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      現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)中傳統(tǒng)文化元素的運(yùn)用研究

      2018-01-19 13:13:35
      福建茶葉 2018年2期
      關(guān)鍵詞:茶樓茶文化內(nèi)涵

      黃 信

      (湖北工業(yè)大學(xué)工程技術(shù)學(xué)院,湖北武漢 430064)

      就現(xiàn)代茶樓的功能價值看,其已經(jīng)不在是簡單的飲茶場所,更重要的是社會大眾的溝通與交流場地。而在現(xiàn)代茶樓運(yùn)行過程中,良好的功能展現(xiàn)與發(fā)揮,其不僅是茶樓功能價值發(fā)揮的前提和關(guān)鍵,同時在這一過程中,其需要注重文化內(nèi)涵的深度融入,尤其是豐富的文化屬性,更能展現(xiàn)及詮釋整個現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動的價值訴求。因此,如果能夠?qū)鹘y(tǒng)文化元素應(yīng)用到整個現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動中,其將為茶樓功能價值的發(fā)揮提供重要支撐。

      1 功能轉(zhuǎn)變:現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動的實(shí)施背景分析

      之所以,需要我們站在全新視角來認(rèn)知設(shè)計(jì)活動,其主要原因在于如今整個茶樓在具體運(yùn)營時,其功能特點(diǎn)和社會認(rèn)知實(shí)現(xiàn)了全新豐富與具體發(fā)展,尤其是功能上的豐富變化,使得我們在進(jìn)行茶樓設(shè)計(jì)建設(shè)時,不得不充分考慮的重要要求。而設(shè)計(jì)活動,在根源上看,是一種具體的創(chuàng)造性活動,特別是在功能價值發(fā)揮時,更需要將社會大眾的情感認(rèn)知與具體訴求,融入到現(xiàn)代茶樓的具體運(yùn)行發(fā)展之中。只有轉(zhuǎn)變發(fā)展功能,探究合適的融入元素,從而才能讓整個茶樓設(shè)計(jì)活動實(shí)現(xiàn)最佳效果,客觀來看,現(xiàn)代茶樓有著自身的特殊性,其作為現(xiàn)代文化與傳統(tǒng)茶文化的整體性融合,只有做好設(shè)計(jì)創(chuàng)新,才能滿足茶樓運(yùn)行需要。

      茶樓僅僅是人們飲茶、品茶的場所嗎?絕非如此簡單,茶樓是人們感知和傳承整個傳統(tǒng)茶文化體系的關(guān)鍵所在,更重要的是在這一過程中,茶樓作為功能性環(huán)境,其中所給與人們感知的是一種文化理念上的傳遞,同時也是社會大眾飲茶訴求詮釋與表達(dá)的關(guān)鍵所在。在當(dāng)前人們?nèi)找孀⒅仞B(yǎng)生的大背景下,我們在大街小巷中,都能看到與茶或者飲茶相關(guān)的場所,批量化的茶館不斷出現(xiàn)背后,正是人們對飲茶活動認(rèn)知價值日益成熟的重要表現(xiàn)。所以,現(xiàn)階段整個茶文化活動實(shí)現(xiàn)了全面發(fā)展。無論是茶館、茶樓等具體的場所,還是現(xiàn)代茶樓的包裝與設(shè)計(jì),乃至服務(wù)項(xiàng)目的種類內(nèi)容,都與以往相比,有了顯著提升。特別是隨著當(dāng)前社會大眾對文化,健康等各種元素的發(fā)展認(rèn)知不斷成熟,其對現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動的有效開展,營造了良好的氛圍,提供了重要支撐。尤其是,在這一過程中,其也與整個裝飾技術(shù)的成熟發(fā)展與具體應(yīng)用之間,形成了重要關(guān)聯(lián)。

      2 互動交流、文化傳承:現(xiàn)代茶樓建設(shè)的需求特點(diǎn)與內(nèi)涵認(rèn)知

      人們對生活的品質(zhì)要求,已經(jīng)出現(xiàn)了新的變化。從整體發(fā)展趨勢和具體狀況看,人們的認(rèn)知更為成熟。尤其是在整個日常生活中,人們的具體關(guān)注點(diǎn)已經(jīng)從“吃飽、食足”成熟發(fā)展成為“飲食健康、安心”。

      所以,在當(dāng)前整個時代背景的發(fā)展與推動下,現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動在開展過程中,實(shí)現(xiàn)了超越社會大眾想象力的具體認(rèn)知。當(dāng)然,如果我們深層次、成熟去挖掘現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動的發(fā)展細(xì)況,不難看出文化內(nèi)涵與功能訴求之間缺乏深度融合,特別是通過將現(xiàn)代茶樓的裝飾狀況與現(xiàn)代裝飾活動的成熟發(fā)展?fàn)顩r,進(jìn)行對比,可以具體認(rèn)知到,現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動中,所存在的深厚差距。而且正是整個茶文化傳播活動的深度發(fā)展,如何才能更好發(fā)揮茶樓的文化傳播載體價值訴求,就極為必要。事實(shí)上,傳統(tǒng)文化元素內(nèi)容多樣,而且其中所包含的不僅僅是客觀上的內(nèi)容,更是當(dāng)前整個現(xiàn)代茶樓進(jìn)行具體設(shè)計(jì)活動時的重要訴求。

      結(jié)合現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動的具體特點(diǎn)與實(shí)施訴求看,功能價值及理念表達(dá)是其功能發(fā)揮的道具,而只有滿足社會大眾自身的具體訴求,才是品味其價值理念的關(guān)鍵展現(xiàn)。因此,對于社會大眾消費(fèi)者來說,其都希望在現(xiàn)代茶樓之中,品味到傳統(tǒng)茶元素的深厚魅力,并且實(shí)現(xiàn)自身功能訴求的全面統(tǒng)一。當(dāng)然,在整個現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動的作用發(fā)揮與功能價值闡述時,其必須將傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代思維進(jìn)行集中統(tǒng)一,通過選擇合適的傳統(tǒng)元素內(nèi)容,并且讓現(xiàn)代文化及功能訴求得到本質(zhì)上的滿足。

      3 內(nèi)涵化與多樣化的融入:傳統(tǒng)文化元素的內(nèi)涵特點(diǎn)及價值認(rèn)知

      傳統(tǒng)文化資源是一種內(nèi)涵性資源,其中所容納和包含的不僅是客觀的物質(zhì)形式,同時更是一種價值理念存在。因此,應(yīng)用傳統(tǒng)文化元素時,其所構(gòu)建的設(shè)計(jì)機(jī)制,將是一種整體性機(jī)制,客觀的看,對于現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動時,其需要注重把控的內(nèi)容是多樣化的,在整個體系中,其需要把控茶樓的內(nèi)部設(shè)計(jì)與外部設(shè)計(jì),尤其是要確保兩者協(xié)調(diào)、一致,只有讓社會大眾感受到原汁原味的整體性茶文化,才能實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動的價值效果。當(dāng)然,在茶樓設(shè)計(jì)活動開展時,其還需要注重對其內(nèi)部功能布局進(jìn)行整體性分析,尤其是要注重滿足社會大眾自身消費(fèi)的需求。

      客觀來看,現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)中傳統(tǒng)文化元素的運(yùn)用就是文化理念與文化載體融入、應(yīng)用的過程。而在長期的歷史發(fā)展實(shí)踐中,我們得到一個結(jié)論:那就是,任何一種文化的發(fā)展與傳承,其從根源上看,都需要基于具體的傳承載體。當(dāng)然,對于茶文化元素的內(nèi)涵認(rèn)知來說,合理的載體極為關(guān)鍵,尤其是物質(zhì)載體或者空間,極為必要。在這一過程中,茶樓是重要的文化載體,在茶樓中,我們不僅能夠感受到豐富的茶文化內(nèi)涵,同時良好的茶樓設(shè)計(jì)活動中,其需要注重融入茶文化元素,以及良好的設(shè)計(jì)理念,特別是在茶樓功能定位不斷豐富下,人們已經(jīng)不再簡單的將現(xiàn)代茶樓當(dāng)做一種文化傳承的載體,而是文化交流與融入的重要載體。尤其是現(xiàn)代茶樓中,完善的傳統(tǒng)文化元素內(nèi)容,不僅讓我們感受到了文化元素的價值所在,同時也實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代文化與傳統(tǒng)文明之間的深度融合。當(dāng)然,在做好現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)工作時,其必須將設(shè)計(jì)理念與功能發(fā)揮具體結(jié)合。

      4 現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動中運(yùn)用傳統(tǒng)文化元素的具體思路

      具體來看,在整個現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動開展過程中,想要對整個傳統(tǒng)文化元素資源內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)最有效應(yīng)用,就不能脫離整個傳統(tǒng)文化元素體系的本質(zhì)內(nèi)涵,通過融入傳統(tǒng)文化元素的精神理念與文化要素,不僅能夠豐富整個設(shè)計(jì)活動的元素內(nèi)容,同時更是精神理念的詮釋訴求,因此,在茶樓設(shè)計(jì)活動開展過程中,應(yīng)用好文化元素,其實(shí)現(xiàn)的不僅是設(shè)計(jì)素材的豐富,更重要的是其能夠有效提升整個傳統(tǒng)文化元素的最佳應(yīng)用效果。因此,從合適、合理的視角去具體應(yīng)用傳統(tǒng)文化元素,進(jìn)而不僅實(shí)現(xiàn)具體認(rèn)知上的成熟與完善,更能夠?qū)⑸鐣蟊姷膬r值情感認(rèn)知,予以全面有效融入。尤其是對于茶樓設(shè)計(jì)活動來說,完善的設(shè)計(jì)思維需要予以創(chuàng)新與豐富,特別是在整個時代發(fā)展背景下,人們對傳統(tǒng)文化的價值認(rèn)知與依賴程度實(shí)現(xiàn)了全面提升。而從傳統(tǒng)文化元素的價值內(nèi)涵及應(yīng)用特點(diǎn)看,其中所具有的成熟理念和元素內(nèi)容,能夠讓整個茶樓設(shè)計(jì)機(jī)制實(shí)現(xiàn)根本性提升。

      當(dāng)然,在現(xiàn)代茶樓經(jīng)營建設(shè)不斷完善過程中,其實(shí)際上與社會認(rèn)知、人們消費(fèi)心態(tài)的成熟發(fā)展等等,都形成了重要關(guān)聯(lián)。事實(shí)上,在人們消費(fèi)理念更為成熟的大背景影響下,現(xiàn)代茶樓的功能實(shí)現(xiàn)了豐富提升??梢哉f,當(dāng)前在人們?nèi)粘I钪校呀?jīng)不在以簡單的生活元素來理解和認(rèn)知茶,正是人們普遍重視飲茶這一健康生活,加上人們更多愿意積極溝通,從而使得整個茶樓在運(yùn)行過程中,不僅成為飲茶的場所,同時其中也被融入了豐富而具體的社交功能。所以,功能上的豐富與變化,其就需要現(xiàn)代茶樓在開展具體的設(shè)計(jì)活動時,既然要凸顯整個現(xiàn)代茶樓應(yīng)用的現(xiàn)代色彩和茶文化屬性,同時更重要的是要立足人們的社會交往功能,通過具體豐富茶樓內(nèi)的具體經(jīng)營元素,比如設(shè)置合理的空間布局,從而滿足社會大眾參與茶樓飲茶活動時的具體訴求。

      在整個茶樓設(shè)計(jì)活動中,其需要注重功能、空間的合理布局,特別是通過巧妙合理的設(shè)計(jì)手法及策略,進(jìn)而提升茶樓的應(yīng)用功能及價值,而在茶樓設(shè)計(jì)活動中,也需要注重選擇合適的色彩內(nèi)容,并且制定合理的色彩搭配機(jī)制,進(jìn)而為整個茶樓實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的“復(fù)蘇”與“融合”提供本質(zhì)??陀^來說,不同的色彩,其給與社會大眾的理解與認(rèn)知是不一樣的,這些內(nèi)容都是現(xiàn)代茶樓設(shè)計(jì)活動中的重要內(nèi)容。當(dāng)然,如果我們深層次去解析整個傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,我們可以看到其中可以被我們應(yīng)用到整個設(shè)計(jì)活動中的元素內(nèi)容是多樣的。比如,在傳統(tǒng)文化元素中,我國所具有的書法元素,各種字體、書寫方式等等,背后都是整個文化體系成熟發(fā)展的重要詮釋及表達(dá)?;蛘咴谡麄€傳統(tǒng)文化元素中,所具有的繪畫藝術(shù)等,其通過合理使用“水墨畫”元素,進(jìn)而豐富詮釋具體的設(shè)計(jì)訴求。而這些內(nèi)容,都能夠被我們應(yīng)用到整個茶樓設(shè)計(jì)的整體活動之中。

      5 結(jié)語

      正是新型消費(fèi)群體的出現(xiàn)和發(fā)展,其不僅讓我們對整個茶文化有了更為深刻的新型認(rèn)知,同時也提出了全新的訴求內(nèi)涵,以現(xiàn)代茶樓的功能表達(dá)看,其與傳統(tǒng)茶樓的展現(xiàn)方式及內(nèi)涵表達(dá)上,有著根本性差別,這從客觀上看,也對我們當(dāng)前做好茶樓設(shè)計(jì)活動提供了全新思路和具體訴求。在整個茶樓設(shè)計(jì)活動開展過程中,茶樓作為重要的功能場所,其在價值發(fā)揮與作用展現(xiàn)時,需要與周圍環(huán)境的全面融合與整體統(tǒng)一,特別是注重茶樓的外在設(shè)計(jì)與展現(xiàn),尤其是需要使其與外在展現(xiàn)之間實(shí)現(xiàn)全面整合與融入。

      [1]張明輝.室內(nèi)設(shè)計(jì)中的地域性——論中國傳統(tǒng)空間理念在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中的運(yùn)用[J].黑龍江科技信息,2013(6):131-133.

      [2]孫晟泰.茶文化對茶館空間藝術(shù)的影響——以中國傳統(tǒng)茶樓設(shè)計(jì)為例[J].現(xiàn)代裝飾(理論),2014(18):159-161.

      [3]黃楚新.傳統(tǒng)與現(xiàn)代的智慧碰撞——中國傳統(tǒng)文化在室內(nèi)設(shè)計(jì)中的運(yùn)用[J].西安建筑科技大學(xué)學(xué)報,2015(5):32-33.

      [4]龔建林.傳統(tǒng)的延續(xù)與發(fā)展——淺談中國傳統(tǒng)思想文化與現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計(jì)[J].北京建筑工程學(xué)院學(xué)報,2015(19):26-28.

      [5]李臨生,張淑娟.論茶文化在室內(nèi)空間藝術(shù)中的運(yùn)用——以中國傳統(tǒng)茶樓設(shè)計(jì)為例[J].浙江樹人大學(xué)學(xué)報(人文社會科學(xué)版),2016(11):82-86.

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