺的影響。人才的培養(yǎng)是未來占據(jù)世界重要地位的主要指標(biāo)之一。教師的教學(xué)也不僅僅是限制于課本書本知識點(diǎn)的掌握,更重要的是學(xué)會學(xué)習(xí),深刻理解其內(nèi)涵實(shí)質(zhì),其精神內(nèi)核。在這點(diǎn)上是與中國茶文化一脈相承的。中國茶文化對我國教師育人思維有著天然相通之處。

      中國茶道是以“飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道”的有機(jī)結(jié)合。其內(nèi)涵分為七種義理:茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說和茶導(dǎo)引等,中國茶道的精髓是以四諦為總綱,即和靜怡真。那么作為一名高素質(zhì)人才的老師,在教學(xué)過程中也應(yīng)具備茶道精髓的思想修養(yǎng),茶與教育隨形式不同,但其精神實(shí)質(zhì)是相同的。因此教師育人思維也要具備和靜怡真這四項(xiàng)思維。具體闡述如下:

      2.1 和

      和,是中國茶道之靈魂,也是中國茶道哲學(xué)思想核心。這里茶道之中的和,即是中國傳統(tǒng)文化——儒釋道文化精髓的集中表達(dá)與集中體現(xiàn),儒家的和體現(xiàn)式中和之美,釋家的和式體現(xiàn)規(guī)范之美,道家的和式體現(xiàn)無形式、無規(guī)則的自然美。以茶待客是中國千家萬戶的生活習(xí)俗,是對別人或客人最大的尊重,體現(xiàn)出一種禮讓、友誼、親和與和諧的象征。教師教書育人又何嘗不是呢。學(xué)校與學(xué)生,老師與學(xué)生,校長與老師等等,無不需要體現(xiàn)出一種和諧的現(xiàn)象,尤其是教師與學(xué)生之間的關(guān)系,不僅僅是師生,及教與學(xué)的嚴(yán)肅關(guān)系,更應(yīng)像朋友一樣的互愛互助的平等關(guān)系。知識的傳授不是命令式的指揮,而是暖風(fēng)細(xì)雨式的灌溉,這樣教師和學(xué)生之間才會形成良好的師風(fēng)和學(xué)風(fēng)。社會當(dāng)中時不時出現(xiàn)教師虐待學(xué)生、體罰學(xué)生或者學(xué)生辱罵老師、刺死老師的丑陋現(xiàn)象才從根本上予以杜絕。

      2.2 靜

      靜,不僅是中國茶道的精髓,也是中國茶道修習(xí)的必由之路。俗話說的好:欲達(dá)茶道通玄境,除卻靜字無妙法。靜則明,靜則虛。靜可虛懷如谷,靜可洞察明鑒,體道入微,達(dá)到天人合一的玄妙境界。在生活中,我們感悟到一個靜字,就可以洞徹萬物,就可以心中長樂。儒家主靜,釋家主靜,道家也主靜,就連我們平頭老百姓都喜歡靜,可見,一個靜字,道出人生之真諦。靜,也是教師育人思維中必不可少的一種模式。學(xué)生是接受教育的,其心理與心智未達(dá)到成熟階段,一切需要教師的示范與指導(dǎo)。因此,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中經(jīng)常會出現(xiàn)一些不成熟的舉動,會釀成一些錯誤,這是在所難免的。面對這些失誤或錯誤舉動,教師在處理事件的過程中就需要用到靜字的功夫,而不是一上來不分青紅皂白就一段臭罵,更有甚者一頓體罰。這樣做只會造成師生之間關(guān)系緊張,甚至?xí)霈F(xiàn)官司或者傷人事件,不僅對師生雙方造成惡劣影響,對學(xué)校和社會都會形成不良的影響。最好的處理方法就是大家都首先冷靜下來,弄清楚事情的原委,曉之以情動之以理,以說服教育為主,以學(xué)生學(xué)習(xí)為主,只有這樣才不至于出現(xiàn)上述不良的影響。

      2.3 怡

      怡字,其基本含義是和悅與愉快。比如心曠神怡,怡情益智等等。從中國傳統(tǒng)文化的角度來看,怡對儒生來說是怡情悅性,對僧人來說是怡然自得,對羽人來說是怡情養(yǎng)生。無論何人都可以在飲茶品茗中獲得身心的愉悅性,何樂而不為呢。中國茶道是雅俗共賞之道,它體現(xiàn)在人們的日常生活之中,不拘一格,隨心所欲,貴族百姓,各取所需。這不僅僅體現(xiàn)出一種平等性,更是一種包容性。教書育人,就是需要這種平等性和包容心。孔子曾說過:有教無類。只要是愛學(xué)習(xí)的,教師都應(yīng)該平等對待,不能厚此薄彼,有差別的對待。這樣不僅會造成一部分學(xué)生學(xué)習(xí)成績好,一部分學(xué)習(xí)成績差,還會造成班級難以管理,甚至?xí)霈F(xiàn)兩極分化的現(xiàn)象,將來老師上課或者管理過程中會出現(xiàn)這樣或那樣的管理事故。這不僅會影響到學(xué)生成績,有時教師在長期教學(xué)過程中自身的世界觀價值觀和人生觀也會出現(xiàn)缺陷,對以后的教學(xué)生涯產(chǎn)生不可估量的影響。教學(xué)本身就是一件師生雙方怡然愉悅的過程。

      2.4 真

      真,是中國茶道的終極追求。真不全是真假的真,而是真善美的真。真不僅是中國茶道的起點(diǎn)也是中國茶道的終點(diǎn)。真不僅包括真茶、真味、真香,還包括對人要真心、真情、真誠??傊總€步驟都需要真,每個環(huán)節(jié)都要求真。真是一種參悟、透徹和從容,這也是中國茶道的至高境界。在中國做任何事情都要講究誠信,這何嘗不是真的真實(shí)寫照。教書育人哪里敢來半點(diǎn)弄虛作假。學(xué)生作為祖國的花朵,是國家未來的希望。在這件事上作假,不僅有辱于自己,更是對社會和國家的極不負(fù)責(zé)。真善美一直都是中國人的至高追求,教育事業(yè)關(guān)系到國家命運(yùn),開不得半點(diǎn)玩笑。教師在教書育人上更是要求一個真字,基礎(chǔ)知識要真刀真槍,對待學(xué)生也要一心一意,真心對待。只有這樣我國的人才才會多多益善,我國的國際競爭力才會蒸蒸日上。

      3 結(jié)束語

      雖然中國茶文化的精髓——和靜怡真與中國教師育人思維在形式上具有千差萬別,但是在內(nèi)容或者本質(zhì)上具有殊途同歸之妙。這同樣也說明中國茶道與教育思維是相通的,都與中國傳統(tǒng)文化中儒釋道精神文化內(nèi)涵息息相關(guān),本質(zhì)上都具有一致性。中國教育不僅關(guān)系到千家萬戶的生活與就業(yè),更是關(guān)系國家未來在世界上能否占有重要一席的考量標(biāo)準(zhǔn)。因此發(fā)展教育事業(yè)是有利于千秋萬代的事情,中國茶道也是我國文化的濃縮,因此二者具有相互借鑒和可能與必要。擇取善者而去之,其不善者而改之,海納百川,有容乃大,這不僅是教育事業(yè)發(fā)展所應(yīng)遵循的自然規(guī)律,也是社會發(fā)展的必然規(guī)律。因此教育事業(yè)要想做好做大做強(qiáng),必須汲取中國茶文化——茶道的優(yōu)秀營養(yǎng),為教育事業(yè)發(fā)展壯大充入足夠的正能量。

      [1]陳文華.中國茶文化學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2006.

      [2]黎莉.中國的茶文化與和諧社會[J].市場論壇,2010(6):88-90.

      [3]趙麗娟.淺談茶文化的人生價值觀[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì),2010(14):84-85.

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