英語語言學(xué)中的茶文化分析

莫晨莉

（廣西大學(xué)外國語學(xué)院，廣西南寧 530004）

1 當(dāng)前英語語言學(xué)教學(xué)過程中存在的不足分析

英語是當(dāng)前學(xué)習(xí)階段極為重要的組成內(nèi)容，英語對于學(xué)生之后的發(fā)展影響極為重要，所以，加強對英語語言的學(xué)習(xí)意義重大。比如在小學(xué)階段，加強學(xué)生對于英語的學(xué)習(xí)，有利于引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的學(xué)習(xí)習(xí)慣，雖然英語學(xué)習(xí)對于學(xué)生的學(xué)習(xí)和正常都有著重要的影響作用，但是由于各種因素的影響，英語語言學(xué)教學(xué)過程中也存在許多不足。首先，英語語言學(xué)教學(xué)在開展期間，如若缺乏文化元素的融入，會使得人文素養(yǎng)在英語語言學(xué)教學(xué)得不到很好的體現(xiàn)，而且文化元素的欠缺也會限制英語語言學(xué)學(xué)科的發(fā)展，進(jìn)而使得學(xué)生的英語水平以及整個英語語言學(xué)的教學(xué)效果都無法得到有效的提高。其次，在英語語言學(xué)教學(xué)過程中，學(xué)生缺乏積極主動的參與意識，因為學(xué)生對于英語的學(xué)習(xí)興趣不高，導(dǎo)致在英語課堂上，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情不高，當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)英語過程中遇到問題也不會主動去請教解答，進(jìn)而影響學(xué)習(xí)效果。最后，英語語言學(xué)課堂教學(xué)中也缺乏文化內(nèi)涵，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳，直接影響學(xué)生的英語學(xué)習(xí)效果。也正是因為英語語言學(xué)教學(xué)課堂缺乏文化內(nèi)涵的滲透，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高，進(jìn)而影響英語的教學(xué)效果。為此，當(dāng)前英語語言學(xué)教學(xué)最大的問題就是要提高學(xué)生對于英語的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，因此，教師要加強文化內(nèi)涵在英語語言學(xué)教學(xué)中的滲透，提高英語教學(xué)的人文素養(yǎng)教學(xué)水平。

2 茶文化對于英語語言學(xué)教學(xué)的促進(jìn)作用分析

2.1 豐富英語語言學(xué)的教學(xué)素材

茶文化在英語語言學(xué)教學(xué)中的融入有著重要的作用，為此，教師應(yīng)當(dāng)加強對茶文化的融入教學(xué)模式摸索，首先，加強茶文化在英語語言學(xué)中的運用，可以豐富英語語言學(xué)的教學(xué)素材，特別是西方茶文化。西方茶文化在形成和發(fā)展過程中，對于英語語言學(xué)的影響是極為深刻的，當(dāng)茶葉從我國傳入到西方時，就產(chǎn)生了大量關(guān)于茶的詞匯，所以最初關(guān)于“茶”的單詞“tea”也是從那個時候形成的，因為福建地區(qū)對于茶的發(fā)音類似于“tea”，因此，隨著茶文化在西方國家的傳播和西方茶文化的形成，逐漸地豐富了英語語言學(xué)的內(nèi)容。隨著茶在西方的廣泛傳播以及廣受歡迎，關(guān)于茶的歌頌詩詞也隨著產(chǎn)生，比如茶詩、茶歌，甚至許多西方文學(xué)作品中也有關(guān)于茶的描述，所以茶文化能夠有效地豐富英語語言學(xué)的教學(xué)素材。而且隨著茶文化的發(fā)展，關(guān)于茶文化的派生詞也隨之出現(xiàn)以及被廣泛應(yīng)用，大大地豐富了英語語言學(xué)的表達(dá)內(nèi)容。

2.2 實現(xiàn)茶文化在教學(xué)中的溝通交流價值

茶在西方人的生活中是非常重要的生活必需品，從西方最著名的下午茶當(dāng)中可以了解到西方人對于茶的熱愛，所以，由于他們對茶的熱愛，相應(yīng)的茶文化內(nèi)容也隨著產(chǎn)生，影響著西方人的日常生活。英語作為西方最常用的語言，能夠具體地反映出西方人的生活習(xí)慣、社會文化等，所以，茶文化在英語語言學(xué)教學(xué)中有著重要的運用。通過加強茶文化在英語語言學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，可以大大地提高茶文化的溝通交流作用。文化也是溝通交流的手段之一，在英語語言學(xué)課堂上，學(xué)生可以通過對西方茶文化的學(xué)習(xí)，了解到西方國家的生活習(xí)俗，而加強對我國茶文化的學(xué)習(xí)，則可以進(jìn)一步提高對我國傳統(tǒng)文化的認(rèn)識，所以，英語語言學(xué)這門科學(xué)也是加強東西方茶文化交流的重要載體。在英語語言學(xué)課堂上關(guān)于西方茶文化的描述，可以幫助提高學(xué)生對于東西方文化差異的認(rèn)識，全面提高學(xué)生的文化素養(yǎng)水平。

2.3 提高茶文化精神對于英語語言學(xué)的影響

不管是西方茶文化還是我國茶文化，都蘊含著豐富的精神文化，對于學(xué)生的世界觀、人生觀以及價值觀有著重要的影響，加強茶文化在英語語言學(xué)教學(xué)中的融入，能夠充分地發(fā)揮出茶文化精神對于英語的影響，更好地幫助學(xué)生建立科學(xué)的價值觀。首先，我國許多大家的思想都在我國茶文化的發(fā)展過程中可以體現(xiàn)，比如道家思想、儒家思想以及佛家思想，這些傳統(tǒng)的優(yōu)秀思想對于當(dāng)代的學(xué)生有著重要的引導(dǎo)作用，可以引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成修身養(yǎng)性的習(xí)慣。所以，茶文化在英語語言學(xué)教學(xué)中的融入有利于展現(xiàn)出茶文化的教學(xué)價值。其次，西方茶文化也擁有豐富的精神文化，通過加強西方茶文化在英語教學(xué)中的運用，可以提高學(xué)生對于西方理念的認(rèn)識，進(jìn)而加強東西方理念之間的結(jié)合，加強優(yōu)秀理念在學(xué)生中的推廣。而且茶文化蘊含的人文內(nèi)涵對于學(xué)生的影響也是極為重要，通過加強對茶文化人文內(nèi)涵的分析，可以加深學(xué)生對于英語語言學(xué)的分析和學(xué)習(xí)。

3 基于茶文化的英語語言學(xué)教學(xué)策略分析

3.1 加強對茶文化價值體系的理解

教師只有對茶文化價值體系有著充分的理解，才能更好的發(fā)揮出茶文化對于英語語言學(xué)教學(xué)的促進(jìn)作用。在認(rèn)識茶文化價值體系時，首先要先從茶文化的生活屬性開始，通過探究茶文化的多樣化素材來深刻認(rèn)識茶文化的應(yīng)用。在探索過程中，教師要加強對生活中茶文化素材的積累，加強對英語教學(xué)中的實際運用，提高學(xué)生對于茶文化的深刻認(rèn)識。其次，教師要從茶文化的精神理念和人文內(nèi)涵進(jìn)行分析理解，茶文化的精神理念以及人文內(nèi)涵正是茶文化影響力持久的重要因素，茶文化所包含的精神理念對于英語的教學(xué)有著促進(jìn)作用。為此教師應(yīng)當(dāng)從茶文化形成的唐朝開始分析研究，直至今天的茶文化體系，探索我國茶文化所蘊含的豐富精神理念，在課堂上，加強這些理念在教學(xué)中的運用，不斷借助茶文化的精神理念和人文內(nèi)涵來提高學(xué)生的人文素養(yǎng)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對于英語的學(xué)習(xí)興趣，從而更好地提高英語教學(xué)效果。

3.2 加強對茶文化元素在課程設(shè)計中的運用

在進(jìn)行英語課堂設(shè)計時，教師不僅要注重對英語知識內(nèi)容的教學(xué)，更是要注重對語言元素的運用，在融入茶文化教學(xué)時，要選擇適當(dāng)?shù)牟栉幕?，而學(xué)生在課堂中通過對茶文化的分析來提高對茶文化內(nèi)涵的了解，從而全面提高學(xué)生對于英語語言學(xué)教學(xué)內(nèi)容的認(rèn)知。首先，茶文化蘊含的內(nèi)容極為豐富，在融入教學(xué)時，要結(jié)合英語語言學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)選擇具有針對性的茶文化元素，而且茶文化是文化傳播和交流的重要載體，在英語教學(xué)課堂上，教師要學(xué)會借助茶文化的交流作用進(jìn)行輔助教學(xué)。因此，在課堂上，教師可以借助多媒體來播放泡茶的視頻，讓學(xué)生更加直觀地認(rèn)識到各種茶具，進(jìn)而提高學(xué)生對于關(guān)于茶具的英語單詞以及沖茶過程描述英語內(nèi)容的理解和記憶。其次，加強對茶文化元素的運用，并且結(jié)合當(dāng)前的教學(xué)實際以及學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，對目前的教學(xué)機制以及模式進(jìn)行創(chuàng)新，并且加強對現(xiàn)代化技術(shù)的運用，不斷提高英語語言學(xué)的教學(xué)效率。

3.3 借助茶文化元素提升學(xué)生的人文素養(yǎng)

英語是當(dāng)前教學(xué)階段非常重要的組成內(nèi)容，在教學(xué)過程中需要不斷提升學(xué)生的人文素養(yǎng)，所以通過融入茶文化的教學(xué)，可以有效地借助茶文化元素來提高課堂文化內(nèi)涵，進(jìn)而提高學(xué)生的人文素養(yǎng)水平。在將茶文化融入英語語言學(xué)的教學(xué)中時，教師要先調(diào)查學(xué)生的興趣，結(jié)合學(xué)生的興趣，進(jìn)而將有趣的茶文化內(nèi)容融入到英語課堂設(shè)計中，在提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時還能提高課堂的文化內(nèi)涵。此外，教師還要加強對茶文化理念的運用，結(jié)合當(dāng)前人才培養(yǎng)的要求，加強對學(xué)生精神理念的教學(xué)，提高學(xué)生的精神文化水平。

4 結(jié)束語

總的來說，隨著對學(xué)生英語語言學(xué)教學(xué)的開展，教師不僅要注重提高學(xué)生的英語水平，創(chuàng)建高效的英語課堂，更是要通過文化元素在課堂上的有效運用，培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)精神。作為我國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容之一，茶文化所蘊含的文化內(nèi)容是極為豐富的，能夠為英語語言學(xué)的教學(xué)注入全新的文化元素，不斷豐富英語的教學(xué)內(nèi)容，從而更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為此，教師應(yīng)當(dāng)加強茶文化在英語語言學(xué)教學(xué)中的融入，加強對茶文化融入教學(xué)策略的探索。