跨文化交際視閾下的中英茶文化研究

何婷婷

（昆明醫(yī)科大學(xué)海源學(xué)院，云南昆明 650106）

在當(dāng)前我國文化自信道路建設(shè)中，茶文化元素依舊在散發(fā)著相應(yīng)的影響力。而茶文化也在不斷發(fā)展過程中，形成了諸多類型的茶文化，英國茶文化就是我國茶文化體系在其他文化圈層中，所具體形成的。在跨文化交流影響下，如果我們想要更好實現(xiàn)中英茶文化之間的良性交流，就必須理解兩者之間的文化差異。

1 從文化視角認知中英茶文化的內(nèi)涵及形成

我國茶文化機制中，最為獨特的元素就是其中所詮釋的精神理念和文化思維，正是當(dāng)前茶文化發(fā)展應(yīng)用的基礎(chǔ)。茶文化從出現(xiàn)直到其不斷成熟，始終向我們傳遞的是一種基于大眾認同前提下的民族自信和文化公知。

我們看到成熟的茶文化體系中，呈現(xiàn)出文化的內(nèi)涵化和形式上的復(fù)雜性等特點。從中英茶文化體系的具體內(nèi)涵和形成背景看，受到文化發(fā)展背景和發(fā)展擴散的影響，兩者文化體系之間有著明顯性差異。在研究中英茶文化時，其基礎(chǔ)是對該文化體系進行成熟認知。中英茶文化則是文化傳播與推動下的結(jié)果，通過對整個中英茶文化體系的表現(xiàn)狀況進行分析，我們看到，中英茶文化實際上是整個茶文化體系，在不同經(jīng)歷背景下所形成的新形勢。中英茶文化體系發(fā)展過程中，其中所包含的內(nèi)容是多樣化的。

而中英茶文化機制的形成與差異，更是從歷史發(fā)展角度，來對茶文化的傳承發(fā)展?fàn)顩r形成準確認知，客觀的看，任何一種文化都是從發(fā)源地出發(fā)，并且經(jīng)過不斷擴散，直至形成諸多文化體系。也就是說中西方茶文化機制在形成過程中，其始終都是圍繞茶這一元素所形成的文化體系和價值內(nèi)涵，任何一種文化體系在傳播擴散時，都會受多種因素影響，結(jié)合中英茶文化綜合作用的詮釋展現(xiàn)，從而形成了極具自身特色的文化體系。

客觀的看，整個中英茶文化機制的形成過程中，背后是時代背景的重要影響。尤其是我國茶文化形成于封建社會時期，而西方茶文化則形成于工業(yè)革命之后。因此英國茶文化體系中，其中所詮釋的則是近代文明。當(dāng)然中西方茶文化體系中所展現(xiàn)的內(nèi)容是多樣化的，而如果想要對其中內(nèi)涵形成突出認知，就必須以語言為媒介，以文化為內(nèi)涵為視角來對中英茶文化體系的深度理解。

2 跨文化交際視閾的內(nèi)涵理解

在當(dāng)前語言文化發(fā)展日益成熟背景下，跨語言交際已經(jīng)成為重要的理論現(xiàn)象。通過對該理論的具體內(nèi)涵進行分析時，我們看到其中主要指的是在語言和文化背景方面有差異的人所開展的交際活動。也就是說，具體的文化交流過程中，當(dāng)出現(xiàn)語言及文化上的差異時，應(yīng)該選擇正確的語言交流思維來進行合理傳遞。

在跨文化交流活動實施過程中，其前提是交流雙方都來自不同文化圈層的人權(quán)，而結(jié)合跨文化交際背景下，我們看到只有理性文化上的不同和差異，才能更好開展各項交流活動。而在跨文化交流過程中，其必須使用同一種語言來開展交流活動。在交流過程中，并不需要翻譯活動。此外，在這一過程中，其更多開展的是及時、口語型交際活動。

實際上，我們必須認識到跨文化交際活動的形勢特點是多樣化的，所以，想要實現(xiàn)良性的跨文化交流活動時，必須對文化交流雙方之間的文化差異形成必要認知和融入?？缥幕浑H是語言交流過程中，極其常見的現(xiàn)象之一，其從表面上看是不同文化體系之間的交流與溝通，其中更為關(guān)鍵的是文化內(nèi)涵之間的差異。當(dāng)然，在目前整個時代背景下，跨文化交流活動的具體開展已經(jīng)成為多元文化背景下的重要現(xiàn)象。在跨文化交際背景中，其需要的是通過同一種語言形式來進行不同文化形式上的溝通與交流。

3 當(dāng)前文化傳承與創(chuàng)新的時代背景認知

當(dāng)我們對文化的理解與認知日益完善的今天，我們認為整個文化傳承與創(chuàng)新的發(fā)展，這不僅與文化實踐有關(guān)，更是因為我們對整個文化的價值認知，超越了以往。我國文化多樣內(nèi)涵豐富，無論是飲食文化，還是與地域文化，乃至具體文化藝術(shù)，實際上都充滿了應(yīng)用價值。而在我們對文化傳播狀況，進行具體研究時，既需要從文化體系所包含的內(nèi)容切入，也要從整個文化傳承與創(chuàng)新的具體狀況出發(fā)，通過深度融合多種文化元素，從而實現(xiàn)整個文化理解與認知的新提升。

事實上，文化理念是一種重要的價值導(dǎo)向，認知和理解整個文化體系中所包含的價值內(nèi)涵，才能為傳統(tǒng)文化的發(fā)展傳承提供重要支撐。在當(dāng)前整個時代背景下，文化發(fā)展與應(yīng)用已經(jīng)成為重要的時代趨勢和特征，而認知文化傳承與應(yīng)用，其關(guān)鍵則是對整個文化體系的本身內(nèi)涵，形成清晰了解。

在當(dāng)前傳統(tǒng)文化的價值理念，日益被社會大眾所成熟認可的今天，文化已經(jīng)進入內(nèi)容整合、結(jié)構(gòu)優(yōu)化的成熟階段。但我們也必須看到整個文化傳承與創(chuàng)新過程中，存在諸多不足。尤其是對文化交流體系的融入機制構(gòu)建情況認知不成熟，客觀上看已經(jīng)發(fā)展成為制約文化傳承與發(fā)展影響力繼續(xù)發(fā)揮的關(guān)鍵與重點。因此，從跨文化交流語境出發(fā)，其實際上表達的是成熟文化觀影響下我們對文化交流與傳承創(chuàng)新的深層次傳播。因此，在文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展時，必須對整個文化體系的元素內(nèi)容，進行自我優(yōu)化，尤其是剔除整個文化體系的雜質(zhì)，融入全新元素，進而為文化傳承與發(fā)展，提供重要動力。

4 跨文化視域下中英茶文化的交流與傳播應(yīng)用機制

在文化融入、交流日益成熟的今天，中西方茶文化資源在利用時，如果能夠?qū)ζ溥M行有效整合，那么其所能實現(xiàn)的具體應(yīng)用價值，不僅是整個文化體系上的傳承與創(chuàng)新發(fā)展，同時更為重要的是，在這一過程中，通過融入多種文化元素，其不僅符合當(dāng)前社會大眾訴求，更與整個文化交流體系相匹配。但是我們也必須看到中英茶文化體系中，其能否真正有效融入其中，這需要我們從兩者之間的關(guān)聯(lián)性以及差異性認知出發(fā)。

根據(jù)文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展的具體狀況看，只有為文化發(fā)展尋找到合適的途徑和空間，才能夠為整文化的整體發(fā)展與傳承創(chuàng)新提供充足的發(fā)展動力。但是受當(dāng)前片面文化觀的具體影響，其更多關(guān)注的是現(xiàn)代文化，其對傳統(tǒng)文化的價值理解認知并不到位，因此，想要實現(xiàn)整個文化發(fā)展應(yīng)用的最佳效果，就必須對整個文化體系的時代傳承狀況，形成全面而具體的理解與認知。

中英茶文化是整個文化交流體系中，極為重要的交流元素，在這些文化體系中，我們看到其中所具體包含和詮釋的內(nèi)容是多元化的，除了整個文化體系中的地域元素、民族色彩、乃至飲食文化等等都是構(gòu)成多元文化體系的重要所在?？梢哉f，通過系統(tǒng)化了解中英茶文化機制的傳播與交流狀況，其不僅為我們更為全面的了解茶文化傳播發(fā)展?fàn)顩r提供了科學(xué)全面的研究視角，同時更重要的是，這也是滿足當(dāng)前文化發(fā)展應(yīng)用背景下的重要訴求。

事實上，在當(dāng)前時代背景下，中英茶文化都正在面對傳承與創(chuàng)新的巨大壓力，如何為其尋找到合適動力，就需要我們轉(zhuǎn)變傳承思維角度，探索文化傳承發(fā)展的全新機制。文化體系中所內(nèi)容元素是發(fā)展的，新文化勢必對傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展帶來極大影響，對于中英茶文化的具體傳承來說，如果想要尋找到全新動力，就需要在豐富文化元素的基礎(chǔ)上，構(gòu)建充實的文化發(fā)展力量，完善整個茶文化的表現(xiàn)狀況，從而讓中英茶文化，在今天依舊散發(fā)新活力。

5 結(jié)語

客觀的看，茶文化中所表達的是一種客觀、理性、人文的文化，我們從茶文化來看待任何事物，其都能夠有效提升文化內(nèi)涵和價值理念。當(dāng)然，在整個茶文化體系內(nèi)，系統(tǒng)化的詮釋了獨立而人性化的情感，特別是在茶文化體系中，所具體包含和展現(xiàn)的思想理念，更是在傳承后，所形成的重要元素。而這也是我國茶文化創(chuàng)新發(fā)展的核心，尤其是茶文化體系經(jīng)歷了發(fā)展、應(yīng)用、實踐的層次化歷程之中，實現(xiàn)了內(nèi)涵深化和本質(zhì)提升。

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