曹艷芬
(湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)院,湖北孝感 432000)
繁忙緊張的城市生活使得越來(lái)越多的人希望在自然中獲得身心放松的機(jī)會(huì),而生態(tài)旅游就在這一市場(chǎng)需求下應(yīng)運(yùn)而生。生態(tài)旅游就是一種以特色的生態(tài)環(huán)境為主要景觀的旅游活動(dòng)。所謂“好山出好茶”,近年來(lái),在生態(tài)旅游需求不斷擴(kuò)大的背景下,茶園作為一種得天獨(dú)厚的生態(tài)資源,逐漸成為生態(tài)旅游的“寵兒”,許多開(kāi)發(fā)商依托茶園,建立起了完善的生態(tài)旅游景區(qū)。而游客在茶園生態(tài)旅游景區(qū),不僅可以直接融入到自然環(huán)境中來(lái),還能夠在茶園中接受傳統(tǒng)茶文化的熏陶。這種集自然旅游與文化旅游為一體的旅游方式,受到了越來(lái)越多旅游者的青睞。
湖北省地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),無(wú)論是從光照、土壤還是氣候條件上來(lái)看,都非常適合茶葉的生長(zhǎng)。湖北地區(qū)擁有數(shù)量龐大的茶園,不同地區(qū)的茶園不僅在品種上有所區(qū)別,在茶文化上也各具特色,構(gòu)成了湖北地區(qū)獨(dú)特的生態(tài)與文化環(huán)境,例如采花毛尖茶、龍峰茶、松針茶、松峰茶等。這些已經(jīng)形成品牌的茶葉品種,不僅為當(dāng)?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益,更增加了茶文化的底蘊(yùn)。
在茶園的帶動(dòng)下,近年來(lái),湖北省生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)也蓬勃發(fā)展,秀麗的山川、清澈的河水、翠綠的茶園、古樸的茶館使得茶園生態(tài)旅游在眾多旅游資源中別具一格,因此也吸引了越來(lái)越多的游客來(lái)到茶園景區(qū)。市場(chǎng)利益的驅(qū)動(dòng),使得開(kāi)發(fā)商對(duì)于當(dāng)?shù)夭鑸@景區(qū)的生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)也逐漸深入,但是由于茶園規(guī)模、地理環(huán)境、管理理念等方面的差異,生態(tài)旅游資源的開(kāi)發(fā)效果也層次不齊。一些茶園在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中盲目跟風(fēng),造成了千篇一律的茶園風(fēng)格;一些茶園缺乏可持續(xù)發(fā)展意識(shí),過(guò)度開(kāi)發(fā),激化了旅游開(kāi)發(fā)與茶農(nóng)利益保護(hù)之間的矛盾;還有一些茶園管理不到位,造成了生態(tài)景區(qū)的污染,影響了茶園資源的可持續(xù)利用。針對(duì)這些問(wèn)題,湖北茶園在建設(shè)生態(tài)旅游景區(qū)的過(guò)程中應(yīng)該全面考量,兼顧多方面利益,以構(gòu)建科學(xué)的資源開(kāi)發(fā)與管理模式。
自然條件是茶園與生態(tài)旅游的契合點(diǎn),因此,在資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中,應(yīng)該緊緊圍繞茶園的生態(tài)資源這一核心點(diǎn)開(kāi)展工作。具體來(lái)講,企業(yè)在開(kāi)發(fā)茶園的過(guò)程中,一方面要遵循茶園實(shí)際,順勢(shì)而為,最大限度地保證茶園的自然條件,避免過(guò)多的人為干預(yù)造成茶園生態(tài)環(huán)境的破壞;另一方面注重對(duì)茶園周?chē)鷳B(tài)旅游資源的整合,茶園是游客觀光的主要景點(diǎn),但是茶園周?chē)暮蒙胶盟彩巧鷳B(tài)旅游中必不可少的資源,因此,在開(kāi)發(fā)中,企業(yè)應(yīng)該從整體出發(fā),實(shí)現(xiàn)對(duì)周邊旅游資源的整合,以體現(xiàn)茶園生態(tài)旅游的規(guī)模效益。
對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)而言,茶文化的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是迎合市場(chǎng)需求,創(chuàng)造生態(tài)旅游新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的關(guān)鍵。在開(kāi)發(fā)茶園生態(tài)旅游資源過(guò)程中,企業(yè)應(yīng)該注重對(duì)湖北省茶文化的深入分析,這樣才能保證茶文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的有效性。在資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中,首先要立足當(dāng)?shù)氐牟瓒Y、茶俗,提升茶文化產(chǎn)品的精神內(nèi)涵;其次,要注重茶文化的質(zhì)量,近年來(lái),生態(tài)旅游景區(qū)用假冒偽劣的茶文化產(chǎn)品欺騙消費(fèi)者的行為屢屢曝光,使得許多游客對(duì)于茶文化產(chǎn)品的選擇望而卻步。針對(duì)此,茶園景區(qū)應(yīng)該從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā),保證產(chǎn)品質(zhì)量,以打造茶園生態(tài)旅游品牌。
近年來(lái),茶園生態(tài)旅游在市場(chǎng)上炙手可熱,在利益的驅(qū)使下,越來(lái)越多的開(kāi)發(fā)商進(jìn)入其中,為了在短時(shí)間內(nèi)獲取經(jīng)濟(jì)利益,其缺乏對(duì)當(dāng)?shù)夭鑸@生態(tài)特點(diǎn),茶文化地域特色的深入研究,簡(jiǎn)單地“拷貝”他人經(jīng)驗(yàn),從而造成了茶園生態(tài)旅游景區(qū)千篇一律的問(wèn)題,形成了生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)同質(zhì)化的局面。針對(duì)此,在茶園生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,湖北省應(yīng)該立足當(dāng)?shù)靥厣奈幕Y源,如依托“古雁橋”、“三眼井”、“陸羽亭”等茶文化古跡,建立生態(tài)茶園,這樣才能體現(xiàn)出當(dāng)?shù)貏e具一格的茶文化特點(diǎn),用文化的力量強(qiáng)化對(duì)游客的吸引力。
茶園生態(tài)旅游景區(qū)的保護(hù)工作是保證生態(tài)環(huán)境的必要措施。旅游作為一種人為活動(dòng),必然會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成影響,尤其是一些素質(zhì)不高、環(huán)境保護(hù)意識(shí)較差的游客,在景區(qū)我行我素,使得生態(tài)環(huán)境遭到破壞。針對(duì)此,在資源開(kāi)發(fā)中,旅游景區(qū)應(yīng)該立足于環(huán)境保護(hù),一方面利用嚴(yán)格的管理規(guī)范,提高管理人員的環(huán)境保護(hù)意識(shí);另一方面還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)景區(qū)環(huán)境保護(hù)工作的宣傳,制定相應(yīng)的懲罰措施,以引導(dǎo)游客文明旅游,以共同保護(hù)茶園的生態(tài)旅游資源。
茶園生態(tài)旅游基地是旅游活動(dòng)的物質(zhì)依托,旅游基地的建設(shè)不僅保證了茶園生態(tài)旅游的順利運(yùn)行,也為游客提供了一個(gè)舒適、安全的欣賞茶園、品味茶文化的場(chǎng)所。因此,企業(yè)在生態(tài)旅游資源管理中,應(yīng)該注重對(duì)旅游基地的建設(shè),首先做好基地的選址,在靠近茶園自然環(huán)境的前提下,也應(yīng)該保證生活資料的正常供應(yīng);其次,建設(shè)良性的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),避免旅游對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成的壓力與負(fù)擔(dān);最后,還應(yīng)該注重對(duì)生態(tài)茶園基地建設(shè)理念的宣傳,以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),為游客提供一個(gè)更加自然、舒適的旅游空間。
在茶園生態(tài)旅游資源管理中,企業(yè)應(yīng)該重視旅游環(huán)境的構(gòu)建。生態(tài)旅游雖然依托于自然,但是其中的旅游環(huán)境設(shè)計(jì)依然是十分必要的,其基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)效果決定著旅游服務(wù)質(zhì)量,以及游客的體驗(yàn)。因此,在景區(qū)管理中,管理部門(mén)應(yīng)該立足當(dāng)?shù)氐牟鑸@生態(tài)旅游資源,為游客開(kāi)發(fā)合理的旅游路線,在旅游路線中,不僅要包含基本的生態(tài)景觀,讓游客欣賞茶園的清新,還能夠體會(huì)湖北地區(qū)的好山好水;此外路線的設(shè)計(jì)還應(yīng)該包含茶文化元素,讓游客一路走來(lái)能夠品茶、評(píng)茶、欣賞茶藝、參加茶俗活動(dòng)等,進(jìn)而提高其對(duì)茶園生態(tài)旅游的評(píng)價(jià)。
市場(chǎng)定位是推動(dòng)茶園生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要方式。但是目前湖北省的大部分茶園生態(tài)旅游在管理中,缺乏市場(chǎng)定位的意識(shí),要么隨波逐流對(duì)生態(tài)資源進(jìn)行普遍開(kāi)發(fā),希望其符合大眾的旅游需求;要么閉門(mén)造車(chē),對(duì)當(dāng)?shù)氐奶厣鑸@、茶文化進(jìn)行盲目開(kāi)發(fā),缺乏旅游市場(chǎng)、游客心理的深入分析。針對(duì)這些問(wèn)題,茶園生態(tài)旅游管理者,應(yīng)該從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的角度出發(fā),深入市場(chǎng)調(diào)查,根據(jù)調(diào)查反饋,實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游資源的層次化管理,以迎合游客個(gè)性化的旅游需求。
深遠(yuǎn)雋永的茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要構(gòu)成部分,也是茶葉之所以能夠?qū)γ癖娦纬蓮?qiáng)大吸引力的心理基礎(chǔ)。因此,湖北省在茶園生態(tài)旅游資源管理中,應(yīng)該將茶文化放到核心位置,不僅要從旅游業(yè)發(fā)展的角度,對(duì)茶文化進(jìn)行開(kāi)發(fā),還應(yīng)該從文化傳承的角度,對(duì)茶文化進(jìn)行傳播,讓游客在泡茶、飲茶、品茶中體會(huì)茶禮、茶藝、茶德,以及茶葉背后蘊(yùn)含著深厚的中國(guó)古典文化。
總之,在現(xiàn)代旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的背景下,茶園作為一種得天獨(dú)厚的生態(tài)旅游資源,其具備巨大的開(kāi)發(fā)潛力。但是我們?cè)陂_(kāi)發(fā)與管理過(guò)程中,應(yīng)該時(shí)刻遵循綠色、環(huán)保、可持續(xù)的理念,不僅要滿足實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游資源的開(kāi)發(fā),更應(yīng)該關(guān)注自然、熱愛(ài)自然、保護(hù)自然,用科學(xué)方式進(jìn)行開(kāi)發(fā)與管理,這樣才能保護(hù)當(dāng)?shù)鼐用竦那猩砝?,?shí)現(xiàn)茶園景區(qū)旅游資源的可持續(xù)利用。
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