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      茶文化對(duì)于高職人文素質(zhì)教育的重要性探究

      2018-01-19 18:01:04
      福建茶葉 2018年4期
      關(guān)鍵詞:茶文化人文素質(zhì)教育

      吳 焱

      (陜西廣播電視大學(xué),陜西西安 710119)

      充分發(fā)揮茶文化的育人功能,對(duì)于提升高職人文素質(zhì)教育工作成效具有重要意義,而在高職院校人文素質(zhì)教育中滲透茶文化教育,對(duì)于茶文化的繼承與弘揚(yáng)也能夠發(fā)揮出不容忽視的作用。這決定了茶文化發(fā)展與高職人文素質(zhì)教育之間具有較高的契合性,也決定著對(duì)茶文化和高職人文素質(zhì)教育的融合做出研究與探討,無論是對(duì)于茶文化的發(fā)展還是對(duì)于高職人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

      1 茶文化融入高職人文素質(zhì)教育的可能性

      1.1 國(guó)家對(duì)傳統(tǒng)文化教育的支持

      在中華文明5000多年的發(fā)展中,中華民族社會(huì)大眾創(chuàng)造了獨(dú)樹一幟的文化體系,這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,對(duì)當(dāng)今社會(huì)大眾的思維方式、行為方式等產(chǎn)生著潛移默化的影響。關(guān)于我國(guó)傳統(tǒng)文化所具有的重要性,我國(guó)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人習(xí)近平同志曾做出過多次強(qiáng)調(diào)。在第十八次中共中央政治局集體學(xué)習(xí)過程中,習(xí)近平同志提到,對(duì)中華民族傳統(tǒng)文化做出充分的運(yùn)用,是實(shí)現(xiàn)中國(guó)民族偉大復(fù)興以及“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。在中央黨校建校80周年慶祝大會(huì)暨2013年春季學(xué)期開學(xué)典禮上,習(xí)近平同志對(duì)中央黨校學(xué)員提出了這樣的要求:要有“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”的政治抱負(fù),“位卑未敢忘憂國(guó)”“茍利國(guó)家生死以,豈因禍福避趨之”的報(bào)國(guó)情懷,“富貴不能淫,貧賤不能移,威武不能屈”的浩然正氣,“人生自古誰無死,留取丹心照汗青”“鞠躬盡瘁,死而后已”的獻(xiàn)身精神,把優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和民族精神繼承和發(fā)揚(yáng)下去。2014年,針對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化教育工作的開展,我國(guó)教育部頒布了《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要》,這一文件不僅指出了開展中國(guó)傳統(tǒng)文化教育的重要性,而且對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化教育開展實(shí)踐提出了指導(dǎo)意見。由此可見,我國(guó)對(duì)傳統(tǒng)文化教育具有較高的支持力度,這也讓茶文化與高職人文素質(zhì)教育的融合具有了良好的環(huán)境。

      1.2 茶文化具備明顯的教育功能

      優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化是社會(huì)大眾智慧的結(jié)晶,是一種不容忽視的社會(huì)現(xiàn)象,更是對(duì)國(guó)家軟實(shí)力、社會(huì)人文底蘊(yùn)做出評(píng)價(jià)的重要標(biāo)準(zhǔn)。在我國(guó)社會(huì)發(fā)展過程當(dāng)中,優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化所具有的教育功能十分明顯,如我國(guó)儒家文化能夠引導(dǎo)社會(huì)大眾做到“仁、義、禮、智、信、忠、孝、悌、節(jié)、恕、勇、讓”,道家文化則能夠引導(dǎo)社會(huì)大眾“知常”、“善行”,由此可見,優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化可以在高職人才培養(yǎng)工作中發(fā)揮出重要的推動(dòng)作用。茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化體系中不可或缺的組成部分,不僅具有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的特點(diǎn),并且在幾千年的發(fā)展過程中,茶文化得到了不斷的繼承與創(chuàng)新,這讓茶文化的發(fā)展性得到了體現(xiàn)。從茶文化教育與高職人文素質(zhì)教育的契合性來看,茶文化在高職教育中的融入,能夠有效拓展學(xué)生的文化視野,強(qiáng)化學(xué)生的文化自覺與文化自信,與此同時(shí),在對(duì)茶文化內(nèi)涵進(jìn)行挖掘的基礎(chǔ)上,茶文化教育也能夠提升學(xué)生的人際交往能力、引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成完善的人格。當(dāng)然,茶文化所具有的教育價(jià)值遠(yuǎn)不止于此,因此,高職院校有必要重視茶文化在學(xué)生人文素質(zhì)教育中的滲透,通過充分發(fā)揮茶文化的教育功能,實(shí)現(xiàn)學(xué)生人文素質(zhì)教育成效的提升。

      1.3 高職學(xué)生具備提升自身人文素質(zhì)的需求

      一方面,高職教育需要重視人的發(fā)展,在此要求下,高職院校不僅需要引導(dǎo)高職學(xué)生具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,而且也需要引導(dǎo)高職學(xué)生具備較高的人文素質(zhì),推動(dòng)高職學(xué)生成為具有完善人格、獨(dú)立思想以及身心和諧發(fā)展的人才;另一方面,隨著社會(huì)人才需求的變化,傳統(tǒng)高職教育目標(biāo)下所培養(yǎng)的人才很難適應(yīng)激烈的人才市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),在此背景下,作為高職院校學(xué)生,需要重視自身綜合素質(zhì)的發(fā)展,在不斷提升自身專業(yè)素養(yǎng)基礎(chǔ)上,強(qiáng)化自身的進(jìn)取精神、創(chuàng)新意識(shí)以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,并樹立較強(qiáng)的責(zé)任感與使命感,從而不斷完善自身,繼而實(shí)現(xiàn)與體現(xiàn)自身價(jià)值。由此可見,將茶文化融入高職人文素質(zhì)教育當(dāng)中,充分發(fā)揮茶文化的人文素質(zhì)教育功能,不僅是提升高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要要求,同時(shí)也是高職學(xué)生在推動(dòng)自身完善與發(fā)展過程中所具有的內(nèi)在需求。

      2 充分挖掘茶文化內(nèi)涵,提升高職人文素質(zhì)教育成效

      2.1 運(yùn)用茶文化拓展高職院校學(xué)生文化視野

      茶文化具有多樣化的形態(tài),從精神形態(tài)方面來看,我國(guó)茶文化根植于我國(guó)傳統(tǒng)的民族文化當(dāng)中,包括儒家思想、佛家思想、道家思想等在內(nèi)的傳統(tǒng)文化思想,對(duì)茶文化的發(fā)展都產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響,如儒家所提倡的中庸思想、禮儀思想等,讓中國(guó)茶文化具有了重視和諧以及修身的內(nèi)涵。道家所提倡的天人合一,讓自然之趣成為了茶人的重要追求。佛家所提倡的苦寂與禪學(xué),則讓中國(guó)茶文化與佛家哲學(xué)融為一體;從物質(zhì)形態(tài)方面來看,在茶葉以及飲茶融入我國(guó)社會(huì)生活之后,茶文化也產(chǎn)生了多元化的物質(zhì)形態(tài),如茶著作、茶畫以及茶具、茶館、茶藝等。在高職人文素質(zhì)教育中,高職院校需要重視拓展學(xué)生文化視野、提升學(xué)生文化素養(yǎng),而將茶文化融入高職人文素質(zhì)教育,則可以以茶文化為切入點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生對(duì)中國(guó)博大精深的精神文明、物質(zhì)文明做出了解,這對(duì)于豐富高職人文素質(zhì)教育內(nèi)容以及學(xué)生文化知識(shí)儲(chǔ)備都具有重要意義。在此過程中,高職院校不僅有必要精選茶文化內(nèi)容并滲透到通識(shí)教育、專業(yè)教育當(dāng)中,而且有必要在校園中打造良好的茶文化氛圍,通過引導(dǎo)學(xué)生組織與參與各類茶文化活動(dòng),深化學(xué)生對(duì)中國(guó)茶文化的認(rèn)知,從而在提升高職人文素質(zhì)教育成效的基礎(chǔ)上促使學(xué)生樹立繼承與弘揚(yáng)中國(guó)茶文化的責(zé)任感,繼而實(shí)現(xiàn)高職院校學(xué)生人文素質(zhì)與茶文化的協(xié)同發(fā)展。

      2.2 運(yùn)用茶文化培養(yǎng)高職院校學(xué)生文化情感

      我國(guó)茶文化對(duì)于世界茶文化的發(fā)展產(chǎn)生著深刻的影響,因此,將茶文化滲透到高職人文素質(zhì)教育工作當(dāng)中,對(duì)于提升學(xué)生的民族文化自豪感與民族文化認(rèn)同感、引導(dǎo)學(xué)生樹立文化自覺與文化自信、促使學(xué)生在文化自強(qiáng)道路中做出更多共享具有重要意義。從茶文化在提升學(xué)生民族文化自豪感與民族文化認(rèn)同感方面的價(jià)值來看,在經(jīng)濟(jì)全球化背景下,高職學(xué)生面臨著多元文化帶來的沖擊,不乏有一些學(xué)生對(duì)西方文化產(chǎn)生了盲目追捧的心理,而茶文化在高職人文素質(zhì)教育中的滲透,能夠促使高職學(xué)生看到我國(guó)茶文化輝煌的發(fā)展歷史以及我國(guó)茶文化在世界茶文化發(fā)展中的獨(dú)特地位,從而促使學(xué)生能夠更好的認(rèn)同我國(guó)茶文化,并為我國(guó)茶文化而自豪;從茶文化在引導(dǎo)學(xué)生樹立文化自覺與文化自信方面的價(jià)值來看,高職院校學(xué)生的文化自覺,需要建立在學(xué)生對(duì)我國(guó)文化所具有的地位、意義、作用產(chǎn)生高度認(rèn)同的基礎(chǔ)之上,并樹立起傳承文化、推動(dòng)文化發(fā)展的責(zé)任感。而高職院校學(xué)生的文化自信則要求高職院校學(xué)生能夠?qū)ξ覈?guó)文化做出理性的認(rèn)知,并以包容的態(tài)度對(duì)待其他文化。顯然,茶文化在高職人文素質(zhì)教育中的滲透,能夠?yàn)閷W(xué)生了解我國(guó)茶文化提供良好的機(jī)會(huì),這對(duì)于學(xué)生樹立文化自覺與文化自信發(fā)揮著重要作用;當(dāng)高職院校學(xué)生在對(duì)我國(guó)茶文化產(chǎn)生高度認(rèn)同并承擔(dān)起傳承與弘揚(yáng)茶文化的職責(zé)時(shí),我國(guó)茶文化的創(chuàng)造、傳播以及茶文化事業(yè)的發(fā)展也將后繼有人,這對(duì)于茶文化的發(fā)展以及文化強(qiáng)國(guó)的建設(shè)發(fā)揮著重要作用。

      2.3 運(yùn)用茶文化提升高職院校學(xué)生交際能力

      和合思想是中國(guó)茶文化中重要的組成部分,這種和合思想不僅體現(xiàn)為身心之和與天人之和,也體現(xiàn)為人人之和。通過飲茶活動(dòng),人與人之間能夠形成和諧的氛圍,并更好的增進(jìn)彼此情感、促進(jìn)彼此溝通,因此,在中國(guó)社會(huì)大眾行為習(xí)慣中,以茶待客是一種十分平常的事情。圍繞和合思想,茶人在飲茶活動(dòng)中構(gòu)建起了嚴(yán)格的禮儀規(guī)范,在做到互敬、謙讓、仁愛、親睦的基礎(chǔ)上,飲茶之人能夠體現(xiàn)出對(duì)對(duì)方的尊重并構(gòu)建起良好的人際關(guān)系。隨著社會(huì)的發(fā)展,茶逐漸成為了構(gòu)建和諧人際關(guān)系的重要媒介,通過各種茶文化活動(dòng),茶人能夠以茶會(huì)友,以茶聯(lián)誼,并在此過程中減緩自身壓力、強(qiáng)化人際交流。在高職院校人才培養(yǎng)過程中,引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建和諧的人際關(guān)系對(duì)于學(xué)生健康人格的養(yǎng)成發(fā)揮著重要作用,然而,當(dāng)前許多高職院校學(xué)生都面臨著不同程度的人際交往障礙,特別是沉溺于個(gè)人世界、互聯(lián)網(wǎng)世界的高職院校學(xué)生,所具有的交際欲望、所掌握的交際技巧都十分有限,這種現(xiàn)象是高職院校需要做出重點(diǎn)關(guān)注和及時(shí)引導(dǎo)的。在此過程中,高職院??梢酝ㄟ^充分弘揚(yáng)茶文化中的和合思想,發(fā)揮茶文化所具有的交際功能,運(yùn)用各類茶文化活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生參與到人際交往當(dāng)中,從而強(qiáng)化學(xué)生對(duì)人際交往重要性的認(rèn)知,并引導(dǎo)學(xué)生在人際交往中提升自身的交際能力,繼而為學(xué)生健康人格的養(yǎng)成奠定良好的基礎(chǔ)。

      2.4 運(yùn)用茶文化引導(dǎo)高職院校學(xué)生清廉儉德

      兩晉南北朝時(shí)期,“以茶養(yǎng)廉”的思想就已經(jīng)得以提出,這種思想在對(duì)抗社會(huì)奢侈之風(fēng)方面發(fā)揮出了重要的作用,自此,融入了我國(guó)傳統(tǒng)倫理學(xué)、哲學(xué)的茶文化所具有的功能已經(jīng)不僅再局限于自然使用方面,而成為了茶人陶冶自身情操、追求精神享受的重要手段。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫道:“茶之性儉,為飲最宜精行儉德之人?!边@是對(duì)茶文化中“清廉儉德”文化內(nèi)涵所做出的精辟總結(jié)。在社會(huì)轉(zhuǎn)型時(shí)期,包括高職院校學(xué)生在內(nèi)的社會(huì)大眾所具有的心理與行為都產(chǎn)生了較大的變化,從積極方面來看,社會(huì)大眾的心理與行為呈現(xiàn)出了道德化、理性化的發(fā)展趨勢(shì)。而從消極方面來看,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)影響下,拜金主義、功利主義等也逐漸得以顯現(xiàn),在此背景下,個(gè)別的高職院校學(xué)生產(chǎn)生了個(gè)人主義、享樂主義傾向與現(xiàn)象,這些傾向與現(xiàn)象對(duì)于高職院校學(xué)生群體的成長(zhǎng)與成才產(chǎn)生著不容忽視的制約作用。因此,在將茶文化滲透到高職人文素質(zhì)教育的過程中,高職院校教育工作者有必要充分挖掘茶文化中“清廉儉德”的文化內(nèi)涵,利用“清廉儉德”的文化內(nèi)涵推動(dòng)高職院校廉潔文化、儉德文化建設(shè),繼而促使大學(xué)生能夠充分理解“清廉儉德”思想的內(nèi)涵與價(jià)值,并在效仿古人的基礎(chǔ)上重視利用飲茶行為與茶文化開展修身養(yǎng)性,從而對(duì)“清廉儉德”的思想做出實(shí)踐。

      3 結(jié)語

      當(dāng)前,國(guó)家對(duì)傳統(tǒng)文化教育的支持、茶文化所具有的教育功能以及學(xué)生在提升自身人文素質(zhì)方面的需求,決定了茶文化能夠融入高職人文素質(zhì)教育并與高職人文素質(zhì)教育實(shí)現(xiàn)良好的對(duì)接。而高職人文素質(zhì)教育與茶文化教育的結(jié)合,則能夠在茶文化的繼承與弘揚(yáng)、高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升方面發(fā)揮出重要的作用。為此,高職院校有必要充分挖掘茶文化內(nèi)涵,發(fā)揮出茶文化在拓展高職院校學(xué)生文化視野、培養(yǎng)高職院校學(xué)生文化情感、提升高職院校學(xué)生人際交往能力、引導(dǎo)高職院校學(xué)生清廉儉德方面的作用,從而實(shí)現(xiàn)高職人文素質(zhì)教育成效以及茶文化的協(xié)同發(fā)展。

      [1]李淑艷,鄭勁梅.茶道文化在大學(xué)生人文素養(yǎng)培育中的作用研究[J].福建茶葉,2017(11):201-202.

      [2]滕士濤.茶文化傳播在大學(xué)生人文素養(yǎng)塑造中的作用[J].福建茶葉,2017(9):323.

      [3]陳萍,鄭罡.論高校茶文化的德育功能[J].武夷學(xué)院學(xué)報(bào),2017(2):107-109.

      [4]唐春艷,尚曉麗.茶藝課程教學(xué)中的高職學(xué)生人文素養(yǎng)構(gòu)建研究[J].中外企業(yè)家,2017(4):229-230.

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