從俄語翻譯需求談茶文化傳播路徑

關茗竺

（牡丹江師范學院，黑龍江牡丹江 157012）

引言

茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在世界享有盛譽。茶文化起源于中國，各界各國的茶文化都受到中國茶文化的影響，俄國也是如此。俄國使者在1936年，第一次將茶葉從中國帶回俄國，并成為俄國皇室十分青睞的飲品。之后，隨著中國經濟貿易的不斷深入，對俄語翻譯的需求也更大，而茶文化作為俄國文化體系的一部分，不僅會對俄語翻譯產生影響，而且還是俄國世界文化交往的平臺和橋梁。因此，在很大程度上推動了俄語翻譯的發(fā)展，而俄語翻譯反過來又促進了茶文化的傳播。

1 茶文化在俄語翻譯中的反映

俄國茶文化非常講究茶炊的使用，茶炊俄語翻譯為самовар。這是俄羅斯特有的炊具，極具民族特色。這種茶炊的類型分為很多種，包括茶壺型、爐灶型、燒水型等。在古代，俄羅斯從皇室到平民，茶炊都是不可缺少的生活用品，并且還會隨身攜帶，外出郊游或者旅行，都不可缺少，可見，在俄國，人們對茶炊的極為重視。因此，在俄語翻譯中就有了“Какой же чайбез самовара”（無茶炊便不能算飲茶）的說法。另外，人們還會將茶炊稱之為金子般的伊萬·伊萬諾維奇，意思是對茶炊極為尊重和喜愛。在1988年，俄國的茶炊生產廠家已經達到了100多家，并且每一家都具有自己特色，而在其中，圖拉市的茶炊最有名，深受人們歡迎。隨著茶文化的發(fā)展，俄國人對茶炊的需求量越來越大，因此，茶炊的造型也更加美觀，裝飾也更加精致、豐富。俄語翻譯中，涉及到茶炊造型的句子很多，比如：“Самовар кипит，уходить невелит”，意思就是火旺茶炊開，茶香客人嘗。在俄國，如果去朋友家做客，但是卻沒有贊美茶炊的妙用以及精美，那么這就是對主人的不尊敬?？梢哉f，茶炊是俄國茶文化的核心和代表，俄羅斯人特別喜歡將茶炊擺上喝茶，這是俄國文化中寧靜、祥和的體現(xiàn)，也是俄國人熱情好客的體現(xiàn)。而到了當代，俄國茶文化也發(fā)生了一些改變，隨著人們生活方式以及產生方式的變革，人們對茶炊的需求更多會體現(xiàn)在裝飾以及工藝品上，到了重大節(jié)日的時候，俄國人就會將茶炊擺上，家人、朋友圍坐在一起，這樣不僅能夠烘托出快樂的氛圍，親情也得以進行熏染。

2 從俄語翻譯需求談茶文化傳播路徑分析

俄語翻譯作為文化交流的重要內容，在當前的國際文化局勢下，其需求更加迫切，而從俄語翻譯需求的角度，研究茶文化的傳播，能夠更好的實現(xiàn)各國茶文化的交流，同時，還能夠促進各國之間的政治與經濟交流。

2.1 要注重茶文化書籍的編纂與翻譯

文化在世界各國都享有聲譽，但是有關茶文化的書籍都相對較少，對于茶文化和相關機構來說，需要聘請國內外有關茶行業(yè)的專家，將有關茶文化的資料進行統(tǒng)一，實現(xiàn)國際茶文化的貫通，對各國茶文化的差異做進一步分析和研究，深入編制一套較全的茶文化大全，提高每一個國家讀者對茶文化的認識和了解。另外，要依托教育平臺、相關教育學者和專家進一步研發(fā)和編制茶文化教材，凸顯俄語茶文化特色，以及其文化性、趣味性以及時代性。在實現(xiàn)世界茶文化與各國文化統(tǒng)一的同時，對文化有一個全新的認識。除此之外，對于俄國的翻譯家協(xié)會來說，需要對茶文化傳播的作用和重要性有一個正確認識，培養(yǎng)出高素質的茶文化翻譯人才，將國外著名的茶畫、茶書以及茶詩等進行翻譯和普及，加速茶文化的傳播，同時還要以各國人民喜聞樂見的形式，對茶文化進行多方位展現(xiàn)，積極推進國外人民對茶文化的認知和認可。另外，借助網絡信息平臺，打造國家化的茶文化宣傳網站，將茶文化資源翻譯為各國語言，實現(xiàn)茶文化國際化傳播。

2.2 依據(jù)茶文化旅游，推進對茶文化的傳播速度

茶葉貿易的發(fā)展，對俄語翻譯需求更大，而茶葉作為茶文化的主要載體，在當今茶文化的傳播中充當著重要角色。因此，要充分利用茶葉貿易這個渠道，逐漸創(chuàng)造出一個屬于國家特色的品牌，所以，不僅需要提高茶葉自身的品質，還需要拓展茶葉的交易范圍。另外，需要通過茶葉包裝和文字的宣傳，強化茶葉自身的文化性和民族性以及歷史性，在實現(xiàn)茶葉產品附加價值文化的同時，加快對茶文化的傳播速度，提高茶葉產品的市場競爭力。

旅游也是俄國翻譯主要服務的行業(yè)，旅游事業(yè)的發(fā)展，使得翻譯行業(yè)更加繁榮。旅游業(yè)是展現(xiàn)國家文化的平臺，茶文化與旅游業(yè)的整合，不僅能夠促進旅游的創(chuàng)新，豐富旅游文化性，同時還能夠實現(xiàn)茶文化的普及和傳播，為人們提供更加優(yōu)質的旅游服務。對于茶文化來說，主要包括歷史探索游和基地學習游等等，由此可見，茶文化的旅游形式具有多元化的特點，從而可以對物質文化價值做進一步挖掘。

2.3 部門之間合作加強，促進對茶文化的傳播

實現(xiàn)俄國與世界各國茶文化愛好者，專家以及研究者的溝通，一同研究當前茶文化發(fā)展新模式，這對于俄國茶文化的傳播和普及有著非常巨大的促進作用。而從翻譯需求角度來看，這一舉措能夠更好地滿足俄語翻譯在文化領域的研究，推進俄語翻譯的理論完善與更新。在國內發(fā)展環(huán)境下，需要加強對茶文化的開發(fā)和挖掘，實現(xiàn)多個領域之間分享的同時，提升文化傳播的途徑和速度。而在國外發(fā)展環(huán)境下，在提高與中國茶文化溝通的同時，借鑒中國茶文化的優(yōu)秀成果和更加優(yōu)秀的俄國茶文化體系。在當前實際文化交往日漸繁榮的背景下，定期開展國際茶學研討會，各國茶學專家各抒己見，需要及時建立一套完整的茶文化傳播方案。在培養(yǎng)具有國際化特點的茶文化研究團隊的過程中，作為國內茶文化領域的重點，強化培養(yǎng)年輕的茶學研究專家，提高其外語水平，以及俄語翻譯水平。定期與其他國家的人員進行合作，及時建立一套有關茶文化宣傳途徑的制度和體系。

另外，要關注海外人士在茶文化傳播中的作用，俄國要聯(lián)合其他各個國家的俄國人，實現(xiàn)俄國茶文化的普及，增強各國對俄國茶文化的認同感，作為茶文化傳播的重要力量，要調動其文化傳播的積極性，保證在宣傳茶文化的過程中帶來幫助。對于各個地區(qū)政府與相關部門來說，需要強化其之間的溝通與交流，在提高服務水平的同時，要構建新型的茶文化傳播模式，優(yōu)化茶文化傳播途徑，促進國際間的茶文化交流。一個國家、一個民族的發(fā)展離不開創(chuàng)新，唯有創(chuàng)新才能夠不斷進步，才能夠與時代變革發(fā)展相適應。因此，必須要積極進行茶文化傳播形式的創(chuàng)新與變革，才能夠促進國際間茶文化的交往，提高俄國茶文化的國際認知度與地位。

結束語

茶文化發(fā)源于中國，但是卻在世界各國都產生了深遠影響，隨著茶文化的進一步普及和發(fā)展，世界上很多國家都擁有了完善的茶文化體系，并各具民族文化特色。俄國也是如此，自茶葉傳入俄國之后，便受到了皇室的喜歡和推崇，進而逐漸建立了極具俄國特色的茶文化體系，雖然俄國茶文化并沒有中國茶文化那樣優(yōu)秀的歷史和璀璨的成績，但不可否認，其具有俄國獨特的文化烙印，也是一朵不可多得的奇葩。茶文化對俄國人的生活影響很深，并滲透在生活之中，因此，對俄國語言體系也產生了巨大影響，進而應到到俄國的翻譯領域。本文主要從俄語翻譯需求視角，對茶文化的傳播進行研究，這主要是因為，在國際經濟與文化交往日漸頻繁的今天，茶文化的傳播途徑更加多元化，而在這其中，對俄語翻譯的需求也在不斷增強，兩者之間存在一定的關聯(lián)性，俄語翻譯能夠促進茶文化交流與茶葉貿易交往，而同時，茶文化也提高了經濟與文化交往中對俄語翻譯的需求程度?？傊?，從這個角度進行研究茶文化傳播途徑，更加符合當前的國際形勢，對俄國茶文化傳播具有一定的現(xiàn)實意義。

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