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      茶文化元素融入英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程與激勵(lì)路徑

      2018-01-19 01:33:02
      福建茶葉 2018年6期
      關(guān)鍵詞:茶文化英語(yǔ)教學(xué)教學(xué)模式

      韓 笑

      (鄭州成功財(cái)經(jīng)學(xué)院,河南鞏義 451200)

      中國(guó)茶文化,是著名的東方文化之一。它的文化特點(diǎn),典型的反映了中華民族人民的性格特征。古代中國(guó)人很早就通過(guò)飲茶來(lái)修身養(yǎng)性,認(rèn)為在飲茶活動(dòng)過(guò)程中,悟出來(lái)的道理,可以更好的來(lái)指導(dǎo)人生,讓自己的精神境界更高一層,從而更好地生活。中國(guó)的茶元素精神可以概括為“和與靜”的特性,這充分的反應(yīng)了中國(guó)人民的性格特征。

      1 古今中外的“茶元素”

      “和”字說(shuō)明了中國(guó)人民以和為貴的性格特點(diǎn)。中國(guó)人不管是為人處世,還是社會(huì)生活都以“和”字為基點(diǎn)。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,“和”的內(nèi)涵也被不斷注入新的元素。生活在同時(shí)代的人們將“和”的內(nèi)涵與現(xiàn)在的時(shí)代因素相結(jié)合。在高科技不斷發(fā)展的今天,“和”也是現(xiàn)代中國(guó)人“為人處世”的基本要求。在古代,人們一直強(qiáng)調(diào)人與自然和諧相處,對(duì)于大自然要開(kāi)采有度,不能一味地索取。如今,這個(gè)要求也一直被廣大科學(xué)家所呼吁,希望人們不要一味的向大自然開(kāi)采煤礦,石油等天然物資。如果不按自然規(guī)律開(kāi)采,只會(huì)令大自然枯竭,最后導(dǎo)致人們因?yàn)闆](méi)有煤礦,石油等自然物產(chǎn),基本生活難以維持?!办o”一直都被中國(guó)人所推崇。它是做事情的基本前提,更是把一件事情做成功的必然要求。自古以為,中國(guó)人民都講求心靜。只有內(nèi)心平靜,才能踏實(shí)的將一件事情做好,遇事才能泰然處之,平靜對(duì)待?,F(xiàn)在科技發(fā)展的今天,做到內(nèi)心平靜,對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),并不是一件容易的事。

      1.1 茶元素的表現(xiàn)形式

      一般事物的表現(xiàn)形式主要是通過(guò)藝術(shù)和物品間接的表達(dá)出來(lái)的。茶元素的表現(xiàn)形式,則是通過(guò)古人描寫(xiě)飲茶的詩(shī)句,或者品茗的器皿表達(dá)出來(lái)的。唐代經(jīng)濟(jì)富裕、文化開(kāi)明,唐詩(shī)在我們古代文學(xué)史上也占有了重大的影響地位。唐代詩(shī)人陸羽,更是總結(jié)了唐朝時(shí)期的茶文化,以備后世在研究茶文化時(shí)作為參考資料。最近,央視有一部綜藝節(jié)目——《國(guó)家寶藏》火遍大江南北。它講述的是古代時(shí)期,人們生活后所殘留下來(lái)的物件,一步步探究在當(dāng)時(shí)的社會(huì)面貌。在今天,很多博物館的陳列處,放有古代人民喝茶的用具。有的根據(jù)外觀,就能判斷出在當(dāng)時(shí)人們是如何喝茶和生活的。茶文化影響著人們的生活習(xí)慣及道德規(guī)范。

      1.2 西方人眼中的茶

      茶作為東方文化的典型代表之一,也是我國(guó)最早傳入西方的傳統(tǒng)文化。西方人對(duì)茶有著深深的好奇心。在西方人眼里,茶雖然與咖啡一樣,都有著提神醒腦作用,但是茶卻還有著養(yǎng)顏、緩解衰老等功效。最著名的茶莫過(guò)于西湖龍井、烏龍茶、毛尖茶等。西方人眼中的茶就相當(dāng)于中國(guó)人眼中的星巴克——低調(diào)奢華有內(nèi)涵,所散發(fā)出來(lái)的文化氣息,有著不可觸摸的神秘感。

      1.3 茶元素在中西方文化交流的作用

      茶文化的中心內(nèi)涵,不斷被注入新的時(shí)代元素。所以,在有著上下五千年發(fā)展歷史的國(guó)家,茶文化一直被眾人所推崇。茶文化在中西方交流合作中一直發(fā)揮著重要作用。在政治上,各國(guó)政治首領(lǐng)以茶會(huì)友,第一次見(jiàn)面就是沏一杯好茶作為見(jiàn)面禮,回訪(fǎng)各個(gè)國(guó)家時(shí),又帶著茶葉作為回訪(fǎng)禮;經(jīng)濟(jì)上,茶葉作為一種商品,可以和西方國(guó)家進(jìn)行經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái),與眾多國(guó)家有著茶葉的生產(chǎn)合作以及銷(xiāo)售貿(mào)易;文化上,中國(guó)經(jīng)濟(jì)日益崛起,作為一個(gè)文明古國(guó),茶文化的傳播是一個(gè)必然的歷史過(guò)程,作為一個(gè)文化載體,它得到西方文化認(rèn)同的同時(shí),也加大了中華文化在西方傳播的力度,使中國(guó)的文化軟實(shí)力得到提高,在國(guó)際上得到認(rèn)可。

      2 英語(yǔ)教學(xué)的一般模式分析

      英語(yǔ)教學(xué)是接觸西方文化的第一步,所以教學(xué)模式至關(guān)重要。如果教學(xué)模式出現(xiàn)了差錯(cuò),極容易讓人們會(huì)對(duì)西方文化產(chǎn)生誤解。教學(xué)模式是由教學(xué)思想、教學(xué)方式、教學(xué)目標(biāo)等因素組成的方案。對(duì)于西方文化教學(xué),如果不能吸引他們的注意力,就極容易讓人們失去興趣,達(dá)不到所預(yù)想的效果。

      2.1 課堂理論知識(shí)的傳授

      接觸新事物的第一步,就是根據(jù)它的理論知識(shí)來(lái)理解含義,明白它的意思,以便往后的學(xué)習(xí)。課堂理論知識(shí)是學(xué)生接觸新事物的第一步,傳統(tǒng)的傳授模式主要通過(guò)課本和黑板共同表達(dá)出來(lái)的。主要模式就是在課堂上進(jìn)行互動(dòng),老師能夠知道學(xué)生的疑惑、解答疑問(wèn);學(xué)生能夠了解老師的教法,能夠更好的學(xué)習(xí)新知識(shí),兩者各為所得。

      2.2 課下實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展

      學(xué)習(xí)一門(mén)新知識(shí),不僅需要課上的理論學(xué)習(xí),還要實(shí)行課下的實(shí)踐活動(dòng),這樣才能將理論知識(shí)理解透徹,也能在實(shí)際生活中正確的運(yùn)用。電影一直是現(xiàn)代生活中人們比較推崇的娛樂(lè)方式,經(jīng)濟(jì)大國(guó)也需要文化軟實(shí)力。電影的跨國(guó)上映是文化交流的手段之一,現(xiàn)在人們喜歡看外國(guó)大片,經(jīng)常被里面的主角吸引。例如,《神奇女俠》的蓋爾加朵,前段時(shí)間很火的《帕丁熊2》、《神奇動(dòng)物在哪里》的酷炫場(chǎng)景,都是人們紛紛效仿的對(duì)象。學(xué)生喜歡外國(guó)電影,就可以利用課外的活動(dòng)時(shí)間,cosplay自己喜歡的人物,或者選取幾個(gè)自己喜歡的電影片段,模仿里面的人物、情節(jié),練習(xí)自己的語(yǔ)調(diào),這樣不僅能扮演自己喜歡的人物,還可以糾正自己的發(fā)音,做到常學(xué)常新。

      2.3 課外英語(yǔ)交流的拓展

      隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活越來(lái)越富裕,并將教育也看得越來(lái)越重要,假期會(huì)給孩子報(bào)各種培訓(xùn)班,增強(qiáng)孩子的學(xué)業(yè)功底,讓孩子的見(jiàn)識(shí)得到提高,開(kāi)闊自己的眼界。如果經(jīng)濟(jì)條件允許的話(huà),我們可以在寒假或者暑假,給孩子報(bào)夏令營(yíng)或者國(guó)際志愿者的活動(dòng),讓孩子進(jìn)行跨國(guó)文化交流。在進(jìn)行跨國(guó)交流的時(shí)候,英語(yǔ)首先是第一個(gè)要解決的問(wèn)題,就算你出發(fā)之前,英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)的不太流利,語(yǔ)法經(jīng)常出錯(cuò),但當(dāng)在說(shuō)英語(yǔ)的環(huán)境里呆一個(gè)月,英語(yǔ)總體水平就會(huì)得到很大的提升。

      3 茶文化在英語(yǔ)激勵(lì)教學(xué)中的創(chuàng)新途徑

      自古以來(lái),從茶文化中悟出來(lái)的道理,一直根深蒂固的影響著中華民族的子孫們。不管是為人處世,還是社會(huì)生活都有茶文化精神的影子。在這個(gè)高速發(fā)展的社會(huì),茶文化精神元素也被運(yùn)用在各種新興文化里。

      3.1 “勇攀高峰”的學(xué)習(xí)態(tài)度

      茶文化精神元素中,有一個(gè)性格特點(diǎn)就是“靜”,“靜”即心靜,做到內(nèi)心不被外界信息所打擾,遇事處事不驚,這是茶文化精神元素中的基本前提。如果能夠達(dá)到“靜”的精神境界,那就能完成自己的理想。當(dāng)代大學(xué)生,面對(duì)著巨大的工作壓力和社會(huì)生活壓力,雖然心里想著要出人頭地,卻總是被外界所影響。這時(shí)候,就應(yīng)該弄清楚自己真正想要的是什么。例如,有的學(xué)生準(zhǔn)備考英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)八級(jí),就應(yīng)該從現(xiàn)在開(kāi)始復(fù)習(xí)英語(yǔ),每天練習(xí)自己的聽(tīng)力,糾正自己的發(fā)音,培養(yǎng)自己的語(yǔ)感,然后靜下心來(lái)復(fù)習(xí),一步步的將自己的基礎(chǔ)打牢,為后期的考試做準(zhǔn)備。除此之外,不僅需要只學(xué)習(xí)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)八級(jí)的相關(guān)內(nèi)容,最好能給自己更多的學(xué)習(xí)空間,選擇雅思、托福等相關(guān)內(nèi)容,嚴(yán)格要求自己,養(yǎng)成勇攀高峰”的學(xué)習(xí)態(tài)度。

      3.2 “迎難而上”的學(xué)習(xí)態(tài)度

      在品茗過(guò)程中,人們要進(jìn)行選茶、燒水、煮茶、倒茶等活動(dòng)。每一步都要確保無(wú)誤才能進(jìn)行下一步的流程,在做這些流程中,有一些步驟肯定也會(huì)出差錯(cuò),但就算這樣,人們還是迎難而上,悟出來(lái)的道理來(lái),如果你想去做一件事情,就算知道過(guò)程中會(huì)有失敗,但還是要“迎難而上”,不讓自己留有遺憾。對(duì)于一般人來(lái)說(shuō),特別是已經(jīng)工作的人來(lái)說(shuō),再去學(xué)習(xí)一門(mén)新語(yǔ)言是一件比較困難的事情。不僅要兼顧工作,下班之后還要進(jìn)行英語(yǔ)練習(xí),所以很多人都選擇放棄。在了解茶文化元素之后,可以學(xué)習(xí)“迎難而上”的態(tài)度。比如,大學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí),要敢于面對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)困難,養(yǎng)成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣,早上可以早起十分鐘,練習(xí)自己的聽(tīng)力。對(duì)于單詞學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō),不能僅僅是背會(huì)單詞的常用含義,還需要學(xué)會(huì)把單詞放到一定的語(yǔ)境中,掌握詞根記憶法,通過(guò)記憶某個(gè)單詞的名詞形式,間接的學(xué)習(xí)該單詞的形容詞、副詞、動(dòng)詞等系列詞匯。另外,最好還能睡前復(fù)習(xí)一遍單詞,培養(yǎng)自己的語(yǔ)感。

      3.3 “不畏艱險(xiǎn)”的學(xué)習(xí)勇氣

      茶文化中的“真”意思是說(shuō),做人要做真正的自己,而不是一味的為了討好或者奉承別人,而委屈了自己。在現(xiàn)在大學(xué)生活里,很多大學(xué)生都抱怨找不到真正的朋友,因?yàn)椴煌谋尘爱a(chǎn)生不同的性格,不同的想法做出不同的行為,如果兩個(gè)人不能及時(shí)溝通交流,就極容易產(chǎn)生矛盾。這時(shí)候如果其中一個(gè)人不去想事情的原委,而是一味的委屈自己來(lái)迎合另一個(gè)人,不能做真正的自己,慢慢的就會(huì)迷失自己。這是很多大學(xué)生心中困擾的問(wèn)題,如果不能及時(shí)處理,就會(huì)產(chǎn)生否認(rèn)自己、情緒低落等心理問(wèn)題。英語(yǔ)學(xué)習(xí)中也是如此,大學(xué)生要相信自己的實(shí)力,培養(yǎng)“不畏艱險(xiǎn)”的學(xué)習(xí)勇氣。

      4 結(jié)論

      中國(guó)的茶文化歷來(lái)經(jīng)久不衰,一直以來(lái)都在扮演與西方文化交流的使者形象。英語(yǔ)教學(xué)是中西方文化交流的必經(jīng)之路。此外,將中西方兩者文化結(jié)合在一起,用茶文化精神去指引和激勵(lì)英語(yǔ)教學(xué)。能讓學(xué)生更加熱愛(ài)英語(yǔ),老師還需要借助茶文化元素,倡導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生“勇攀高峰”、“迎難而上”、“不畏艱險(xiǎn)”的學(xué)習(xí)態(tài)度和勇氣,激勵(lì)并指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)。

      [1]趙靜.以茶文化的差異性為例談?dòng)⒄Z(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)[J].福建茶葉,2017(2):334-335.

      [2]楊建道.以茶文化為例探討大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的中國(guó)文化失語(yǔ)癥現(xiàn)狀[J].福建茶葉,2017(2):207-208.

      [3]羅燁,李智勇.基于文化融入理念的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式在茶文化傳播中的應(yīng)用[J].福建茶葉,2017(2):212-213.

      [4]余蓮君.基于茶文化融入理念的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式的研究與實(shí)踐[J].福建茶葉,2017(2):218-219.

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