茶文化融入中文教學與課程改革，對提升中文教學幫助分析

張 蔚

（荊州理工職業(yè)學院，湖北荊州 434000）

中文學科本身包含了很多人文知識，而它與茶文化進行相互的融合就能夠將這些知識點更加完整、更吸引學生的方式呈現(xiàn)，從而來抓住學生的注意力，激發(fā)他們學習中文的興趣。新世紀開始，我國的社會經(jīng)濟一直保持著良好的上升發(fā)展勢頭，并在全球范圍內都掀起了漢語熱，所以要想推動我國中文教育的發(fā)展。首先就要重視中文教育的課程改革以及對學生的人文素養(yǎng)培養(yǎng)。茶文化作為我國傳統(tǒng)的文化組成部分之一，將它融入到中文教學的課程中就能將中國傳統(tǒng)文化的核心緊緊的融合在一起，使當前的中文教育能夠實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。因此，中文教育的學者就要積極的投身到茶文化與中文教學的整合中，使兩者能夠相互發(fā)展，共同補充，這也是提升我國中文教學持續(xù)發(fā)展的必要基礎。

1 茶文化融入中文教學與課程改革的意義

我國傳統(tǒng)文化博大精深，要想在中文的教學中，將所有的傳統(tǒng)文化知識融入在內，是根本不可能實現(xiàn)的，所以在中文課程教學時就要選出具有代表性的文化作為我國文化精神內容來呈現(xiàn)給學生們，使其能夠了解中國傳統(tǒng)文化的精髓。在中國傳統(tǒng)文化的龐大體系中，我國的茶文化占有其重要的部分。我國又是茶葉生產(chǎn)出口的故鄉(xiāng)，所以茶文化也在一定程度上到達大成的境界。茶文化在我國的歷史發(fā)展中，已形成完善的文化體系，它有對儒釋道三家的思想兼容并蓄的作用，是三家思想的精華。它不僅從物質層面上來體現(xiàn)中國文化的精神，還從精神方面來體現(xiàn)，這就可以從茶文化的諸多環(huán)節(jié)中一一表現(xiàn)出來。如：選茶、制茶、品茶等環(huán)節(jié)，都能夠彰顯出我國傳統(tǒng)文化的魅力和光輝。所以在中文教學的過程中，融入茶文化就是一個非常正確的選擇。從目前我國中文教學的發(fā)展中可以看出，大部分的高校都沒有意識到傳統(tǒng)文化對于中文教學課程改革的意義，更別提在教學中融入傳統(tǒng)文化了。所以在中文的教學過程中融入茶文化就是讓我國的大學生能夠對茶俗、茶歷史以及茶的工藝有更深的認識與了解，能夠對中國傳統(tǒng)的文化產(chǎn)生興趣，從而來服務他們的漢語語言文學的學習以及綜合素質的提升，這也能夠看出中文教育課程的發(fā)展過程中融入茶文化是有相當積極的現(xiàn)實意義的。

2 中文教學課程與茶文化共同發(fā)展的必要性

悠久的歷史使得茶文化不僅吸收了儒佛道的思想精髓，還有更深的發(fā)展意境。因此，茶文化構成的內容是獨特的，表達茶文化的方式也是與眾不同的。茶文化的主要內容包括飲茶，采茶，制茶。所以將茶文化的這些內容融入到我國的各種藝術形式中。也形成了內涵意境更加深遠的茶道文化。例如：采茶歌，采茶舞，茶詩歌等都蘊含了我國傳統(tǒng)文人的審美情趣以及高雅的內在修養(yǎng)，所以將茶文化融入到我國的中文教學課程中就是對傳統(tǒng)文化的傳承，是對建設社會主義精神文化的重要推動，是能夠幫助大學生豐富中文基礎，提高中文能力的有效方法。在中文的課程教學改革發(fā)展中，融入茶文化能夠使大學生的思想、思維更加系統(tǒng)，更加清晰。并且，在中文課程中，老師可以結合茶文化的藝術表演形式，以茶文化的精神為載體，吸引大學生對傳統(tǒng)文化的認識和興趣，讓他們在優(yōu)美的環(huán)境氛圍中來學習茶文化以及中文文化。老師可以通過對茶舞蹈，茶藝表演，茶詩的發(fā)展歷程，藝術特色，服飾文化，傳統(tǒng)音樂文化等各個方面來增加學生對傳統(tǒng)文化的認識，對中文的興趣，從茶文化中來學習中文，領悟中國以茶待客，以茶交友的習俗，體味我國本土音樂，茶藝舞蹈的藝術發(fā)展以及審美，從中感受茶文化獨特的意境和精神。將茶文化引入到中文的教學課程中，能夠從細微之處來培養(yǎng)學生的人文素養(yǎng)，提高學生的審美文化，豐富學生對傳統(tǒng)文化知識的儲備基礎，從而來促進大學生的傳統(tǒng)文化知識以及中文應用知識的發(fā)展。從茶文化的融入中也能夠了解到社會主義精神文化發(fā)展的重要內容，因此，中文教學課程中融入茶文化就是學習我國傳統(tǒng)文化，是提高我國中文人才在國際競爭力發(fā)展的重要手段。

3 中文教學課程融入茶文化推動中文的教學改革

黨的十八大指出，目前的世界文化越來越成為民族創(chuàng)造力和凝聚力的源泉，越來越成為綜合國力競爭的因素，所以中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化就需要被繼承和發(fā)展。因為它是我國發(fā)展經(jīng)濟實力中的重要組成部分，傳統(tǒng)文化教育是我國的基礎教育，是傳承我國數(shù)千年來的民族積淀的優(yōu)秀文化的載體，也是我國文化一代又一代生命的傳承紐帶，所以優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化注重學生對傳統(tǒng)文化的熏陶，將優(yōu)秀的茶文化融入到中文教學中，就能夠推動中文教學的課程改革，所以老師也要義不容辭的擔任起傳承傳統(tǒng)文化的重任，將傳統(tǒng)的優(yōu)秀茶文化融入中文的教學課程中，從而來推動中文教學的改革。

3.1 將茶文化從中文教學中剝離，使其成為一門獨立的傳統(tǒng)文化學科

目前，茶文化作為一個獨立的學科，只是在高職院校開設，但是茶文化作為我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，它傳承了我國的文化歷史，所以就應該將其作為中文教學中的重點學科，使其能夠更好的傳承我國的茶文化歷史。茶文化也可以從中學開始設立，將其成為一個專門的科目來學習，并借鑒高職院校的選修課方式，在中學里設置成優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化選修課。其內容就可以包括，茶藝，茶文化欣賞，茶舞蹈，茶詩歌學習等等，讓學生能夠根據(jù)自己的喜好來選擇喜歡的茶文化科目。并且，這些科目也列入到考試的范圍內，老師可以不利用應試教育的方法，讓學生通過中文學習來發(fā)揮他們學習茶文化的主動性，寫一寫學習茶文化的感受，以此來加強中文教學的知識廣度。

3.2 加強校園文化建設，拓展中文課程資源，培養(yǎng)學生對傳統(tǒng)茶文化的學習興趣

弘揚傳統(tǒng)文化，需要對傳統(tǒng)文化的教材進行研究和開發(fā)，從而拓展中文課程的資源，這時就要注重文化中的人文內涵對學生的感染和熏陶。從茶文化中來培養(yǎng)大學生的愛國精神和良好的道德品質，提高大學生的中文品位和審美情趣。并且，在高校內開展每天一詩，每周一文等活動，或開展大學生的茶文化與中文學習社團。讓同學們通過對傳統(tǒng)文化的學習，茶道文化的學習，中文知識的學習，來有目的性的閱讀傳統(tǒng)知識。在學習時做好筆記。還可以利用校園的廣播、宣傳欄、黑板等向學生介紹中國傳統(tǒng)的茶文化與中中文課程之間的聯(lián)系，以此來創(chuàng)設傳統(tǒng)文化校園的氣氛。

3.3 實現(xiàn)茶文化與高職中文課程的接軌

為了能夠保證茶文化快速的融入學校，為了能夠使大學生的人文素養(yǎng)得到提高，各大高職院校就要加強對茶文化在學生中的宣傳力度，讓學生能夠有更多的機會去了解我國傳統(tǒng)的茶文化。所以，教師也應該在中文專業(yè)課程中來滲透茶文化的知識，來不斷的完善茶文化對學生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，并將其作為指導和教育的思想讓學生可以將茶文化的知識與中文課程理論知識相互結合，從而提取茶文化中的有用價值，形成健全的學習思路和高尚的人文品格，讓學生的綜合能力不斷加強。教師也要引入茶文化，以茶文化作為教學的核心，將這種方式作為提高學生中文知識水平和道德內涵的標準行為。為了滿足學生對茶文化學習的興趣，激發(fā)學生學習的熱情，老師也要不斷主動的去完善茶文化相關知識的學習任務，讓茶文化的知識與我國中文教學科目相連，進一步滿足大學生學習的要求，保證大學生在學習活動的同時能對茶文化以及中文知識有更多的了解，加深他們對文化的印象。

4 結語

茶文化是具有我國民族性的傳統(tǒng)文化，同時它還具有世界發(fā)展性，所以在交流的過程中也占有重要的地位。因此，在中文教學中，我們將茶文化引入到中文課程的改革中去，以茶文化為切入點，有機融入到中文教學的過程中，就是讓更多的大學生了解中國茶文化，了解中國傳統(tǒng)文化特點，鞏固文化教育工作的地位。因此，茶文化在中文教學過程中就發(fā)揮著重要的推進作用。

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